... đơn bữaăngiađình có gì? + Trongăn có loại chất dinh dưỡng nào? +Bữa ăn có cảm thấy ngon miệng không ngày ăn đó? + Những bữaăn có đầy đủ chất đạm, béo, chất bột đường, khoáng, vitamin thay ... cách chế biến ta thấy bữaăn nào? I- Thế bữa - canh, mặn, xào ănhợp lý? luộc - chất đạm, chất béo, Là bữaăn có phối hợp loại chất đường bột - Ngày ăn thực phẩm với cảm đầy đủ chất dinh dưỡng cần ... thời gian Vậy khoảng khoẻ cách bữaăn 4-5 hợp - bữa lý - không nên bỏ ăn sáng - Vậy ngày nên ăn bữa? - Có nên bỏ ăn sáng không? Tại sao? ngủ dậy bụng đói mà để đén trưa bò mệt 4- Củng cố: 6phút...
... Em nêu nguyên tắc tổchứcbữaănhợp lý giađình ? - Tại phải quan tâm đến chế độ ăn uống cho đối tượng tổchứcbữaăngiađình ? - Tại phải cân chất dinh dưỡng bữa ăn? 5- Dặn dò: - học ghi sgk, ... +người lao động chân tay cầnăn thực phẩm cung cấp nhiều - Một bữaăn đủ chất dinh dưỡng lượng - Điều kiện tài có cần phải nhiều tiền không? -không - Thế cân chất dinh dỡng? - phải có đủ ... cần chọn chất khoáng đủ thực phẩm nhóm – để tạo thành bữaăn hoàn chỉnh cân chất dinh dưỡng - Thay đổi ăn cho giađình ngày để làm gì? - để tránh nhàm chán -thay đổi ăn - Thay đổi phương pháp...
... loại thực phẩm theo tỷ lệ chất độc hại thể Chiếu tập TRANH 2A, 2B, 2C, (Mỗi tranh phút ) Chiếu Tranh 2D (1 ph út) thích hợp - không mang chất độc hại thể -cung cấp vừa đủ chất dinh dưỡng lượng ... khoáng -Các vitamin -Nước chất xơ Làm tập số Nhận xét điền vào bảng CH3 * Nếu bữaăn thừa thiếu chất có ảnh Trả lời hưởng đến ( s dụng thể ? kiến thức cũ) Chiếu tranh , tranh 2, tranh Quan sát Cơ ... chất dinh dưỡng lượng CỦNG CỐ Sau học xong học , em rút điều cho thân việc giữ gìn sức khỏe ? -Bố trí thời gian bữaănhợp lý phù hợp với việc học tập sinh hoạt Bài Em điền vào bảng sau thời gian...
... đủ chất dinh dưỡng lượng Một số liệu nhu cầu dinh dưỡng người Việt Nam: Chất tinh bột, đường 50- 60 (%) Chất đạm 15 – 20 (%) Chất béo 20 – 30 (%) Nhu cầu chất khoáng ngày Chất đạm Canxi Canxi / ... Lươn xào xả ớt Canh cá cơm nấu với dứa Bữaăn số Bữaăn đủ no cho người Rau muống xào Mướp xào Cơm Canh cà rốt Bữaăn số Bữaăn đủ no cho người Trứng rán với cà chua, hành tây Canh chua cá Cà ... Bữaăncần cung cấp vừa đủ chất dinh dưỡng lượng theo nhu cầu thể -Bữa ăn nên có phối hợp loại thực phẩm khác theo tỉ lệ thích hợp Tình trạng thực phẩm không anto n có ảnh hưởng sức khoẻ người...
... ngắn thời gian ăn trưa để có thời gian nghỉ ngơi,Bữa tối cầnăn đủ chất thuộc bốn nhóm dinh dưỡng Tiết 52 Bài 21 Câu hỏi trắc nghiệm Tiết 52 Bài 21 CÁM ƠN QUÝ THẦY CÔ,CÁC BẠN HỌC SINH Vitamin ... trưa ăn bổ sung đủ chất, nên rút ngắn thời gian bữaăn để có thời gian nghỉ ngơi trước vào làm việc * Bữaăn tối cầnăn tăng khối Lượng với đủ ăn Các nhóm dinh dưỡng Tiết 52 Bài 21 II.Phân chia số ... đơn Món ăn Đậu phụ sốt cà chua Đậu cô ve xào Tôm chiên xù Cà muối Chất dinh dưỡng Đường, bột, béo, vitamin Vitamin, chất xơ Đạm, khoáng Khoáng, chất xơ Tiết 52 Bài 21 II.Phân chia số bữa...
... lượng nhanh để có thời gian nên ngơi tiếp nghỉăn vừa phải tục làm việc Bữa trưa Bữa trưa A Cầnăn bổ sung đủ chất, nên ăn cho lao động, học tập, B Bụng đói, nên ăn đủ lượng nhanh để có thời gian nghỉ ... chỉnh, cândinh dưỡng + Nhóm giàu chất đạm + Nhóm giàu chất đường bột + Nhóm giàu chất béo + Nhóm giàu vitamin chất khoáng * Những lời khuyên hợp lý dinh dưỡng Viện dinh dư ỡng quốc gia: - ăntheo ... Thời gian: phút Bữa trưa Bài 21: Tổchứcbữaănhợp lý giađình I Thế bữaănhợp lí ? II Phân chia số bữaăn ngày III Nguyên tắc tổchứcbữaănhợp lí Tronggiađình : 1.Nhu cầu thành viên gia...
... x x x GiađìnhGiađìnhGiađìnhBữaănhợp lí Phối hợp loại thực phẩm Đủ chất dinh dưỡng theo tỉ lệ thích hợpdinh dưỡng Cung cấp chất lượng cho thể II PHÂN CHIA SỐ BỮAĂNTRONG NGÀY ... Bài 21 : TỔCHỨCBỮAĂNHỢP LÝ TRONGGIAĐÌNH ******** I Thế bữaănhợp lí ? Chất dinh dưỡng Bữa Món Đường Chất Vitamin đạm ăn Chất bột Béo muối khoáng Cơm x x Canh rau muống Trưa Cá kho Thịt ... hoá thức ăn nhu cầu lượng cho khỏang thời gian 2) Phân chia số bữaăn ngày: Phiếu học tập Thông thường ngày ăn bữa? bữaBữaăn X Thời gian bữa Nhiều bữa Nguồn dinh dưỡng lượng Sáng 30 phút ăn...
... lí giađình - Thời gian: 35 phút - Đồ dùng dạy học: Không - Cách tiến hành Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - Y/c H nêu ví dụ bữaănhợp lí giađình giải thích bữaănhợp lí ? - Tronggia ... đủ loại - GV nhận xét, kết luận kiến thức chất dinh dưỡng cần thiết theo tỉ lệ để - GV cho HS liên hệ giađình cung cấp cho nhu cầu thể lượng chất dinh dưỡng Hoạt động 2: Tìm hiểu cách phân chia ... 53 TỔCHỨCBỮAĂNHỢP LÍ TRONGGIAĐÌNH (TIẾP) I MỤC TIÊU: Kiến thức - Trình bày nguyên tắc tổchứcbữaănhợp lí giađình Kĩ - Vận dụng vào việc tổchứcbữaănhợp lí giađình Thái độ - Có ý...
... ăngiađình I-Thế bữaănhợp lý : có thực đơn hoàn chỉnh, chưa hoàn chỉnh, gồm canh, mặn, xào luộc, ăn trùng lập nguyên liệu * GV yêu cầu HS quan sát, suy nghỉ trả lời cấu tạo thực đơn bữaăngia ... lao động, cầnăn bổ Bữa tối lúc giađình sum sung đủ chất, nên ăn nhanh để có thời họpăn uống trò chuyện vui vẻ gian nghỉ ngơi tiếp tục làm việc * Tóm lại : An uống bữa, giờ, + Bữa tối : Sau ... bữaăngiađình HS quan sát trả lời -Bữa ăn có phối hợp loại thực phẩm với đầy đủ chất dinh dưỡng cần + Có loại ăn ? thiết theo tỷ lệ thích hợp để cung cấp cho + Có loại chất dinh dưỡng ? nhu cầu...
... ví dụ -Đầy đủ chất dinh dưỡng, đủ dùng, ngon miệng * GV cho HS xem hình 3-24 trang 107 SGK *HS quan sát hình trả lời * Cần phải tổchứcbữaănhợp lý, 1/ Nhu cầu thành viên giađình sở nguyên ... BÀI HỌC Chúng ta học xong phần I Thế bữaănhợp lý, phần II Phân chia số bữaăn ngày Hôm tiếp tục học phần III- Nguyên tắc tổchứcbữaănhợp lý + Em nêu ví dụ bữaăngiađìnhhợp lý giađình giải ... kiện tài chánh : động chân tay, cầnăn thực phẩm cung cấp nhiều lượng + Chất dinh dưỡng cung cấp nhiều -Cân nhắc số tiền có để chợ mua thực phẩm -Một bữaăn đủ chất dinh dưỡng không lượng ? (...
... 3 Sự cân chất dinh dưỡng thể qua việc chọn mua thực phẩm phù hợpCần chọn đủ thực phẩm nhóm thức ăn để tạo thành bữaăn hoàn chỉnh, cândinh dưỡng Chức thức ăn nhóm thực phẩm, ... Thay đổi thực đơn cho giađình ngày để tránh nhàm chán Thay đổi phương pháp chế biến có ăn ngon miệng Thay đổi hình thức trình bày màu sắc ăn để bữaăn thêm phần hấp dẫn Trongbữa ăn, không nên ... vai trò quan trọng việc tạo hấp dẫn ngon miệng cho bữaăn Những lát dưa leo, cà chua, hành phi, hành xắt, tỉa, cần tây, rau ngò, ớt xắt, tỉa… tăng thêm màu sắc cho đĩa thức ăn Các gia vị góp...
... trưa ăn bổ sung đủ chất, nên rút ngắn thời gian bữaăn để có thời gian nghỉ ngơi trước vào làm việc * Bữaăn tối cầnăn tăng khối Lượng với đủ ăn Các nhóm dinh dưỡng II.Phân chia số bữaăn ngày Tại ... nên bỏ bữaăn sáng Bữa sáng nên ăn vừa phải, Rút ngắn thời gian ăn trưa để có thời gian nghỉ ngơi,Bữa tối cầnăn đủ chất thuộc bốn nhóm dinh dưỡng ... vitamin Nhóm giàu chất khoán I.Thế bữaănhợp lí? Bữaănhợp lí bữaăn phối hợp loại thực phẩm với đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết theo tỷ lệ thích hợp để cung cấp cho nhu cầu thể lượng chất dinh...
... ví dụ -Đầy đủ chất dinh dưỡng, đủ dùng, ngon miệng * GV cho HS xem hình 3-24 trang 107 SGK *HS quan sát hình trả lời * Cần phải tổchứcbữaănhợp lý, 1/ Nhu cầu thành viên gia sở nguyên tắc sau ... Chúng ta học xong phần I Thế bữaănhợp lý, phần II Phân NỘI DUNG BÀI HỌC chia số bữaăn ngày Hôm tiếp tục học phần III- Nguyên tắc tổchứcbữaăn + Em nêu ví dụ bữahợp lý giađìnhănhợp lý gia ... có phối hợp loại thức ăn ( thực phẩm ) với đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết theo tỷ lệ thích hợp để cung cấp cho nhu cầu thể lượng chất dinh dưỡng Phân chia số bữaăn ngày cho hợp lý ? (4đ) -Bữa...
... chất dinh trả lời cấu tạo thực đơn bữa dưỡng cần thiết theo tỷ lệ thích hợpăngiađình HS quan sát trả lời + Có loại ăn ? để cung cấp cho nhu cầu thể lượng chất dinh dưỡng + Có loại chất dinh ... thực đơn bữaăngiađình có thực đơn hoàn chỉnh, chưa hoàn chỉnh, gồm canh, mặn, xào luộc, ăn trùng I-Thế bữaănhợp lý : lập nguyên liệu -Bữa ăn có phối hợp loại * GV yêu cầu HS quan sát, suy nghỉ ... khả tài giađình Chính lẽ đó, cần phải quan tâm đến vấn đề ăn uống cho phù hợp với sở thích, nhu cầu điều kiện kinh tế, có nghĩa biết tổchứcbữaănhợp lý giađình * GV cho HS xem tranh ảnh...
... lng v v c cht dinh dng - Thụng thng mi ngy n ba ba ( Sỏng, tra, ti) Khong cỏch gia cỏc ba n l gi - Khụng nờn b ba n sỏng Ba sỏng nờn n va phi, Rỳt ngn thi gian n tra cú thi gian ngh ngi,Ba ... 54 Bi 21 * Ba n tra n b sung cht, nờn rỳt ngn thi gian ba n cú thi gian ngh ngi trc vo lm vic * Ba n ti cn n tng Lng vi cỏc mún n Cỏc nhúm dinh dng Tit 54 Bi 21 II.Phõn chia s ba n ngy Ti cn ... l ba n hp lớ? Thc n Mún n u ph st c chua u cụ ve xo Tụm chiờn xự C mui Cht dinh dng ng, bt, bộo, vitamin Vitamin, cht x m, khoỏng Khoỏng, cht x Tit 54 Bi 21 II.Phõn chia s ba n ngy Hóy phõn...
... lượng nhanh để có thời gian nên ngơi tiếp nghỉăn vừa phải tục làm việc Bữa trưa Bữa trưa A Cần đói, sung đủ chất, nên ăn cho lao động, học tập, B Bụngăn bổnên ăn đủ lượng nhanh để có thời gian nghỉ ... lý giađình ( T T ) I THẾ NÀO LÀ BỮAĂNHỢP LÍ ? II PHÂN CHIA SỐ BỮAĂNTRONG NGÀY III NGUYÊN TẮC TỔCHỨCBỮAĂNHỢP LÍ TRONGGIAĐÌNH : 1.Nhu cầu thành viên giađình Em kể tên thành viên gia ... bữaănhợp lý giađình I THẾ NÀO LÀ BỮAĂNHỢP LÍ ? II PHÂN CHIA SỐ BỮAĂNTRONG NGÀY III NGUYÊN TẮC TỔCHỨCBỮAĂNHỢP LÍ TRONGGIAĐÌNH : 1.Nhu cầu thành viên giađình * Nhu cầu dinh dưỡng tuỳ...
... LÍ TRONGGIAĐÌNH * Thảo luận nhóm: I Thế bữaănhợp lí ? Em cho biết ăngiađình 1,2,3 có chất dinh dưỡng hợp lí chưa ? Gđ – ănGiađình 1, Cơm Cá sốt Cua rang Giađình Cơm Canh rau Đỗ xào Gia ... ứng nhu: Có dinh nấu khoảng thức quan trọng, ảnh dưỡng cho - Bữa gian phụ : Không thiết phải có cơm nấu, ăn nhu cầu lượng cho khoảng thời ăn ( Mì, bánh mì, sữa , phở, bún, cởm rang…) gian, lúc làm ... X vào ô đầu thực đơn cho bữaăn sau mà a Cơm, canh rau ngót, rau muống b Cơm, canh cá, cá chiên, cá kho c Cơm, thịt luộc, xương hầm măng d Cơm, canh rau dền, cá chiên, rau cải xào ? ? ? ? Hãy...
... lý giađình I.Thế bữaănhợp lý - Cht m ( Protein ) C th cn : - Cht bộo ( Lipit ) - Cht ng & tinh bt ( Gluxit ) - Cỏc cht khoỏng - Cỏc vitamin - Nc v cht x VD1:Thịt rang (chất đạm ,chất béo can ... bn bit cỏch b trớ thi gian ba n ngy hp lý nht Em hóy gii thớch cho s la chn ca mỡnh ? Thi gian ba n Bn A Bn B Bn C Sỏng 7h 7h 9h Tra 10 h 11 h 45 11 h 45 Ti 8h (20 h ) 6h (18 h ) 7h (19 h ) ... thõn vic gi gỡn sc khe ? Lm bi 1,2 trang 108 Hc thuc bi v chun b trc phn III nguyờn tc t chc ba n hp lý gia ỡnh Trò chơi: Ai nhanh NG Cho ăn sau: - Cơm - Canh rau - Bánh mỳ - Rau xào - Cá kho...
... cách khoảng thời gian Hành (chứa nhiều acid oxalic), ăn đậu hủ (giàu canxi) gây phản ứng tạo chất lắng đọng, khiến thể không hấp thu canxi Các nguyên tố đồng, sắt gan phân hủy vitamine C cà chua, ... urate hòa tan, gây viêm, đau nhức xương, khớp Giá đậu Gan lợn: Các nhà khoa học phân tích 100g gan lợn сó 2,5mg đồng giá đậu сó nhiều vitamin C Νếu ta хào lẫn ăn gan lợn với giá đậu lúc 16 Dương ... chức tốt bữaăngiađình đảm bảo sức khỏe, an t an hạnh phúc thành viên Xây dựng bữaăn phải đảm bảo no, đủ chất dinh dưỡng, anto n tiết kiệm Ăntheo truyền thống TÀI LIỆU THAM KHẢO Dinh dưỡng hợp...