... nhau như bánh snack, bánh kem xốp, bánh cracker, bánh trứng, bánh chocopie…được sản xuất với qui mô công nghiệp. Và đặc biệt là sự xuất hiện của nhiều sản phẩm mới: bánh kẹo chức năng, bánh dành ... xây dựng nhàmáybánh kẹo là cần thiết. Và với nhiệm vụ thiết kế đồ án tốt nghiệp này tôi được giao đề tài: Thiết kế nhàmáysản xuất bánh với hai dây chuyền:- Dây chuyền sảnxuấtbánh qui ... các loại bánh trên thì bánh quy được sảnxuất với tỉ lệ cao nhất.2.2. Cơ sở lý thuyết sảnxuấtbánh 2.2.1. Sự tạo thành bột nhào Bột nhào để sảnxuấtbánh qui là hỗn hợp của bột mì với một...
... kinh doanh sản phẩm bánh kẹo của của nhàmáy sản xuấtbánh kẹo thuộc công ty Thực phẩm miền Bắc4. Phạm vi nghiên cứuCác vấn đề liên quan tới hoạt động sản xuất, kinh doanh sản phẩm bánh kẹo ... thực tiễn sảnxuất kinh doanh của công ty Thực phẩm miền Bắc, em quyết định nghiên cứu đề tài: “Xây dựng các phương án chiến lược kinh doanh cho sản phẩm bánh kẹo của nhàmáysảnxuấtbánh kẹo ... vào cho sảnxuấtbánh kẹo có xu hướng gia tăng trong thời gian tới. Điều đó làm ảnh hưởng tới giá thành sản xuất chung sản phẩm bánh kẹo. Trong các loại nguyên liệu để sảnxuấtbánh kẹo thì đường...
... đến quá trình sảnxuấtbánh kẹo: Trần Phương Thảo Lớp STH- K4714Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhàmáybánh kẹo liên hợpII.THUYẾT MINH DÂY CHUYỀN SẢNXUẤT KẸO CỨNG CHANHKẹoCứng là sản phẩm rất ... ẩm. ẩm trong bánh tiếp tục khuyếch tán đến bề mặt bánh và thoát ra ngoài. Độ ẩm bánh giảm xuống còn 5-6%, bánh trở nên dòn hơn.b) Đóng gói: Bánh sau làm nguội được phân loại: các bánh gẫy, cháy ... Thảo Lớp STH- K4719Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhàmáybánh kẹo liên hợpTÍNH CÔNG NGHỆI. TÍNH TOÁN TRONG SẢNXUẤT BÍCH QUI MẶN :Số liệu ban đầu: W bánh 5%Hao hụt trong quá trình chế biến : CCK...
... CHỈNH Nhà máy điện công suất 120 MVA cung cấp Nhà máy điện công suất 120 MVA cung cấp điện thường xuyênđiện thường xuyên Nhà máy cung cấp nước sạch theo tiêu chuẩn Nhà máy cung cấp ... LIỆU, SẢN PHẨMTỔNG QUAN VỀ NGUYÊN LIỆU, SẢN PHẨM1)1)Nguyên liệu :Nguyên liệu :2)2) Sản phẩm : Sản phẩm :3)3)Quy trình công nghệ :Quy trình công nghệ : THIẾT KẾ NHÀMÁYSẢNXUẤT ... dạng sản phẩm đa dạng.Hình dạng sản phẩm đa dạng. I.I.CHỌN ĐỊA ĐIỂM XÂY DỰNG NHÀ MÁYCHỌN ĐỊA ĐIỂM XÂY DỰNG NHÀ MÁYII.II.TỔNG QUAN VỀ NGUYÊN LIỆU, SẢN TỔNG QUAN VỀ NGUYÊN LIỆU, SẢN PHẨM...
... trước Nhà nước về những phần việc được phân công.Căn cứ vào đặc điểm kinh tế kỹ thuật, kế hoạch sản xuất, phương án sảnxuất dùng làm phương hướng phát triển sảnxuất kinh doanh, Nhàmáysảnxuất ... đốc sản xuất, nhận kế hoạch sảnxuất và nguyên, nhiên vật liệu cần thiết từ phòng Kế hoạch sản xuất. 2.1.5. Kết quả hoạt động sảnxuất kinh doanh trong những năm gần đâyKết quả hoạt động sảnxuất ... này, Nhàmáysảnxuất ô tô 3-2 đã nghiên cứu, thiết kế, chế tạo hàng trăm bộ đồ gá chuyên dùng để sảnxuất các loại khung xe máy và gá hàn tổ hợp hàng chục loại khung khác nhau. Việc sản xuất...
... CÂN BẰNG SẢN PHẨMA. Kế hoạch sảnxuất của nhà máy Giả thiết 1 năm nhàmáysảnxuất 300 ngày, những ngày còn lại là thời gian nghỉ để sửa chữa, bảo dưỡng thiết bị, máy móc và vệ sinh nhà xưởng ... mỗi tháng sảnxuất 25 ngày, mỗi ngày sảnxuất 4 mẻ. Bia sảnxuất quanh năm nhưng sản lượng bia nhiều hay ít phụ thuộc vào thời tiết trong năm: mùa nóng hay mùa lạnh. •Kế hoạch sảnxuất theo ... Quốc20 %. Sản lượng bia ở Trung Quốc, Nhật gần bằng với sản lượng bia ở Đức, Mỹ, khoảng 8-12 tỷ lít /năm.Nhật có 4 công ty lớn chiếm 40% sản lượng sảnxuất ra Trung Quốc có 800 nhà máy có sản lượng...
... loại máy nghiền bốn trục một sàng Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel (: 0918.775.368PHẦN III: TÍNH CÂN BẰNG SẢN PHẨMA. Kế hoạch sảnxuất của nhà máy Giả thiết 1 năm nhàmáy ... xuất 25 ngày, mỗi ngày sảnxuất 4 mẻ. Bia sảnxuất quanh năm nhưng sản lượng bia nhiều hay ít phụ thuộc vào thời tiết trong năm: mùa nóng hay mùa lạnh. •Kế hoạch sảnxuất theo các quý như sau:QuýI(1 ... bình cứu hoả, cửa thoát hiểm, máy phát điện công suất vừa đủ (theo phần tính điện) để phục vụ cho nhàmáy không bị gián đoạn sản xuất. Nhiệt sử dụng trong nhàmáy phát đi từ lò hơi chạy bằng...
... NHÀMÁYSẢNXUẤT HÓA CHẤT BIÊN HÒA GVHD : TS.TRƯƠNG THỊ TỐ OANH SVTH : HUỲNH MINH VIỄN 20 Bảng 3.1 Phân tích các chỉ tiêu nước thải đầu ra của quy trình sảnxuất xut – clo của nhàmáy ... là 500 m3/ ngày đêm. Với các ngành công nghiệp sảnxuất hóa chất cơ bản mà cụ thể là trong quá trình sảnxuất xut – clo của nhàmáysảnxuất hóa chất Biên Hòa thuộc KCN Biên Hòa I thì ta ... bể SBR là công trình sinh học chính để xử lý nước thải sảnxuất Xút – Clo nhàmáy hóa chất Biên Hòa. ĐỒ ÁN : XỬ LÝ NƯỚC THẢI NHÀMÁYSẢNXUẤT HÓA CHẤT BIÊN HÒA GVHD : TS.TRƯƠNG THỊ TỐ OANH...
... NƯỚC THẢI NHÀMÁYSẢNXUẤT HÓA CHẤT BIÊN HÒA GVHD : TS.TRƯƠNG THỊ TỐ OANH SVTH : HUỲNH MINH VIỄN 52 4.15 Máy ép bùn Một số mẫu máy ép bùn có thể áp dụng. Bảng 4.12 Danh sách các máy ép ... : XỬ LÝ NƯỚC THẢI NHÀMÁYSẢNXUẤT HÓA CHẤT BIÊN HÒA GVHD : TS.TRƯƠNG THỊ TỐ OANH SVTH : HUỲNH MINH VIỄN 29 4.6 Hầm bơm tiếp nhận Hầm bơm tiếp nhận nước thải sảnxuất cho phép xây ... nhận Hầm bơm tiếp nhận nước thải sảnxuất cho phép xây dựng hợp khối trong nhàsản xuất hay trong nhà phụ trợ sản xuất. Thể tích hữu ích của hầm bơm tiếp nhận: Vb = QTB x t Với : t...
... trình sảnxuất ra sản phẩm. Nguồn: Phòng quản lý sảnxuấtNhà máy. 3.3. Đặc điểm sản phẩm và sảnxuất kinh doanh của Nhà máy. Nhàmáysảnxuất Mỳ bắt đầu sảnxuất từ cuối năm 2003 cho ra sản ... sảnxuất của Nhàmáy theo kế hoạch sảnxuất kinh doanh của Nhàmáy và theo sự chỉ đạo trực tiếp của lãnh đạo Nhà máy. - Phụ trách về kỹ thuật sảnxuấtsản phẩm trong quy trình sản xuất. - Theo ... tiến độ sảnxuất toàn Nhà máy, nghiên cứu đề xuất với lãnh đạo Nhàmáy điều chỉnh, bổ sung kịp thời những phát sinh trong quá trình sản xuất. - Kiểm tra, giám sát quá trình sảnxuất ra sản phẩm...