môn kỹ thuật thực phẩm
Báo cáo thực hành kỹ thuật thực phẩm
Ngày tải lên :
30/10/2012, 14:22
... bằng màng chắn. ống Ventury, ống
pitto
STT Lưu lượng
(thực tế)
(m
3
/s) *10
3
Lưu lượng
(lý thuyết)
(m
3
/s)*10
3
Tổn thất áp
suất thực tế
(mH
2
O)
Chênh lệch
áp suất
(mH
2
O)
Màng chắn
1
0,46
0,49
0,63
0,178
2
0,43
0,46
0,91
0,156
3
0,40
0,42
1,64
0,135
4
0,29
0,31
2,62
0,071
5
0,10
0,11
3,74
0,008
Ống ... của nó
• Sai số do dụng cụ và thiết bị
• Cách tiến hành chưa thực sự chính xác
• Các thông số tra bang lấy với các giá trị gần đúng
BÀI THỰC HÀNH
SẤY ĐỐI LƯU – IC106D
I. MỤC ĐÍCH THÍ NGHIỆM
Khảo ... trơn
STT Đường kính
ống (mm)
Thể tích
(ml)
Thời gian
(s)
Lưu lượng
(m
3
/s)
*10
3
Tổn thất áp
suất thực tế
(mH
2
O)
1
17.2
620 1,11 0,56 23,342
2 670 1,22 0,55 23,331
3 800 1,48 0,54 23,34
4 760...
- 33
- 4.8K
- 40
Tài liệu Kiểm tra thông số kỹ thuật thực phẩm pptx
Ngày tải lên :
15/02/2014, 03:20
... tại nhiệt độ xác
định.
3.3. Kiểm tra độ nhớt của thực
phẩm bằng nhớt kế
23
3.4. Kiểm tra độ màu của thực phẩm
Các phương pháp
đo màu thực phẩm
Ví dụ : thanh trùng sữa tươi
17,703,3976,5614,870,8782,099,70-2,2684,58TB
17,703,3976,3814,870,8782,099,77-2,2584,58
17,703,3976,4014,880,8682,099,67-2,2884,58
120°C
17,703,3976,8914,860,8882,099,67-2,2584,57
14,360,9381,5111,57-1,3385,157,35-3,7486,04TB
14,360,9381,3511,57-1,3385,157,34-3,7483,38
14,340,9281,8311,57-1,3385,148,49-3,1886,97
14,390,9481,3611,57-1,3285,176,22-4,3087,78
110°C
baLbaLbaLthông ... huỳnh
quang, hay trên film
quang học, hay ghi nhận
bằng các máy chụp kỹ
thuật số.
19
3.3. Kiểm tra độ nhớt của thực
phẩm bằng nhớt kế
Chất lỏng Newton
Chất lỏng chảy trong ống mao quản có ... Phương pháp và thiết bị thường sử
dụng để kiểm tra các thông số vật lý của thực
phẩm
3.1. Kiểm tra cấu trúc của thực phẩm bằng
kính hiển vi
Khái niệm : Kính hiển vi là một thiết bị dùng để quan...
- 30
- 619
- 2
Giáo trình :Cơ sở kỹ thuật thực phẩm pptx
Ngày tải lên :
15/03/2014, 12:20
... hỉ hng trong bo qun v cọ nhiãưu loải cọ thåìi hản bo
Giáo trình
Cơ sở kỹ thuật thực phẩm
32
- Sn xút dáưu thỉûc váût, tinh dáưu: ẹp cạc hảt cọ dá (lảc, vỉìng,...
- 76
- 562
- 4
TIỂU LUẬN KỸ THUẬT THỰC PHẨM 2: THIẾT KẾ THIẾT BỊ ĐUN NÓNG SỮA ĐẬU NÀNH pot
Ngày tải lên :
28/03/2014, 13:20
...
`
BỘ CÔNG THƢƠNG
TRƢỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP.HCM
KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM
BỘ MÔN: KỸ THUẬT THỰC PHẨM 2
TIỂU LUẬN KỸ THUẬT THỰC PHẨM 2
THIẾT KẾ THIẾT BỊ ĐUN NÓNG
SỮA ĐẬU NÀNH ... trong đó có công nghiệp thực phẩm. Sản xuất thực phẩm ở quy
mô công nghiệp luôn đi kèm theo sự cải tiến, áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản
xuất, trong đó máy và thiết bị thực phẩm luôn là ưu tiên ... GVHD: ThS Đào Thanh Khê
Kỹ thuật thực phẩm 2 Trang 2
phẩm thường đun nóng sản phẩm ở nhiệt độ và thời gian nhất định nhằm tiêu diệt
vi sinh vật , ngăn ngừa sự hư hỏng sản phẩm. Đó là các quá...
- 32
- 820
- 2
Báo cáo thực tập sư phạm " pháp dạy môn Kỹ thuật xây dựng " pot
Ngày tải lên :
25/03/2014, 17:21
... cho học viên kỹ năng, kỹ xảo về kỹ thuật xây dựng
có tay nghề phù hợp với nhu cầu hiện nay.
Kỹ năng và thái độ:
+ Có khả năng làm việc độc lập, làm việc theo nhóm và ứng dụng kỹ thuật
xây dựng. ... điện giật khi sử dụng dụng cụ điện cầm tay cần thực
hiện những yêu cầu sau đây:
* Chỉ những người đã qua huấn luyện chuyên môn kỹ thuật và kỹ thuật an toàn
mới được phép sử dụng dụng cụ chạy ... 02 02
PHẦN 2: VẼ KỸ THUẬT
40 23 15 02
BÀI 1
Vẽ hình học và một số qui
ước trong bản vẽ kỹ thuật
xây dựng
15 10 05 00
BÀI 2
Những tiêu chuẩn cơ bản về
trình bày bản vẽ kỹ thuật
13 08 05 00
BÀI...
- 28
- 2.5K
- 6
đề thi kết thúc học phần môn kỹ thuật điện tử
Ngày tải lên :
12/10/2012, 14:42
... liệu!
KHOA: ĐIỆN – ĐIỆN TỬ
BỘ MÔN: KỸ THUẬT ĐIỆN TỬ
ĐỀ SỐ: 05
(Sinh viên nộp lại đề khi giờ thi kết thúc)
Trình độ, loại hình đào tạo: Đại học chính quy.
Ngành đào tạo: Kỹ thuật điện tử
Học phần: Máy ... ĐIỆN TỬ
BỘ MÔN: KỸ THUẬT ĐIỆN TỬ
ĐỀ SỐ: 02
(Sinh viên nộp lại đề khi giờ thi kết thúc)
ĐỀ THI KẾT THÚC HỌC PHẦN
Trình độ, loại hình đào tạo: Đại học chính quy.
Ngành đào tạo: Kỹ thuật điện tử
Học ... ĐIỆN TỬ
BỘ MÔN: KỸ THUẬT ĐIỆN TỬ
ĐỀ SỐ: 01
(Sinh viên nộp lại đề khi giờ thi kết thúc)
ĐỀ THI KẾT THÚC HỌC PHẦN
Trình độ, loại hình đào tạo: Đại học chính quy.
Ngành đào tạo: Kỹ thuật điện tử
Học...
- 10
- 6.2K
- 46
Chuẩn kiên thức kỹ năng môn kỹ thuật
Ngày tải lên :
03/09/2013, 21:10
...
biên soạn tài liệu Hướng dẫn thực hiện Chuẩn kiến thức, kĩ năng môn Thủ
công (lớp 1, 2, 3) và môn Kĩ thuật (lớp 4, 5) ở cấp tiểu học.
- Chuẩn kiến thức, kĩ năng môn Thủ công lớp 1, 2, 3 là ...
chắc chắn và có thể chuyển động
được.
50
Môn THỦ CÔNG – KĨ THUẬT
• Trương Ngọc Duyên
I. HƯỚNG DẪN CHUNG:
- Chuẩn kiến thức, kĩ năng môn Thủ công, Kĩ thuật đã được qui định
tại Chương trình ... giấy”
16
KT Chương II- Kĩ thuật gấp hình Ôn tập chủ đề “Gấp hình”
24
Kiểm tra Chương III- Kĩ thuật cắt,
dán giấy
Ôn tập chủ đề “Cắt, dán
giấy”
Không có
Trưng bày sản phẩm thực
hành của HS
3 Gấp...
- 9
- 2.7K
- 21
Một số Bài tập thực hành môn kỹ thuật lập trình
Ngày tải lên :
25/10/2013, 02:20
...
hình thang. Theo đó, tích phân của f(x) trên [a, b] bằng: h * s. Trong đó:
Một số Bài tập thực hành môn kỹ thuật lập trình
Hệ: Đại học
Chương I: mở đầu
1. Nhập hai số nguyên, tính tổng, hiệu, tích, ... các
phần tử thực và tìm phần tử Max của ma trận này.
3. Viết hàm hoán vị hai biến thực a, b bằng cách sử dụng con trỏ (đối vào là
hai con trỏ). Viết chương trình chính nhập hai số thực a, b. ... số 1423 có 4 chữ
số)
13.Viết hàm đệ quy tìm số lớn nhất trong một dãy số n phần tử?
Chương IV: kỹ thuật lập trình dùng mảng.
1. Viết chương trình nhập vào một mảng n số nguyên, sắp xếp mảng theo...
- 10
- 2.2K
- 13
Tài liệu Báo cáo thực tập môn kỹ thuật số ppt
Ngày tải lên :
22/12/2013, 16:16
...
CBABCDg
ACDBCBAf
BCAe
ABCABCCBAd
BACc
ACBABCb
ACABCDa
+=
++=
+=
++=
=
+=
+=
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI
KHOA ĐIỆN TỬ VIỄN THÔNG
BÁO CÁO THỰC TẬP
Môn: KỸ THUẬT SỐ
Sơ đồ lắp giáp của bộ đếm ...
Bảng trạng thái của IC 7490
Vcc
74LS00
GND
A
nc
Qa Qd
GND
Qb Qc
74LS90
BÁO CÁO THỰC TẬP
Môn : Kỹ thuật số
THIẾT KẾ BỘ ĐẾM 68
I. Linh kiện và chức năng của linh kiện
*
IC 7400 (
NAND
)...
- 11
- 1.8K
- 10
