phần iv an toàn thực phẩm trong sản xuất

... sản xuất, sử dụng cung cấp sản phẩm cuối an toàn thực phẩm an toàn cho người tiêu dùng 11 GMP (Good Manufacturing Practices - Thực hành sản xuất tốt): quy phạm sản xuất nhằm kiểm soát tất yếu ... lệnh ATVSTP 14.Ban đạo liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm, Báo cáo Hội nghị toàn quốc công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, Hà Nội, 2007 15.Pháp lệnh Vệ sinh an toàn thực phẩm (số 12/2003/PL-UBTVQH11) ... với doanh nghiệp thực phẩm nước thứ ba muốn xuất thực phẩm sang EU + Các quốc gia khác coi việc áp dụng hệ thống HACCP điều kiện bắt buộc với doanh nghiệp thực phẩm nước muốn xuất thực phẩm vào...

Ngày tải lên: 11/07/2016, 22:39

... an toàn thực phẩm sản xuất, kinh doanh thực phẩm sản phẩm thực phẩm Các tiêu chuẩn có liên quan đến an toàn thực phẩm tổ chức, cá nhân sản xuất công bố áp dụng sản xuất, kinh doanh thực phẩm sản ... TRA AN TOÀN THỰC PHẨM Điều Cơ quan kiểm tra an toàn thực phẩm, trách nhiệm quyền hạn quan kiểm tra, đoàn kiểm tra Cơ quan kiểm tra an toàn thực phẩm gồm: a) Cục An toàn thực phẩm thực kiểm tra an ... tra an toàn thực phẩm địa bàn xã Cơ quan có thẩm quyền kiểm tra an toàn thực phẩm thực quyền hạn nhiệm vụ quan quản lý an toàn thực phẩm quy định Điều 69 Luật An toàn thực phẩm Đoàn kiểm tra quan...

Ngày tải lên: 20/12/2016, 05:03

... toàn thực phẩm sản xuất, kinh doanh thực phẩm sản phẩm thực phẩm Các tiêu chuẩn có liên quan đến an tồn thực phẩm tổ chức, cá nhân sản xuất công bố áp dụng sản xuất, kinh doanh thực phẩm sản phẩm ... TRA AN TOÀN THỰC PHẨM Điều Cơ quan kiểm tra an toàn thực phẩm, trách nhiệm quyền hạn quan kiểm tra, đoàn kiểm tra Cơ quan kiểm tra an toàn thực phẩm gồm: a) Cục An toàn thực phẩm thực kiểm tra an ... liên quan đến sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm sản phẩm thực phẩm; d) Nội dung ghi nhãn sản phẩm thực phẩm: đ) Việc thực kiểm nghiệm định kỳ sản phẩm; e) Việc thực quy định quảng cáo thực phẩm...

Ngày tải lên: 24/10/2017, 03:59

... ĐẢM AN TOÀN THỰC PHẨM ĐỐI VỚI CƠ SỞ SẢN XUẤT THỰC PHẨM NHỎ LẺ Điều Điều kiện chung bảo đảm an toàn thực phẩm sở sản xuất thực phẩm nhỏ lẻ Điều Điều kiện bảo đảm an toàn ... toàn thực phẩm khu vực sản xuất thực phẩm Điều Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm nguyên liệu, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm nước sử dụng để sản xuất, chế biến thực phẩm ... chúng danh sách chủ sở sở sản xuất thực phẩm nhỏ lẻ vi phạm quy định bảo đảm an toàn thực phẩm sản xuất thực phẩm thu hồi Giấy chứng nhận sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định; d) Thực...

Ngày tải lên: 22/11/2017, 08:25

... phải giải là: - Khái niệm an toàn thực phẩm, sản xuất thực phẩm tươi sống, kinh doanh thực phẩm tươi sống? - Tình trạng vi phạm an toàn thực phẩm sản xuất, kinh doanh thực phẩm tươi sống địa bàn ... Huế? - Nội dung điều chỉnh luật an toàn thực phẩm sản xuất, kinh doanh thực phẩm tươi sống? - Thực trạng thực thi luật an toàn thực phẩm sản xuất, kinh doanh thực phẩm tươi sống địa bàn tỉnh Thừa ... Đánh giá quy định pháp luật hành an toàn thực phẩm thực phẩm tươi sống; - Phân tích đánh giá việc thực hiện, áp dụng Luật an toàn thực phẩm sản xuất, kinh doanh thực phẩm tươi sống địa bàn tỉnh Thừa...

Ngày tải lên: 28/02/2019, 12:41

... thời gian gần Thực Luật An toàn thực phẩm sản xuất rau, tươi, là: + AN TỒN THỰC PHẨM NƠNG SẢN số hiểu biết sản phẩm, hệ thống sản xuất phân phối sách nhà nước Chủ biên: Phạm Hải Vũ - Đào Thế Anh, ... thức thực Luật An toàn thực phẩm, hiểu thực phẩm sạch, thực phẩm bẩn; tác hại thực phẩm bẩn; từ họ tự ý thức tự giác tuân theo luật định; người nông dân áp dụng công nghệ thực quy trình sản xuất ... GIÁO DỤC Ý THỨC THỰC HIỆN LUẬT AN TOÀN THỰC PHẨM TRONG SẢN XUẤT RAU, QUẢ TƯƠI CHO NƠNG DÂN THÀNH PHỐ HẢI PHỊNG Lịch sử vấn đề nghiên cứu Theo từ điển Việt-Anh, Giáo dục (tiếng Anh: education)...

Ngày tải lên: 31/07/2019, 13:50

... thức thực luật ATTP 70 sản xuất rau, tươi sở, doanh nghiệp sản xuất rau, tươi; nên nông dân muốn tìm hiểu thơng tin luật ATTP sản xuất rau, tươi muốn giáo dục ý thức thực luật ATTP sản xuất rau, ... luật ATTP sản xuất rau, tươi cho người nông dân tham gia sản xuất doanh nghiệp họ hiểu, nơng dân đấu tranh đòi doanh nghiệp thực quy trình luật ATTP sản xuất rau, tươi; làm tăng chi phí doanh nghiệp, ... thực luật ATTP sản xuất rau, tươi nông dân sản xuất doanh nghiệp tốt; nhiên thái độ trước giáo dục, giáo dục hành vi nông dân sau giáo dục ý thức thực luật ATTP sản xuất rau, tươi chưa tốt, xuất...

Ngày tải lên: 31/07/2019, 13:50

... sinh an toàn thực phẩm 20 iv 2.1.7 Các yếu tố ảnh hưởng đến quản lý Nhà nước an toàn thực phẩm sản xuất kinh doanh rau 24 2.2 Cơ sở thực tiễn quản lý nhà nước vệ sinh an toàn thực phẩm ... công tác quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm sản xuất kinh doanh rau: 2.1 Theo ông (bà) việc thực quy chế, quy định công tác quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm sản xuất kinh doanh rau có phù hợp; khơng ... vệ sinh an toàn thực phẩm 12 2.1.4 Yêu cầu quản lý nhà nước vệ sinh an toàn thực phẩm 15 2.1.5 Hệ thống tổ chức quản lý nhà nước vệ sinh an toàn thực phẩm sản xuất kinh doanh rau ...

Ngày tải lên: 10/03/2021, 16:07

... vệ sinh an toàn thực phẩm Thái Lan 18 Trần Đáng (2007) Ngộ độc thực phẩm – NXB Hà nội 19 Trần Đáng (2008) Ngộ độc thực phẩm ô nhiễm thực phẩm an toàn thực phẩm Nhà xuất Hà Nội, Hà Nội trang 17 ... sinh an toàn thực phẩm" địa bàn Cục quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm (2002) An toàn thực phẩm sức khỏe đời sống kinh tế xã hội Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Bắc Giang Báo cáo ... thơng an tồn vệ sinh thực phẩm nhằm nâng cao nhận thức an toàn vệ sinh thực phẩm, thay đổi hành vi, phong tục, tập quán sản xuất, kinh doanh, sinh hoạt, ăn uống lạc hậu gây an tồn thực phẩm, góp phần...

Ngày tải lên: 10/03/2021, 16:07

... nước an tồn thực phẩm sản xuất nơng nghiệp 2.1.2 Đặc điểm quản lý Nhà nước an toàn thực phẩm sản xuất nông nghiệp 2.1.3 Nội dung quản lý Nhà nước an toàn thực phẩm sản xuất ... nghiên cứu Phần Cơ sở lý luận thực tiễn quản lý nhà nước an tồn thực phẩm sản xuất nơng nghiệp 2.1 Cơ sở lý luận quản lý nhà nước an toàn thực phẩm sản xuất nông nghiệp ... cường quản lý nhà nước an toàn thực phẩm sản xuất nông nghiệp 88 4.4.1 Định hướng quản lý Nhà nước an toàn thực phẩm sản xuất nông nghiệp quận Long Biên thời gian tới 88 4.4.2...

Ngày tải lên: 30/03/2021, 00:06

... nước an tồn thực phẩm sản xuất nơng nghiệp 2.1.2 Đặc điểm quản lý Nhà nước an toàn thực phẩm sản xuất nông nghiệp 2.1.3 Nội dung quản lý Nhà nước an toàn thực phẩm sản xuất ... nghiên cứu Phần Cơ sở lý luận thực tiễn quản lý nhà nước an tồn thực phẩm sản xuất nơng nghiệp 2.1 Cơ sở lý luận quản lý nhà nước an toàn thực phẩm sản xuất nông nghiệp ... cường quản lý nhà nước an toàn thực phẩm sản xuất nông nghiệp 88 4.4.1 Định hướng quản lý Nhà nước an toàn thực phẩm sản xuất nông nghiệp quận Long Biên thời gian tới 88 4.4.2...

Ngày tải lên: 12/06/2021, 14:05

... toàn bên tủ Với nồng độ chlorine 1000ppm DNTN Ngọc Nga 45 SVTH: Quách Thị Hương Báo cáo thực tập GVHD:Th.S Phan Văn Mẫn PHẦN IV: AN TOÀN THỰC PHẨM TRONG SẢN XUẤT THỦY HẢI SẢN I.Mối nguy gây an ... nhiệt độ bên sản phẩm Đo nhiệt độ bên sản phẩm − Khi kiểm tra thực phẩm đông lạnh nhanh chuỗi lạnh, trước chất lúc dỡ sản phẩm, nên sử dụng phương pháp bậc thang − Thứ nhất: Kiểm tra thực phẩm mắt ... đối thấp nên dễ thao tác sản xuất +Có khả tạo phức với kim loại nặng góp phhaanf cải thiện bảo quản sản phẩm béo Nguyên liệu thiết bị sản xuất  Thiết bị sản xuất sản phẩm − Dao, kéo, thau nhựa,...

Ngày tải lên: 26/12/2014, 22:46

... sản xuất, kinh doanh vật tư nông nghiệp kiểm tra, chứng nhận sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản đủ điều kiện an toàn thực phẩm Việc hộ kinh doanh bà Bùi Thị Loan có số sản phẩm thủy sản ... thủy sản liên ngành với chức quản lý chất lượng an toàn thực phẩm loại thủy sản kinh doanh chợ cá Yên Sở đồng thời tuyên tuyên truyền tập huấn vệ sinh an toàn thực phẩm cho hộ sản xuất kinh doanh ... tâm Đảng, nhà nước toàn thể xã hội vệ sinh an toàn thực phẩm nói chung vệ sinh an toàn thực phẩm ngành thủy sản nói riêng Để đảm bảo có thực phẩm an toàn cung cấp cho nhu cầu tiêu dùng, vấn đề...

Ngày tải lên: 30/01/2016, 12:20

... kinh doanh huyn cp KKD Lu ý: C quan kim tra ng thi l C quan chng nhn Thụng t kim tra, chng nhn CL, ATTP TS (tip) 1.4 Yờu cu vi kim tra viờn Lu ý: a) Trung thc, khỏch quan, khụng cú quan h trc ... quan ly; t chc trin khai cỏc Chng trỡnh giỏm sỏt quc gia v VSATTP thy sn - Cỏc c quan chuyờn mụn S NNPTNT giao nhim v quan ly CL, VSATTP thuy san: kim tra VSATTP i vi cac c s thuục ụi tng quan ... quan giỏm sỏt Thm tra vic lp k hoch (nu cn) C quan kim tra Tng hp (iu chnh) k hoch, kinh phớ C quan kim tra Trỡnh b phờ duyt C quan kim tra Giỏm sỏt vựng nuụi, Bỏo cỏo giỏm sỏt vựng nuụi C quan...

Ngày tải lên: 23/07/2014, 16:43

... khai mô hình sản xuất rau an toàn Nhiều tỉnh xây dựng hình thành vùng sản xuất rau an toàn có quy mô lớn có 4183 rau chứng nhận đủ điều kiện sản xuất an toàn - Quy hoạch sản xuất ăn an toàn: Nhiều ... chéo (ví dụ: sản phẩm thực phẩm bị chi phối văn pháp luật Pháp lệnh Vệ sinh An toàn thực phẩm, Luật chất lượng sản phẩm, hàng hóa Luật tiêu chuẩn quy chuẩn kỹ thuật; Cùng sản phẩm thực phẩm Bộ Khoa ... Chất lượng Nông Lâm sản Thủy sản có cán chuyên trách thực quản lý chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm nông lâm sản thủy sản Ở hầu hết Cục, nhiệm vụ quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm giao lồng ghép...

Ngày tải lên: 21/07/2016, 14:29

... nghi p……… iv DANH M C CÁC CH T T VÀ KÍ HI U ADH Arginine DiHydrolase AMY Amygdalin ARA Arabinose ATVSTP An toàn v sinh th c ph m CFU Colony Forming Unit CIT Citrate utilization EU European Liên ... Internation Standard Organization ki m soát t i h n T ch c Tiêu chu n qu c t LSD Least Significance difference KIA Kligler Iron Agar KL Khu n l c LDC Lysine DeCarboxylase MAN Mannitol Max L n ... 90% so v i năm 2004 Trong tháng hành ñ ng v sinh an toàn th c ph m năm 2006, c nư c x y 22 v ng ñ c th c ph m v i 534 ngư i m c d n ñ n 14 ngư i b t vong [53] T i H i th o v An toàn v sinh th c...

Ngày tải lên: 25/11/2013, 23:32

... Phải mô tả đầy đủ chi tiết quan trọng sản phẩm nghiên cứu, kể sản phẩm trung gian tham gia vào trình sản xuất sản phẩm xét có liên quan đến tính an toàn chất lượng thực phẩm Bước 3: Xác định mục ... trạng ngộ độc thực phẩm nước ta An toàn thực phẩm vấn đề xã hội quan tâm đặt lên hàng đầu Hiện nay, nhà sản xuất doanh nghiệp trọng đến vấn đề Trong năm gần đây, tình trạng ngộ độc thực phẩm diễn ... HACCP số loại thực phẩm (Mĩ, Pháp, Canada,…) Các nước muốn xuất thực phẩm (đặc biệt sản phẩm thuỷ sản) vào thị trường nước doanh nghiệp bắt buộc phải áp dụng hệ thống HACCP trình sản xuất phải áp...

Ngày tải lên: 25/12/2013, 15:21

... liên quan tới việc tra việc thực sách an toàn – vệ sinh lao động doanh nghiệp khai thác khoáng sản Có biện pháp tăng cường công tác tra việc thực quy định nhà nước an toàn, vệ sinh lao động doanh ... thực quy định an toàn lao động đối tượng có yêu cầu nghiêm ngặt an toàn lao động, bảo hộ lao động Việc lập thực kế hoạch bảo hộ lao động, thực chế độ bảo hộ lao động Công tác tự kiểm tra an toàn ... cổ phần Tổng số lao động tính đến cuối năm 2011 134.000 người Tình hình an toàn - vệ sinh lao động Tập đoàn công nghiệp Than – Khoáng sản Việt Nam Trong doanh nghiệp khai thác than, khoáng sản...

Ngày tải lên: 27/02/2014, 10:43