lý luận về kinh doanh khách sạn

Lý thuyết về kinh doanh khách sạn và kinh doanh ăn uống trong khách sạn

Lý thuyết về kinh doanh khách sạn và kinh doanh ăn uống trong khách sạn

... thuyết về kinh doanh khách sạn: 1.1.1.1. Khái niệm kinh doanh khách sạn: Trước khi đi tìm hiểu khái niệm kinh doanh khách sạn, tôi muốn đưa ra một vấn đề là thuật ngữ kinh doanh khách sạn và ... khách sạn trong không gian như các hàng hoá thông thường khác, mà khách muốn tiêu dùng dịch vụ của khách sạn thuyết về kinh doanh khách sạnkinh doanh ăn uống trong khách sạn: 1.1.1. ... ăn uống: khách đến nghỉ tại khách sạn, khách lẻ ở ngoài khách sạn vào, khách tiệc công ty, khách tiệc cưới. 1.2.2.3. Các phương án lựa chọn thị trường mục tiêu trong kinh doanh khách sạn , nhà...

Ngày tải lên: 28/09/2013, 12:20

22 3,7K 8
Cơ sở lý luận về kinh doanh lữ hành quốc tế và áp dụng marketing hỗn hợp trong hoạt động thu hút khách tại các công ty lữ hành quốc tế

Cơ sở lý luận về kinh doanh lữ hành quốc tế và áp dụng marketing hỗn hợp trong hoạt động thu hút khách tại các công ty lữ hành quốc tế

... nhiều loại hình hoạt động kinh doanh. Khi đó ta khó có thể khẳng định đó là công ty lữ hành, một công ty kinh doanh khách sạn hay một công ty kinh doanh vận chuyển, kinh doanh dịch vụ vui chơi , ... Cơ sở luận về kinh doanh lữ hành quốc tế và áp dụng marketing hỗn hợp trong hoạt động thu hút khách tại các công ty lữ hành quốc tế 1.1. Khái quát về công ty lữ hành và hoạt động kinh doanh ... mái về kinh tế - Sự thoải mái về xã hội - Sự thoả mãn về tâm lý Những yếu tố tạo ra sự bực tức cho khách, làm cho họ khó chịu có thể nằm trong phạm vi khả năng điều chỉnh của những nhà quản lý...

Ngày tải lên: 04/10/2013, 10:20

25 865 0
MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN VỀ KINH DOANH BẢO HIỂM VÀ BẢO HIỂM TƯƠNG HỖ

MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN VỀ KINH DOANH BẢO HIỂM VÀ BẢO HIỂM TƯƠNG HỖ

... MỘT SỐ VẤN ĐỀ LUẬN VỀ KINH DOANH BẢO HIỂM VÀ BẢO HIỂM TƯƠNG HỖ I. TỔNG QUAN VỀ KINH DOANH BẢO HIỂM 1.1. Khái niệm về kinh doanh bảo hiểm : Trong cuộc sống sinh hoạt ... đặc thù kinh doanh bảo hiểm - kinh doanh rủi ro. 1.2.3. Hoạt động kinh doanh bảo hiểm luôn luôn phải có dự phòng nghiệp vụ bảo hiểm - là nguồn vốn đầu tư sinh lời Doanh nghiệp kinh doanh bảo ... động kinh doanh bảo hiểm. Hoạt động kinh doanh bảo hiểm ngày càng phát triển mạnh mẽ và đến nay nó đã thành một lĩnh vực kinh doanh đặc biệt, phổ biến ở tất cả các nền kinh tế trên thế giới. Kinh...

Ngày tải lên: 07/10/2013, 11:20

36 1,2K 4
CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KINH DOANH LỮ HÀNH VÀ HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH LỮ HÀNH

CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KINH DOANH LỮ HÀNH VÀ HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH LỮ HÀNH

... loại kinh doanh lữ hành Kinh doanh lữ hành Đại lữ hành Kinh doanh chương trình du lịch Văn phòng du lịch Đại bán lẻ Kinh doanh lữ hành gửi khách Kinh doanh lữ hành nhận khách Kinh doanh ... đủ khách hàng để gửi khách tới nơi du lịch. Các doanh nghiệp thực hiện kinh doanh lữ hành gửi khách được gọi là công ty gửi khách. + Kinh doanh lữ hành nhận khách Kinh doanh lữ hành nhận khách ... Các doanh nghiệp kinh doanh lữ hành loại này được gọi là các công ty nhận khách. + Kinh doanh lữ hành kết hợp CƠ SỞ LUẬN VỀ KINH DOANH LỮ HÀNH VÀ HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH LỮ HÀNH 1.1....

Ngày tải lên: 07/10/2013, 17:20

16 1,1K 7
CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KINH DOANH LỮ HÀNH QUỐC TẾ BỊ ĐỘNG

CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KINH DOANH LỮ HÀNH QUỐC TẾ BỊ ĐỘNG

... kết quả kinh doanh tour 1.4.1.1. Chỉ tiêu tổng doanh thu từ kinh doanh tour Chỉ tiêu này phản ánh quy mô và kết quả kinh doanh tour của doanh nghiệp. Nó không chỉ phản ánh kết quả kinh doanh ... dễ dàng trong công tác quản lý, để phân biệt kinh doanh lữ hành với các lĩnh vực kinh doanh khác trong du lịch thì người ta định nghĩa kinh doanh lữ hành là kinh doanh chương trình du lịch. Ở ... cục Du lịch quy định điều kiện kinh doanh lữ hành như sau: + Đối với kinh doanh lữ hành nội địa cần: Có phương án kinh doanh lữ hành nội địa. Phương án kinh doanh thực hiện theo mẫu ở phụ lục...

Ngày tải lên: 08/10/2013, 18:20

19 483 0
Lý luận chung về marketing-mix trong kinh doanh khách sạn.DOC

Lý luận chung về marketing-mix trong kinh doanh khách sạn.DOC

... qua kênh này khách sạn tự khai thác kháchkhách trực tiếp đến với khách sạn Kênh 2 : Kênh gián tiếp, khách sạn thông qua tour oporator để đón khách Kênh 3: Kênh dài nhất, khách sạn thông qua ... kinh doanh du lịch thì thời vụ đóng vai trò quan trọng, nó ảnh hởng rất nhiều tới kết quả kinh doanh của doanh nghiệp. Nếu là một khách sạn gần biển trong mùa hè, khách sạn thờng rất đông khách, ... ty. Có thể nói, công ty khách sạn du lịch Kim Liên là lá cờ đầu trong ngành kinh doanh khách sạn ở thủ đô. II. Tình hình và kết quả hoạt động kinh doanh của công ty khách sạn du lịch Kim Liên Trong...

Ngày tải lên: 28/08/2012, 10:37

76 1,6K 34
Cơ sở lý luận chung về marketing - mix trong kinh doanh khách sạn

Cơ sở lý luận chung về marketing - mix trong kinh doanh khách sạn

... ngành đó. Hoạt động kinh doanh khách sạn cũng vậy, xuất phát từ đặc điểm nhu cầu của khách du lịch và từ chức năng nhiệm vụ của khách sạn, hoạt động kinh doanh của ngành khách sạn có các đặc điểm ... trong kinh doanh khách sạn Hiện nay một số khách sạn hay dùng các loại giá sau : * Giá công bố : là giá khách sạn dùng để công bố và bán cho khách đi lẻ, khách tự tìm đến hoặc những khách ... kinh doanh du lịch thì thời vụ đóng vai trò quan trọng, nó ảnh hởng rất nhiều tới kết quả kinh doanh của doanh nghiệp. Nếu là một khách sạn gần biển trong mùa hè, khách sạn thờng rất đông khách, ...

Ngày tải lên: 01/04/2013, 08:53

76 1,1K 5
CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH LƯU TRÚ TRONG KINH DOANH KHÁCH SẠN

CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH LƯU TRÚ TRONG KINH DOANH KHÁCH SẠN

... sở luận về hoạt động kinh doanh lu trú trong kinh doanh khách sạn I. kinh doanh khách sạn và các loại hình dịch vụ trong kinh doanh khách sạn. 1. Kinh doanh khách sạn. 1.1. Thực chất của Kinh ... sản phẩm ngay tại khách sạn . 1.2. Vai trò của kinh doanh khách sạn. Qua nghiên cứu phàn thực chất của kinh doanh khách sạn ta thấy việc kinh doanh khách sạn là việc kinh doanh dịch vụ lu trú ... nh vậy đối với kinh doanh khách sạn thì kinh doanh l- u trú là điều kiện tiên quyết với việc tổ chức hoạt động kinh doanh khách sạn, nó là nguồn thu chủ yếu của kinh doanh khách sạn. 1.2. Các...

Ngày tải lên: 04/10/2013, 12:20

14 846 1
NHỮNG LÝ LUẬN CHUNG VỀ CHÍNH SÁCH SẢN PHẨM TRONG KINH DOANH KHÁCH SẠN

NHỮNG LÝ LUẬN CHUNG VỀ CHÍNH SÁCH SẢN PHẨM TRONG KINH DOANH KHÁCH SẠN

... TRONG KINH DOANH KHÁCH SẠN. 1.4.1 Các căn cứ xây dựng chính sách sản phẩm. 1.4.1.1 Căn cứ vào chiến lược kinh doanh và phương án kinh doanh để xác định phương hướng hoạt động kinh doanh của doanh ... triển của các ngành kinh tế khác, thì ngành kinh doanh khách sạn cũng có những bước phát triển. Khách sạn là cơ sở phục vụ lưu trú phổ biến đối với mọi khách du lịch. Khách sạn là nơi sản xuất ... hệ đối tác. Như trong kinh doanh khách sạn yếu tố con người là vô cùng quan trọng vì nó là yếu tố tạo nên chất lượng sản phẩm, uy tín của khách sạn. Khách sạn muốn kinh doanh đạt được kết quả...

Ngày tải lên: 07/10/2013, 13:20

22 725 3
LÝ LUẬN CHUNG VỀ HIỆU QUẢ KINH DOANH KHÁCH SẠN

LÝ LUẬN CHUNG VỀ HIỆU QUẢ KINH DOANH KHÁCH SẠN

... nhân, khách sạn nhà nước, khách sạn liên doanh. 1.3. Khái niệm kinh doanh khách sạn. Trong nghiên cứu bản chất của kinh doanh khách sạn, việc hiểu rõ nội dung của khái niệm “ kinh doanh khách sạn ... Hotel), khách sạn có mức giá bình dân (Economy Hotel). - Theo quy mô của khách sạn . LUẬN CHUNG VỀ HIỆU QUẢ KINH DOANH KHÁCH SẠN VÀ HIỆU QUẢ KINH DOANH DỊCH VỤ ĂN UỐNG TRONG KHÁCH SẠN. 1. Khách ... trong kinh doanh khách sạn. D : Doanh thu thuần tuý trong kinh doanh khách sạn. C : Chi phí thuần tuý trong kinh doanh khách sạn. Nếu H 1 >1: kinh doanh có lãi. Nếu H 1 =1: kinh doanh hoà vốn. Nếu...

Ngày tải lên: 07/10/2013, 23:20

26 977 8
CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ LAO ĐỘNG VÀ HIỆU QUẢ SỬ DỤNG LAO ĐỘNG TRONG KINH DOANH KHÁCH SẠN

CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ LAO ĐỘNG VÀ HIỆU QUẢ SỬ DỤNG LAO ĐỘNG TRONG KINH DOANH KHÁCH SẠN

... giá lương khoán = CƠ SỞ LUẬN VỀ LAO ĐỘNG VÀ HIỆU QUẢ SỬ DỤNG LAO ĐỘNG TRONG KINH DOANH KHÁCH SẠN 1. Đặc điểm của hoạt động kinh doanh khách sạn. 1.1. Kinh doanh khách sạn. Nhu cầu của con người ... lao động trong khách sạn cao. Do vấn đề chủ quan khác mà gây ra thiếu hụt đột xuất của khách sạn. Mà các nhà kinh doanh khách sạn mong muốn chi phí lao động giảm. Vậy khách sạn cần đảm bảo ... các điều kiện để tổ chức tiêu dùng sản phẩm ngay tại khách sạn. 1.2. Đặc điểm của hoạt động kinh doanh khách sạn. Hoạt động kinh doanh khách sạn chịu phụ thuộc vào điều kiện tài nguyên du lịch...

Ngày tải lên: 08/10/2013, 12:20

22 609 0
CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ MÔI TRƯỜNG NỘI BỘ TRONG KINH DOANH KHÁCH SẠN

CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ MÔI TRƯỜNG NỘI BỘ TRONG KINH DOANH KHÁCH SẠN

... bộ đối với khách sạn nói chung và đối với kinh doanh nhà hàng trong khách sạn nói riêng. 1. Khái niệm về kinh doanh khách sạn 1.1. Khái niệm kinh doanh khách sạn tranh tưởng về doanh nghiệp ... hàng( khách sạn) cho khách nhẳm mục đích có lãi”. 2. Đặc điểm của kinh doanh khách sạn Đặc điểm về dịch vụ 2.1.1. Kinh doanh khách sạn phụ thuộc vào tài nguyên du lịch của các điểm du lịch Kinh doanh ... nhất của hoạt động kinh doanh phục vụ nhu cầu lưu trú cho khách, vì vậy loại hình kinh doanh này có tên là" kinh doanh khách sạn& quot;. Tóm lại, nội dung của kinh doanh khách sạn ngày càng được...

Ngày tải lên: 18/10/2013, 22:20

27 693 0
CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN TRỊ NGUỒN NHÂN LỰC TRONG KINH DOANH KHÁCH SẠN

CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN TRỊ NGUỒN NHÂN LỰC TRONG KINH DOANH KHÁCH SẠN

... chương CƠ SỞ LUẬN VỀ QUẢN TRỊ NGUỒN NHÂN LỰC TRONG KINH DOANH KHÁCH SẠN 1. Đặc điểm hoạt động kinh doanh khách sạn. Định nghĩa kinh doanh khách sạn. Hoạt động kinh doanh khách sạn đã xuất ... trình Quản trị kinh doanh khách sạn NXB ĐH Kinh tế quốc dân) Đặc điểm của kinh doanh khách sạn. 1.2.1 .Kinh doanh khách sạn phụ thuộc vào tài nguyên du lịch Kinh doanh khách sạn chỉ được tiến ... phát triển hoạt động kinh doanh đạt hiệu quả. 1.3. Đặc điểm khách của khách sạn. 1.3.1. Khái niệm khách của khách sạn. Khách của khách sạn là người tiêu dung sản phẩm của khách sạn không giới hạn...

Ngày tải lên: 20/10/2013, 16:20

15 1,1K 2
w