phong cách phục vụ nhà hàng chuyên nghiệp

... khách hàng hơn là những lợi ích của bản thân, bạn sẽ trở thành một đối tác, một đồng minh, một người bạn của khách hàng. Ví dụ, hãng hàng không South West Airlines của Mỹ đã mời khách hàng tham ... ngày lương cùng hàng tháng trời tham gia thực hiện những dự án cộng đồng tại các khu vực nơi khách hàng của tập đoàn sinh sống. Đó là cách để trở nên gần gũi hơn với các khách hàng. 7. Nỗ lực ... cách để trở nên gần gũi hơn với các khách hàng. 7. Nỗ lực duy trì thái độ chăm sóc khách hàng Dịch vụ khách hàng không diễn ra trong một sớm một chiều được. Bạn phải nỗ lực để có được những thành...

Ngày tải lên: 04/11/2013, 20:15

... khách hàng chính xác và đầy đủ  Hướng dẫn khách hàng hoàn thiện thủ tục  Kiểm tra cn thận các thông trước khi nhận lại các văn bn từ khách hàng  Nắm vững thao tác nghiệp vụ để phục vụ khách ... khách hàng bực bội, phàn nàn?  Khách hàng thực sự muốn gì ?  Dịch vụ không chính xác  Phục vụ chậm  Khách hàng cm thấy không được quan tâm  Khác biệt về sự mong đợi và dịch vụ nhận ... năng giao tiếp chuyên nghiệp để có thể tác động vào cm xc của khách hàng theo hướng tch cực KHÁCH HÀNG ĐÁNH GIÁ DỊCH VỤ NHƯ THẾ NÀO ? 1. Đa phần khách hàng quyết định mua hàng theo cm...

Ngày tải lên: 06/06/2014, 13:44

... tạo nên phong cách phục vụ khách hàng Cho dù bạn có đưa ra bất cứ kiểu dịch vụ khách hàng nào - lớn hay nhỏ, đắt hay rẻ, quy mô hay không quy mô – hãy thực hiện nó với một phong cách nhất ... Khách hàng sẽ hài lòng và chú ý đến dịch vụ khách hàng của bạn nhiều hơn thông qua phong cách mà bạn thực hiện. Phong cách có nghĩa rằng bạn thực hiện các công việc bán hàng theo một cách ... đó là cách mà đội ngũ nhân viên của bạn nhìn nhận về công việc phục vụ khách hàng, bạn cần phải nhanh chóng đào tạo lại các nhân viên làm sao để dịch vụ khách hàng trở thành một nghề nghiệp...

Ngày tải lên: 04/07/2014, 00:20

Ngày tải lên: 31/08/2013, 00:26

Ngày tải lên: 09/08/2014, 01:21

Ngày tải lên: 09/08/2014, 01:21

Ngày tải lên: 09/08/2014, 01:21

Ngày tải lên: 09/08/2014, 01:21

Ngày tải lên: 09/08/2014, 01:21

Ngày tải lên: 09/08/2014, 01:21

Ngày tải lên: 09/08/2014, 01:21

Ngày tải lên: 09/08/2014, 01:21

... QUY TRÌNH PHỤC VỤ NHÀ HÀNG CHƯƠNG 2 ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ TẠI NHÀ HÀNG BAMBOO GREEN CENTRAL Khách đến nhà hàng Nhân viên nhà hàng chào đón. Kiểm tra xem khách ... LƯỢNG PHỤC VỤ TẠI NHÀ HÀNG BAMBOO GREEN CENTRAL NỘI DUNG CHÍNH Cơ sở lý luận Đánh giá chất lượng phục vụ tại nhà hàng Bamboo Một số biện pháp nhằm nâng cao chất lượng phục vụ tại nhà hàng NỘI ... 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN Khái niệm về nhà hàng: Nhà hàng là cơ sở phục vụ ăn uống, giải trí, nghỉ ngơi cho con người. Khái niệm về kinh doanh nhà hàng: Kinh doanh nhà hàng bao gồm các hoạt động chế...

Ngày tải lên: 05/04/2013, 11:53

... kinh doanh 2 nhà hàng và 2 quầy bar được bố trí ở tầng 1 trong đó : *Một nhà hàng Âu và 1 nhà hàng Á, mỗi nhà hàng còn phục vụ được 300 khách và có 1 quầy bar phục vụ đồ uống. Nhà hàng được trang ... viên phục vụ không phải phục vụ đồ uống. Bên cạnh sự phục vụ tận tình, các thức ăn đồ uống được phục vụ theo đúng qui trình thì vẫn còn một số việc mà nhân viên phục vụ vẫn chưa phục vụ đúng ... vụ của khách sạn. Nhân viên phục vụ cần phải nắm vững nghiệp vụ, phục vụ đúng quy trình công nghệ và có thái độ phục vụ nhiệt tình chu đáo đối với khách. Trong kinh doanh du lịch thái độ phục...

Ngày tải lên: 05/04/2013, 11:54

... 3+;0`% 48 44 CHƯƠNG 3: NHỮNG KỸ NĂNG & KIẾN THỨC PHỤC VỤ ĐỒ ĂN 8. Phục vụ trong phịng khách:  Cung cách phục vụ:  6^,? FN)T$=<$. $W.?F  k"FB?.!)  /$W`EaU(* $Y< ... @A/E  9L.;?L% 48 45 CHƯƠNG 3: NHỮNG KỸ NĂNG & KIẾN THỨC PHỤC VỤ ĐỒ ĂN  Cách phục vụ tại phịng:  7;.$WA;?%- - !).F!  -- ... G..AC% 48 1 CHƯƠNG 3: NHỮNG KỸ NĂNG & KIẾN THỨC PHỤC VỤ ĐỒ ĂN 1. Quan Tâm Đến Những Nhu Cầu Của Khách Hàng. a. Quan tâm đến khách hàng      ...

Ngày tải lên: 26/02/2014, 11:20

Ngày tải lên: 24/04/2014, 17:10

... chuyªn nghiÖp? Thế nào là bán hàng? Là quá trình nhân viên bán hàng hỗ trợ, h ớng dẫn khách hàng phát triển và hoàn thành quyết định mua hàng của họ Th ơng vụ thành công 80%: Thái độ Nhiệt ... pháp Bán hàng kiểu cũ Bán hàng t vấn Kết thúc th ơng vụ là mục tiêu số một Tiếp tục phát triển các th ơng vụ sau là mục tiêu số một Hiệu quả tức thời ăn ngay Hiệu quả lâu dài, lặp đi lặp lại Phong ... tiêu số một Hiệu quả tức thời ăn ngay Hiệu quả lâu dài, lặp đi lặp lại Phong cách nửa vời Phong cách chuyên nghiệp ThÕ nµo lµ b¸n hµng  B¸n  Bµn  B¹n Th ¬ng hiƯu cđa b¹n Mét trong...

Ngày tải lên: 27/05/2014, 13:33

... THỨC PHỤC VỤ ĐỒ ĂN 8. Phục vụ trong phòng khách:  Cung cách phục vụ:  Cần làm quen với cách bày trí và sắp xếp trong phòng và trong thang máy  Vận chuyển một cách an toàn và vệ sinh  Phục vụ ... & KIẾN THỨC PHỤC VỤ ĐỒ ĂN  Phục vụ nước uống có ga và hương vị:  Phục vụ đúng theo đặc điểm của từng loại  Phục vụ bằng nhiều loại ly khác nhau tùy " vào nhà hàng  Nước suối ... hàng  Nước suối và nước khoáng phục vụ ở 7 – 10  Phục vụ các loại nước ép  Phục vụ các loại bia rượu không cồn. 48 25 CHƯƠNG 3: NHỮNG KỸ NĂNG & KIẾN THỨC PHỤC VỤ ĐỒ ĂN  Cách rót rượu vang:  Cầm...

Ngày tải lên: 27/06/2014, 13:20

... Giáo trình quản trị khách sạn, nhà hàng Giới thiệu về phục vụ nhà hàng Nhân viên phục vụ Nhân viên phục vụ giúp khách đến nhà hàng cảm thấy được chào đón và thoải mái, giúp ... Nhân viên phục vụ giỏi cũng phải có cung cách niềm nở và tận tụy phục vụ khách hàng. Nếu có một công việc nào chú trọng tính phục vụ thì chính là công việc này. Nhân viên phục vụ cần có khả ... hàng nếu họ cần bất cứ sự phục vụ thêm nào. Sau khi buổi ăn kết thúc, chính nhân viên phục vụ sẽ có nhiệm vụ đưa hóa đơn và nhận tiền thanh toán cho bữa ăn và tiền boa. Công việc ở nhà hàng...

Ngày tải lên: 27/07/2014, 17:22

... THỰC TRẠNG QUY TRÌNH PHỤC VỤ TẠI NHÀ HÀNG. 1. Phục Vụ Ăn Sáng Kiểu Buffet 31 1.1 Chuẩn bị 31 1.2 Chào đón. Khách 32 1.3 Phục vụ 32 1.4 Tiễn chào & Dọn dẹp 32 2. Phục Vụ Alacarte 33 2.1 Chào ... Quản đốc nhà hàng 25 5.2 Giám sát nhà hàng 27 5.3 Nhân viên phục vụ 27 5.4 Nhân viên room service 28 5.5 Nhân viên tạp vụ 29 5.6 Nhân viên hostess 29 5. Hoạt động kinh doanh của nhà hàng 30 II. ... THIỆU VỀ NHÀ HÀNG HOA MAI 22 1. Sơ Đồ Các Vị Trí Trong Khu Vực Nhà Hàng 23 2. Sơ Đồ Tổ Chức Của Nhà Hàng 23 3. Những Quy Định Làm Việc 24 4.1 Trước khi vào ca 24 4.2 Trong quá trình phục vụ 24 ...

Ngày tải lên: 31/07/2014, 23:20