kết quả kiểm tra tổng số vi khuẩn hiếu khí

tỷ lệ nhiễm E.coli và Salmonella trên thịt gia cầm

tỷ lệ nhiễm E.coli và Salmonella trên thịt gia cầm

Ngày tải lên : 05/08/2016, 06:58
... Đọc kết quả: Chọn độ pha loãng liên tiếp nhỏ có số khuẩn lạc đếm để đếm số khuẩn lạc., cho vào đĩa petri chứa Plate Count Agar (PCA) để kiểm tra vi khuẩn hiếu khí tổng số Đọc kết quả: Đếm tất số ... ngày số lượng thịt gia cầm tiêu thụ chợ vài chục 3.2 Kết kiểm tra tổng số vi khuẩn hiếu khí Kết kiểm tra TSVKHK 1g thịt gia cầm trình bày bảng Bảng 1: Kết kiểm tra TSVKHK TCVN Cơ sở lấy mẫu Số ... Mức độ ô nhiễm Kiểm tra tiêuvi khuẩn E.coli mẫu thịt gia cầm Kết kiểm tra ếm số lượng vi khuẩn E coli 1g mẫu thịt gia cầm trình bày bảng Bảng Kết kiểm tra tiêuMức độ ô nhiễm vi khuẩn E coli 1g...
  • 10
  • 855
  • 0
tổng số vi khuẩn hiếu khí tổng số nấm men nấm mốc trên rau xà lách

tổng số vi khuẩn hiếu khí tổng số nấm men nấm mốc trên rau xà lách

Ngày tải lên : 23/02/2014, 17:40
... định tổng số vi khuẩn hiếu khí tổng số nấm men nấm mốc xà lách  Vi khuẩn hiếu khí: Những vi khuẩn tăng trưởng hình thành khuẩn lạc điều kiện có hiện O2  Tổng số vi khuẩn hiếu khí mẫu: thị mức ... 1g mẫu xà lách nhận kết sau: Nồng độ pha loãng 10-3 10-4 Kết quả: Đĩa 235 26 Đĩa 246 21 A= 2,4 x 105 (CFU/g) Các kết tổng số vi khuẩn hiếu khí thường biểu diễn dạng sốsố thập phân 21 22 Tiến ... 1210C thời gian 15 phút 23 3.1 Kết luận Phương pháp phân tích tổng số vi sinh vật hiếu khí tổng số nấm men, nấm mốc rau xà lách phương pháp hàng đầu vi c kiểm tra độ an toàn xà lách 3.2 Kiến...
  • 26
  • 2.6K
  • 4
PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH Tổng số VI KhuẩN HIẾU KHÍ pdf

PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH Tổng số VI KhuẩN HIẾU KHÍ pdf

Ngày tải lên : 03/04/2014, 15:20
... khuẩn lạc - Nếu đĩa chứa 10 khuẩn lạc, có khuẩn lạc, tính kết theo trường hợp chung báo cáo kết số ước tính x vi sinh vật ml (sản phẩm lỏng) gam (sản phẩm dạng khác) - Nếu tổng số từ đến 1, kết ... ứng 8 Báo cáo kết thí nghiệm Tính số khuẩn lạc trung bình đếm Tính số lượng VSV hiếu khí (ACC or APC ) Nguyên tắc ghi kết Ước lượng VSV hiếu khí (EAPC) Tính số VSV hiếu khí (ACC or APC ) ... (TNTC): Khuẩn lạc > 250 đếm Laboratory Accident (LA): Mẫu bị nhiễm không đạt yêu cầu Đĩa có nồng độ min: Không có khuẩn lạc  Số khuẩn lạc = Số khuẩn lạc nồng độ trước Kết Spreader (SPR): khuẩn...
  • 42
  • 1.4K
  • 4
Xác định tổng số vi khuẩn hiếu khí

Xác định tổng số vi khuẩn hiếu khí

Ngày tải lên : 15/11/2014, 11:45
... DUNG CHÍNH I Tổng quan vi khuẩn hiếu khí II Xác định tổng số vi khuẩn hiếu khí thực phẩm Mục đích Phương pháp Tính kết I Tổng quan vi khuẩn hiếu khí Vi khuẩn hiếu khí là nhóm vi sinh vật ... Tính kết Tính kết - Đếm tất số khuẩn lạc xuất đĩa sau ủ - Chọn đĩa có số đếm từ 25-250 - Mật độ tổng vi khuẩn hiếu khí 1g hay 1ml tính sau: Trong đó: A: Số tế bào vi khuẩn 1g hay ml mẫu N: Tổng số ... phân I Tổng quan vi khuẩn hiếu khí Salmonella Bacillus cereus Staphylococus aureus II XÁC ĐỊNH TỔNG SỐ VI KHUẨN HIẾU KHÍ: Mục đích: - Đánh giá chất lượng mẫu thực phẩm về: + Vi sinh vật +...
  • 26
  • 1K
  • 0
phân tích vi sinh thực phẩm phương pháp phân tích tổng số vi khuẩn hiếu khí

phân tích vi sinh thực phẩm phương pháp phân tích tổng số vi khuẩn hiếu khí

Ngày tải lên : 08/03/2015, 20:54
... tương ứng 8 Báo cáo kết thí nghiệm Tính số khuẩn lạc trung bình đếm Tính số lượng VSV hiếu khí (ACC or APC ) Nguyên tắc ghi kết Ước lượng VSV hiếu khí (EAPC) Tính số VSV hiếu khí (ACC or APC ) ... khuẩn lạc - Nếu đĩa chứa 10 khuẩn lạc, có khuẩn lạc, tính kết theo trường hợp chung báo cáo kết số ước tính x vi sinh vật ml (sản phẩm lỏng) gam (sản phẩm dạng khác) - Nếu tổng số từ đến 1, kết ... (TNTC): Khuẩn lạc > 250 đếm Laboratory Accident (LA): Mẫu bị nhiễm không đạt yêu cầu Đĩa có nồng độ min: Không có khuẩn lạc  Số khuẩn lạc = Số khuẩn lạc nồng độ trước Kết Spreader (SPR): khuẩn...
  • 42
  • 834
  • 3
ĐỀ TÀI TIỂU LUẬN PHÂN TÍCH TỔNG SỐ VI KHUẨN HIẾU KHÍ VÀ ĐỊNH LƯỢNG TỔNG SỐ NẤM MENNẤM MỐC

ĐỀ TÀI TIỂU LUẬN PHÂN TÍCH TỔNG SỐ VI KHUẨN HIẾU KHÍ VÀ ĐỊNH LƯỢNG TỔNG SỐ NẤM MENNẤM MỐC

Ngày tải lên : 03/06/2015, 16:31
... tích Củng cố kiến thức 3.Ví dụ A .VI KHUẨN HIẾU KHÍ Vi khuẩn hiếu khí vi khuẩn tăng trưởng hình thành khuẩn lạc điều kiện có diện oxy phân tử Tổng số vi khuẩn hiếu khí diện mẫu phản ánh vệ sinh chế ... giờ) Đếm khuẩn lạc (chọn đĩa có 25 – 250 khuẩn lạc) 1.6 Kết Mật độ tổng vi khuẩn hiếu khí g mẫu tính sau: A(CFU/g) = Trong đó: A số tế bào vi khuẩn /1 g mẫu N tổng số khuẩn lạc đĩa chọn ni số lượng ... kiệm mẫu f) Cả câu Câu Điểm cần lưu ý ủ mẫu vi khuẩn hiếu khí NM-MO? a) Vi khuẩn hiếu khí lật ngược nâm men- nấm mốc không lật ngược b) Vi khuẩn hiếu khí không lật ngược nâm men – nấm mốc lật ngược...
  • 37
  • 1.2K
  • 2
Đánh giá mức độ nhiễm tổng số vi khuẩn hiếu khí, vi khuẩn coliforms và e  coli trong sản phẩm thịt lợn chế biến thu thập trên địa bàn thành phố thái nguyên

Đánh giá mức độ nhiễm tổng số vi khuẩn hiếu khí, vi khuẩn coliforms và e coli trong sản phẩm thịt lợn chế biến thu thập trên địa bàn thành phố thái nguyên

Ngày tải lên : 17/07/2015, 18:56
... 4.1: Kết thu thập mẫu thịt nghiên cứu .37 Bảng 4.2: Kết xác định tiêu tổng số vi khuẩn hiếu khí nhiễm giò 38 Bảng 4.3: Kết xác định tiêu tổng số vi khuẩn hiếu khí nhiễm chả 40 Bảng 4.4: Kết ... nhiễm Tổng số vi khuẩn hiếu khí, vi khuẩn Coliforms E coli sản phẩm thịt lợn chế biến thu thập địa bàn thành phố Thái Nguyên” 1.2 Mục đích nghiên cứu Tìm hiểu thực trạng nhiễm tổng số vi khuẩn hiếu ... 2007) Loại sản phẩm Tên tiêu 2.5 Vai trò tổng số vi khuẩn hiếu khí trình đánh giá chất lượng thực phẩm Vi khuẩn hiếu khí vi khuẩn tăng trưởng hình thành khuẩn lạc điều kiện có diện oxi phân tử...
  • 70
  • 944
  • 3
PHÂN TÍCH TỔNG SỐ VI KHUẨN HIẾU KHÍ - ĐỊNH LƯỢNG TỔNG SỐ NẤM MEN-NẤM MÔC

PHÂN TÍCH TỔNG SỐ VI KHUẨN HIẾU KHÍ - ĐỊNH LƯỢNG TỔNG SỐ NẤM MEN-NẤM MÔC

Ngày tải lên : 04/05/2016, 08:20
... TÍCH TỔNG SỐ VI KHUẨN HIẾU KHÍ ĐỊNH ĐỊNH LƯỢNG LƯỢNG TỔNG TỔNG SỐ SỐ VI VI KHUẨN KHUẨN HIẾU HIẾU KHÍ KHÍ TRONG TRONG THỊT THỊT ĐỊNH LƯỢNG TỔNG SỐ NẤM MEN – NẤM MỐC ĐỊNH ĐỊNH LƯỢNG LƯỢNG TỔNG TỔNG ... 30±1 C 72 PHÂN TÍCH TỔNG SỐ VI KHUẨN HIẾU KHÍ  Công thức tính kết Đếm tất số khuẩn lạc xuất hiê n ê ủ Chọn đĩa có số đếm từ 25- 250 để tính kết Mâ tê đôê tổng số vi khuẩn hiếu khí 1g hay 1ml mẫu ... TP.HCM Ủ mẫu o 30±1 C 72 Định lượng tổng vi sinh vật hiếu khí thịt số sản phẩm từ thịt Tổng số vi khuẩn hiếu khí 1cm mẫu thử ( X1) quy tổng số vi khuẩn hiếu khí có 1ml dung dịch huyền phù ban...
  • 46
  • 948
  • 5
TCVN SẢN PHẨM THỰC PHẨM  PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH TỔNG SỐ VI KHUẨN HIẾU KHÍ

TCVN SẢN PHẨM THỰC PHẨM PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH TỔNG SỐ VI KHUẨN HIẾU KHÍ

Ngày tải lên : 12/05/2016, 23:23
... Kết quả: 1,0.102 vi khuẩn hiếu khí g sản phẩm 6.4 Nếu tất đĩa khuẩn lạc mọc, đánh giá kết sau: - Ít vi khuẩn hiếu khí ml sản phẩm - Ít vi khuẩn hiếu khí g sản d: Hệ số pha loãng đậm độ pha loãng ... loãng phẩm d ban đầu (10-1) Báo cáo kết quả: Trong báo cáo kết kiểm nghiệm phải nêu phương pháp dùng kết tính được: số vi khuẩn hiếu khí có g ml sản phẩm kiểm tra Sai lệch phương pháp: 95% trường ... để tính kết dụ: đậm độ pha loãng 10-2 có 180 250 khuẩn lạc; đậm độ pha loãng 10-3 có 60 75 khuẩn lạc Chọn đậm độ pha loãng thấp (10-2) để tính kết N= Kết quả: 2,2.104 vi khuẩn hiếu khí g ml...
  • 4
  • 666
  • 3
QUY TRÌNH KIỂM TRA TỔNG số VI SINH vật  HIẾU KHÍ

QUY TRÌNH KIỂM TRA TỔNG số VI SINH vật HIẾU KHÍ

Ngày tải lên : 17/08/2013, 08:41
... để thu khuẩn lạc tách rời.Khi môi trường đông lại,lật ngược đĩa,ủ trong tủ ổn nhiệt Memmert Nếu muốn kiểm tra tổng số vi khuẩn hiếu khí, dùng môi trường P.C.A N.A Nếu muốn kiểm tra tổng số men, ... KIỂM TRA TỔNG SỐ VI SINH VẬT HIẾU KHÍ 1.Định nghĩa 2.Ý nghĩa vi c kiểm tra tổng số vi sinh vật hiếu khí 3.Quy trình kiểm tra 4.Môi trường sử dụng ̉ ́ ̀ BAI 2: KIỂM TRA TÔNG COLIFORM 1.Những ... aureus 18 Ý nghĩa vi c kiểm tra vi khuẩn 21 Quy trình kiểm tra 21 Mở Rộng 24 BÀI 5: KIỂM TRA ĐỊNH TÍNH VIBRIO CHOLERA,VIBRIO 26 PARAHAEMOLYTICUS 1.Giới thiệu chung 26 2.Quy trình kiểm tra 27 3.Môi...
  • 30
  • 1.7K
  • 14
QUY TRÌNH KIỂM TRA TỔNG số VI SINH vật HIẾU KHÍ

QUY TRÌNH KIỂM TRA TỔNG số VI SINH vật HIẾU KHÍ

Ngày tải lên : 17/08/2013, 08:41
... để thu khuẩn lạc tách rời.Khi môi trường đông lại,lật ngược đĩa,ủ trong tủ ổn nhiệt Memmert Nếu muốn kiểm tra tổng số vi khuẩn hiếu khí, dùng môi trường P.C.A N.A Nếu muốn kiểm tra tổng số men, ... TRÌNH KIỂM TRA TỔNG SỐ VI SINH VẬT HIẾU KHÍ 1.Định nghĩa 2.Ý nghĩa vi c kiểm tra tổng số vi sinh vật hiếu khí 3.Quy trình kiểm tra 4.Môi trường sử dụng BÀI 2: KIỂM TRA TỔNG SỐ COLIFORM 1.Những ... aureus 18 Ý nghĩa vi c kiểm tra vi khuẩn 21 Quy trình kiểm tra 21 Mở Rộng 24 BÀI 5: KIỂM TRA ĐỊNH TÍNH VIBRIO CHOLERA,VIBRIO 26 PARAHAEMOLYTICUS 1.Giới thiệu chung 26 2.Quy trình kiểm tra 27 3.Môi...
  • 30
  • 2.8K
  • 7
KET QUA KIEM TRA HO SO TO CM 2010-2011

KET QUA KIEM TRA HO SO TO CM 2010-2011

Ngày tải lên : 18/10/2013, 23:11
... 4718/2010 đầu vi c BGD&ĐT) - Bổ sung kế hoạch thao giảng toàn năm, kế hoạch kiểm tra HSSS toàn năm - Thể cụ thể vi c phân công kiểm tra chéo HSSS biên KH tuần - BS phần theo dõi thi đua giáo vi n( Năm ... ràng đầu vi c TTCM chủ động công vi c - Bổ sung kế hoạch trọng tâm (căn - Thực chuyên đề, có vào văn 4718/2010 vi t biên BGD&ĐT) - Bổ sung kế hoạch thao giảng toàn năm, kế hoạch kiểm tra HSSS ... đua giáo vi n ký ( Năm học 2009-2010; đăng ký NH: 2010-2011; HKI; Cuối năm ) -BS phần nhận xét thao giảng - Lưu trữ CV khoa học nhận xét, xếp loại HSSS - Thể cụ thể vi c phân công kiểm tra chéo...
  • 4
  • 2K
  • 14
BÀI BÁO CÁO THỰC TẬP-QUY TRÌNH KIỂM TRA TỔNG SỐ VI SINH VẬT HIẾU KHÍ

BÀI BÁO CÁO THỰC TẬP-QUY TRÌNH KIỂM TRA TỔNG SỐ VI SINH VẬT HIẾU KHÍ

Ngày tải lên : 02/06/2015, 17:34
... VẬT HIẾU KHÍ 1.Định nghĩa 2.Ý nghĩa vi c kiểm tra tổng số vi sinh vật hiếu khí 3.Quy trình kiểm tra Trang 31 Thực tập vi sinh đại cương Nhóm 3_Lớp 071160C 4.Môi trường sử dụng BAI 2: KIÊM TRA ... BÀI:4 KIỂM TRA VI KHUẨN STAPHYLOCOCCUS AUREUS 18 Đặc điểm Stapylococcus aureus 18 Ý nghĩa vi c kiểm tra vi khuẩn 21 Quy trình kiểm tra 21 Mở Rộng 24 BÀI 5: KIỂM TRA ĐỊNH TÍNH VIBRIO CHOLERA,VIBRIO ... để thu khuẩn lạc tách rời.Khi môi trường đông lại,lật ngược đĩa,ủ trong tủ ổn nhiệt Memmert Nếu muốn kiểm tra tổng số vi khuẩn hiếu khí, dùng môi trường P.C.A N.A Nếu muốn kiểm tra tổng số men,...
  • 33
  • 601
  • 0
Luận văn phân lập và giám định một số vi khuẩn hiếu khí thường gặp ở đường tiêu hoá của dê khoẻ mạnh và dê mắc hội chứng tiêu chảy

Luận văn phân lập và giám định một số vi khuẩn hiếu khí thường gặp ở đường tiêu hoá của dê khoẻ mạnh và dê mắc hội chứng tiêu chảy

Ngày tải lên : 02/08/2013, 15:41
... ure; nhóm vi khuẩn tổng hợp vitamin B, K nhóm vi khuẩn sử dụng acid sinh cỏ (vi khuẩn sử dụng acid lactic, vi khuẩn sử dụng acid acetic, acid propionic acid pyruvic) Tuy nhiên, hệ vi sinh vật ... định số đặc tính sinh hóa chủng vi khuẩn Salmonella phân lập đợc từ dê bị tiêu chảy 194 Bảng 4.8 Kết kiểm tra độc lực chủng vi khuẩn E.coli phân lập từ dê bị tiêu chảy 93 Bảng 4.9 Kết kiểm tra ... so với trạng thái bình thờng 4.2.1 Kết xác định số lợng 172 vi khuẩn E.coli 4.2.2 Kết xác định số lợng vi khuẩn Salmonella 173 4.3 Biến động tỉ lệ phân lập vi khuẩn E.coli Salmonella phân dê bị...
  • 133
  • 712
  • 0
Trình bày một số  giao diện chính của chương  trình và kết quả kiểm tra kỹ thuật giấu văn bản trong ảnh

Trình bày một số giao diện chính của chương trình và kết quả kiểm tra kỹ thuật giấu văn bản trong ảnh

Ngày tải lên : 26/04/2013, 15:19
... báo Vi c lựa chọn hiển thị bảng 3.1 20 Bảng 3.1 Tiêu chuẩn lựa chọn kênh báo Trường hợp Đặt báo kênh Loại (tính chẵn lẻ chẵn) Loại (tính chẵn lẻ lẻ) Số số nhiều số số RG RG GR Số số nhiều số số ... lưu trữ văn tách từ ảnh giấu tin Giao diện kiểm tra PSNR Hình 4.7 Giao diện kiểm tra PSNR 4.5 Kết kiểm tra PSNR Bảng 4.1 Kết PSNR tăng kích cỡ liệu mật Kết PSNR Tên ảnh Giấu 116 ký tự Giấu 221 ... tin mật, ta tạo số giả ngẫu nhiên Chuyển đổi số giả ngẫu nhiên thành chuỗi bit nhị phân Đếm số lượng số số lượng số xác định tính chẵn lẻ chuỗi bit Tùy thuộc vào chuỗi bit nhị phân số giả ngẫu nhiên...
  • 32
  • 680
  • 1
so theo doi ket qua kiem tra danh gia hoc sinh

so theo doi ket qua kiem tra danh gia hoc sinh

Ngày tải lên : 05/09/2013, 22:10
... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 PHẦN THEO DÕI KẾT QUẢ KIỂM TRA ĐÁNH GIÁ HỌC SINH Lớp :………………………… G .vi n p.trách :………………………… G .vi n môn :NGUYỄN ĐĂNG TRUẬT ĐÁNH GIÁ HỌC LỰC MÔN Xếp loại...
  • 3
  • 3.6K
  • 20
Sổ theo dõi kết quả kiểm tra, đánh giá học sinh lớp 3

Sổ theo dõi kết quả kiểm tra, đánh giá học sinh lớp 3

Ngày tải lên : 10/10/2013, 02:11
... giáo vi n ch nhim lớp gạch dới điểm dấu tích () sai ghi điểm cách sửa chữa dấu tích () mực khác màu Sau tổng kết lại vào trang Hiệu trởng có trách nhiệm kiểm tra xác nhận chỗ sửa giáo vi n) Số ... Giáo vi n (Kí tên) Xác nhận kiểm tra Hiệu trởng (Kí tên, đóng dấu) 27 Hớng dẫn sử dụng Sổ theo dõi kết kiểm tra, đánh giá học sinh lớp Các môn học đánh giá điểm kết hợp với nhận xét - Ghi điểm kiểm ... 31 32 33 34 35 Điểm kiểm tra định kì Giữa kì I STT Đọc 10 11 12 13 14 15 16 17 18 Vi t Cuối kì I GKI Đọc Vi t Giữa kì II CKI Đọc Vi t GKII Xếp loại học lực môn Cuối năm Đọc Vi t CN Học kì I Cả...
  • 29
  • 3.2K
  • 17
Nghiên cứu ảnh hưởng của một số kết cấu hàn đến kết quả kiểm tra siêu âm

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số kết cấu hàn đến kết quả kiểm tra siêu âm

Ngày tải lên : 30/12/2013, 13:34
... nguyên lý phương pháp kiểm tra siêu âm Giới thiệu tổng quan lý thuyết sở số nguyên lý liên quan đến phương pháp kiểm tra siêu âm Chương 2: Thiết bị- kỹ thuật kiểm tra số kết cấu hàn phương pháp ... hệ số ảnh hưởng hai yếu tố và kết siêu âm thông số H: Kết biểu diễn bảng bên dưới: 12 Bảng 3.5 Hệ số ảnh hưởng H đến kết qủa kiểm tra siêu âm Hệ số ảnh hưởng lên H Giá trị trung bình 75 mm Hệ số ... hệ số ảnh hưởng hai yếu tố và kết siêu âm thông số H: Kết biểu diễn bảng bên dưới: Bảng 3.9 Hệ số ảnh hưởng H đến kết qủa kiểm tra siêu âm Hệ số ảnh hưởng lên H Giá trị trung bình 69 mm Hệ số...
  • 26
  • 672
  • 1