... xơ b Lênmentinhbột đờng Tinhbột polisacarít dự trữ điển hình thực vật Nó đợc tích luỹ dạng hạt thân củ, rễ củ loại hạt ngũ cốc (hàm lợng tinhbột ngô chiếm 72%, lúa chiếm 80%) Tinhbột gồm ... phân giải tinhbột Trong dinh dỡng carbohydrat loài nhai lại, tinhbột đứng vị trí thứ hai sau xenluloza Phần lớn tinhbột theo thức ăn vào cỏ, đợc phân giải nhờ hoạt động VSV Tinhbột đợc phân ... gốc trạng thái lý học tinhbột có ảnh hởng lớn đến tốc độ phân giải Tinhbột ngô đợc phân giải nhanh nhiều so với tinhbột khoai tây Tốc độ tiêu hoá tinhbột khoai tây tăng lên nghiền nhỏ nấu chín,...
... Vi sinh vật phân giải tinhbột Vi nấm:Aspergillus, Fusarius, Rhizopus … Vi khuẩn: Bacillus, Cytophaga, Pseudomonas, … số xạ khuẩn CẤU TRÚC TINHBỘT HỆ ENZYME PHÂN GIẢI TINHBỘT - α-amilaza (endoamilaza) ... - Quá trình phân giải hợp chất hữu - Phân giải cellulose pectin - Phân giải tinhbột - Phân giải đường đơn: lênmen hô hấp - Phân giải chất béo acid béo Quá trình quang hợp Pha tối quang hợp - ... tinh bột, đường đơn, chất béo acid béo Chu trình Carbon CHU TRÌNH CACBON Gồm giai đoạn sau: - Quá trình Quang hợp - Quá trình phân giải hợp chất hữu - Phân giải cellulose pectin - Phân giải tinh...
... phân đại phân tử (tinh bột, protein…) đặc hiệu thức ăn thành đơn vò cấu tạo tính đặc hiệu ( glucose, acid amin…) - Hấp thu : sản phẩm tiêu hoá cuối hấp thu qua niêm mạc ruột non vào máu (quá trình ... nghiền mô khiến tế bào bò vỡ, ly tâm lấy bào dòch Buchner (1897) dùng dòch chiết vô bào nấm men xúc tác lênmen rượu từ glucose + Nghiền nhẹ nhàng mô / dd saccarose đẳng trương (0,25M) làm màng tế ... lại đường thoái hoá 11 Các phương pháp nghiên cứu trình chuyển hóa: 1-Phân tích sản phẩm cuối chuyển hóa chất: + nhận biết phần trình chuyển hoá thể + rối loạn chuyển hoá chất (góp phần vào việc...
... 65% tinh bt, hiu sut c quỏ trỡnh t 80% (Trớch bi 5a sỏch giỏo khoa nõng cao mụn húa hc lp 12- trang 53) Vi cõu ny, hc sinh s t xõy dng c s chuyn hoỏ: (C6H10O5)n ắ men đ ắ men đ C6H12O6 ắ men ... Hon thnh s phn ng sau bng cỏc phng trỡnh hoỏ hc: ( O ,men ( C2H2 H (1) CH3CHO O ; xt ) axit axetic ) C2H5OH O; xt:HgSO :Mn 2 Men (4) AgNO3 / NH ( 5) Glucoz amoni gluconat BDTX ... chuyn cỏc giỏ tr tinh thn, cỏc hiu bit, cỏc giỏ tr húa m nhõn loi ó t c vo bờn mt ngi hay nh hng giỳp ngi hc tng bc cú nng lc t v nng lc hnh ng vi mc ớch chim lnh cỏc giỏ tr tinh thn, cỏc hiu...
... Cũng chất đạm, hầu hết chất béo tiêu hóa ruột non, đại tràng, tác dụng men lipase từ dày tụy tạng Sau tiêu hóa, chất béo chuyển sang máu dạng acid béo cholesterol Dịch ... albumin Sự hấp thụ Sự hấp thụ trình chuyển hóa chất dinh dưỡng tiêu hóa ruột non hấp thụ chuyển vào máu, chuyển hóa để tế bào hấp thụ Chất dinh dưỡng gồm có: glucose từ carbohydrat, acid amin ... chất đạm, acid béo glycerol từ chất béo Sự chuyển hóa Sự chuyển hóa chuỗi phản ứng hóa học nhờ có men xúc tác, dẫn đến hình thành dưỡng chất thể sử dụng để bổ sung nuôi dưỡng tế bào tạo lượng đáp...
... thận (viêm thận, hư thận), phù suy dinh dưỡng Phù cục bộ: loại phù phạm vi hẹp hơn, thường bộ: một vài chế tác động; điển hình phù hì viêm, phù dị ứng, côn trùng đốt, nghẽn, tắc tĩnh mạch Tích nước: ... kính gây giảm Natri vì ống thận khả tái hấp thu nă Hậu gây nhược trương dịch gian bào, nước tràn vào tế bào, máu bị cô, tăng độ nhớt, thiểu niệu, gây tă suy thận Tăng Natri huyết: thường gặp số...
... Mất nước tăng tiết mồ hôi: thường gặp tă vào mùa hè nắng nóng, vật vận động nhiều, gặp sốt cao, nước kèm theo muối Mất nước sốt: chủ yếu nước theo sốt: đường hô hấp tăng thông khí tăng nhiệt tă...
... chế thần kinh nội tiết Điều hoà thần kinh: Cảm giác khát Thần kinh có tác dụng điều hoà nhập nước vào thể thông qua cảm giác khát Trung tâm khát nhân bụng hạ não; dùng giữ dòng điện kích thích nhân ... K+ Tác nhân điều khiển aldosteron là: - Tình trạng giảm khối lượng nước tế bào (không phụ thuộc vào ASTT) - Tình trạng giảm Na+ máu (Kích thích tuyến tùng sản xuất hormon tác dụng vỏ tuyến thượng...
... qua Bơm Natri để đẩy Na+ màng kéo K+ vào tế bào Hoạt động tiêu tốn ATP nước vận chuyển qua màng tế bào chênh lệch ASTT Ví dụ ăn nhiều muối ASTT bên tăng lên, nước tế bào bị gọi tă gây cảm giác ... môi Cl- có vai trò độ toan dày - Ca++ có vai trò dẫn truyền thần kinh, chất điện giải tham gia vào trình chuyển hoá trì lượng thể - Bởi điện giải ứ đọng gây rối loạn bệnh lý Sự khác biệt...
... nhiên tăng phụ thuộc vào loài động vật tă phần ăn động vật ăn cỏ tăng chậm kéo dài tă - Lipit huyết tăng tăng huy động mỡ từ nơi dự trữ, gặp tă tă trữ đói kéo dài, bệnh đái tháo đường tuỵ, hưng phấn ... chuyển vận hay giảm sử dụng, men lipaza bị ức chế, trường hợp bệnh gan, viêm gan, tắc mật, ngộ độc rượu, CCl4 - Khi bị hư thận nhiễm mỡ albumin, nên mỡ huy động vào máu để trì áp lực keo gây ... tổng hợp thể; động vật ăn thịt lượng cholesterol tổng hợp thể có cholesterol ăn vào theo thức ăn Cholesterol tham gia vào trình hình thành steroit axit trì hì mật ...
... nhiễm bột) Thành phần liên quan với độ nhớt máu, tăng làm tốc độ lắng tă máu tăng tă - - globulin có vai trò quan trọng vận chuyển mỡ tăng lên có tăng lipít huyết, gặp tă tă bệnh: đái đường, ... thái phân tán protit giữ huyết tương Vì vậy, albumin giảm Vì protit huyết tương dễ bị tủa thêm vào nhữ kim loại nặng (tác nhân chiếm nước) + Khi P huyết tương giảm làm giảm tỷ trọng huyết tương,...
... thức ăn) Khi lượng N mà gia súc ăn vào lượng N thể phân huỷ thải gọi cân nitơ Cân dương: Lượng N ăn vào nhiều lượng dương: thải Cân âm: Lượng N thải nhiều lượng ăn vào 2.2 Rối loạn chuyển hoá ... gốc chủ yếu từ gan (95% albumin, 85% globulin), từ hệ võng nội mô gan từ số mô khác (globumin, men, kháng thể, hormôn, chất vận chuyển ) Protit huyết tương có nhiệm vụ sau: sau: - Tạo áp lực...
... glycogen, gây tích luỹ nhiều glycogen gan thiếu men G.6 phosphataza Bệnh tăng galactoza huyết thiếu men tă galactogalacto- transferaza Bệnh đái đường thiếu men phosphoryl hoá tế bào ống thận Rối loạn ... trúc TB mô, men hormon cần thiết cho sống KT bảo vệ thể P nguồn cung cấp lượng tối cần thiết nă P cấu tạo từ axit amin Trong ống tiêu hoá, P giáng hoá thành hỗn hợp aA nhờ men hấp thu vào tĩnh mạch ... tăng tiết tă hormon đối lập với insulin - Tăng hoạt tínhmen insulinaza kháng thể chống insulin Hậu quả: - Gây glucoza niệu, gây bệnh đái đường, thường gặp chó Song song với rối loạn gluxit có...
... mạnh mẽ, gây glucoza niệu - Men insulinaza kháng thể chống insulin (trong bệnh lý) gây tăng Glucoza huyết phá tă huỷ insulin Điều hoà Thần kinh: Thần kinh tác động lên chuyển hoá gluxit thông ... tác dụng ổn định kéo dài - Glucococticoit: Gây tăng Glucoza huyết tă cách ngăn cản glucoza thấm vào tế bào (trừ tế ngă bào não) tăng tân tạo glucoza từ protit tă - STH (tức GH) ức chế hexokinaza ... làm giảm glucoza huyết nhanh Insulin: mạnh nhờ hai tác dụng: + Đưa nhanh chóng glucoza qua màng vào tế bào + Làm giảm trình tạo glucoza từ glycogen, L, trì P - Adrenalin: Tăng giáng hoá glycogen...