nuôi tôm thẻ chân trắng công nghệ cao

... thiếu trong quá trình nuôi tôm thẻ chân trắng là luôn làm sạch đáy ao. Khi nuôi tôm sú, người nuôi có thể xi phông đáy theo định kỳ. Nhưng khi nuôi tôm thẻ chân trắng mật độ cao, mỗi tuần (thậm ... từ nuôi tôm sú qua nuôi tôm thẻ chân trắng mật độ cao cũng cần phải chú trọng về độ sâu của mực nước ao nuôi. Đây cũng được xem như là ưu tiên số một khi cải tạo ao hồ. Đối với các ao nuôi ... ngắn, năng suất cao khi nuôi tôm thẻ chân trắng mật độ cao từ 150-200 con/m2 trên hệ thống ao nuôi tôm sú trước đây, Việt Linh khuyến nghị một số vấn đề kỹ thuật như sau: - Ao nuôi nên trải...

... CHƯƠNG1 ĐẶTVẤNĐỀ Giớithiệu Nuôi trồngthủysảnlàmộtngành công nghiệpquantrọngđểhỗtrợcho nhucầuproteincủaconngườivàsẽđóngmộtvaitròquantrọnghơnkhidânsố toàncầutiếptụctăng(Jackson,2007).Đểcho nuôi trồngthủysảnngàycàngphát triển,ngành công nghiệpsẽcầnphảipháttriển công nghệ màsẽtăngtínhbềnvững kinhtếvàmôitrường.Nếungành công nghiệpthành công cóđượcnguồnnguyên liệurẻhơnnguyênliệuthaythếchobộtcáhọcóthểlàmgiảmchiphíthứcăntrong khilàmgiảmtácđộngcủathủysảntựnhiên.Chiphíthứcăncóthểchiếm50%chi phíhoạtđộng(Wykvàctv,1999.)Trongkhiđó,thủysảntựnhiênlànhữngxu hướngbịkhaithácquámứcnênnósẽkhôngbềnvững(Taconetal,2006;.Nayloret al,2009). Trongmôitrườngao nuôi luôncósựhiệndiệncủacácvikhuẩndịdưỡng.Chúngcó khảnăngđồnghóacácchấtthảihữucơvàchuyểnthànhsinhkhốicủavikhuẩn (thườngrấtgiàuprotein)trongthờigiancựcngắnmàkhôngcầnánhsángnhưcác loạitảo(PhạmVănHải,2012). Công nghệ biofloc(BFT)dựavàosựpháttriểncủa quầnthểvikhuẩndịdưỡngpháttriểntrongao nuôi đểkiểmsoátchấtlượngnước, tạođiềukiệnthuậnlợiđểcácvikhuẩndịdưỡngpháttriểnmạnhbằngcách:bổsung nguồn(C)vàomôitrườngaođểcânđốivớihàmlượngNcósẵn,duytrìmứcđộ khuấyđảonướctrongaovàhàmlượngoxyhòatanthíchhợp(PhạmVănHải, 2012).Cácnghiêncứumớinhấtcònchothấyvikhuẩncókhảnăngtạopolyβ hydroxybutyratelàchấtsiêukhángcácvikhuẩngâybệnh.Nhưvậycóthểthấy công nghệ bioflocđemlại3tácdụng:(i)xửlýchấtthải,(ii)tạonguồnthứcănvà(iii)hỗ trợ công tácphòngbệnh.Vìvậy,việcnghiêncứu“Ứngdụng công nghệ Biofloc trong nuôi tôm thẻ chân trắng (Litopenaeusvannamei)”đượcthựchiện. 1.2MụctiêuđềtàiỨngdụng công nghệ Bioflocvàoquátrình nuôi tôm thẻ chân trắng nhằmcảithiệnmôitrường nuôi cũngnhưnâng cao chấtlượng tôm nuôi, hạn chếthaynước,từđógópphầnlàmchonghề nuôi tôm thẻ chân trắng ởViệtNamnói chungvàĐBSCLnóiriêngngàycàngpháttriển. A LỜICẢMTẠ Trướchếtxin chân thànhcảmtạBanGiámHiệuTrườngĐạiHọcTâyĐôđãtạomọi điềukiệnthuậnlợitrongsuốtquátrìnhhọctậptạitrường. Tiếp ... CHƯƠNG1 ĐẶTVẤNĐỀ Giớithiệu Nuôi trồngthủysảnlàmộtngành công nghiệpquantrọngđểhỗtrợcho nhucầuproteincủaconngườivàsẽđóngmộtvaitròquantrọnghơnkhidânsố toàncầutiếptụctăng(Jackson,2007).Đểcho nuôi trồngthủysảnngàycàngphát triển,ngành công nghiệpsẽcầnphảipháttriển công nghệ màsẽtăngtínhbềnvững kinhtếvàmôitrường.Nếungành công nghiệpthành công cóđượcnguồnnguyên liệurẻhơnnguyênliệuthaythếchobộtcáhọcóthểlàmgiảmchiphíthứcăntrong khilàmgiảmtácđộngcủathủysảntựnhiên.Chiphíthứcăncóthểchiếm50%chi phíhoạtđộng(Wykvàctv,1999.)Trongkhiđó,thủysảntựnhiênlànhữngxu hướngbịkhaithácquámứcnênnósẽkhôngbềnvững(Taconetal,2006;.Nayloret al,2009). Trongmôitrườngao nuôi luôncósựhiệndiệncủacácvikhuẩndịdưỡng.Chúngcó khảnăngđồnghóacácchấtthảihữucơvàchuyểnthànhsinhkhốicủavikhuẩn (thườngrấtgiàuprotein)trongthờigiancựcngắnmàkhôngcầnánhsángnhưcác loạitảo(PhạmVănHải,2012). Công nghệ biofloc(BFT)dựavàosựpháttriểncủa quầnthểvikhuẩndịdưỡngpháttriểntrongao nuôi đểkiểmsoátchấtlượngnước, tạođiềukiệnthuậnlợiđểcácvikhuẩndịdưỡngpháttriểnmạnhbằngcách:bổsung nguồn(C)vàomôitrườngaođểcânđốivớihàmlượngNcósẵn,duytrìmứcđộ khuấyđảonướctrongaovàhàmlượngoxyhòatanthíchhợp(PhạmVănHải, 2012).Cácnghiêncứumớinhấtcònchothấyvikhuẩncókhảnăngtạopolyβ hydroxybutyratelàchấtsiêukhángcácvikhuẩngâybệnh.Nhưvậycóthểthấy công nghệ bioflocđemlại3tácdụng:(i)xửlýchấtthải,(ii)tạonguồnthứcănvà(iii)hỗ trợ công tácphòngbệnh.Vìvậy,việcnghiêncứu“Ứngdụng công nghệ Biofloc trong nuôi tôm thẻ chân trắng (Litopenaeusvannamei)”đượcthựchiện. 1.2MụctiêuđềtàiỨngdụng công nghệ Bioflocvàoquátrình nuôi tôm thẻ chân trắng nhằmcảithiệnmôitrường nuôi cũngnhưnâng cao chấtlượng tôm nuôi, hạn chếthaynước,từđógópphầnlàmchonghề nuôi tôm thẻ chân trắng ởViệtNamnói chungvàĐBSCLnóiriêngngàycàngpháttriển. A LỜICẢMTẠ Trướchếtxin chân thànhcảmtạBanGiámHiệuTrườngĐạiHọcTâyĐôđãtạomọi điềukiệnthuậnlợitrongsuốtquátrìnhhọctậptạitrường. Tiếp ... 46 viii bdfflbd KHÓALUẬNTỐTNGHIỆPĐẠIHỌCCHUYÊNNGÀNHNUÔITRỒNG THỦYSẢNMÃSỐ:52620301 ỨNGDỤNGCÔNGNGHỆBIOFLOCTRONG NUÔITÔMTHẺCHÂNTRẮNG SinhviênthựchiệnNGUYỄNVĂNKIỀUMSSV:0953040018 Cầnthơ,2013 i tỷlệsốngcủa tôm thẻ chân trắng. NghiêncứuđểtìmraphươngthứcbổsungcarbohydratethíchhợptheoTANhay thứcăn. B

... hơn, màu thịt trắng hơn tôm sú đồng thời trước tình hình khó khăn của tôm sú nên ngày càng có nhiều khu vực nuôi tôm sú chuyển sang nuôi tôm thẻ chân trắng nên diện tích tôm thẻ chân trắng đang ... Tình hình nuôi tôm thẻ ở việt nam Tôm thẻ chân trắng là một đối tượng nuôi rất mới ở Việt Nam. Tôm thẻ chân trắng được nhập lần đầu tiên vào nước ta năm 2000 và được nuôi năm 2001 bởi công ty ... DH08NY). 2.4. Tình hình nuôi tôm thẻ chân trắng ở Bạc Liêu: Từ nhiều năm trước, ở Bạc Liêu có một Công ty 100% vốn nước ngoài đã nuôi tôm thẻ chân trắng. Công ty này đã nhập tôm giống và tôm bố mẹ để sản...

... vớt tôm giống tự nhiên phục vụ nuôi tôm nhân tạo cũng có vai trò quan trọng. Do đó các nước đã chuyển sang nuôi chủ yếu. 1.6.2 Hiện trạng nghề nuôi tôm he chân trắng Tôm he chân trắng là loài tôm ... của Mỹ. Từ đây tôm chân trắng lan sang Đông á và Đông Nam á. Trung Quốc là nước châu á quan tâm tới tôm chân trắng sớm nhất. Từ năm 1998 họ đã công bố nuôi tôm chân trắng thành công và sẵn sàng ... nhập khẩu chủ yếu tôm chân trắng của các nước Mỹ La Tinh. Từ giữa thập kỷ 90 và đặc biệt là sau khi thị Tôm chân trắng là loài ăn tạp giống như những loài tôm khác. Tôm thẻ chân trắng là loài...

... nghiệm nuôi tôm của các nông hộ tham gia phỏng vấn ở miền Trung và miền Nam (% hộ nuôi) Miền Trung Miền Nam Kinh nghiệm nuôi (Năm) Tôm thẻ chân trắng (%) Tôm sú (%) Tôm thẻ chân trắng ... phần lớn vẫn áp dụng kinh nghiệm nuôi tôm sú sang nuôi tôm thẻ chân trắng. - Trong nuôi TTCT, vấn đề gây màu nước bằng phân bón không quan trọng như trong nuôi tôm sú. Chỉ một số ít hộ sử dụng ... trong ao nuôi tôm. Tuy nhiên, ở mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng, chỉ một số ít trại nuôi sử dụng phân bón khi cải tạo ao (17,5%) và rất ít hộ nông dân dùng phân bón trong khi đang nuôi (3-4%). ...

... thái tôm thẻ chân trắng. 3 Hình 1.2. Vòng đời tôm thẻ chân trắng 5 Đồ thị 1.1: Biểu diễn diện tích nuôi tôm thẻ chân trắng từ năm 2003 – 2009. 11 Đồ thị 3.2: Diện tích, tôm thẻ chân trắng năm ... Tình hình nuôi tôm thẻ chân trắng trên thế giới và Việt Nam. 1.2.1 Trên thế giới. Tôm thẻ chân trắng là loài tôm được nuôi phổ biến nhất ở Tây bán cầu, chiếm hơn 70% các loài tôm thẻ Nam Mỹ. ... thuật nghề nuôi tôm thẻ chân trắng thương phẩm Hiệu quả kinh tế nuôi tôm thẻ chân trắng thương phẩm Đánh giá hiện trạng phát triển nghề nuôi tôm thẻ chân trắng và những thuận lợi, khó...

... khi thả nuôi là khâu rất quan trọng quyết định đến sự thành công của vụ nuôi. Một số công việc cần thiết trước vụ nuôi tôm thẻ chân trắng Trong vài năm gần đây, nuôi tôm thẻ chân trắng (Penaeus ... vụ nuôi sắp tới, các hộ nông ngư dân nuôi tôm thẻ chân trắng cần tập trung vào một số nhiệm vụ cần thiết như sau: 1. Công tác chuẩn bị, cải tạo ao nuôi * Điều kiện ao nuôi: Tôm thẻ chân trắng ... phương trên địa bàn tỉnh, năm 2011 phần lớn diện tích nuôi tôm trên địa bàn đều chuyển sang nuôi tôm thẻ chân trắng. Diện tích nuôi tôm thẻ chân trắng đến hết năm 2010 là 1.300ha và sẽ tăng thêm...

... về tôm thẻ chân trắng. Năm 2000, nước này chuyển mạnh từ tôm sú sang tôm chân trắng, năm 2001 đã đạt thành công và đến nay tôm chân trắng chiếm trên 90% diện tích nuôi tôm của Thái Lan. Hiện công nghệ ... khu ao nuôi, thực hiện đúng quy trình khoa học nuôi tôm công nghiệp. Các mô hình nuôi tôm chân trắng được phát triển rộng rãi. Trong đó, mô hình nuôi đem lại hiệu quả cao như nuôi tôm chân trắng ... từ Công ty TNHH 101, tỉnh Ninh Thuận. Mật độ thả nuôi tôm thẻ chân trắng 80 con/m2, thức ăn công nghiệp chuyên dùng cho tôm thẻ chân trắng, độ pH đạt trên 7.5, nuôi không thoát nước từ ao nuôi, ...

... protein cao như tôm sú (40%) chỉ cần 30% là thích hợp. 2.3.6 Sinh trưởng Tôm thẻ chân trắng nhỏ hơn tôm sú. Tôm nhỏ thay vỏ cần vài giờ, tôm lớn cần 1 – 2 ngày. Nhưng tôm thẻ chân trắng ... hiện thấy ở tôm sú ở những nước có nuôi tôm thẻ chân trắng. Như vậy, sau khi du nhập tôm thẻ chân trắng nghề nuôi tôm sú đã phải đối mặt với hai bệnh là đốm trắng và Taura. Đến nay nước ta chưa ... của tôm sú và tôm thẻ Nhật Bản. Tôm thẻ chân trắng có thể thành thục sinh dục trong ao nuôi và đây là một ưu điểm của loài tôm này so với các loài tôm khác trong việc chủ động về nguồn tôm...

... protein cao như tôm sú (40%) chỉ cần 30% là thích hợp. 2.3.6 Sinh trưởng Tôm thẻ chân trắng nhỏ hơn tôm sú. Tôm nhỏ thay vỏ cần vài giờ, tôm lớn cần 1 – 2 ngày. Nhưng tôm thẻ chân trắng ... với tôm thẻ chân trắng và tôm sú là > 4 mg/L. Do đó những nghiên cứu về quạt nước đối với tôm sú có thể ứng dụng cho tôm thẻ chân trắng. Bảng 4.7 Số lượng máy quạt nước dùng cho mỗi ao nuôi ... của tôm sú và tôm thẻ Nhật Bản. Tôm thẻ chân trắng có thể thành thục sinh dục trong ao nuôi và đây là một ưu điểm của loài tôm này so với các loài tôm khác trong việc chủ động về nguồn tôm...

... protein cao như tôm sú (40%) chỉ cần 30% là thích hợp. 2.3.6 Sinh trưởng Tôm thẻ chân trắng nhỏ hơn tôm sú. Tôm nhỏ thay vỏ cần vài giờ, tôm lớn cần 1 – 2 ngày. Nhưng tôm thẻ chân trắng lớn ... hiện thấy ở tôm sú ở những nước có nuôi tôm thẻ chân trắng. Như vậy, sau khi du nhập tôm thẻ chân trắng nghề nuôi tôm sú đã phải đối mặt với hai bệnh là đốm trắng và Taura. Đến nay nước ta chưa ... ao nuôi 4.6.3 Vấn đề con giống 4.6.3.1 Nguồn giống Do tôm thẻ chân trắng được phân bố ở các nước Nam Mỹ nên để nuôi tôm thẻ chân trắng ở nước ta, cần phải nhập từ nước ngoài về. Tình hình nuôi...

... còn có hình thức khác như: nuôi tôm trong ruộng lúa ,nuôi tôm trong rừng ngập mặn ,nuôi tôm trên cát ,nuôi tôm trong ruộng muối. Thời gian qua, việc nuôi tôm thẻ chân trắng đã bước đầu mang lại ... tổ chức sản Chuyên đề:Quy hoạch vùng nuôi tôm thẻ chân trắng tỉnh Bến Tre Page 32 b.Mô hình nuôi tôm ít thay nước Chuyên đề:Quy hoạch vùng nuôi tôm thẻ chân trắng tỉnh Bến Tre Page 27 Ao nu«i Ao ... đề:Quy hoạch vùng nuôi tôm thẻ chân trắng tỉnh Bến Tre Page 22 Ngoài ra, đối với các vùng đã quy hoạch nuôi tôm sú thâm canh, bán thâm canh, mà không có quy hoạch nuôi tôm chân trắng như dự án...