Nghiên cứu các đặc tính, ứng dụng và biện pháp kiềm chế tác hại của enzyme polyphenol oxidase từ thự
... .101 Bảng 5.22 Giá trị OD tương ứng xác định hoạt độ enzyme bromelin ficin 102 Bảng 5.23 Kết xác định hoạt độ chung enzyme bromelin enzyme ficin 102 ix DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ, ... hoạt tính cao (Labuza et al., 1990) Ba protease thực vật khác gồm ficin từ sung, papain từ đu đủ bromelin từ thơm chứng minh hiệu điều khiển enzyme hóa nâu mà đặc biệt enzyme ficin có tác động ... phần hóa học trà tươi [5] Thành phần Tổng Polyphenol % chất khô Thành phần % chất khô 25 – 30 Theobromine 0,2 – 12 Theophylline 0,5 (-) Epicatechin gallate 3–6 Amino acid 4–5 (-) Epigallo catechin...
Ngày tải lên: 22/07/2014, 16:01
Luận văn thạc sĩ sinh học nghiên cứu các đặc tính, ứng dụng và biện pháp kiềm chế tác hại của enzyme polyphenol oxidase từ thực vật
... 101 Bảng 5.22 Giá trị OD tương ứng xác định hoạt độ enzyme bromelin ficin 102 Bảng 5.23 Kết xác định hoạt độ chung enzyme bromelin enzyme ficin 102 DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ, ... hoạt tính cao (Labuza et al., 1990) Ba protease thực vật khác gồm ficin từ sung, papain từ đu đủ bromelin từ thơm chứng minh hiệu điều khiển enzyme hóa nâu mà đặc biệt enzyme ficin có tác động ... 1.2 Thành phần hóa học trà tươi [5] Thành phần Tổng Polyphenol % chất khô 25 – 30 Thành phần Theobromine 0,2 Theophylline (-) Epigallocatechin gallate % chất khô 0,5 – 12 Amino acid (-) Epicatechin...
Ngày tải lên: 14/08/2015, 15:44
ứng dụng, cơ chế gây độc và tác hại của THỦY NGÂN tới sức khỏe con người và cách hạn chế nhiễm độc thủy ngân
Ngày tải lên: 25/04/2016, 16:59
Đề tài phẩm màu tatrazin -e102 -trong thực phẩm và tác hại của nó đến người tiêu dùng
Ngày tải lên: 26/10/2012, 14:52
Tổng hợp và ứng dụng xúc tác quang hóa trên cơ sở Titan Dioxit và cacbon nano dạng ống để khử lưu hùynh sâu trong Diesel
Ngày tải lên: 12/03/2013, 10:44
hoàn thiện chế độ pháp lý về hợp đồng lao động trong công ty TNHH ứng dụng và chuyển giao công nghệ Long Hải
Ngày tải lên: 02/04/2013, 19:45
Tóm tắt luận văn thạc sĩ kỹ thuật nghiên cứu công nghệ SHAREPOINT cho các ứng dụng cộng tác và quản lý thông
Ngày tải lên: 21/12/2013, 10:05
MẪU THÔNG TIN VỀ LUẬN VĂN THẠC SĨ - Quy hoạch tổng thể ứng dụng và phát triển công nghệ thông tin thành phố Hải Phòng đến năm 2025
Ngày tải lên: 20/01/2014, 19:56
Tài liệu Ứng dụng Web độc hại: Cách phát hiện và ngăn chặn chúng ppt
Ngày tải lên: 27/02/2014, 08:20
Đánh giá tình hình sử dụng hóa chất bảo vệ thực vật và tác hại đến sức khỏe người tiếp xúc ở Nha Trang và Diên Khánh ppt
Ngày tải lên: 08/03/2014, 23:20
TIỂU LUẬN:PHẨM MÀU TATRAZIN (E102) TRONG THỰC PHẨM VÀ TÁC HẠI CỦA NÓ ĐẾN NGƯỜI TIÊU DÙNG doc
Ngày tải lên: 22/03/2014, 18:20
NGHIÊN cứu ỨNG DỤNG máy kéo HAI BÁNH và CÔNG cụ đi kèm PHỤC vụ làm đất ở ĐỒNG BẰNG SÔNG cửu LONG
Ngày tải lên: 31/03/2014, 11:39
Thực trạng, các yếu tố ảnh hưởng và tác hại của lạm dụng rượu bia ở một số vùng sinh thái của Việt Nam
Ngày tải lên: 06/04/2014, 20:50
ứng dụng và hoàn thiện quy trình công nghệ dự báo ngư trường phục vụ khai thác hải sản xa bờ
Ngày tải lên: 16/04/2014, 08:00