phân tích khả năng tải của 2 sơ đồ đường dây

... từ phế liệu tôm cá 20 Tài liệu tham khảo     Luận văn tốt nghiệp Khảo sát trình thu nhận chế phẩm protein thô từ phế liệu cá ứng dụng vào thực phẩm Nguyễn Quốc Việt , năm 20 10 Tài liệu Thí ... cá 14 Trích ly Dùng NaOH để thủy phân liên kết protein với thành phần khác thủy phân thành polypeptide mạch ngắn làm tăng tính tan protein Ly tâm Thực ly tâm 20 00 vòng/phút 10 phút Tủa protein ... trình  Nguyên liệu:  Thành phần vỏ tôm: chitin 27 .2% , Canxi 11.1%, tro 31.7%, Photpho 3.16%, lipit 0.4%,  Trong đầu tôm: 33-34% protein, 4-5% lizin, 2. 7% metionin, giàu Canxi, photpho, khoáng vi...

Ngày tải lên: 04/04/2014, 00:49

... 2. 3 .2. 1 Phương pháp đo pH 51 2. 3 .2. 2 Phân tích TSS 51 2. 3 .2. 3 Phân tích độ đục 52 2.3 .2. 4 Phân tích COD 52 2.3 .2. 5 Phân tích BOD5 53 2. 3 .2. 6 ... Fe  2e  Fe2 Eo (Fe2 / Fe)  0,44V  • Cực âm (cathode) : 2H  2e  2[ H]  H2   O2  4H  4e  2H2O  O2  2H2O  4e  4OH  Trang 26 Eo (H / H2 )  0V Eo (O2 )  1 .23 V Eo (O2 / ... 2. 3 .2. 6 Phân tích hàm lượng phosphorus 54 2. 3 .2. 7 Phân tích TKN 56 2. 3 .2. 8 Phân tích hàm lượng chloride 58 2. 3.3 Thí nghiệm tối ưu hóa trình keo tụ 59 2. 3.3.1...

Ngày tải lên: 14/08/2014, 12:42

... t D phòng Qu ng Nam 2. 2 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C U 2. 2.1 Phương pháp v t lý Xác ñ nh hàm lư ng nư c sương sâm 2. 2 .2 Phương pháp hóa h c Xác ñ nh hàm lư ng vitamin C sương sâm 2. 2.3 Phương pháp hóa ... galacturonic có 1 .2. 4 S phân b pectin t nhiên phân t Pectin có nhi u c , qu , thân Hàm lư ng 1 .2. 2 Phân lo i pectin pectin lo i rau qu khác * Hi p h i hóa h c M (American Chemical Society) phân 1 .2. 5 lo ... CHƯƠNG - Đ I TƯ NG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C U 2. 1 Đ I TƯ NG NGHIÊN C U 12 2 .2. 4 Phương pháp hóa lý M u pectin thô ñư c xác ñ nh b ng máy phân tích ph FT- 2. 1.1 Nguyên li u IR Ph ghi theo k thu t ép...

Ngày tải lên: 30/12/2013, 14:20

... t D phòng Qu ng Nam 2. 2 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C U 2. 2.1 Phương pháp v t lý Xác ñ nh hàm lư ng nư c sương sâm 2. 2 .2 Phương pháp hóa h c Xác ñ nh hàm lư ng vitamin C sương sâm 2. 2.3 Phương pháp hóa ... galacturonic có 1 .2. 4 S phân b pectin t nhiên phân t Pectin có nhi u c , qu , thân Hàm lư ng 1 .2. 2 Phân lo i pectin pectin lo i rau qu khác * Hi p h i hóa h c M (American Chemical Society) phân 1 .2. 5 lo ... CHƯƠNG - Đ I TƯ NG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C U 2. 1 Đ I TƯ NG NGHIÊN C U 12 2 .2. 4 Phương pháp hóa lý M u pectin thô ñư c xác ñ nh b ng máy phân tích ph FT- 2. 1.1 Nguyên li u IR Ph ghi theo k thu t ép...

Ngày tải lên: 20/03/2014, 17:20

... liệu đến hàm lượng khoáng bột khoáng 3 ,2 3,15 Hàm lượng protein (%) 3,1 3,06 2, 9 2, 8 2, 81 2, 82 0,3%P 0,4%P 0,5%P 2, 8 2, 7 2, 6 0,1%P 0 ,2% P Tỷ lệ E/NL (%) Hình 3 .2 Ảnh hưởng tỷ lệ enzyme so với nguyên ... vây vàng 2. 3.3 Nghiên cứu chế độ thủy phân tối ưu xương cá ngừ vây vàng enzyme Protamex 2. 3.3.1 Tỉ lệ enzyme so với nguyên liệu 2. 3.3 .2 Nhiệt độ thủy phân 2. 3.3.3 Thời gian thủy phân 2. 3.4 Sản ... Phương pháp thủy phân sử dụng enzyme 28 CHƯƠNG II ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 29 2. 1 Đối tượng nghiên cứu 29 2. 1.1 Cá ngừ vây vàng 29 2. 1 .2 Xương cá ngừ vây...

Ngày tải lên: 14/08/2014, 13:44

... statistic)[36] Năm Sản lượng 20 01 20 02 2003 20 04 20 05 20 06 20 07 20 08 20 09 26 745 25 194 28 698 28 888 3 128 8 321 24 34301 429 76 4 929 9 Sản lượng cá Chẽm giới năm 20 10 tăng lên 65.000 tấn[ 32] Ở Thái Lan, phần lớn ... cá Chẽm đánh bắt giới 20 01 -20 09 (đơn vị : tấn) (FAO fishery statistic) [36] Năm Sản lượng 20 01 20 02 2003 20 04 20 05 20 06 20 07 20 08 20 09 68716 71988 70705 6064 722 35 85640 9 526 9 81118 80831 Hiện ... USD) (FAO fishery statistic) [36] Năm Giá trị 20 01 20 02 2003 20 04 20 05 20 06 20 07 20 08 20 09 87593 64 427 96 826 74375 83545 98673 144 527 155963 163 729 Theo tổ chức nông lương giới (FAO), sản lượng...

Ngày tải lên: 20/03/2015, 07:45

Ngày tải lên: 20/06/2014, 19:27

Ngày tải lên: 18/10/2014, 02:09

... CỨU 29 2. 1 Đối tƣợng nghiên cứu 29 2. 1.1 Phế liệu cá gáy biển .29 2. 1 .2 Phụ gia gia vị 30 2. 1 .2. 1 Bột bắp 30 2. 1 .2. 2 Tiêu 30 2. 1 .2. 3 Ớt ... 21 1.6.1.Bản chất trình sấy 21 1.6 .2. Các yếu tố ảnh hƣởng đến trình sấy .22 1.6 .2. 1 Ảnh hƣởng áp suất khí 22 1.6 .2. 2 Ảnh hƣởng nhiệt độ không khí sấy 22 1.6 .2. 3 ... .30 2. 1 .2. 4 Đƣờng 30 v 2. 1 .2. 5 Mì (bột ngọt) 30 2. 1 .2. 6 Muối 31 2. 1 .2. 7 Maltodextrin 31 2. 1 .2. 8 Hành .31 2. 1.3 Enzyme thủy phân Flavourzyme...

Ngày tải lên: 20/03/2015, 07:44

... chọn xác định theo phương trình hồi quy có dạng sau: Y= b0+ b1X1+ b2X2+ b3X3 + b11X 12+ b22X 22+ b33X 32+ b12X1X2+ b13X1X3 + b23X2X3 Trong : Y- Hàm mục tiêu ( hay đại lượng cần xác định) b - Các ... 0,080 0, 128 34,78 40,00 0,05 0,081 0, 129 35 ,22 40,31 0,10 0,081 0,13 35 ,22 40,63 0,15 0,0 82 0,133 35,65 41,56 0 ,20 0,0 82 0,134 35,65 41,88 0 ,25 0,083 0,136 36,09 42, 50 0,30 0,083 0,137 36,09 42, 81 ... 16 12 15 13 15 13 15 13 15 14 40 40 48,7 31,3 31.3 48,7 42. 9 37,1 37,1 45,8 (giờ) 24 24 24 24 24 24 28 ,9 19,1 19,1 19,1 DNJ (g) 0,170 0,167 0,175 0,150 0,1 62 0,173 0,183 0,145 0,153 0,175 21 11...

Ngày tải lên: 12/08/2013, 14:54

Ngày tải lên: 09/03/2014, 15:38

... phần hóa học đầu tôm 22 2. 2 .2 Quy trình dự kiến sản xuất bột tôm 23 2. 2 .2. 1 Sơ đồ quy trình 23 2. 2 .2. 2.Thuyết minh quy trình 24 2. 2.3 Bố trí thí nghiệm xác định ... n ước ta từ năm 20 01 -20 09 14 Hình 2. 1 :Sơ đồ xác định thành phần hóa học đầu tôm .22 Hình 2. 2: Sơ đồ quy trình dự kiến sản xuất bột tôm .23 Hình 2. 3: Sơ đồ bố trí thí nghiệm ... 20 1.3 .2. Trong chăn nuôi 20 CHƯƠNG II: ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C ỨU 22 2. 1 Đối tượng nghiên cứu .22 2. 2 Phương pháp nghiên c ứu 22 2. 2.1.Xác định...

Ngày tải lên: 29/07/2014, 18:56

... Hình 2. 2 Sơ đồ tóm tắt trình thực nghiệm SVTH: Nguyễn Thanh Thƣơng 31 Đồ án tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Thị Ngọc Yến 2. 2.3 Sơ đồ quy trình dự kiến Tinh bột Phối trộn với nƣớc Tráng bánh Sấy sơ ... 9/ 621 Xa Lộ Hà Nội, P Linh Trung, Q Thủ Đức, Tp HCM kết phân tích thành phần hóa học đƣợc gửi Trung Tâm Dịch Vụ Phân Tích Thí Nghiệm TP.HCM số Nguyễn Văn Thủ, P Đa Kao, Quận 1, TP.HCM, 2. 2 .2 Sơ ... Hình 2. 1 Tinh bột khoai nưa 2. 2 Phƣơng pháp, nghiên cứu 2. 2.1 Thiết bị, dụng cụ, hóa chất  Thiết bị:  Máy đo độ ẩm Axis  Cân phân tích  Lò nung  Tủ sấy SVTH: Nguyễn Thanh Thƣơng 28 Đồ án...

Ngày tải lên: 26/05/2015, 23:24

... Nguồn phân ẩm thô (%) cacbon (%) (%) lượng tham tích ban (%) cung khảo (%) đầu cấp (%) (Kcal) Tươi 90.1 21 .1 10.1 58.6 11.1 10.1 369 Đóng 89.6 22 .1 1.0 65.4 11.5 11.5 323 hộp FAO (19 72) Khô 8.3 21 .9 ... mg 3 12 Acid nicotinic mg 91.1 Riboflavin mg 3.3 Thiamin mg 1 .2 Acid ascorbic mg 20 .2 Bảng 2: Thành phần phân tích nấm rơm 13 Phần II: Tổng quan tài liệu Mẫu Độ Protein Béo Hydrate Sợi Tro Năng ... bao PP, khối lượng tịnh 100g 2. 2 Sơ đồ nghiên cứu: Tổng quan tài liệu Phân tích thành phần nguyên liệu Nghiên cứu phương pháp xử lý nguyên liệu nấm để thu dịch nấm Khảo sát tỷ lệ protein đậu nành:tinh...

Ngày tải lên: 27/10/2012, 11:12

... http://www.ebook.edu.vn 42 ng kớnh phụi ộp (cm) Khoa Công Nghệ Thực Phẩm 2. 5 2. 49 2. 42 2. 02 2.19 Lê Thị Kim Chung BQCB K2-HĐ 2. 37 2. 33 2. 14 1.97 2. 00 1.99 2. 26 2. 26 Kớch thc phụi ộp CT go 1. 82 1.81 1.5 Kớch ... c bit 11 2. 2.1 Go 11 2. 2 .2 u xanh 15 2. 2.3 Rau ngút 16 2. 2.4 Thnh phn v vai trũ ca cht x 19 2. 2.5 Cụng ngh ộp ựn 20 2. 2.5 Premix v vai ... CT5.1 CT 12. 1 40 18,16 1,97gh 17,81 2, 19cg 36.5 18, 02 2,14dg 18,15 2, 00fh 44 18,34 1,99gh 59 19,15 1,82h 59 19,78 1,81h 20 17,3 2, 37ac 20 17,51 2, 33be 27 x x x x x x CT10.1 CT11.1 2, 02eh 44 x...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 13:45

... Clostridium [2] Protease Bacillus ưa kiềm có điểm đẳng điện 11, khối lượng phân tử từ 20 .000-30.000dalton Ổn định khoảng pH 6- 12 hoạt động khoảng pH rộng 7- 12 [2] 3 .2 Nấm mốc Nhiều loại nấm mốc có khả ... S: Phức chất enzym- chất, P 1: Là sản phẩm phản ứng, P2: Là sản phẩm thứ hai phản ứng 1 .2. 2 Phân loại protease http://www.scribd.com Sơ đồ phân loại enzyme protease: Aspartic proteinase Peptidase ... Endopeptidase Hình 1.3 Sơ đồ phân loại protease Protease phân chia thành hai loại: endopeptidase exopeptidase * Dựa vào vị trí tác động mạch polypeptide, exopeptidase được phân chia thành hai...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 16:16

... 6-Bạc hà 2g 2- Bạch truật 2g 7-Tế tân 3g 3-Nhục quế 2g 8-Uất kim 2g 4-Thảo 2g 9-Tiểu hồi 2g 5-Cam thảo 2g 10-Khung 2g 1-Nhục đậu khấu 3g 5-Cam thảo 3g 2- Bạch truật 2g 6-Bạc hà 2g 3-Nhục quế 2g 7-Tế ... ngày nuôi Đường kính vòng phân giải tinh bột (cm) VK1 2. 5 VK2 2. 5 VK3 1,5 VK4 1,5 VK5 VK6 1,0 VK7 M1 2. 0 M2 2. 0 M3 2. 0 M4 1.5 NM1 1,5 NM2 1,0 NM3 NM4 NM5 Chương Kết bàn luận Hình 4.1: Vòng phân giải ... 1.30 0.1 32 2.04 Photphoric 0.30 0.031 2. 00 0 .20 4 1 .28 Acetic 0.75 0. 125 3.00 0.500 1 .25 Lactic 0.90 0.100 3.00 0.333 1 .27 Acid Làm ngừng sinh trưởng Tiêu diệt Chương Tổng quan tài liệu 2. 2TỔNG QUAN...

Ngày tải lên: 14/11/2012, 11:46

... Z= 2. 33349 0.3556 62 0.3556 62 0.789397 0.7 026 5 0.3556 62 0 .26 8915 1.5 527 7 0.615903 0.4 424 09 1.5 820 81 0.08913 0. 022 283 0. 022 283 1.31469 0. 022 283 1.136 424 1.136 424 1.31469 1 .20 327 2. 520 111 ... -0 .2 X3 168 25 .6 27 7.3 6.7 35 25 1.6 20 .3 19 X4 20 5 3408 5000 16848 18396 3000 7875 20 2 6950 6500 0.5 Hỡnh chiu 27 4.34 1736.84 25 34 .22 8439. 02 921 2.56 15 42. 22 3969 .22 21 1. 82 3503.06 327 6.54 Thc ... thờm cỏc nhõn t tng ng, tc l d2 = a1(x11 x21 )2 + a2(x 12 x 22) 2 + + ai(x1j x2j )2 + + ap(x1p x2p )2, hay a1 0 a 2 T d = (X1 X2) 0 b- Khong cỏch M (metric M) 22 (X X ) a p ...

Ngày tải lên: 09/04/2013, 14:47

Ngày tải lên: 17/04/2013, 23:24

... (%V) 12 1,8 0,17 0, 62 0,06 12, 5 1,0 2, 6 0,60 0,066 12, 8 2, 5 4,6 0,60 0,06 12, 0 12, 5 12, 6 12, 4 20 ,0 20 ,0 20 ,0 20 ,0 2, 0 1 ,2 1 ,2 1 ,2 6,5 7,0 7,0 6,0 0,17 0 ,28 0,30 0 ,28 9,8 0,65 0,60 0, 62 0,59 0, 42 ... 10 12 0, 82 0,03 0,08 35 0,6 0,1 0,06 0 ,23 0,93

Ngày tải lên: 24/04/2013, 11:18