nghiên cứu sản xuất các sản phẩm

... 4.10 Kết kiểm định chất lượng sản phẩm 63 iii 41 DANH MỤC HÌNH Hình 3.1 Sơ đồ nghiên cứu sản xuất sản phẩm chanh - gừng - mật ong 20 Hình 3.2 Quy trình sản xuất dự kiến 31 ... pha chế loại thức uống III Sản phẩm đề tài, công bố kết đào tạo Kết nghiên cứu Dạng 1: Sản phẩm TT Tên sản phẩm Sản xuất sản phẩm Chanh – Gừng – Mật ong Yêu cầu khoa học hoặc/và tiêu kinh tế - ... tính sản phẩm 20 Bảng 3.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến thuộc tính sản phẩm 21 Bảng 3.3.Cơng thức tính 100g nguyên liệu 23 Bảng 3.4 Các công thức khảo sát để thực sản phẩm

Ngày tải lên: 19/05/2023, 22:38

... tiến hành nghiên cứu đề tài “Nghiên cứu sản xuất thuốc thảo mộc chiết xuất từ đu diệt sâu hại phục vụ sản xuất rau cải hữu cơ” 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU - Nghiên cứu thuốc thảo mộc chiết xuất từ ... 3.2.2 Pha chế chế phẩm 16 3.2.3 Thu nhận chế phẩm 17 3.2.4 Cách sử dụng chế phẩm 17 3.3 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU 18 3.4 PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ... 12 ii 2.4.2 Nghiên cứu Việt Nam 13 CHƢƠNG III 15 VẬT LIỆU - NỘI DUNG - PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 15 3.1 VẬT LIỆU NGHIÊN CỨU 15 3.2 TẠO CHẾ PHẨM PHÒNG

Ngày tải lên: 23/06/2021, 16:25

... án tối ưu - Thử nghiệm sản phẩm vào sản xuất D TIẾN HÀNH NGHIÊN CỨU Xây dựng kiểm tra mơ hình thiết kế 1.1 Nghiên cứu sản xuất phân compost 1.1.1 Chuẩn bị nguyên liệu chế phẩm bổ sung: - Bùn thải ... bón hữu phục vụ cho sản xuất nông nghiệp bền vững C THIẾT KẾ VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Thiết kế 1.1 Nghiên cứu sản xuất phân compost 1.1.1 Chuẩn bị: - Dụng cụ làm mơ hình sản xuất phân compost: ... Ure/1 kg sản phẩm, NT II bổ sung 0,0059 kg Ure/1 kg sản phẩm, NT III bổ sung 0,0072 kg Ure/1 kg sản phẩm, NT IV bổ sung 0,0083 kg Ure/1 kg sản phẩm, NT V bổ sung 0,0100 kg Ure/1 kg sản phẩm, NTVI

Ngày tải lên: 31/12/2022, 22:08

... hướng sản xuất ra nhưng sản phẩm có giá trị kinh tế là một hướng đi khá thành công Đề tài “Nghiên cứu sản xuất sản phẩm thủy phân từ đầu tôm bằng enzyme Flavourzyme và ứng dụng trong sản xuất ... đặc và tinh chế các huyết thanh kháng độc để chữa bệnh  Ứng dụng trong ngành sản xuất các sản phẩm từ phế liệu thủy sản: Enzyme protease được dùng để thủy phân protein trong sản xuất chitin, astaxanthin, ... [5] Thủy sản là một trong những mặt hàng xuất khẩu chính của xuất khẩu Việt Nam Trong số đó các sản phẩm từ tôm luôn chiếm vị trí rất quan trọng, hàng năm kim ngạch xuất khẩu của các mặt hàng

Ngày tải lên: 29/07/2014, 19:52

... nghệ - Giúp tiết kiệm được thời gian và mặt bằng sản xuất - Tiện lợi, dễ sử dụng Hàm lượng các chất có trong sản phẩm chao Sản phẩm nghiên cứu Sản phẩm ngoài thị trường [2] Theo TCVN [9] Chỉ tiêu ... tiền bạc, đặc biệt là sản phẩm chao đạt vệ sinh an toàn thực phẩm nhưng vẫn đảm bảo hương vị đặc trưng quen thuộc của sản phẩm truyền thống Việc nghiên cứu này sẽ đưa ngành sản xuất chao trên quy ... tối đa ô nhiễm sinh học và hóa học trong thực phẩm”, Nhà Xuất Bản Hà Nội, 2008 [2] Nguyễn Thị Hiền, “Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm thực phẩm lên men cổ truyền”, NXB Khoa Học và Kỹ

Ngày tải lên: 14/11/2012, 14:29

... tài: NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT THỬ NGHIỆM SẢN PHẨM KẸO CAO SU CÓ CHỨA NICOTIN PHỤC VỤ NGƯỜI CAI NGHIỆN THUỐC LÁ Thực hiện theo hợp đồng đặt hàng sản xuất và cung cấp dịch vụ sự nghiệp công nghiên cứu ... ngừng hút thuốc Các sản phẩm kẹo cao su có chứa Nicotin được cấp phép của cơ quan quản lý dược phẩm các nước và được bán rộng rãi tại các cửa hàng dược phẩm Một số nước khi mua sản phẩm này phải ... Tình hình nghiên cứu ở nước ngoài 4 1.2 Tình hình nghiên cứu ở trong nước 5 Chương 2: THỰC NGHIỆM 6 2.1 Mục tiêu của đề tài 6 2.2 Nội dung nghiên cứu 6 2.3 Phương pháp nghiên cứu 6 2.3.1

Ngày tải lên: 12/04/2014, 13:15

... như các phương pháp sản suất dịch quả cũng cần được quan tâm nhiều. Các phương pháp đế sản xuất dịch quả cho sản xuất rượu mùi như 1 [...]... Nghiên cứu sản xuất bán thành phẩm ... với các nguyên liệu có nguồn gốc từ các thảo dược và sản phẩm có màu xanh tự nhiên Quy trình sản xuất rượu mùi như sau: Cồn thực phẩm +... thiện sản phẩm, bảo quản sản phẩm ... Các sản phẩm dừa được xuất khẩu chủ yếu là dầu dừa, khô dầu dừa, cơm dừa, cơm dừa nạo 11 sấy, xơ dừa và các sản phẩm xơ dừa, than gáo dừa và than hoạt tính Các sản

Ngày tải lên: 25/06/2014, 17:19

... cơ sở cho các công trình nghiên cứu tiếp theo. Nội dung nghiên cứu của đề tài: - Khảo sát các thành phần cơ bản của bã rong trong công nghệ sản xuất agar tại Hải Phòng. - Nghiên cứu quy trình ... 30 CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 31 3.1. Thành phần bã rong của các quy trình sản xuất agar 31 3.2. Nghiên cứu chế độ thủy phân bã rong 33 3.2.1. Nghiên cứu thăm dò pH thủy phân ... đề nan giải cho các nhà máy sản xuất agar. 1.2. Quy trình công nghệ sản xuất agar Khảo sát tình hình sản xuất của một số cơ sở chế biến agar nhận thấy quy mô công nghệ sản xuất agar rất đa

Ngày tải lên: 15/08/2014, 18:48

... gian và địa điểm nghiên cứu 16 3.2. Nội dung nghiên cứu 16 3.3. Các phương pháp nghiên cứu 18 3.4 Các kỹ thuật sử dụng 19 3.5 Bố trí thí nghiệm 19 3.5.1Nội dung 1: Nghiên cứu tạo vật liệu ... Thí nghiệm 1: Nghiên cứu thu hoạch sản phẩm: (thời gian, sản phẩm, cách thu hoạch 1 lần hoặc nhiều lần) Thí nghiệm 1.1: Nghiên cứu ảnh hưởng của thời gian thu hoạch đến sản lượng ... tiến bộ kỹ thuật đạt được, chúng tôi tiến hành nghiên cứu đề tài “Nghiên cứu sản xuất sinh khối rễ cây Hoàng liên gai làm nguồn dược liệu sản xuất berberin bằng công nghệ khí canh ” 1.2 Mục

Ngày tải lên: 05/02/2015, 18:38

... hướng phát triển của các sản phẩm bột nêm 15 1.3.3 Các phụ gia, gia vị được dùng trong sản xuất bột nêm 15 1.3.6 Sản xuất bột nêm bằng phương pháp sấy phun 20 1.4.TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU TRÊN THẾ GIỚI ... ENZYME VÀ SẢN XUẤT BỘT NÊM 23 1.4.1.Tình hình nghiên cứu trên thế giới 23 Trang 61.4.2 Tình hình nghiên cứu trong nước 26 PHẦN 2: ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 29 2.1 ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU ... những hướng giải quyết là sản xuất ra sản phẩm thủy phân từ đầu cá Chẽm và ứng dụng nó trong việc sản xuất bột nêm Chính vì thế, tôi thực hiện đề tài: “Nghiên cứu sản xuất dịch thủy phân từ đầu

Ngày tải lên: 05/03/2015, 14:03

... PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1. NGUYÊN VẬT LIỆU 2.2.1. Dịch thủy phân moi Dịch thủy phân moi sử dụng trong nghiên cứu được sản xuất tại Viện Nghiên Cứu Hải sản 1 Hải Phòng. Dịch thủy phân moi được sản xuất ... trong sản xuất nước mắm công nghiệp” 1.2. TỔNG QUAN VỀ SẢN PHẨM PROTEIN THỦY PHÂN TỪ NGUYÊN LIỆU THỦY SẢN 1.2.1 Sản phẩm protein thủy phân từ nguyên liệu thủy sản. Dịch đạm thuỷ phân là sản phẩm ... dụng nhiều trong sản xuất các sản phẩm thực phẩm. Do đó sản phẩm phải đạt được giá trị dinh dưỡng, giá trị cảm quan và an toàn vệ sinh thực phẩm. Vì vậy sau khi xác định được các thông số kỹ thuật

Ngày tải lên: 07/10/2015, 09:37

... phí sản xu t đơn giản công nghệ  Ý NGHĨA THỰC TIỄN Sản phẩm maltodextrin sản phẩm tạo từ tinh bột bắp, có tính ch t khác biệt so v i tinh bột bắp tự nhiên.Từ ta ứng dụng cách có hiệu sản xu t sản ... 49 Vị éo tƣơng đối đặc trƣng sản phẩm, hài hòa, hậu vị tốt Vị éo đặc trƣng sản phẩm, hài hòa, hậu vị Vị đặc trƣng sản phẩm, không hài hòa, hậu vị Có vị lạ Vị sản phẩm hỏng Bảng 2.3 Hệ số quan ... KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM - - LÊ THỊ HỒNG SA NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT THỬ NGHIỆM MALTODEXTRIN TỪ TINH BỘT BẮP BẰNG PHƢƠNG PHÁP AXIT Ở NHIỆT ĐỘ CAO VÀ ỨNG DỤNG TRONG SẢN XUẤT BÁNH QUY XỐP ĐỒ

Ngày tải lên: 18/11/2016, 13:48

... cho việc sản xuất rau tại các hộ trong khu đô thị Nó cũng chưa được nghiên cứu, sản xuất và ứng dụng nhiều Xuất phát từ các vấn đề nêu trên mà tôi tiến hành đề tài: Nghiên cứu sản xuất và ứng ... Tình hình nghiên cứu, sản xuất và sử dụng giá thể tại Việt Nam Hiện nay, trong sản xuất cây giống cũng như sản xuất các loại rau, loại hoa ở Việt Nam nhiều nhà khoa học đã nghiên cứu ra các loại ... PHÁP 20 NGHIÊN CỨU 20 2.1 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 20 2.2 Nội dung và phương pháp nghiên cứu 20 2.2.1 Nội dung nghiên cứu 20 2.2.2 Phương pháp nghiên cứu 20 2.2.3 Các chỉ tiêu

Ngày tải lên: 07/09/2017, 08:35

... trọng lượng tất tiêu đánh giá cho sản phẩm Khi đánh giá cảm quan sản phẩm thực phẩm phương pháp cho điểm theo TCVN 3215-79, tất tiêu cảm quan hay tiêu riêng biệt sản phẩm ta dùng hệ điểm 20 xây dựng ... thành nhiều sản phẩm khác nhỏ, có giá trị sử dụng giá trị hàng hố cao Ở Việt Nam nay, sản phẩm từ dừa ít, đa dạng chủng loại, giá bán thấp, thị trường tiêu thụ khơng ổn định Danh mục sản phẩm từ ... đến 5), điểm ứng với mức chất lượng sản phẩm bị hỏng, từ điểm tới điểm ứng với mức khuyết tật giảm dần Ở điểm sản phẩm coi khơng có sai lỗi khuyết tật Sản phẩm đạt chất lượng điểm trung bình

Ngày tải lên: 14/10/2017, 23:41

... thích hợp với từng phương pháp sản xuất bột để đáp ứng tốt cho nhu cầu sản xuất sản phẩm bột của mình Vì thế, nghiên cứu nguồnnguyên liệu cho bột giấy và phương pháp sản xuất bột tương ứng là một ... hoàn thiện dây chuyền sản xuất tương ứng với từng phương pháp sản xuất bột Vì thế, nghiên cứu nguyên liệu cho bột giấy, dây chuyền sản xuất tương ứng với từng phương pháp sản xuất bột là một vấn ... vấn đề đã nêu ở trên 1.2 Mục đích nghiên cứu Nghiên cứu quy trình sản xuất bột bằng phương pháp soude từ gỗ keo lai cho sản xuất giấy in, giấy viết bao gồm các công đoạn : nấu bột, tẩy bột &

Ngày tải lên: 28/02/2019, 14:02

... 1.1.2 Các nghiên cứu trong nước về nguyên liệu moi 4 1.2 TỔNG QUAN VỀ SẢN PHẨM PROTEIN THỦY PHÂN TỪ NGUYÊN LIỆU THỦY SẢN 5 1.2.1 Sản phẩm protein thủy phân từ nguyên liệu thủy sản 5 1.2.2 Các nghiên ... PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 NGUYÊN VẬT LIỆU 2.2.1 Dịch thủy phân moi Dịch thủy phân moi sử dụng trong nghiên cứu được sản xuất tại Viện Nghiên Cứu Hải sản 1 Hải Phòng Dịch thủy phân moi được sản xuất ... trong sản xuất nước mắm công nghiệp” 1.2 TỔNG QUAN VỀ SẢN PHẨM PROTEIN THỦY PHÂN TỪ NGUYÊN LIỆU THỦY SẢN 1.2.1 Sản phẩm protein thủy phân từ nguyên liệu thủy sản Dịch đạm thuỷ phân là sản phẩm

Ngày tải lên: 05/05/2019, 20:14

... trình sản xuất - Tạo sản phẩm phụ: Làviệc thu gom xử lý dòng thải để trở thành sảm phẩm để bán cho sở sản xuất khác Cải tiến sản phẩm - Thay đổi sản phẩm: Là việc cải thiện yêu cầu sản phẩm để ... trình sản xuất, sản phẩm dòch vụ nhằm nâng cao hiệu suất sinh thái giảm thiểu rủi ro cho người môi trường” Như SXSH cách tiếp cận có tính sáng tạo sản phẩm trình sản xuất - Đối với trình sản xuất: ... nghiệp: Nghiên cứu đề xuất giải pháp sản xuất áp dụng cho Công ty Cổ phần Xuất Nhập Thuỷ Sản Quảng Bình Nhiệm vụ: Tổng quan SXSH ngành xuất nhập thuỷ sản Khái quát hoạt động Công ty CPXNK thuỷ sản...

Ngày tải lên: 27/04/2013, 10:01

... độn thực phẩm) Ž Cải tiến sản phẩm Ø Thay đổi sản phẩm: Là việc xem xét lại sản phẩm yêu cầu sản phẩm Cải thiện thiết kế sản phẩm tiết kiệm lượng nguyên liệu hoá chất độc hại sử dụng Ø Các thay ... PHÁP NGHIÊN CỨU 1.6.1 Phương pháp luận Các bước nghiên cứu đề xuất giải pháp SXSH công ty Nam Thành tóm tắt theo sơ đồ sau: GVHD: TS Đặng Viết Hùng SVTH: Nguyễn Thò Khánh Ly Trang Nghiên cứu đề xuất ... SVTH: Nguyễn Thò Khánh Ly Trang Nghiên cứu đề xuất giải pháp sản xuất cho công ty TNHH nhuộm Nam Thành Chương TỔNG QUAN VỀ SẢN XUẤT SẠCH HƠN 2.1 ĐỊNH NGHĨA SẢN XUẤT SẠCH HƠN Khái niệm SXSH lần...

Ngày tải lên: 17/02/2014, 22:05

... quan nghiên cứu nước liên quan đến đề tài 21 1.5.1 Tình hình nghiên cứu nước 21 1.5.2 Tình hình nghiên cứu nước 22 CHƯƠNG 2: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 24 2.1 Cách tiếp ... Trung thuộc Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản III thực 1.5 Tổng quan nghiên cứu nước liên quan đến đề tài 1.5.1 Tình hình nghiên cứu nước Hiện nay, giới có nhiều công trình nghiên cứu khoa học ... triển khai số dự án nghiên cứu thủy sản nội đồng cho số tỉnh nước, điển hình dự án nghiên cứu hồ chứa Yaly Ajun hạ (Phan Đình Phúc, 2004) - Đề tài nghiên cứu hồ chứa Bộ Thủy sản hồ Sông Hinh năm...

Ngày tải lên: 30/07/2014, 01:51

... pháp sản xuất truyền thống Đồng muối Cần Giờ thu sản phẩm muối thô Các sản phẩm khác thạch cao, nước ót chưa có thị trường ổn định Vì sản phẩm sau muối Cần Giờ khoảng trống Cần có nghiên cứu tác ... gia sản xuất muối hàng đầu năm trở lại đây, nước Mỹ, Đức, Ấn Độ, Úc, Pakistan, Bahamas có sản lượng muối chiếm tỷ lệ đáng kể Bảng 9: Sản lượng sản xuất muối nước sản xuất muối STT QUỐC GIA SẢN ... sản xuất muối Việt Nam sản xuất nhỏ, phân tán, dựa theo kinh nghiệm chính, kỹ thuật lạc hậu, công tác nghiên cứu khoa học để ứng dụng vào sản xuất muối không quan tâm mức 2.1.1 Về diện tích sản...

Ngày tải lên: 11/02/2015, 01:27