0

nghiên cứu qui trình sản xuất gạo mầm

Nghiên cứu quy trình sản xuất gạo mầm từ giống lúa IR 50404

Nghiên cứu quy trình sản xuất gạo mầm từ giống lúa IR 50404

Công nghệ - Môi trường

... dưỡng gạo lức sau nảy mầm Đặc điểm quan trọng việc sản xuất gạo mầm tạo sản phấm có giá trị dinh dưỡng cao Hình 2.2 : Gạo mầm Quá trình nảy mầm gạo lức làm cải thiện chất lượng gạo Quá trình nảy mầm ... phâm chức Hiện Việt Nam chưa thấy nhiều sản phẩm gạo mầm, vấn đề đặt cần phải nghiên cứu quy trình sản xuất gạo mầm từ loại gạo lức có sẵn cụ thể giống gạo IR50404, giống có suất cao, chịu mặn, ... lượng gạo thấp hàm lượng amylose cao, cơm nấu từ gạo giống lúa có cấu trúc khô dẻo Sản phẩm gạo mầm góp phần đa dạng hóa sản phẩm, cao cạnh tranh lúa gạo Việt Nam 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN cứu Nghiên cứu...
  • 126
  • 1,266
  • 5
Nghiên cứu quy trình sản xuất nước mắm chay từ hạt đậu nành lên men (Đầy đủ chi tiết + hình ảnh minh họa).

Nghiên cứu quy trình sản xuất nước mắm chay từ hạt đậu nành lên men (Đầy đủ chi tiết + hình ảnh minh họa).

Sinh học

... người tiêu dùng  Trên sở tham khảo qui trình sản xuất nước chấm truyền thống Thí nghiệm tiến hành với nội dung nghiên cứu sau: o Thiết lập qui trình sản xuất tìm công thức phối chế nguyên liệu ... sát qui trình sản xuất nước chấm từ đậu nành Sản phẩm thay cho nước mắm lên men từ cá Vì nguồn cá nay, tình trạng khan Mục đích  Tạo đa dạng sản phẩm từ đậu nành hương vị đặc trưng cho sản phẩm ... Quá trình xử lý nhiệt Mục đích 17 17 17 18 18 18 18 19 Quá trình nấu đậu Quá trình xay nhuyễn Quá trình lọc 19 19 19 Ưu điểm nhược điểm trình lên men Cơ sở sinh hoá trình lên men Cơ chế trình...
  • 72
  • 4,630
  • 70
NGHIÊN CỨU QUI TRÌNH SẢN XUẤT BỘT DINH DƯỠNG TRẺ EM BỔ SUNG PROTEIN, CANXI VÀ KẼM TỪ THỊT VÀ XƯƠNG CON CÓC

NGHIÊN CỨU QUI TRÌNH SẢN XUẤT BỘT DINH DƯỠNG TRẺ EM BỔ SUNG PROTEIN, CANXI VÀ KẼM TỪ THỊT VÀ XƯƠNG CON CÓC

Sinh học

... trẻ từ - 24 Từ kết nghiên cứu thu được, quy tháng tuổi Kết nghiên cứu thể trình sản xuất bột dinh dưỡng có bổ sung bột cóc bảng đề xuất (Sơ đồ 1) 711 Nghiên cứu qui trình sản xuất bột dinh dưỡng ... 1993 S Aureus (CFU/g) TCVN 4830 : 1989 10 B Cereus (CFU/g) TQBYT 3350 : 2001 O 709 Nghiên cứu qui trình sản xuất bột dinh dưỡng trẻ em bổ sung protein, canxi kẽm từ thịt xương cóc Mẫu cóc sau ... Nghiên cứu qui trình sản xuất bột dinh dưỡng trẻ em bổ sung protein, canxi kẽm từ thịt xương cóc thứ cấp phát...
  • 7
  • 1,050
  • 8
Tài liệu BÁO CÁO

Tài liệu BÁO CÁO " NGHIÊN CỨU QUI TRÌNH SẢN XUẤT BỘT DINH DƯỠNG TRẺ EM BỔ SUNG PROTEIN, CANXI VÀ KẼM TỪ THỊT VÀ XƯƠNG CON CÓC " doc

Báo cáo khoa học

... trẻ từ - 24 Từ kết nghiên cứu thu được, quy tháng tuổi Kết nghiên cứu thể trình sản xuất bột dinh dưỡng có bổ sung bột cóc bảng đề xuất (Sơ đồ 1) 711 Nghiên cứu qui trình sản xuất bột dinh dưỡng ... 1993 S Aureus (CFU/g) TCVN 4830 : 1989 10 B Cereus (CFU/g) TQBYT 3350 : 2001 O 709 Nghiên cứu qui trình sản xuất bột dinh dưỡng trẻ em bổ sung protein, canxi kẽm từ thịt xương cóc Mẫu cóc sau ... Nghiên cứu qui trình sản xuất bột dinh dưỡng trẻ em bổ sung protein, canxi kẽm từ thịt xương cóc thứ cấp phát...
  • 7
  • 958
  • 7
đồ án tốt nghiệp nghiên cứu qui trình sản xuất sản phẩm chả cá từ thịt vụn cá tra

đồ án tốt nghiệp nghiên cứu qui trình sản xuất sản phẩm chả cá từ thịt vụn cá tra

Công nghệ - Môi trường

... THÍCH HỢP 53 3.6 SẢN XUẤT THỬ CHẢ CÁ THEO QUY TRÌNH NGHIÊN CỨU 56 3.6.1 Sơ đồ qui trình sản xuất chả cá: .56 3.6.2 Thuyết minh qui trình: 57 3.7 KẾT QUẢ SẢN XUẤT THỬ, ĐÁNH GIÁ ... nhận, qui trình sản xuất có tính khả thi đưa vào sản xuất thực tế 2.2 DỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU: 2.2.1 Nguyên liệu chính: Nguyên liệu dùng để sản xuất chả cá phế liệu thịt vụn quy trình sản xuất mặt ... tài Nghiên cứu qui trình sản xuất sản phẩm chả cá từ thịt vụn cá tra” với nội dung đề tài bao gồm: Chương 1: Tổng quan Chương 2: Lựa chọn quy trình nghiên cứu xác định thông số thích hợp quy trình...
  • 78
  • 1,471
  • 11
đồ án tốt nghiệp nghiên cứu qui trình sản xuất sản phẩm chả cá từ thịt vụn cá tra

đồ án tốt nghiệp nghiên cứu qui trình sản xuất sản phẩm chả cá từ thịt vụn cá tra

Công nghệ - Môi trường

... THÍCH HỢP 53 3.6 SẢN XUẤT THỬ CHẢ CÁ THEO QUY TRÌNH NGHIÊN CỨU 56 3.6.1 Sơ đồ qui trình sản xuất chả cá: .56 3.6.2 Thuyết minh qui trình: 57 3.7 KẾT QUẢ SẢN XUẤT THỬ, ĐÁNH GIÁ ... nhận, qui trình sản xuất có tính khả thi đưa vào sản xuất thực tế 2.2 DỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU: 2.2.1 Nguyên liệu chính: Nguyên liệu dùng để sản xuất chả cá phế liệu thịt vụn quy trình sản xuất mặt ... tài Nghiên cứu qui trình sản xuất sản phẩm chả cá từ thịt vụn cá tra” với nội dung đề tài bao gồm: Chương 1: Tổng quan Chương 2: Lựa chọn quy trình nghiên cứu xác định thông số thích hợp quy trình...
  • 78
  • 1,027
  • 4
Nghiên cứu qui trình sản xuất Butanol từ rơm rạ

Nghiên cứu qui trình sản xuất Butanol từ rơm rạ

Sinh học

... nguồn sản xuất cellulase Nấm mốc vi sinh vật sản xuất cellulase, vài vi khuẩn xạ khuẩn cho biếu diễn hoạt động sản xuất cellulase Trichoderma Aspergillus thường dùng để sản xuất cellulase sản xuất ... pentose hexose Thêm vào đó, nghiên cứu quy trình tạo butanol từ nguồn nguyên liệu biomass Việt Nam chưa có nhiều.Từ vấn đề nêu trên, thực đề tài Nghiên cứu qui trình sản xuất butanol từ rơm rạ ” ... n-Butanol sản phẩm phụ số trình lên men, giống Clostridium cho n-butanol nhiều nhất, nghiên cứu đường làm tăng tối đa lượng n-butanol từ biomass Butanol sản xuất từ trình lên men gọi biobutanol Quá trình...
  • 107
  • 832
  • 3
Nghiên cứu qui trình sản xuất chế phẩm vi sinh dùng trong nuôi trồng thủy sản và làm sạch môi trường

Nghiên cứu qui trình sản xuất chế phẩm vi sinh dùng trong nuôi trồng thủy sản và làm sạch môi trường

Báo cáo khoa học

... Trung tâm CNSH tiến hành nghiên cứu sản xuất chế phẩm vi sinh dùng nuôi trồng thủy sản qui mô nhỏ, làm sở tiến tới sản xuất qui mô lớn với giá thành hợp lý, cạnh tranh với sản phẩm tương tự thị ... có tên gọi EM xuất xứ từ Nhật với hiệu vô lớn nhiều lĩnh vực sống thị trường nước xuất vô số sản phẩm vi sinh khác nhà khoa học sở nước nghiên cứu sản xuất Tuy nhiên chế phẩm sản xuất nước nhiều ... nước Trong qui trình phát triển chế phẩm vi sinh qui mô lớn, việc đảm bảo thành phần hoạt tính vi sinh vật yêu cầu số Đề tài đặt với mục tiêu nghiên cứu ảnh hưởng điều kiện qui trình sản xuất lên...
  • 11
  • 1,037
  • 1
nghiên cứu qui trình sản xuất cá mối (saurida elongata) tẩm cốm xanh

nghiên cứu qui trình sản xuất cá mối (saurida elongata) tẩm cốm xanh

Thủy sản

... Cẩm Tú SVTH: Lê Thanh Vũ Khoa Thủy Sản - ĐH Cần Thơ Luận văn tốt nghiệp đại học 3.2 Phƣơng pháp nghiên cứu 3.2.1 Qui trình sản xuất sản phẩm 3.2.1.1 Sơ đồ qui trình dự kiến Cá Mối Rửa, xử lí sơ ... ngày) Hình 5.1: Qui trình sản xuất cá Mối tẩm cốm xanh 41 GVHD: Trần Lê Cẩm Tú SVTH: Lê Thanh Vũ Khoa Thủy Sản - ĐH Cần Thơ Luận văn tốt nghiệp đại học 5.2 Đề xuất Qua trình nghiên cứu tiến hành ... nguyên liệu trình chiên 10 2.5.4 Những biến đổi dầu trình chiên 11 2.6 Một số nghiên cứu liên quan 13 Chương Vật liệu phương pháp nghiên cứu 14 3.1 Vật liệu nghiên cứu ...
  • 69
  • 771
  • 1
nghiên cứu qui trình sản xuất mứt ổi không hạt

nghiên cứu qui trình sản xuất mứt ổi không hạt

Công nghệ thực phẩm

... sau: - Nghiên cứu hàm lượng pectin cần đạt sản phẩm, để mứt có độ bền gel tốt, đo cấu trúc sản phẩm - Nghiên cứu ảnh hưởng thông số kỹ thuật đến hàm lượng Vitamin C sản phẩm - Nghiên cứu thời ... đó, đề tài Nghiên cứu quy trình chế biến mứt ổi không hạt” nhằm tạo sản phẩm mứt ổi phù hợp theo sở thích nhu cầu đa dạng người tiêu dùng 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU Mục tiêu nghiên cứu đề tài xác ... TÓM LƯỢC - Với mục tiêu đa dạng hóa sản phẩm, bổ sung vào dạng sản phẩm từ ổi, đề tài Nghiên cứu qui trình chế biến mứt ổi không hạt”được thực qui mô phòng thí nghiệm (i) Khảo sát ảnh hưởng...
  • 56
  • 437
  • 0

Xem thêm

Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ mở máy động cơ rôto dây quấn các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008 chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25