luận văn khách sạn nhà hàng

... Khu hành chính [ Tip tân + khu ch ] Khu dch v : Phòng President SL : 02 Nhà hàng châu Á HUTECH KHÁCH SẠN – NHÀ HÀNG VƯƠNG TRIỀU ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP NIÊN KHÓA 2007 - 2011 HUTECH ẹE XUAT CHAT ... SÔ KIEÁN TRUÙC Tên công trình : TÒA NHÀ BMC – HÀ TNH PLAZA V trí : 02 PHAN ÌNH PHÙNG – TP HÀ TNH Quy mô : 1 TNG HM – 16 TNG Chc nng : NHÀ HÀNG – KHÁCH SN – HI NGH - VN PHÒNG – ... ốn HUTECH HOÀ SÔ KIEÁN TRUÙC V trí : TNG 15 -16 Chc nng : NHÀ HÀNG BUFFET – COFFEE SÂN THNG Công trình thit k : NHÀ HÀNG BUFFET HUTECH ẹE XUAT CHAT LIEU MAỉU SAẫC KHU DCH V : KHCH...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 15:20

... xử với khách hàng theo cách mà bạn muốn người đó đối xử với mình là nguyên tắc vàng trong kinh doanh nhà hàng khách sạn • Tận dụng tốt nguồn nhân lực các doanh nghiệp nhà hàng khách sạn cần ... doanh nghiệp. Khách sạn, nhà hàng cũng là những doanh nghiệp kinh doanh trong lĩnh vực dịch vụ. Có thể coi khách sạn, nhà hàng là loại hình doanh nghiệp đặc biệt vì khách hàng của những doanh ... lượng dịch vụ tuyệt đối với khách hàng. Khách sạn thể hiện qua câu slogan “Great hotel, guess love” – Khách sạn tuyệt vời, khách hàng yêu mến”, hay slogan của khách sạn Hanoi Emotion 18 MỤC...

Ngày tải lên: 05/04/2013, 16:22

... ông Giám đốc khách sạn. Cho đến năm thì khách sạn chuyển sang dới sự lÃnh đạo của ông Vũ Văn Ninh, hiện là Giám đốc khách sạn. 2. Vị trí, đặc điểm của khách sạn Giang Sơn Khách sạn Giang Sơn ... sắm của du khách. Ngoài ra khách sạn còn có nhiều nhà hàng nhằm phục vụ các món ăn Âu, á, hải sản có uy tín là nhà hàng Giang Sơn (Giang Sơn Rettaurant), nhà hàng Hải Long, nhà hàng Hồng Quảng ... nhu cầu của du khách thì các nhà hàng, khách sạn đòi hỏi phải có một đội ngũ cán bộ có chuyên môn nhiệt tình phục vụ khách hàng. Và lý do em chọn ngành lễ tân khách sạn nhà hàng là do lễ tân...

Ngày tải lên: 13/11/2012, 09:19

... doanh khách sạn nào cũng phải quan tâm khi tiến hành xây dựng khách sạn. Tài nguyên du lịch sẽ tạo ra những nét đặc trưng cho mỗi khách sạn nhà hàng, là lợi thế thu hút khách du lịch đến với khách ... doanh khách sạn. 1. Khái niệm và đặc điểm của ngành kinh doanh khách sạn trong nền kinh tế. 1.1. Khái niệm ngành kinh doanh khách sạn nhà hàng. Trong nghiên cứu bản chất của kinh doanh khách sạn, ... doanh khách sạn nhà hàng, khối lượng lao động trực tiếp là rất lớn. Lao động trực tiếp tiếp xúc với khách hàng, do vậy thái độ làm việc, trình độ chuyên môn của nhân viên sẽ được khách hàng...

Ngày tải lên: 04/12/2012, 09:12

... Âu, Á đáp ứng nhu cầu trung bình của khách lưu trú. Một số nhà hàng lớn của thành phố như nhà hàng khách sạn Ninh Kiều, nhà hàng khách sạn Cửu Long, nhà hàng Lam Kiều có sức chứa trên 1000 chỗ ... tưởng của khách hàng đối với khách sạn - nhà hàng, sự cung cấp thông tin đầy đủ và chính xác của nhân viên, sự thành thật của khách sạn - nhà hàng khi giải quyết các khó khăn mà khách gặp phải. ... lượng dịch vụ của hệ thống khách sạn - nhà hàng lại có giá trị trung bình là 2.27, tức là khách hàng càm nhận chung về chất lượng dịch vụ của hệ thống khách sạn - nhà hàng thành phố Cầ n Thơ là...

Ngày tải lên: 01/04/2013, 09:49

... tưởng của khách hàng đối với khách sạn - nhà hàng, sự cung cấp thông tin đầy đủ và chính xác của nhân viên, sự thành thật của khách sạn - nhà hàng khi giải quyết các khó khăn mà khách gặp phải. ... của du khách nội địa tại hệ thống khách sạn - nhà hàng thành phố Cần Thơ khi phân theo xếp loại khách sạn - nhà hàng. H 1 5: Có sự khác nhau giữa về cảm nhận chất lượng dịch vụ của du khách ... thống khách sạn - nhà hàng thành phố Cần Thơ xếp loại khách sạn - nhà hàng. + Giả thuyết 6 : H 0 6: Không có sự khác nhau về cảm nhận chất lượng dịch vụ của du khách nội địa tại hệ thống khách...

Ngày tải lên: 02/04/2013, 14:30

... lối đi trong khách sạn. Thu dọn và đánh rửa các trang thiệt bị trong khách sạn 2. Nhân lực trong khách sạn nhà hàng. 2.1 Đặc điểm của đội ngũ lao động trong kinh doanh khách sạn nhà hàng Lao động ... gia, khách sạn đã nhiều lần thay đổi tên gọi như: khách sạn Bạch Mai, khách sạn Chuyên gia Kim Liên ( 1971 ), khách sạn Chuyên gia và Du lịch Kim Liên (29/8/1992 ). Tháng 3 – 1993, khách sạn ... tiêu cụ thể cho các nhà hàng Hoa Sen nói chung và nhà hàng Hoa Sen 6 nói riêng như sau: - Sẽ phấn đấu để nhà hàng có vị trí cao hơn nữa trên thị trường, sửa chữa nâng cấp nhà hàng nhằm tăng thêm...

Ngày tải lên: 05/04/2013, 16:22

Ngày tải lên: 07/06/2013, 13:16

Ngày tải lên: 19/06/2013, 11:54

Ngày tải lên: 04/08/2013, 14:03

Ngày tải lên: 04/08/2013, 15:25

Ngày tải lên: 04/08/2013, 20:43

Ngày tải lên: 06/08/2013, 15:16

Ngày tải lên: 12/08/2013, 16:53

... nhiều nhà quản lý khách sạn ở khách sạn. 3. Chất lượng dịch vụ khách sạn phụ thuộc vào quá trình cung cấp dịch vụ của doanh nghiệp khách sạn. Một quá trình cung cấp dịch vụ khách sạn bao ... của khách sạn sẽ làm tăng doanh thu của khách sạn. - Tăng thị phần và duy trì tốc độ tăng trưởng cao về chỉ tiêu khách của khách sạn sẽ làm tăng doanh thu của khách sạn. - Tăng khách hàng ... mà khách sạn đã công bố với khách hàng. Chất lượng dịch vụ khách sạn đòi hỏi phải tốt ở mọi lúc mọi mơi, cho mọi khách hàng, đòi hỏi đối với nhân viên ở tất cả các bộ phận trong khách sạn. ...

Ngày tải lên: 22/10/2013, 00:20

Ngày tải lên: 13/12/2013, 09:22

... dạng • Phải cung cấp kho khách nhanh chóng, thuận tiện nhất • khả năng cơ giới hoá rất hạn chế Ebook.VCU - www.ebookv cu.com Quy mô, cấp hạng khách sạn Quy mô, cấp hạng khách sạn • Quyết định đến ... gian phục vụ: quy trình trước khi khách đến; quy trình đón tiếp; quy trình phục vụ trong thời gian khách lưu lại KS- NH và quy trình thanh toán và tiễn khách • Căn cứ vào bộ phận chính chịu ... www.ebookv cu.com Đặc điểm nguồn khách Đặc điểm nguồn khách • Chi phối đến yêu cầu về số lượng; chủng loại và chất lượng HH, dịch vụ → sự đa dạng trong quy trình • Khách với các đặc điểm khác nhau...

Ngày tải lên: 13/12/2013, 11:35