lớp+thú+có+lông+mao+có+tuyến+sữa

Lý thuyết dụng cụ Nhà hàng

Lý thuyết dụng cụ Nhà hàng

... SAU BÀI HỌC NÀY CHÚNG TA THỂ  Nhận biết, phân loại loại dụng cụ, trang thiết bò bổ sung nhà hàng  Nắm bắt, hiểu công ... thuộc nhà hàng, bảo vệ quần áo khách ăn, lau miệng để tránh dính mỡ nước sốt vào miệng ly Thường độ rộng 50cm x 50cm  Khăn phục vụ:  Khăn lau dụng cụ: chất liệu mềm, dễ hút nước, không tạo ... cách quy mô khách sạn  Dễ sử dụng: phải dụng cụ thông dụng để sử dụng chúng trường hợp  Phải độ bền cao kể thay đổi nhiệt độ, thời tiết  Chòu ảnh hưởng học hóa học  Dễ làm vệ sinh, điều...

Ngày tải lên: 06/05/2015, 06:00

28 1.4K 3
Luận văn tốt nghiệp Nghiệp vụ pha chế đồ uống trong nhà hàng khách sạn

Luận văn tốt nghiệp Nghiệp vụ pha chế đồ uống trong nhà hàng khách sạn

... phục Đường tơi không bị vụ cho ướt bị vốn thìa riêng để xúc đường -83 sữa phục vụ ca người ăn kiêng fe thường sữa tươi -87 Tùy Một số nơi dùng sữa theo bột sách nhà hàng ... phận nhà hàng nhu cầu bổ sung thêm nguồn nhân lực Bộ phận lễ tân: chức cầu nối khách với dịch vụtrong nhà hàng, nhiệm vụ tổ chức đón tiếp, kết hợp với phận dịch vụ khác liên quan ... chai 750 ml bạn năm ly rượu, khách dùng ly cho ăn Hầu hết người xu hướng uống tiệc nhẹ vào buổi chiều so với tiệc buổi tối Tuy nhiên, bạn nên lượng dự phòng dư dả, bị động kiện dự kiến...

Ngày tải lên: 11/09/2014, 09:02

35 7.8K 22
Báo cáo thực tập tốt nghiệp: KỸ THUẬT PHỤC VỤ ĐỒ UỐNG TẠI QUẦY BAR TRONG NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN

Báo cáo thực tập tốt nghiệp: KỸ THUẬT PHỤC VỤ ĐỒ UỐNG TẠI QUẦY BAR TRONG NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN

... du lịch Hoa Sữa, trường bề dầy việc đào tạo với tập thể đội ngũ giáo viên bề dầy kinh nghiệm, trình độ cung ứng cho ngành du lịch nước nhà đầu bếp tay nghề, quản lý, phục vụ chuyên ... Bia đắng lên men nhiệt độ cao màu nâu vàng kim loại vị hoa bia mạnh, bia đắng chút ga * Phục vụ bia: Sử dụng sau mở nắp nhiệt độ từ 13- 15 độ Sử dụng cốc dung tích lớn 200mml rót 3/4 ... lên khay phục vụ để phục vụ hiệu Những thứ bao gồm: - Cốc cao hay cốc bia chân ngắn dung tích 34,08 centilit để chứa lượng nước ép - Bình nước đá - Nước sô đa ga  Kỹ phục vụ rượu vang,...

Ngày tải lên: 22/07/2014, 18:58

31 8.4K 45
19 Hoàn thiện công tác quản trị nhân lực trong nhà hàng khách sạn Bảo Sơn

19 Hoàn thiện công tác quản trị nhân lực trong nhà hàng khách sạn Bảo Sơn

... kinh doanh, giúp khách sạn hợp đồng từ công ty du lịch 2.3.5 Phòng công trình: Gồm 16 người, trình độ từ cao đẳng trở lên người trình độ đại học người nhiều kinh nghiệm lĩnh vực ... đạt lời văn tốt khả vấn, thuyết phục động viên, khả sách đào tạo tốt khả tính toán tốt để làm việc hiệu chương trình tính toán lương cho nhân viên Nguyễn Ngọc Tuyền 19 Lớp Du lịch 46B ... Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam kỹ quan hệ cá nhân tốt khả đảm bảo bí mật thông tin cần thiết kỹ giải mâu thuẫn cách hiệu Am hiểu tâm lý nghệ thuật giao tiếp hiểu biết định tâm lý để...

Ngày tải lên: 06/04/2013, 17:11

73 777 2
73 Hoàn thiện công tác quản trị nhân lực trong nhà hàng khách sạn Bảo Sơn

73 Hoàn thiện công tác quản trị nhân lực trong nhà hàng khách sạn Bảo Sơn

... kinh doanh, giúp khách sạn hợp đồng từ công ty du lịch 2.3.5 Phòng công trình: Gồm 16 người, trình độ từ cao đẳng trở lên người trình độ đại học người nhiều kinh nghiệm lĩnh vực ... đạt lời văn tốt khả vấn, thuyết phục động viên, khả sách đào tạo tốt khả tính toán tốt để làm việc hiệu chương trình tính toán lương cho nhân viên Nguyễn Ngọc Tuyền 19 Lớp Du lịch 46B ... Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam kỹ quan hệ cá nhân tốt khả đảm bảo bí mật thông tin cần thiết kỹ giải mâu thuẫn cách hiệu Am hiểu tâm lý nghệ thuật giao tiếp hiểu biết định tâm lý để...

Ngày tải lên: 06/04/2013, 17:12

73 713 1
256 Hoàn thiện công tác quản trị nhân lực trong nhà hàng khách sạn Bảo Sơn

256 Hoàn thiện công tác quản trị nhân lực trong nhà hàng khách sạn Bảo Sơn

... kinh doanh, giúp khách sạn hợp đồng từ công ty du lịch 2.3.5 Phòng công trình: Gồm 16 người, trình độ từ cao đẳng trở lên người trình độ đại học người nhiều kinh nghiệm lĩnh vực ... đạt lời văn tốt khả vấn, thuyết phục động viên, khả sách đào tạo tốt khả tính toán tốt để làm việc hiệu chương trình tính toán lương cho nhân viên Nguyễn Ngọc Tuyền 19 Lớp Du lịch 46B ... Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam kỹ quan hệ cá nhân tốt khả đảm bảo bí mật thông tin cần thiết kỹ giải mâu thuẫn cách hiệu Am hiểu tâm lý nghệ thuật giao tiếp hiểu biết định tâm lý để...

Ngày tải lên: 06/04/2013, 17:14

73 615 3
BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP NGÀNH: KĨ THUẬT PHỤC VỤ ĂN UỐNG TRONG NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN

BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP NGÀNH: KĨ THUẬT PHỤC VỤ ĂN UỐNG TRONG NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN

... hạng buồng: Deluxe:phòng hạng sang trọng vị trí đẹp,tiện nghi,thuận lợi Superior:phòng hạng trung bình ,có vị trí tiện nghi Standard:phòng hạng bản ,có vị trí kém,thiết bị mức độ tối thiểu Các ... mang phong cách chủ đề đặc biệt Nhà hàng phòng lạnh phòng riêng thích hợp với nhiều nhu cầu khác thực khách Nhà hàng Hoa Sữa tiếp đón đoàn khách lớn không gian cho bữa tiệc tổ chức nhiều ... tiếng Hoa Sữa 2.2,Mô hình hoạt động Nhà hàng Song thư tòa nhà nhà hàng Pháp tòa nhà chuyên phục vụ tiệc đặt trước Nhà hàng Pháp với không gian rộng, đầy đủ trang thiết bị phục vụ ,có khu vực...

Ngày tải lên: 04/09/2013, 20:07

44 15.5K 1
Báo cáo thực tập tốt nghiệp: chuyên đề Kỹ thuật phục vụ bàn trong nhà hàng khách sạn: nhà hàng BC hà Nội

Báo cáo thực tập tốt nghiệp: chuyên đề Kỹ thuật phục vụ bàn trong nhà hàng khách sạn: nhà hàng BC hà Nội

... lượng lớn khách du lịch nước giới khách du lịch Việt Nam Là nước khí hậu nhiệt đới gió mùa, hệ thống sông ngòi dày đặc, nhiều danh lam thắng cảnh hệ thống thực vật phong phú mà thiên ... di sản thiên nhiên giới, đặc biệt Hà Nội 36 phố phường, thủ đô anh hùng, thành phố hũa bình thành phố Hồ Chí Minh mệnh danh Hòn Ngọc Viễn Đông, SaPa thành phố sương, Đà Lạt quyến rũ ... chuỗi nhà hàng liên quan đến công ty, ngày đến chuỗi nhà hàng xem tình hính hoạt động nhà hàng hướng phát triển Quản lý nhà hàng: Gián tiếp giám sát nhân viên thông qua giám sát , họp với...

Ngày tải lên: 21/07/2014, 16:58

33 5K 8
LVTN Quản trị Kỹ thuật phục vụ đồ uống bar trong NHÀ HÀNG 25 TÔNG ĐẢN

LVTN Quản trị Kỹ thuật phục vụ đồ uống bar trong NHÀ HÀNG 25 TÔNG ĐẢN

... dục đào tạo Hà Nội Trờng trung cấp kinh tế - du lịch hoa sữa * báo cáo thực tập tốt nghiệp Học sinh thực tập: - Họ tên : Hoàng Mnh t - Lớp : QT5A2 - Khóa: 2010-2012 Đơn vị thực tập: - Tên đơn ... giáo dục đào tạo Hà Nội trờng TC kinh tế - du lịch hoa sữa Độc lập - Tự - Hạnh phúc -* - * đánh giá cán hớng dẫn đơn vị thực tập Họ tên: Lớp: Ngành: Đánh giá cán hớng dẫn Thái độ tác phong ... vật chất trang thiết bị phục vụ 15 - Các phận nhà hàng .17 - Trách nhiệm phục vụ đồ uống cồn 19 C Tiờu chun ngh nghip phc pha ch ti quy ung .20 K thut pha ch v phc v ung ti quy...

Ngày tải lên: 31/07/2014, 17:55

33 500 3
Kỹ thuật phục vụ đồ uống tại quầy bar trong nhà hàng Song Thư Châu Long

Kỹ thuật phục vụ đồ uống tại quầy bar trong nhà hàng Song Thư Châu Long

... thích phụ nữ, thực khách tuổi Loại rượu độ cồn thấp, hương vị nhẹ nhàng, dễ uống Khách hàng ăn hải sản ln ln muốn ly rượu vang bên cạnh SV: Nguyễn Mạnh Hùng 6 Lớp: QT6A1 Nhà hµng Song ... đồ uống cồn hay khơng cồn cho khách thơng qua người phục vụ đồ uống cocktail loại: - Hoạt động quầy bar thường xun cố định thường gọi quầy bar - Loại bar chun dụng nhỏ hơn, vị trí ... Hùng  21  Lớp: QT6A1 Nhà hµng Song Thư B¸o c¸o thùc tËp tèt nghiƯp - Trách nhiệm phục vụ đồ uống cồn: Người nhân viên phục vụ quầy bar phải trách nhiệm với khách dùng đồ uống cồn: -...

Ngày tải lên: 10/08/2014, 16:56

34 1.1K 3
Kỹ thuật phục vụ đồ uống tại quầy bar trong nhà hàng Song Thư

Kỹ thuật phục vụ đồ uống tại quầy bar trong nhà hàng Song Thư

... đắng lên men nhiệt độ cao màu nâu vàng kim loại vị hoa bia mạnh, bia đắng chút ga * Phục vụ bia: - Sử dụng sau mở nắp - Nên sử dụng từ 13- 15 độ - Sử dụng cốc dung tích lớn 200mml - ... cốc cao hay cốc bia chân ngắn dung tích 34,08 centilit, đá Cốc pha đầy nước đá hay sơ đa Vành cốc phải trang trí vài lát ống hút để uống SV: Ngơ Văn Thành  24  Lớp: QT6A1 Nhà hµng ... lên khay phục vụ để phục vụ hiệu Những thứ bao gồm: - Cốc cao hay cốc bia chân ngắn dung tích 34,08 centilit để chứa lượng nước ép - Bình nước đá - Nước sơ đa ga Kỹ phục vụ rượu vang,...

Ngày tải lên: 10/08/2014, 16:56

33 1.2K 9
đồ án tốt nghiệp quản lý bán hàng trong nhà hàng

đồ án tốt nghiệp quản lý bán hàng trong nhà hàng

... cụ thể hoá mô hinh logic Mỗi giải pháp mô phác hoạ mô hình vật lý ứng với phơng án khuyến nghị cụ thể, phải phân tích chi phí, lợi ích Các công đoạn giai đoạn gồm: Xác định dàng buộc tin ... tích hệ thống cấu trúc Nó đa phơng pháp thiết lập quan hệ giữ chức trình hệ thống với thông tin mà chúng sử dụng phần chủ chốt đặc tả yêu cầu hệ thống, xác định thông tin phải mặt trớc trình ... phòng liên quan Luồng liệu tạo bao gồm báo cáo thống kê trả lời Sau sơ đồ mức tổng quát dựa vào yêu cầu mục đích hệ thống ta sơ đồ luồng giữ liệu phân giã chức nh sau: Nhà cung cấp Khách hàng...

Ngày tải lên: 23/08/2014, 13:58

156 547 0
Đồ án tốt nghiệp kỹ sư xây dựng (full bao gồm toàn bộ bản vẽ)

Đồ án tốt nghiệp kỹ sư xây dựng (full bao gồm toàn bộ bản vẽ)

... kiến thức quý báu, bước hướng dẫn chúng em vào đường học tập nghiên cứu Không giúp đỡ thầy cô, chắn chúng em hành trang kiến thức ngày hôm Nhân hội em xin gửi lời cám ơn đến bạn đồng môn, ... theo phương 6.1.4 Cách nhập tải trọng gió vào mô hình công trình CHƯƠNG THIẾT KẾ SÀN PHẲNG (KHÔNG MŨ CỘT) 7.1 Kết cấu sàn 7.2 Nguyên tắc tính toán 7.2.1 Các giả thuyết tính toán cho mô hình nhà ... khoan 4.2.4 Chuẩn bò máy khoan 4.2.5 Chuyển đất thải công trường lấp đầu cọc 4.2.6 Biện pháp chỉnh sữa cọc 4.2.7 Nghiệm thu cọc nhồi 4.2.7 Nhật ký thi công 4.3 Trình tự kỹ thuật thi công cọc nhồi...

Ngày tải lên: 29/08/2014, 12:53

11 2.5K 12
hoàn thiện quy trình kiểm toán chu kỳ tiền lương và nhân sự trong kiểm toán báo cáo tài chính do công ty tnhh kiểm toán và tư vấn tài chính quốc tế thực hiện

hoàn thiện quy trình kiểm toán chu kỳ tiền lương và nhân sự trong kiểm toán báo cáo tài chính do công ty tnhh kiểm toán và tư vấn tài chính quốc tế thực hiện

... Sai phạm xác định mức lương như: Chưa kế hoạch tiền lương mà kế hoạch trả lương cho nhân viên, chưa xây dựng quy chế trả lương phê duyệt người thẩm quyền, cách tính lương, trả lương ... xem đắn không? Ghi chép đầy Kiểm tra việc ghi sổ kế toán khoản trích theo lương đầy đủ, đắn đủ đắn hay không? Đúng kỳ - Kiểm tra việc toán BHXH, BHYT KPCĐ, BHTN cho đơn vị liên quan ... xác nhận mức độ tin cậy thông tin liên quan (tiền lương khoản trích theo lương) Đồng thời làm sở tham chiếu để kết luận tiêu liên quan khác kiểm toán chu kỳ liên quan Trên sở xác định mục...

Ngày tải lên: 02/11/2014, 06:48

128 700 4
luận văn thiết kế nội thất vật liệu gốm trong nhà hàng á đông

luận văn thiết kế nội thất vật liệu gốm trong nhà hàng á đông

... dùng làm g ph d cao, h m , co ngót khô bé kh ch l theo yêu c c m lo s ph g sét ph x lý lo b t ch ch Trong trình x lý, tùy theo t lo g mà ta th pha thêm cao lanh m nhi khác lo sét m ... làm y t ch Nh s d n th gi cho nhi m khác Ví d b phu-tông (là lo dày, nh bông) v th ng hay tr xu sàn ng t , m chi b g th dùng làm bàn hay chi t Trong , n th Trung Qu chu nét c kính v ... trúc: •Công trình g 2t riêng bi , m t hai l vào chính, m sân kh khu v ch khác :v sinh, kho, khu ti th , phòng qu lý •T h th c tr , t s d h th kèo •M t hành lang r , l lên xu c thang n...

Ngày tải lên: 21/11/2014, 01:33

36 505 0
Xem thêm

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

w