một số phương pháp kiểm tra độ cứng trong thực phẩm

... analysis (TPA) Phương pháp mô hoạt động nhai 10 Báo cáo môn vật lý thực phẩm GVHD: Nguyễn Thành Công CHƯƠNG II: MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP ĐO ĐỘ CỨNG TRONG THỰC PHẨM 2.1 Độ cứng thực phẩm Độ cứng (hardness) ... thực phẩm độ giòn, độ dai, độ chín, độ dính, tính dễ vỡ, độ nhớt độ mềm Những tính chất phân biệt khách quan sản phẩm + Độ mềm sản phẩm thịt sản phẩm họ đậu độ giòn sản phẩm khoai tây táo + Độ ... mẫu thực phẩm bán rắn tính thông số tính độ cứng nhân với độ kết cấu Hình 2.3 Biểu đồ độ cứng thực phẩm theo phương pháp TP Hình 2.4 Biểu đồ tính chất vật lý Stringiness springiness thực phẩm...

Ngày tải lên: 18/05/2014, 17:51

Ngày tải lên: 20/12/2014, 00:29

... phát sinh tài khoản KTV thực kiểm tra mức độ trung bình Do đó, số tin cậy cho việc áp dụng kiểm tra chi tiết R=2 Kiểm tra chi tiết mức độ bản: KTV thực kiểm tra mức đạt đợc số tin cậy hệ thống KSNB ... 1.2 Kiểm tra chi tiết số d nghiệp vụ kiểm toán báo cáo tài Thông thờng kiểm tra chi tiết số d nghiệp vụ đợc thực qua bốn bớc lập kế hoạch kiểm tra chi tiết, lựa chọn số d nghiệp vụ cho kiểm tra ... xử lý số liệu 2.2 Phơng pháp kiểm tra chi tiết áp dụng thực tiễn hoạt động kiểm toán tài khách hàng VACO thực Phơng pháp kiểm tra chi tiết áp dụng kiểm toán báo cáo tài Công ty NTH VACO thực 2.2.1...

Ngày tải lên: 27/10/2012, 16:35

... phát sinh tài khoản KTV thực kiểm tra mức độ trung bình Do đó, số tin cậy cho việc áp dụng kiểm tra chi tiết R=2 Kiểm tra chi tiết mức độ bản: KTV thực kiểm tra mức đạt đợc số tin cậy hệ thống KSNB ... 1.2 Kiểm tra chi tiết số d nghiệp vụ kiểm toán báo cáo tài Thông thờng kiểm tra chi tiết số d nghiệp vụ đợc thực qua bốn bớc lập kế hoạch kiểm tra chi tiết, lựa chọn số d nghiệp vụ cho kiểm tra ... xử lý số liệu 2.2 Phơng pháp kiểm tra chi tiết áp dụng thực tiễn hoạt động kiểm toán tài khách hàng VACO thực Phơng pháp kiểm tra chi tiết áp dụng kiểm toán báo cáo tài Công ty NTH VACO thực 2.2.1...

Ngày tải lên: 25/03/2013, 16:59

... phát sinh tài khoản KTV thực kiểm tra mức độ trung bình Do đó, số tin cậy cho việc áp dụng kiểm tra chi tiết R=2 Kiểm tra chi tiết mức độ bản: KTV thực kiểm tra mức đạt đợc số tin cậy hệ thống KSNB ... 1.2 Kiểm tra chi tiết số d nghiệp vụ kiểm toán báo cáo tài Thông thờng kiểm tra chi tiết số d nghiệp vụ đợc thực qua bốn bớc lập kế hoạch kiểm tra chi tiết, lựa chọn số d nghiệp vụ cho kiểm tra ... xử lý số liệu 2.2 Phơng pháp kiểm tra chi tiết áp dụng thực tiễn hoạt động kiểm toán tài khách hàng VACO thực Phơng pháp kiểm tra chi tiết áp dụng kiểm toán báo cáo tài Công ty NTH VACO thực 2.2.1...

Ngày tải lên: 08/04/2013, 09:33

... phát sinh tài khoản KTV thực kiểm tra mức độ trung bình Do đó, số tin cậy cho việc áp dụng kiểm tra chi tiết R=2 Kiểm tra chi tiết mức độ bản: KTV thực kiểm tra mức đạt đợc số tin cậy hệ thống KSNB ... hiệu kiểm toán Nh chất kiểm tra chi tiết đa kết luận số d tài khoản đợc kiểm tra thông qua phơng pháp kiểm tra chọn mẫu Phơng pháp kiểm tra chi tiết mang lại hiệu cao việc thu thập chứng kiểm ... mục cần kiểm tra từ tổng thể, xác định đợc hớng kiểm tra, công việc thực kiểm tra chi tiết phơng pháp thích hợp Các phơng pháp kiểm tra chi tiết mà KTV áp dụng gồm: Quan sát vật chất (kiểm kê...

Ngày tải lên: 08/04/2013, 15:50

... 4.C:\ WINDOWS\REGISTEREDPACKAGES xóa toàn tệp tin thư mục đó, tốc độ tăng đáng kể 5.C:\WINDOWS\PREFETCH xóa hết tệp tin tốc độ nhanh khoảng 5->7 giây 6.C:\WINDOWS\REPAIR không thật cần thiết ... xóa hết dung lượng mà không Ngoài người hay Update XP tren mạng thi C:\WINDOWS tự động tạo thư mục có tên LASTGOOD thực chất thư mục lưu Windows bao gồm DRIVECACHE, SYSTEM32 xóa mà không ảnh hưởng...

Ngày tải lên: 01/07/2013, 01:27

... kim tra: Kim tra trctip: L hỡnh thc kim tra m cỏ nhõn ngi kim tra trc tip tip xỳc vi i tng c kim tra tin hnh kim tra Vớ d: Hiu trng kim tra vic son bi ca giỏo viờn, d gi mt tit dy (kim tra chuyờn ... ch ng kim tra phũng nga v t kim tra phn vic ca h c/ K hoch kim tra tun: Ni dung kim tra tun c ghi chi tit 32 - Ngi v n v c kim tra - Ni dung kim tra chi tit - Ngi c tham gia lc lng kim tra - Thi ... chc nng: k hoch hoỏ, t chc, ch o thc hin, kim tra Trong lun ny ch nghiờn cu mt chc nng kim tra Trong chc nng kim tra ch nghiờn cu mt s bin phỏp kim tra chuyờn mụn ca Hiu trng i vi vic giỏo viờn...

Ngày tải lên: 19/12/2013, 15:11

... phát sinh tài khoản KTV thực kiểm tra mức độ trung bình Do đó, số tin cậy cho việc áp dụng kiểm tra chi tiết R=2 Kiểm tra chi tiết mức độ bản: KTV thực kiểm tra mức đạt đợc số tin cậy hệ thống KSNB ... hiệu kiểm toán Nh chất kiểm tra chi tiết đa kết luận số d tài khoản đợc kiểm tra thông qua phơng pháp kiểm tra chọn mẫu Phơng pháp kiểm tra chi tiết mang lại hiệu cao việc thu thập chứng kiểm ... xử lý số liệu 2.2 Phơng pháp kiểm tra chi tiết áp dụng thực tiễn hoạt động kiểm toán tài khách hàng VACO thực Phơng pháp kiểm tra chi tiết áp dụng kiểm toán báo cáo tài Công ty NTH VACO thực 2.2.1...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 15:28

... measured filter penetration %: Maximum measured filter penetration %: Maximum measured filter penetration %: Acceptance frame and seal penetration %: Acceptance frame and seal penetration %: Acceptance ... seal penetration %: Maximum measured frame and seal penetration %: Maximum measured frame and seal penetration %: Maximum measured frame and seal penetration %: Upstream challenge concentration ... Acceptance filter penetration %: Acceptance filter penetration %: Maximum measured filter penetration %: Maximum measured filter penetration %: Maximum measured filter penetration %: Acceptance...

Ngày tải lên: 24/04/2014, 10:45

... vo vt liu kim tra, phn x li t cỏc b mt hoc khuyt tt Nng lng õm phn x c hin th tng ng vi thi gian lan truyn cho bit s tn ti, v trớ v kớch thc khuyt tt Nguyên lý Phơng pháp kiểm tra siêu âm xung ... s Vic chuyn ngnh khoa hc ny thnh cỏc - k thut kim tra siờu õm hin i ng dng cuc sng, cú l ó xut phỏt t bin c-i dng: n lc phỏt hin tu ngm Chin tranh th gii ln I Thm ho tu Titanic va nỳi bng 1912 ... ca ht) f - Tn s dao ng ; v - tc lan truyn súng Cỏc loi súng siờu õm Đợc phân loại sở phơng dao động hạt môi trờng so với phơng truyền sóng Cỏc loi súng siờu õm Súng dc (súng nộn) Phng dao ng...

Ngày tải lên: 09/05/2014, 22:31

... Nhận xét: - Phơng pháp xây dựng biểu đồ tơng tác coi nh phơng pháp xác nhất, phản ánh làm việc vách bê tông cốt thép phơng pháp đợc tổng kết - Phơng pháp thực chất coi vách cứng cấu kiện chịu ... kết cấu dầm thông thờng: - Bớc 1: Kiểm tra xem vách có bị phá hoại giòn hay không? Tức kiểm tra điều kiện ứng suất nén có thoả mãn hay không? - Bớc 2: Kiểm tra điều kiện tính cốt đai - Bớc 3: ... 4: kiểm tra hàm lợng cốt thép Nếu không thoả mãn phải tăng kích thớc B vùng biên lên tính lại từ bớc Chiều dài vùng biên B có giá trị lớn L/2, vợt giá trị cần tăng bề dày tờng - Bớc 5: kiểm tra...

Ngày tải lên: 15/06/2014, 08:01

... khác phương pháp điều tra rừng Về mật độ tái sinh (Bảng 2) Từ kết tính sai số cho thấy, mật độ tái sinh OTC có khác phương pháp điều tra Sai số mật độ phương pháp II lớn (trung bình 28%) thấp phương ... Căn vào sai số tiêu biểu thị tái sinh phương pháp điều tra với phương pháp điều tra toàn diện ô tiêu chuấn có diện tích 1000m2, báo lựa chọn hai phương pháp phù hợp phương pháp điều tra ô dạng ... soi, Ba gạc… Ở tất phương pháp điều tra số loài ưu biến động từ đến 10 loài Trong phương pháp điều tra tái sinh 28 ÔDB có nhiều loài tham gia tổ thành giống phương pháp điều tra toàn diện như:...

Ngày tải lên: 21/06/2014, 03:20

... nớc để kiểm tra nên công tác kiểm tra thiếu sáng tạo, thiếu tính nhạy bén, cha thể tính nhân văn kiểm tra s phạm Đặc biệt, hoạt động kiểm tra thiếu thực tiễn phần nhiều kiểm tra hoạt động dạy ... kiểm tra kiểm tra có hiệu III Một số biện pháp nâng cao hiệu công tác kiểm tra hoạt động dạy giáo viên THCS : Mục đích yêu cầu : Hiệu thống số lợng chất lợng, khả sản xuất nhu cầu Hiệu kiểm tra ... a Hình thức kiểm tra : - Kiểm tra sơ bộ(công việc chuẩn bị dạy giáo viên) - Kiểm tra thực hiện (thực tế, quy trình lên lớp) - Kiểm tra tổng kết(đánh giá, nhận xét) b Phơng pháp kiểm tra : b Dự...

Ngày tải lên: 06/07/2014, 00:00

... tham gia đợc kiểm tra kiểm tra - Kiểm tra công tác chuẩn bị 13 giáo viên - Ban giám hiệu khai giảng khu - Thanh tra nhân - Kiểm tra công tác ổn định dân tổ chức sĩ số lớp - Kiểm tra công tác ... chức kiểm tra Do kiểm tra đánh giá hai phạm trù khoa học quản lí giáo dục Trong quản lý giáo dục kiểm tra thờng song hành với đánh giá có tác dụng, kiểm tra đánh giá động lực thúc đẩy, đánh giá kiểm ... số kinh nghiệm biện pháp bổ ích tiến hành kiểm tra - đánh giá xếp loại toàn diện giáo viên chơng III: Một số biện pháp kiểm tra - đánh giá toàn diện giáo viên hiệu trởng trờng mầm non I Một số...

Ngày tải lên: 17/07/2014, 21:09

... nguồn sai số ảnh hởng tới độ xác đồ cao đào thông hầm Phân tích tơng tự nh ta có nguồn sai số ảnh hởng tới độ xác độ cao đào thông hầm: Sai số khống chế độ cao mặt đất: mh1 Sai số chuyền độ cao ... sai số trung phơng tơng ứng la Mh, sai số độ cao quan trọng nh sai số hớng ngang nhng với kỹ thuạt đo cao dễ dàng đáp ứng đợc yêu cầu độ xác Sai số trung phơng hớng ngang sai số trung phơng độ ... công trình hầm, sai số đào thông hầm, ớc tính sai số lới khống chế trắc địa mặt đất với độ xác đào thông hầm ớc tính độ xác đo đờng chuyền hầm Chơng 2: Một số biện pháp nâng cao độ xác khống chế...

Ngày tải lên: 04/12/2014, 14:11

... khai việc thực Khi lập kế hoạch kiểm tra cần tình đến thời điểm kiểm tra đột xuất, đối tượng kiểm tra, nội dung kiểm tra Cần ưu tiên kiểm tra nội dung sai sót, nội “có vấn đề” lần kiểm tra trước ... công khai kiểm tra, đánh giá Giải pháp thứ hai: Lập kế hoạch kiểm tra thực kiểm tra Lập kế hoạch kiểm tra hiểu kế hoạch xây dựng dạng bảng biểu để cụ thể hoá việc kiểm tra người Giải pháp nhằm ... việc thực kiểm tra kế hoạch lập ra, vào tình hình thực tế hoạt động dạy học để tiến hành kiểm tra đột xuất Người thực kiểm tra thường Hiệu trưởng phó Hiệu trưởng Được thực có phản ánh có tượng thực...

Ngày tải lên: 27/02/2015, 16:05

... đào tạo họ sử dụng theo phương hướng đồ dùng dạy học phương pháp Học sinh nước họ tự tìm tòi sáng tạo hay nói cách khác chủ yếu trọng vào thao tác thực hành, nước ta phương pháp sử dụng đồ dùng ... phương tiện để dạy học môn sinh học lớp trung học sở, theo thực tế đồ dùng dạy học có nhiều hình thức khác Chẳng hạn như: Vật thể sống, loại hình tượng mang đặc điểm thật sự, sống động hoạt động ... việc thực đồ dùng dạy học lên lớp nhiều hạn chế: + Một số đồ dùng dạy học đòa phương để giảng dạy, nỗi boăn khoăn nhiều giáo viên việc tìm kiếm khó khăn, phải thời gian dài, nhà giáo củng thực...

Ngày tải lên: 20/03/2015, 20:03

...  Bước 1: HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN Hoạt động : Kiểm tra dụng cụ GV Kiểm tra tổ Hoạt động : Tổ chức thực hành : GV : giới thiệu mẫu vỏ gối hoàn chỉnh HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH Hoạt động : Xếp dụng ... HOẠT ĐỘNGCỦA HS Hoạt động 1: Thế nhiễm trùng thực phẩm HS: tra lời : Vệ sinh thực phẩm là giữ cho thực phẩm không bị nhiễm khuẩn, nhiễm độc, ngộ độc thức ăn HS: quan sát hình tra ... độc vào thực phẩm HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN Hoạt động 1: Thế nhiễm trùng thực phẩm GV hỏi HS : em cho biết vệ sinh thực phẩm là gì? Vậy thế nào nhiễm trùng nhiễm độc thực phẩm ta học...

Ngày tải lên: 21/03/2015, 14:07

... minh tính hiệu chúng Đặc biệt, phương pháp kiểm tra gọi kiểm chứng mô hình sản sinh kiểm chứng cho phép tiến hành kiểm tra hệ thống cách hoàn toàn tự động Từ đó, kiểm chứng ngày đóng vai trò quan ... sai f kiểm chứng để định tính thoả công thức Qua ví dụ nêu thấy ưu điểm phương pháp kiểm chứng mô hình so với phương pháp chứng minh định lý Thứ nhất, phương pháp kiểm chứng thể thành kiểm chứng ... gian Phương pháp có nhược điểm sinh số lớn toán qui hoạch tuyến tính mà phụ thuộc vào độ lớn cận đồng hồ cận độ dài quan sát công thức khoảng Từ phương pháp khác đề xuất [44] Tư tưởng phương pháp...

Ngày tải lên: 25/03/2015, 09:53