Mì Ý Sốt Hàu Rưới sốt lên mì, rắc tiêu, dùng nóng với tương ớt, tương cà. Nguyên Liệu: - 80gr mì Ý. - 100gr thịt hàu. - 2 quả cà chua. - 1/2 củ hành tây. - 20gr nấm rơm. - 1 thìa tương ớt, tương cà. - Tỏi băm, dầu ăn. - Gia vị: đường, bột nêm, dầu hào, tiêu. Thực Hiện: - Rửa sạch hàu, để ráo nước, thái miếng vừa ăn. - Thái hạt lựu hành tây, nấm rơm. - Cà chua bỏ hạt, xay nhuyễn. - Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, cho cà chua vào xào, nêm gia vị. - Luộc chín mì Ý, vớt ra để ráo, cho vào đĩa. - Phi thơm tỏi với chút dầu ăn khác, cho hàu, nấm, hành tây, sốt cà vào, nêm gia vị vừa ăn. . Mì Ý Sốt Hàu Rưới sốt lên mì, rắc tiêu, dùng nóng với tương ớt, tương cà. Nguyên Liệu: - 80gr mì Ý. - 100gr thịt hàu. - 2 quả cà chua xào, nêm gia vị. - Luộc chín mì Ý, vớt ra để ráo, cho vào đĩa. - Phi thơm tỏi với chút dầu ăn khác, cho hàu, nấm, hành tây, sốt cà vào, nêm gia vị vừa ăn.