1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Mì Ý trộn xốt cà chua docx

4 337 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 4
Dung lượng 150,78 KB

Nội dung

Ý trộn xốt chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Món ăn này nếu dùng để làm món ăn sáng thì thời gian chế biến hơi lâu, nhưng với những buổi sáng cuối tuần, thời gian thoải mái, bạn hãy thử xem nhé! Nguyên liệu:  400g angel hair pasta  800g chua, lột vỏ, thái nhỏ  1 củ rốt, thái nhỏ  1 que cần tây (celery), thái nhỏ  2 tép tỏi, thái lát  2 tbs dầu ô-liu  1/4 tsp rosemary khô  1/4 tsp oregano  1/8 tsp muối  1/2 tsp tiêu  1 ít parsley tươi Các bước thực hiện: 1 Xào rốt, cần tây, tỏi với dầu ô-liu khoảng 3-4 phút. Cho chua, rosemary, oregano, muối, tiêu vào, nấu ở lửa vừa khoảng 30 phút đến khi xốt sệt lại. 2 Luộc pasta trong nước muối nhạt. Vớt ra, để ráo, rồi trộn chung với xốt chua. Khi ăn rắc thêm ít lá mùi tây. . Mì Ý trộn xốt cà chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Món ăn này nếu dùng. Các bước thực hiện: 1 Xào cà rốt, cần tây, tỏi với dầu ô-liu khoảng 3-4 phút. Cho cà chua, rosemary, oregano, muối, tiêu vào, nấu ở lửa vừa khoảng 30 phút đến khi xốt sệt lại. 2 Luộc pasta. phút đến khi xốt sệt lại. 2 Luộc pasta trong nước muối nhạt. Vớt ra, để ráo, rồi trộn chung với xốt cà chua. Khi ăn rắc thêm ít lá mùi tây.

Ngày đăng: 29/03/2014, 01:20