nhập môn kĩ thuật thực phẩm

... có giá trị dinh dưỡng công nghiệp thực phẩm, nấu nướng thức ăn hàng ngày(đặc biệt nước phương đông) Sản xuất Glutamate Vai trò mì Mì chất điều vị chế biến thực phẩm, làm gia vị cho ăn, cháo, mì ... nguyên liệu thực phẩm để sản xuất tận dụng phế liệu công nghiệp dầu hoả Sản xuất Glutamate Phương pháp tổng hợp hoá học Nhược điểm: Chỉ thực nước có công nghiệp dầu hoả phát triển yêu cầu kỹ thuật ... Trung Quốc, Indonexia,… Nước Xuất khẩu(%) Nhật Mỹ Đài Loan 30,3 14 68,4 Công Tạo nghiệp thực hương(%) phẩm( %) 32,5 38,0 26,9 37,2 48,0 4,7 Việc sử dụng mì số quốc gia hành đầu công nghiệp mì...

Ngày tải lên: 17/01/2015, 09:07

... cách mạng khoa học kỹ thuật Thế giới diễn sôi với tốc độ nhanh quy mô lớn chưa thấy giúp cho người giải cách hoàn toàn vê nhu cầu thực phẩm tương lai Phương pháp sản xuất thực phẩm khác từ nguyên ... chứa sản phẩm, khoang chứa - Nguyên lý hoạt động : Sản phẩm sau chà đưa vào thiết bị nồi vỏ Khi thiết bị hoạt động, khoang làm nóng sản phẩm, kết hợp với hoạt động động cánh khuấy, sản phẩm nóng ... mở tự động điều khiển đặn trình d- Thiết bị cô đặc chân không : Biến đổi thực phẩm trình cô đặc + Biến đổi vật lý Thực phẩm cô đặc hệ nhiều chất hòa tan đường, acid, muối, chứa chất không tan...

Ngày tải lên: 06/12/2015, 23:50

Ngày tải lên: 12/03/2013, 17:09

... hiểu thực tế, đường lối nhiều kiến thức bổ ích, với tinh thần làm việc,thái độ nghiên cứu nghiêm túc, khoa học Chúng em xin chân thành cảm ơn thầy cô phụ trách môn Nhập môn kĩ thuật ... việc học xuất phát từ thực tế kiến thức học cần kiểm chứng vận dụng vào thực tế Mặc dù đã rất cố gắng tìm hiểu kiến thức học được và nguồn internet, nhóm nhập môn chúng em chắc chắc ... xả thích hợp Thường chọn bơm có trị số cao 1,5 trị số thực tế thích hợp Ngoài việc nắm biết loại bơm hoạt động cần phải biết thêm tính kỹ thuật quan trọng sau: - Điện áp sử dụng: - Lưu lượng bơm:...

Ngày tải lên: 22/04/2014, 20:21

... cáo môn nhập môn Kĩ Thuật Điện Tử MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN Em xin chân thành cảm ơn thầy cô Bộ Môn Nhập Môn Kĩ Thuật Điện Tử, Khoa Điện Tử Viễn Thông tạo điều kiện cho em thực ... thiết kế mạch điện tử - Làm quen sử dụng công cụ hỗ trợ mạch Nâng cao kĩ mềm, tăng đam mê với ngành điện V Nhiệm vụ - Để thực mục tiêu đó, nhóm phân công bạn với nhiêm vụ sau: Task Nguyễn Văn ... với mạch in, tiến hành lắp mạch thực tế cách mô mà chưa phải mạch in Kiểm tra hoạt động mạch, cho nguồn vào đèn sáng theo yêu cầu II Các điều kiện làm việc Nhóm thực hành gồm người, nhóm trưởng...

Ngày tải lên: 27/06/2014, 22:18

... thu nhập tính thuế thu nhập doanh nghiệp số tiền trích lập quỹ 18 Sự cạn kiệt nguồn nhiên liệu hóa thạch giảm trừ tính thuế thu nhập doanh nghiệp Tuy nhiên, với số đơn vị không phát sinh thu nhập ... số sản phẩm Quá trình chưng chân không nhằm hạ nhiệt độ sôi Mazut, tránh phân hủy Sản phẩm trình loại dầu bôi trơn nhựa đường Dầu bôi trơn (lubricants) có nhiệt độ sôi 250-350 độ C, sản phẩm quan ... hóa từ trình trầm tích thực vật đầm lầy cổ cách hàng trăm triệu năm Khi lớp trầm tích bị chôn vùi, gia tăng nhiệt độ, áp suất, cộng với điều kiện thiếu oxy nên thực vật (thực vật chứa lượng lớn...

Ngày tải lên: 19/01/2015, 01:37

... với mức tối đa 10% thu nhập tính thuế thu nhập doanh nghiệp số tiền trích lập quỹ giảm trừ tính thuế thu nhập doanh nghiệp Tuy nhiên, với số đơn vị không phát sinh thu nhập tính thuế ưu đãi không ... số sản phẩm Quá trình chưng chân không nhằm hạ nhiệt độ sôi Mazut, tránh phân hủy Sản phẩm trình loại dầu bôi trơn nhựa đường Dầu bôi trơn (lubricants) có nhiệt độ sôi 250-350 độ C, sản phẩm quan ... hóa từ trình trầm tích thực vật đầm lầy cổ cách hàng trăm triệu năm Khi lớp trầm tích bị chôn vùi, gia tăng nhiệt độ, áp suất, cộng với điều kiện thiếu oxy nên thực vật (thực vật chứa lượng lớn...

Ngày tải lên: 15/03/2015, 20:46

... NHÓM SINH VIÊN THỰC HIỆN: STT Họ Và Tên MSSV Lê Thị Hương 20131988 Nguyễn Thị Thu Hương 20132000 Phạm Thị Hương ... nhiều làm tăng khả mắc bệnh da hết bệnh ung thư da,đục thủy tinh thể mắt , làm giảm sản lượng lương thực ,ảnh hưởng đến hệ sinh thái biển III.NGUYÊN NHÂN GÂY RA HIỆN TƯỢNG SUY THOÁI TẦNG OZON • Việc ... nghĩa từ 100-150 nghìn người giới mắc bệnh năm 2.Bức xạ cực tím có ảnh hưởng lớn đến suất sơ cấp thực vật ,hủy hoại sinh vật  Vì trình phát triển trồng phụ thuộc nhiều vào tia tử ngoại nên tăng...

Ngày tải lên: 26/03/2015, 09:52

... vị suất từ (m3/h) sang (kg/h): Năng suất nhập liệu : G’D =1 m3/h Khối lượng riêng : ρNaOH= 1159 kg/m3 Nồng độ nhập liệu : xD = 15 % Nồng độ cuối sản phẩm : xC = 30% Trang GD = G’D ∗ ρNaOH= 1159 ... Tính thiết bị ngưng tụ baromet: 2, Tính thiết bị gia nhiệt nhập liệu: Tính bơm chân không Tính bơm nước thiết bị ngưng tụ Tính bơm nhập liệu Tính bơm tháo liệu Bề dày lớp cách nhiệt Trang 5 5 ... chất kg/m3 Ống nhập liệu nồi I : G= 1159 kg/h = 0.322 kg/s Chọn v= 0.4m/s ρ = 1159 kg/m3 4.G * 0.322 d= = =0.0297 m π v.ρ 3.14 * 0.4 *1159 Chọn : d = 0.042m Ống tháo liệu nồi I ( nhập liệu nồi...

Ngày tải lên: 05/06/2015, 10:08

... tử dễ bay pha lỏng dòng nhập liệu: = = = 0,27634 (pklg) Suất lượng mol dòng nhập liệu: F = + = = 0,43951(kmol/ h) Nồng độ phần khối lượng cấu tử dễ bay pha lỏng dòng sản phẩm đỉnh: = = = 0,82597(pklg) ... (pklg) Suất lượng mol dòng nhập liệu: F = + = = 0,43789 (kmol/ h) Nồng độ phần khối lượng cấu tử dễ bay pha lỏng dòng sản phẩm đỉnh: = = = 0,82597 (pklg) Suất lượng mol dòng nhập liệu: D = + = = 0,058701 ... tử dễ bay pha lỏng dòng nhập liệu: = = = 0,27634 (pklg) Suất lượng mol dòng nhập liệu: F = + = = 0,43822 (kmol/ h) Nồng độ phần khối lượng cấu tử dễ bay pha lỏng dòng sản phẩm đỉnh: = = = 0,79988...

Ngày tải lên: 25/06/2015, 01:18

... 0,27 0,34 0,38 0,24 0,27 0,39 0,125 0,25 0,07 Trang 11 Thực hành kĩ thuật thực phẩm GVHD: Nguyễn Hữu Quyền Trang 12 Thực hành kĩ thuật thực phẩm GVHD: Nguyễn Hữu Quyền BÀI 2: CHƯNG CẤT CƠ SỞ LÝ ... 0,114 0,048 60 0,11 0,089 0,037  Vẽ đồ thị Trang 20 Thực hành kĩ thuật thực phẩm GVHD: Nguyễn Hữu Quyền NHẬN XÉT Trang 21 Thực hành kĩ thuật thực phẩm GVHD: Nguyễn Hữu Quyền BÀI 3: TRUYỀN NHIỆT ỐNG ... sản phẩm đỉnh đưa cao Khi thay đổi vị trí mâm nhập liệu ảnh hưởng đến sản phẩm? ??????????????????????? XỬ LÝ SỐ LIỆU Bảng số liệu thô Thời gian Nhiệt độ đo Trang 18 Thực hành kĩ thuật thực phẩm...

Ngày tải lên: 20/08/2015, 17:40

... phát triển tư lôgic, óc sáng tạo, tay nghề kĩ thuật Trên thực tế sở vật chất kĩ thuật dành cho phân môn thiếu, trường phòng thực hành dành cho phân môn kĩ thuật Riêng số trường dạy nghề có so với ... học môn kĩ thuật công nghiệp lớp 11 phổ thông nói riêng môn kĩ thuật công nghiệp nói chung chưa đạt hiệu cao, chưa đáp ứng mục tiêu môn học đề yêu cầu xã hội Sở dĩ sau học xong chương trình kĩ thuật ... nhận thức 1.3 Thực trạng việc sử dụng phương tiện trực quan dạy học môn kĩ thuật công nghiệp lớp 11 phổ thông 1.3.1 Khái quát thực trạng dạy học môn kĩ thuật công nghiệp phổ thông Trên thực tế giảng...

Ngày tải lên: 30/10/2013, 14:20

... Silic Bằng MT Thạch Lưu Trữ Tảo Spirulina Bằng MT Thạch 10 Nuôi Sinh Khối Tảo Chaetoceros PTN 11 Kĩ Thuật Ấp Artemia 12 Nuôi Tăng Sinh Khối Tảo Chaetoceros Pha Môi Trường Walne I Dụng cụ Bếp điện...

Ngày tải lên: 23/03/2014, 19:20

Ngày tải lên: 02/04/2014, 17:20

... phân tích rây cho bảng cũ Xác định hiệu suất sàng sau khoảng thời gian sử dụng Sàng Sàng cũ Mesh Nhập liệu 3/4 0,010 0,012 0,014 4/6 0,022 0,027 0,031 6/8 0,063 0,078 0,088 8/10 0,081 0,100 0.112...

Ngày tải lên: 24/04/2014, 08:54

... thành sản phẩm đơn giản Có thể vận dụng hai ba kỹ cắt, khâu, thêu học TUẦN 19: Tên dạy: Lợi ích việc trồng rau, hoa Yêu cầu cần đạt: - Biết số lợi ích việc trồng rau, hoa - Biết liên hệ thực tiễn ... TUẦN 26: Tên day: Các chi tiết dụng cụ lắp ghép mô hình kỹ thuật Yêu cầu cần đạt: - Biết tên gọi, hình dạng chi tiết lắp ghép mô hình kỹ thuật - Sử dụng cờ-lê, tua-vít, để lắp vít, tháo vít - Biết ... cảu rau, hoa Yêu cầu cần đạt: - Biết điều kiện ngoại cảnh ảnh hưởng chúng rau, hoa - Biết liên hệ thực tiễn ảnh hưởng điều kiện ngoại cảnh rau, hoa TUẦN 22,23: Tên dạy: Trồng rau, hoa Yêu cầu cần...

Ngày tải lên: 12/07/2014, 11:00

... Khi chưng hỗn hợp có cấu tử ta nhiêu sản phẩm Đối với trường hợp hai cấu tử ta có: sản phẩm đỉnh gồm cấu tử có độ bay lớn phần cấu tử có độ bay bé sản phẩm đáy gồm cấu tử có độ bay bé phần cấu ... hỏi sản phẩm có độ tinh khiết cao • Tách hỗn hợp lỏng khỏi tạp chất khơng bay • Tách sơ hỗn hợp nhiều cấu tử III CH ƯNG C ẤT Đ ƠN GI ẢN Nhận xét: •Lượng sản phẩm đỉnh tăng, lượng sản phẩm đáy ... kể lực liên kết phân tử khác loại bé so với lực liên kết phân tử loại  Cân pha dung dòch thực xác đònh thực nghiệm Đối với dung dòch lý tưởng cân phải xác đònh đònh luật Rauolt II Cân lỏng hệ...

Ngày tải lên: 28/10/2014, 23:05

... Mục tiêu đề tài chuẩn hóa kỹ thuật phân tích Na, K, Ca Mg thực phẩm kỹ thuật sắc ký ion để xác định hàm lượng chất thực phẩm Đối tượng thực phẩm lựa chọn loại thực phẩm thông dụng chưa có số liệu ... lượng natri, kali, magie cần thiết Ngoài ra, số liệu thành phần thực phẩm qua chế biến (thực phẩm chín) cần thiết cho việc lựa chọn thực phẩm phần ăn cho bệnh nhân số bệnh liên quan thành phần natri, ... Số mẫu thực phẩm: 33 loại thực phẩm × mẫu hỗn hợp/chợ × chợ = 99 mẫu phân tích 5 Kết nghiên cứu Chuẩn hóa kỹ thuật phân tích cation sắc ký ion Kết phân tích mẫu 5.1 5.2 5.1 Chuẩn hóa kỹ thuật...

Ngày tải lên: 17/11/2014, 16:41

... 11mm Hệ số ma sát Tổn thất áp suất thực tế(mH2O) GVHD: Phạm Quỳnh Thái Sơn SVTH: Trần Yến Thanh Page 17 4.3 Trở lực cục Tổn thất Hệ số trở áp suất lực cục thực tế (mH2O) 893.1874 3.25 Lưu lượng ... lượng: Với phụ thuộc vào nhiệt độ theo công thức thực nghiệm: (Tính GN T ; tính GL ) 4.2 Tính toán hệ số truyền nhiệt: 4.2.1 Hệ số truyền nhiệt thực nghiệm: -Trường hợp xuôi chiều: Trường hợp ... 0,087 2.6 0,63 Ống (17mm) Ống (11mm) -4 2×10 2.5×10-4 3.2 Xác định trở lực cục Tổn thất áp suất (thực tế) (mH2O) ST T Vị trí khảo sát Thể tích (lít) Thời gian( s) Van 12 29 3.44828×10-5 0,347 4.8...

Ngày tải lên: 20/03/2015, 17:39

... khảo, trải nghiệm tài liệu: ĐỔI MỚI PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC MÔN KĨ THUẬT LỚP GIÁO ÁN TỪ TUẦN 21 ĐẾN TUẦN 25 CHI TIẾT, CỤ THỂ THEO CHUẨN KIẾN THỨC KĨ NĂNG Chân trọng cảm ơn! http://vn.ipanelonline.com/register?inviter_id=1965836 ... https://vn.ann-kate.com/registration/index.php?inviter=VNMT1306030025 ĐỔI MỚI PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC MÔN KĨ THUẬT LỚP GIÁO ÁN TỪ TUẦN 21 ĐẾN TUẦN 25 CHI TIẾT, CỤ THỂ THEO CHUẨN KIẾN THỨC KĨ NĂNG Tuần 21 Thứ……ngày……tháng.……năm…… KẾ HOẠCH BÀI ... nước quanh gốc - GV hướng dẫn kĩ điểm cần lưu ý SGK để học sinh thực thao tác kĩ thụât trồng rau hoa - GV kiểm tra chuẩn bị vật liệu - Các nhóm làm việc dụng cụ thực hành học sinh - Phân chia...

Ngày tải lên: 14/05/2015, 15:26