... bạn chưa đủ phòng vì một số khách ởnhững buồng này chưa làm thủ tục trả phòng. Bạnsẽ làm như thế nào ạ?- "Đang đêm khách trên phòng gọi điện xuống lễtân hốt hỏang đòi đổi phòng vìhọ ... tục nhập khách sạn,chê khách sạn ít dịch vụ và từ chối ởlại.là lễtân khách sạn bạn sẽ thuyết phục khách như thế nào?- Một khách hàng gọi điện đặt một phòng đôi ( 2người ) ở khách sạn. Khi kháchhàng ... BẢN PHỎNGVẤN VỊ TRÍ LỄ TÂNKHÁCH SẠNMã số: Ngày ban hành: 1/17/2014Lần sửa đổi: 00 phòng, khách chê phòng không đủ tiện nghi và từ chối ở khách sạn.Bạn sẽ...
... lượng nghiệp vụ, phục vụ tốt công tác nghiệpvụ của mìnhmà doanh nghiệp công ty giao cho. Chính vì vậy nhận thấy tầm quan trọng của nghiệpvụ này mà em chọn chuyên đề tốt nghiệp “là nghiệpvụlễ ... SẠN HOÀ BÌNH 21 PHẦN II. NGHIỆPVỤLỄTÂN TẠI KHÁCH SẠN HOÀ BÌNH. 28 I. VAI TRÒ ,CHỨC NĂNG CỦA NGHIỆPVỤLỄTÂN KHÁCH SẠN. 28 II. MỐI QUAN HỆ CỦA BỘ PHẬN LỄTÂN VỚI CÁC BỘ PHẬN KHÁC TRONG ... thông tin đặt phòng của khách. - Khách đặt phòng bằng phương tiện gì thì lễtân sẽ trả lời bằng phương tiện đó. - Khách đạt phòng lúc nào thì lễtân vào sổ ngay lúc đó. B. Nghiệpvụ đăng ký...
... kỹ năng nghiệp vụ Được đào tạo về nghiệpvụlễ tân, có văn bằng chứng chỉ về nghiệpvụ lễ tân khách sạn.- Có khả năng giao tiếp tốt và có kỹ năng bán hàng.- Nắm vững mọi quy định các văn bản ... thoại (trường hợp khách gọi điện xuống lễtân yêu cầu) Lễ tân: Alô - Lễtân xin nghe ạ.Khách: Chào cô, sáng mai cô có thể gọi tôi dậy vào lúc 5h được không? Lễ tân: Dạ vâng được ạ thưa quý khách. ... sử, văn hoá, địa lý an ninh để phục vụ khách.* Ngoại ngữ Lễ tân: Thưa quý khách, quý khách muốn chúng tôi mang lên buồng đưa cho quý khách hay gửi lại quầy lễtân ạ.Khách: Cô cứ để dưới lễ tân...
... cho lễtân để lễtân kịp thời nắm bắt tình hình buồng, bên cạnh đó lễtân báo cho tổ buồng bố trí buồng cho khách và báo nhân viên tổ buồng nhận đồ giặt là từ khách.15Chuyên đề: Nghiệpvụlễ ... doanh thuBuồng phòng Ăn uốngCăn hộ cho thuê Văn phòng đại diệnCác dịch vụ khác2 Tổng số phòng hoạt động3 Tổng số thuế nộp 5VI. Phục vụ khách trong thời gian lu trúa) Phục vụ khách lấy phiếu ... bộ phận lễtân và mối quan hệ của bộ phận lễtân với các bộ phận khác1. Phân công lao động và thời gian làm việc của nhân viênTrong mỗi ca làm việc thì đứng đầu là tổ trởng bộ phận lễtân làm...
... tới lễtân thì lễtân phải tìm hớng giải quyết, khắc phục.- Lễtân phải biết đợc cái hay cái dở cũng nh đăc điểm của từng phòng để xắp xếp cho khách .Qua mối quan hệ của bộ phận lễtân với ... sạn. Khách có quyền gặp lễtân bất cứ lúc nào để đặt nhu cầu ,yêu cầu lễ tân giúp đỡ cũng nh kêu ca phàn nàn với lễ tân. Trong suốt thời gian tiếp xúc phục vụ khách thì lễtân phải luôn có cử chỉ ... đặt phòng + Lễtân làm thủ tục đặt phòng cho kháchB ớc 3 : Lễtân xếp phòng cho khách và vào sổ đăng kí phòng + Khách đăng kí vào ở ngay phải tiến hành vào sổ chấm khách làm thủ tục nhập phòng...
... cho lễtân khách sạna. Điều nên làm ở khách sạn Hoà Bình:- Khi khách cảm ơn lễtân về điều gì đó, lễtân phải lễ phép đáp lễ lại bằng lời, mỉm cời, gật đầu vẫy tay chào .35Phần II. Nghiệpvụ ... nói cử chỉ của nhân viên lễtân phải luôn làm hài lòng 25IV. Nghiệpvụ cơ bản của nhân viên lễtân khách sạn Hoà Bình.A. Nghiệpvụ đặt phòng. 1. Các hình thức đặt phòng: Khách sạn Hoà Bình ... cầu đặt phòng, lễtân xếp phòng và cho khách nhận phòng ngay- Đặt phòng qua điện thoại, fax, th, điện tín.2. Quy trình nhận đặt phòng: Khi lễtân nhận đợc thông tin về nhu cầu đặt phòng của...
... kỹ năng nghiệp vụ Được đào tạo về nghiệpvụlễ tân, có văn bằng chứng chỉ về nghiệpvụ lễ tân khách sạn.- Có khả năng giao tiếp tốt và có kỹ năng bán hàng.- Nắm vững mọi quy định các văn bản ... by)Phạm Văn Nam(Khi khách đã ra ngoài và trở về khách sạn)Khách: Chào cô. Tôi muốn lấy lại chìa khóa phòng. Lễ tân: Dạ thưa quý khách ở phòng bao nhiêu ạ?Khách: Tôi ở phòng 310 Lễ tân: Dạ ... (trường hợp khách gọi điện xuống lễtân yêu cầu) Lễ tân: Lễtân xin nghe Khách: Chào anh, sáng mai anh có thể gọi tôi dậy vào lúc 5h30'được không? Lễ tân: Dạ vâng được ạ thưa quý khách....
... bộ phận lễtân để cùng phối hợp xử lí.7. Quan hệ giữa bộ phận lễtân với ban giám đốc.- Lễtân đưa ra các ý kiến phản hồi từ khách tơí ban giám đốc.- Lễtân nhận và thi hành nhiệm vụ không ... tục nhập phòng cho khách + Tiến hành giao chìa khoá phòng, thẻ khách sạn cho khách và mời khách lên nhận phòng - Khi khách cảm ơn lễtân về điều gì đó, lễtân phải lễ phép đáp lễ lại bằng ... trang, tiền bạc tại quầy lễ tân, lễtân phải tiến hành các bước sau :Bước 1 : Nhận và bảo quản tư trang tiền bạc trong két sắt : - Khi khách đến quầy lễtân gửi đồ, lễtân phải kiểm tra tài sản...
... thức).VD: Lễtân gọi phòng 301 Lễ tân: Gõ cửa "Cộc, cộc" Lễ tân: Thưa quý khách, quý khách muốn chúng tôi mang lên buồng đưa cho quý khách hay gửi lại quầy lễtân ạ.Khách: Cô cứ để dưới lễ ... Chào cô. Tôi muốn lấy lại chìa khóa phòng. Lễ tân: Dạ thưa quý khách ở phòng bao nhiêu ạ?Khách: Tôi ở phòng 219 Lễ tân: Dạ thưa quý khách đây là chìa khóa phòng của quý khách và trong khi quý ... cô. Lễ tân: Sau đây nhân viên khuân vác hành lý sẽ giúp quý khách chuyển đồ từ phòng của quý khách sang phòng 312 ạ.Khách: Vâng. Cảm ơn cô! Chào cô. Lễ tân: Chào quý khách.- Tổ trưởng lễ tân: ...
... kháchsạn – Các phòng hội thảo và phòng tiệcBiết tên và vị trí củacác phòng hội thảo và phòng tiệc trong kháchsạnPhải biết:· Tên của các phòng hộithảo và phòng tiệc.· Vị trí của các phòng · Đường ... Các tiện nghi vàdịch vụ khácCó khả năng cung cấpthông tin về các tiệnnghi và dịch vụ kháctrong khách sạn· Biết giờ mở cửa và vịtrí của trung tâmcung cấp dịch vụvănphòng (Business centre), ... sungCung cấp các dịch vụ bổ sung cho khách· Các dịch vụ cần đ−ợc cung cấp:- Gọi báo thức- Báo buổi sáng…Vì khách thường yêucầu các dịch vụ này Để xúc tiến bán cácdịch vụ khác của khách...
... nói chung và nghiệpvụlễtân khách sạn nói riêng. + Nhà trƣờng nên mời các chuyên gia về lễtân khách sạn, các giám đốc lễtân khách sạn 4-5 sao về trƣờng bồi dƣỡng nghiệpvụ cho giáo viên ... tiêu môn học Nghiệpvụlễtân khách sạn là môn học chuyên ngành nhằm trang bị cho học sinh - sinh viên những kiến thức, kỹ năng cơ bản về nghiệpvụlễtân khách sạn để sau khi tốt nghiệp sinh ... xây dựng, Phòng Đào tạo thông qua và trình Hiệu trƣởng duyệt. Nội dung dạy - học môn Nghiệpvụlễtân khách sạn gói gọn trong hai cuốn giáo trình Lý thuyết và Thực hành nghiệpvụlễtân khách...