mì ý sốt kem cà chua
Mì Ý Sốt Hàu
Ngày tải lên :
06/11/2013, 12:15
... nấm rơm.
- Cà chua bỏ hạt, xay nhuyễn.
- Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, cho cà chua vào xào, nêm gia vị.
- Luộc chín mì Ý, vớt ra để ráo, cho vào đĩa.
Mì Ý Sốt Hàu
Rưới sốt lên mì, rắc tiêu, ... Nguyên Liệu:
- 80gr mì Ý.
- 100gr thịt hàu.
- 2 quả cà chua.
- 1/2 củ hành tây.
- 20gr nấm rơm.
- 1 thìa tương ớt, tương cà.
- Tỏi băm, dầu ăn.
- Gia vị: đường, bột ... ráo, cho vào đĩa.
Mì Ý Sốt Hàu
Rưới sốt lên mì, rắc tiêu, dùng nóng với tương ớt, tương cà.
...
- 3
- 676
- 0
Mì Ý Sốt Bơ Tôm
Ngày tải lên :
06/11/2013, 12:15
...
Nguyên Liệu:
- 150gr mì Ý.
- 150gr tôm sú.
- 2 thìa cà phê bơ.
- 1 thìa súp tương cà.
- 1 thìa cà phê nụ bạch hoa ngâm nước muối đóng hộp.
- 1/2 thìa cà phê tỏi xay.
- 1 thìa súp ... Hiện:
- Mì Ý luộc chín, xả nước lạnh để sợi mì dai.
- Tôm sú bóc vỏ, bỏ đầu, chừa đuôi.
- Đun nóng chảo với ít dầu ô-liu, xào tôm và nụ bạch hoa.
- Đun nóng một ít bơ, phi tỏi. Cho mì Ý vào ... dầu ô-liu, xào tôm và nụ bạch hoa.
- Đun nóng một ít bơ, phi tỏi. Cho mì Ý vào xào đều tay.
Mì Ý Sốt Bơ Tôm
Dùng nóng, dọn kèm nước tương.
...
- 3
- 498
- 0
Mì Ý Sốt Rượu Vang Trắng
Ngày tải lên :
09/11/2013, 05:15
... - Cho cà chua, ớt chuông vào xào, cho rượu vang trắng, nước nghêu vào, nêm
muối, tiêu vừa ăn.
- Cho mì Ý, nghêu, hành lá, ớt sừng vào trộn đều.
Mì Ý Sốt Rượu Vang Trắng
Dọn mì ra đĩa, ... Vang Trắng
Dọn mì ra đĩa, dùng nóng.
Nguyên liệu:
- 100gr mì Ý.
- 20 con nghêu lớn.
- 30gr cà chua.
- 30gr ớt chuông đỏ.
- 1 quả ớt sừng.
- 15gr tỏi băm.
- 30ml rượu vang ... khúc.
- Muối, tiêu, dầu ăn.
Thực hiện:
- Luộc chín mì, xóc với chút dầu ăn.
- Luộc chín nghêu, lọc lấy nước trong.
- Thái múi cà chua, ớt chuông thái sợi, ớt sừng thái lát.
- Đun nóng...
- 6
- 512
- 3
Tài liệu Mì Ý sốt cua pot
Ngày tải lên :
24/02/2014, 06:20
... muối, chút tiêu, 1 muỗng cà
phê hạt nêm, kem béo.
3
Cho mì Ý vào đảo đều khi thấy mì thấm đều, không dính nhau là được.
Cho tiếp 1 cái trứng gà vào, trộn đều.
Múc mì Ý ra đĩa, dùng nóng.
... sôi nước, cho mì Ý vào luộc chín, vớt ra xả qua nước lạnh.
2
Bắc chảo nóng, cho dầu ô – liu vào, phi thơm tỏi.
Cho hành tây, thịt cua, lá nguyệt quế vào xào thơm. Nêm 1/ 4 muỗng cà phê muối,...
- 3
- 220
- 0
Tài liệu Pasta nấm xốt kem cà chua pdf
Ngày tải lên :
24/02/2014, 06:20
... tiếp cà chua
và tomato puree vào nấu đến vừa sôi thì cho rượu vào, đậy kín và đun nhỏ lửa đến khi hỗn hợp trở nên
cô đặc hơn.
2
Trộn chung cream, nutmeg và parsley thái nhỏ và cho vào cùng sốt. ... vào cùng sốt. Nấu đến vừa lăn tăn thì thêm muối
và tiêu mặn vừa ăn.
Cho fettucine ra đĩa, múc sốt lên và rắc parmesan bào nhỏ lên trên cùng.
...
- 2
- 306
- 0
Nghiên cứu sản xuất món chả cá basa nhân trứng cút sốt cà chua đóng hộp.
Ngày tải lên :
31/10/2012, 09:53
...
nước ăn kèm bánh mì hoặc bún
39
Cá ngừ sốt cà
đóng hộp
Hộp khoảng 2 lát cá, nước sốt cà chua
40
Cà phê sữa đóng
lon
Dung dịch đồng nhất gồm cà phê+ nước+ sữa,
hương vị cà phê đặc trưng
ĐỖ ... phẩm1: Chả cá trứng cút sốt cà đóng hộp
Trang 21
1
Chả cá nhân
trứng cúc sốt cà
chua đóng hộp
Trứng được bao bên ngoài một lốp chả cá rồi đem
chiên, cho nước sốt cà chua vào hộp. Sản phẩm ... tài: “Nghiên cứu sản
xuất món chả cá basa nhân trứng cút sốt cà chua đóng hộp”. “Nghiên cứu sản xuất món chả
cá basa nhân trứng cút sốt cà chua đóng hộp”, với nguồn nguyên liệu rẻ, chủ động, sản...
- 111
- 1.4K
- 33
Mô hình quản lý chất lượng TQM cho công ty sản xuất chế biến nước sốt cà chua
Ngày tải lên :
23/11/2012, 11:31
... cùng được hồn tất thành sản phẩm
nước sốt cà chua.
Nguyên liệu cà chua
Cà chua cô đặc
Sốt cà chua Phụ liệu và gia vị
Thành phẩm
Nhóm chọn công đoạn xử lý cà chua cô đặc để làm cơ sở xây dựng ngôi ... NHÀ CHẤT LƯỢNG.
I. Giới thiệu quy trình sản xuất nước sốt cà
Đầu tiên nguyên liệu cà chua được xử lý, chế biến thành cà chua cô đặc. Cà chua cô đặc được nấu
sôi tới 1 mức độ nào đó rồi cho ... nước sốt cà chua.
Thành viên : 20-30 người.
Trách nhiệm:
Kiểm tra nguyên liệu cà chua trước khi sản xuất.
Kiểm tra thiết bị trước, và sau khi vận hành.
Kiểm tra quá trình đóng gói, xử lý bao...
- 38
- 1.1K
- 3
CÀ TÍM NHỒI THỊT TRONG NƯỚC SỐT CÀ CHUA
Ngày tải lên :
14/03/2013, 14:42
... giúp cho cà dễ thấm nước
sốt.
3.6 XẾP HỘP
Xếp khoanh cà nhồi thịt vào hộp với số lượng là 3 khoanh/1hộp. trọng lượng mỗi khoanh là 50g.
3.7 RÓT SỐT
Sốt cà được rót nóng vào ngập khoanh cà, cách ... như Cl. Botulinum.
- Làm chín các khoanh cà nhồi thịt.
- Vô hiệu hóa hệ enzyme trong thực phẩm.
Căn cứ vào tính chất của sốt cà chua thuộc nhóm thực phẩm chua pH < 4,2 thì chọn chế độ thanh ... một trong những sản phẩm đó là: Cà tím dồn thịt trong nước sốt cà chua
Ưu điểm của sản phẩm: sản phẩm là sự kết hợp giữa các nguyên liệu giàu chất dinh dưỡng gồm
Cà tím là loại rau quả gần gũi...
- 13
- 925
- 6
Cá trich sốt cà chua
Ngày tải lên :
20/03/2013, 08:36
... nước sốt cà chua vào, nước sốt cà chua được
chuẩn bị như sau :
3.2Chuẩn bị sốt cà chua
- Nguyên liệu
Chọn cà còn tươi, màu đỏ sáng, không quá chín, không sâu bệnh,dập nát.
- Xử lý: rửa cà trong ... KHẢO 24
CÁ TRÍCH SỐT CÀ CHUA
A. LỜI GIỚI THIỆU:
Ngày nay có rất nhiều người ăn cà chua mỗi ngày, các nhà khoa học cũng chứng minh lợi
ích mà cà chua mang lại cho người ăn. Trong cà chua có chứa ... hơi
cà chua còn có tác dụng khá tốt trong việc chăm sóc và bảo vệ sức khỏe. Lá cà chua có nơi dùng
chữa bệnh về huyết áp và các bệnh ngoài da.Đặt biệt nam giới ăn nhiều cà chua, sốt cà chua...
- 24
- 646
- 3
Mô hình quản lý chất lượng TQM cho công ty sản xuất chế biến nước sốt cà chua
Ngày tải lên :
17/04/2013, 15:09
... nước sốt cà chua.
Thành viên : 20-30 người.
Trách nhiệm:
Kiểm tra nguyên liệu cà chua trước khi sản xuất.
Kiểm tra thiết bị trước, và sau khi vận hành.
Kiểm tra quá trình đóng gói, xử lý bao ... cấp.
1. Các yêu cầu kĩ thuật về nguyên liệu cà chua.
Cà chua có trọng lượng >100g.
Vỏ trơn láng.
Màu sắc đỏ tươi.
Hàm lượng chất khô >33%
Cà chua có thành quả dày làm thịt quả nhiều.
2. ... phần, đối tượng
trong xã hội sản phẩm nước sốt cà chua thơm ngon, bổ dưỡng nhằm tăng chất lượng bữa ăn của
mọi người.
b. Viễn cảnh
Sản phẩm nước sốt cà chua của công ty sẽ trở thành một thành phần...
- 36
- 650
- 1
sản xuất, đảm bảo chất lượng nước sốt cà chua
Ngày tải lên :
02/05/2013, 08:08
... cùng được hồn tất thành sản phẩm
nước sốt cà chua.
Nguyên liệu cà chua
Cà chua cô đặc
Sốt cà chua Phụ liệu và gia vị
Thành phẩm
Nhóm chọn công đoạn xử lý cà chua cô đặc để làm cơ sở xây dựng ngôi ... NHÀ CHẤT LƯỢNG.
I. Giới thiệu quy trình sản xuất nước sốt cà
Đầu tiên nguyên liệu cà chua được xử lý, chế biến thành cà chua cô đặc. Cà chua cô đặc được nấu
sôi tới 1 mức độ nào đó rồi cho ... MUA SẮM VÌ CHẤT LƯỢNG.
I .Mục tiêu:
Mua được loại nguyên liệu cà chua đảm bảo yêu cầu của cà chua về:
1. Trọng lượng : Quả cà chua > 100 g
2. Màu sắc : Đỏ tươi
3. Vỏ trơn láng.
4. Hàm lượng...
- 38
- 1.2K
- 8