mục đích chế biến thuốc cổ truyền

... Làm giảm độc tính thuốc cổ truyền: Vd: Ba đậu Ba đậu sương Cóc sau laọi bỏ phân mang đọc tính ăn - Làm thay đổi cấu trúc: làm cho giòn, cho rễ tan Vai trò chế biến thuốc cổ truyền Tạo tác dụng ... trị mới: - Bản thân vị thuốc sống có đặc trưng ( Tính, Vị, Quy kinh), tác dụng riêng Qua chế biến vị thuốc bị thay đổi tính, vị, thành phần hoá học… dẫn đến thay đổi td Chế biến theo pp khác tạo ... sắc, mùi vị, tạng phủ theo ngũ hành mà chế biến lự chọn biện pháp thích hợp nguyên tắc chế vị thuốc có màu, vị tương ứng với màu, vị hành học thuyết để dẫn thuốc vào tạng phủ mong muốn Vd: Màu...

Ngày tải lên: 25/12/2013, 19:15

Ngày tải lên: 15/02/2014, 11:17

... Bào chế thuốc nhằm mục đích sau, NGOẠI TRỪ: A Làm ổn định tính vị thuốc B Tinh chế thuốc C Bảo quản thuốc D Thay đổi dạng dùng 1014 Có vị thuốc chế biến KHÔNG ĐÚNG muốn làm tăng hiệu lực thuốc: ... pháp chế biến làm giảm độc tính thuốc: A Hỏa chế làm giảm độc tính thuốc B Thủy hỏa hợp chế làm giảm nhanh dộc tính thuốc C Thủy chế khơng làm giảm độc tính thuốc D Có số phụ liệu chế với thuốc ... ăn để chế biến thuốc nhằm mục đích sau, NGOẠI TRỪ: A Dẫn thuốc vào kinh thận B Dẫn thuốc xuống trung tiêu C Làm mền chất rắn, nhuận táo D Bảo quản thuốc, hạn chế mốc, mọt 1039 Thuốc thường chế...

Ngày tải lên: 25/07/2014, 04:20

... quy trình chế biến, đặc biệt số vị thuốc độc đòi hỏi quy trình chế biến phải thật chặt chẽ Mỗi vị thuốc đợc chế biến có mục đích rõ ràng Sau xin giới thiệu mục đích chế biến số vị thuốc mà không ... dụng thuốc y học cổ truyền (YHCT) CSKCB nớc năm 2007 nêu lên số bất cập công tác chế biến thuốc nh nguồn cung ứng dợc liệu, nguồn nhân lực, tình hình sử dụng phụ liệu chế biến thuốc cổ truyềnNghiên ... khoa d−ỵc, tỉ tr−ëng tỉ thuốc cổ truyền - Quan sát: Quan sát tình trạng sở vật chất 14 sở Quan sát thực quy trình chế biến vị thuốc Quan sát vị thuốc chế phẩm thuốc cổ truyền sử dụng sở Quan...

Ngày tải lên: 05/03/2015, 20:51

... định Chế biến làm thay đổi màu, mùi, vị để tăng quy thuốc vào kinh mong muốn 1.3- MỤC ĐÍCH CỦA CB THUỐC CỔ TRUYỀN 1.3.1-Để loại tạp ( Làm thuốc tinh khiết) Loại bỏ: - phận không dùng làm thuốc ... CƠ SỞ HÌNH THÀNH PP CHẾ BIẾN THUỐC * Bắt nguồn từ thực tế sống: Đòi hỏi có thuốc Thuốc dễ uống, không độc, khỏi bệnh Dẫn đến tìm nghĩ cách chế Qua nhiều hệ đúc kết thành pp chế ngày * Dựa vào ... liệu * Mục đích - Để làm tăng tác dụng vị thuốc hiệp đồng với phụ liệu Vd Hương phụ tẩm dấm - Làm mềm vị thuốc thuận tiện cho bào thái - Để lên men làm chuyển hoá chất: VD chế thần khúc, chế thục...

Ngày tải lên: 19/06/2015, 09:26

... việc sử dụng phụ liệu chế biếnthuốc cổ truyền “31.3.1 Dựa vào kinh nghiệm -31.3.2 Dựa vào học thuyết cổ truyền -31.4 Mục đích việc sử dụng phụ liệu trongchế biến T C T .-31.4.1 ... liệu chế biến thuốc cổ truyền - Hiểu biết phụ liệu người sử dụng - Một số trường hợp đặc biệt sử dụng phụ liệu PHẦN I: TỔNG QUAN 1.1 Vài nét phu liêu chế biến thuốc cổ truvền Riụ liệu chế biến ... liệu dùng q trình chế biến; tíiêm vào dạng chích tẩm với dược liệu tiến hành chế biến; đùng chế biến để đạt mục đích có lợi cho việc điều trị [17] Như vậy, đông dược sau chế biến với phụ liệu...

Ngày tải lên: 28/08/2015, 15:48

... MẠNH CƠNG VIỆC CHẾ BIẾN TCT LỢI ÍCH CỦA VIỆC CHẾ BIẾN TCT CÁC PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN CƠ BẢN TCT NHỮNG VIỆC CẦN CHUẨN BỊ KHI TIẾN HÀNH CHẾ BIẾN TCT CẦN ĐẨY MẠNH CÔNG VIỆC CHẾ BIẾN TCT - Đầu vào ... VIỆC CHẾ BIẾN TCT Đương nhiên, quy trình chế biến vị thuốc Cục YDHCT khiêm tốn, thực tế nhiều - Đối với vị thuốc cụ thể, sở sản xuất, sở điều trị, tiến hành thêm phương pháp chế biến cổ truyền ... để chế biến thuốc Thuyết tạng tượng & Thuyết Kinh lạc: Quy nạp thuốc cổ truyền thể Ý NGHĨA CỦA VIỆC CHẾ BIẾN THUỐC CỔ TRUYỀN Chế biến làm thay đổi Tính (khí) thuốc - Làm tăng tính âm thuốc: ...

Ngày tải lên: 26/09/2015, 21:41

... MỤC TIÊU Trình bày mục đích phương pháp chế biến thuốc cổ truyền Trình bày nguyên tắc chế biến thuốc cổ truyền Trình bày phương pháp chế biến thuốc cổ truyền Mục đích chế biến thuốc cổ truyền ... hái Cơ sở chế biến Tồn dư thuốc bảo vệ thực vật, số chất vô Cơ sở chế biến thuốc cổ truyền • Học thuyết Âm Dương • Học thuyết Ngũ hành • Học thuyết Kinh lạc • … Âm dương với dược học cổ truyền ... khúc Bảo quản • Thuốc sống  thuốc chín (ổn định hóa học)  kéo dài thời gian bảo quản – Mất hoạt tính enzym – Giảm độ ẩm – Giảm pectin, nhày, bột, … Tiêu chuẩn thuốc sau chế biến • • • • • •...

Ngày tải lên: 13/11/2016, 09:24

... MỤC TIÊU Trình bày mục đích phương pháp chế biến thuốc cổ truyền Trình bày nguyên tắc chế biến thuốc cổ truyền Trình bày phương pháp chế biến thuốc cổ truyền Mục đích chế biến thuốc cổ truyền ... hái Cơ sở chế biến Tồn dư thuốc bảo vệ thực vật, số chất vô Cơ sở chế biến thuốc cổ truyền • Học thuyết Âm Dương • Học thuyết Ngũ hành • Học thuyết Kinh lạc • … Âm dương với dược học cổ truyền ... khúc Bảo quản • Thuốc sống  thuốc chín (ổn định hóa học)  kéo dài thời gian bảo quản – Mất hoạt tính enzym – Giảm độ ẩm – Giảm pectin, nhày, bột, … Tiêu chuẩn thuốc sau chế biến • • • • • •...

Ngày tải lên: 25/11/2016, 09:22

... MỤC TIÊU Trình bày mục đích phương pháp chế biến thuốc cổ truyền Trình bày nguyên tắc chế biến thuốc cổ truyền Trình bày phương pháp chế biến thuốc cổ truyền Mục đích chế biến thuốc cổ truyền ... hái • Cơ sở chế biến • Tồn dư thuốc bảo vệ thực vật, số chất vô Cơ sở chế biến thuốc cổ truyền • Học thuyết Âm Dương • Học thuyết Ngũ hành • Học thuyết Kinh lạc • … Âm dương y học cổ truyền ÂM ... nhiệt DƯƠNG ↓↓ Ngoại hàn Âm dương với dược học cổ truyền Nguyên tắc chọn thuốc: ĐỐI LẬP VỚI BỆNH BỆNH ÂM CHỨNG DƯƠNG CHỨNG Chế biến DƯƠNG DƯỢC THUỐC Nhiệt, ôn Cam, tân, đạm Phù, thăng ÂM DƯỢC...

Ngày tải lên: 16/04/2017, 16:04

... đánh giá suất, hàm lượng chất khơ cho mục đích chế biến Phát triển đánh giá số phương pháp chế biến khoai lang, (qui trình sản xuất bột khoai lang cho ngành chế biến thực phẩm, chips khoai lang, ... triển Củ khoai lang có nguồn gốc tinh bột tốt quy trình chế biến tinh bột sắn phù hợp cho chế biến tinh bột từ củ khoai lang Củ khoai lang chế biến thành rượu Sake (tại Nhật Bản) Trồng khoai lang ... 008/07VIE_Nghiên cứu chọn lọc phát triển giống có củ có chất lượng hàng hố cao sử dụng cho mục đích chế biến Miền Bắc Miền Trung Việt Nam Viện Cây lương thực Cây thực phẩm Chủ nhiệm dự án phía...

Ngày tải lên: 22/06/2014, 14:20

... đánh giá suất, hàm lượng chất khơ cho mục đích chế biến Phát triển đánh giá số phương pháp chế biến khoai lang, (qui trình sản xuất bột khoai lang cho ngành chế biến thực phẩm, chips khoai lang, ... khoai lang Viện lượng thực thực phẩm chọn lọc, giống khoai lang có chất lượng cao phục vụ cho mục đích chế biến Thơng qua thử nghiệm đánh giá đồng ruộng hội thảo cho nhà khoa học, nhà khuyến nông ... Việt Nam Nghiên cứu chọn lọc phát triển giống có củ có chất lượng hàng hố cao sử dụng cho mục đích chế biến Miền Bắc Miền Trung Việt Nam Viện Cây lương thực Cây thực phẩm Chủ nhiệm dự án phía...

Ngày tải lên: 22/06/2014, 14:20

... điều kiện canh tác khu vực miền Bắc, miền Trung, Việt nam giúp cho mục đích chế biến Phát triển đánh giá số phương pháp chế biến khoai lang, (qui trình sản xuất bột, chips rượu từ củ khoai lang) ... chọn lọc phát triển giống có củ có chất lượng hàng hố cao sử dụng cho mục đích chế biến Miền Bắc Miền Trung Việt Nam" có mục tiêu sau: Lựa chọn số giống khoai lang từ giống khoai lang Viện Cây ... 008/07VIE_Nghiên cứu chọn lọc phát triển giống có củ có chất lượng hàng hố cao sử dụng cho mục đích chế biến Miền Bắc Miền Trung Việt Nam Viện Cây lương thực Cây thực phẩm Chủ nhiệm dự án phía...

Ngày tải lên: 22/06/2014, 14:20

... công nghiệp chế biến tinh bột làm động lực gia tăng khả chế biến Từ năm 1990 nhà máy chế biến tinh bột Việt Nam có đến năm 2007 đẫ có 60 nhà máy chế biến tinh bột từ sắn với lực chế biến 3,2 – ... lang làm thức ăn cho gia súc - Giải thích tính ưu việt kỹ thuật chế biến khoai lang làm thức ăn cho gia súc II MỤC ĐÍCH Những mục đích nhằm chứng minh cơng nghệ áp dụng - Bảo quản khoai lang tránh ... đầu giới Khoai lang loại đa dụng Củ ăn loại rau dùng cho chế biến dùng cho nhiều loại khác bao gồm chế biến mỳ ăn liền, thức ăn nhanh, chế biến rượu, cồn tinh bột Củ khoai lang nguồn gốc sinh lượng...

Ngày tải lên: 22/06/2014, 14:20

... tỉnh điều tra 3.2.2 Tình hình chế biến từ khoai lang - Sản phẩm (chủng loại) chế biến - Cách thức chế biến - Phương thức tiêu thụ - Tình hình thị trường sản phẩm chế biến từ khoai lang IV Kết thực ... 100 100 Có 0 Sản phẩm chế biến từ tinh bột khoai lang (%) Làm miến 0 Bán tinh bột 0 Bánh đa nem 0 Chế biến khác 0 Chế biến rượu từ khoai lang (%) Khơng 100 100 Có 0 100 Chế biến thân khoai lang ... có chế phẩm chế biến từ tinh bột khoai lang chưa? Có Khơng - Nếu có sản phẩm Làm miến Bán tinh bột Bánh đa nem Chế biến khác 29 Anh/ chị chế biến Rượu từ khoai lang chưa? Có Khơng 30 Anh/chị chế...

Ngày tải lên: 22/06/2014, 14:20

... đánh giá suất, hàm lượng chất khơ cho mục đích chế biến Phát triển đánh giá số phương pháp chế biến khoai lang, (qui trình sản xuất bột khoai lang cho ngành chế biến thực phẩm, chips khoai lang, ... triển Củ khoai lang có nguồn gốc tinh bột tốt quy trình chế biến tinh bột sắn phù hợp cho chế biến tinh bột từ củ khoai lang Củ khoai lang chế biến thành rượu Sake (tại Nhật Bản) Trồng khoai lang ... Việt Nam Nghiên cứu chọn lọc phát triển giống có củ có chất lượng hàng hố cao sử dụng cho mục đích chế biến Miền Bắc Miền Trung Việt Nam Viện Cây lương thực Cây thực phẩm Chủ nhiệm dự án phía...

Ngày tải lên: 22/06/2014, 14:20

... Tóm tắt Mục đích báo cáo tăng cường lực phần dự án "Nghiên cứu chọn lọc phát triển giống có củ có chất lượng hàng hố cao sử dụng cho mục đích chế biến Miền Bắc Miền Trung Việt ... Nơng dân xem đánh giá chất lượng sản phẩm sau chế biến ; neúu sản phẩm chế biến giữ điều kiện yếm khí điều kiện đóng bao túi nilong, Sản phẩm chế biến giữ vòng tháng không giảm giá trị dinh dưỡng ... hội thảo thu từ mẫu câu hỏi 4.6/5 Hội thảo tiếp tục đạo ơng Trương Cơng Tuyện với mục đích đặt cho nơng dân chế biến thân lá, củ khoai lang làm thức ăn cho gia súc Phương pháp chuyển giao cho địa...

Ngày tải lên: 22/06/2014, 16:20

... chế độ khác Xuất phát từ vấn đề tiến hành nghiên cứu đề tài “Nghiên cứu công nghệ chế biến bột khoai lang tím giống Nhật Bản cho mục đích chế biến đồ uống” 1.2 Mục đích yêu cầu đề tài 1.2.1 Mục ... phẩm chế biến từ khoai lang Từ xa xưa, khoai lang trở thành nguồn lương thực quan trọng người dân, đáp ứng phần nhu cầu dinh dưỡng thể người Khoai lang chế biến theo lối cổ truyền đơn giản chế biến ... cơng đoạn sơ chế nguyên liệu khoai lang tím - Nghiên cứu xác định thông số nghiền tạo bột khoai lang tím Nhật Bản phù hợp cho mục đích chế biến đồ uống - Đưa quy trình cơng nghệ chế biến bột khoai...

Ngày tải lên: 01/09/2020, 12:00

... PP CHẾ BIẾN DL SƠ CHẾ LỰA CHỌN RỬA Ủ (NGÂM) THÁI PHƠI CÁC PP CHẾ BIÊN DL PHỨC CHẾ SAO TRỰC TIẾP TẨM SAO TRUNG GIAN THUỶ BÀO HƠ, NƢỚNG, LÙI, ĐỐT, NUNG Ủ, NGÂM, HẦM, SẮC, NẤU, ĐỒ, CHƢNG HỎA CHẾ ... lên men - Ủ để làm mềm vị thuốc, thuận lợi cho việc phân chia thuốc CHƢNG, ĐỒ, NẤU Chưng: Đun nóng thuốc với nƣớc hay dịch phụ liệu cách đun cách thuỷ Mục đích: Chuyển hố thuốc điều kiện nhiệt độ ... phụ thuốc Chƣng khơng đủ thời gian vị thuốc dễ bị mốc Nếu đủ thời gian vị thuốc thơm, bảo quản đƣợc lâu, bị mốc mọt Đồ: Dùng nƣớc đun sôi để làm mềm thuốc, giảm mùi vị khó chịu thuốc làm chín thuốc, ...

Ngày tải lên: 17/01/2015, 08:22