0

kiểm soát vệ sinh trong chế biến rau quả bằng quy phạm vệ sinh chuẩn ssop

Giáo trình công nghệ chế biến và kiểm soát chất lượng rau quả

Giáo trình công nghệ chế biếnkiểm soát chất lượng rau quả

Nông nghiệp

... đặc thù QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ TỔNG QUÁT SẢN XUẤT ĐỒ HỘP RAU QUẢ 1.1 Phân loại đồ hôp rau 1.1.1 Các loại đồ hộp sản xuất từ rau * Đồ hộp rau tự nhiên: Loại đồ hộp chế biến tư rau tươi ... 1.1.1 Phân loại rau quả theo tính chất khí hậu * Phân loại rau: Căn vào yêu cầu rau đối với nhiệt độ trình sinh trưởng, phát triển, phân loại rau thành nhóm sau: - Loại rau chịu rét: hành, ... dụng của nguyên liệu rau quả phân loại rau quả thành hai loại là: nhóm rau (gồm loại rau gia vị) nhóm quả (trái cây) 1.2 Các loại rau Việt Nam Như giới thiệu trên, rau quả có nhiều loại...
  • 287
  • 3,438
  • 32
Cơ sở lý thuyết về lập kế hoạch mua hàng của doanh nghiệp thương mại

Cơ sở lý thuyết về lập kế hoạch mua hàng của doanh nghiệp thương mại

Kinh tế - Thương mại

... mua hàng cao Mua hàng phân tán, nhỏ lẻ: Hàng hóa mua nhỏ lẻ phân tán thường khó kiểm - soát chất lượng đồng khó kiểm soát tiến độ thời gian Thời hạn giao hàng: Thời hạn giao hàng gấp mức độ rủi ... với tranh chấp pháp lý Hệ tiêu chuẩn chưa rõ ràng: Hàng hóa có hệ thống tiêu chuẩn rõ ràng làm giảm rủi ro mua hàng Ngược lại, mua hàng thiếu vắng hệ thống tiêu chuẩn mức độ rủi ro cao Ngoài ra, ... Tiến hành vấn trực tiếp sinh viên ĐH Thương Mại phát phiếu điều tra 2.3.1.2 Xác định mẫu nghiên cứu Mẫu: đối tượng nghiên cứu sinh viên ĐH Thương Mại Kích thước mẫu: 100 sinh viên Số phiếu phát...
  • 28
  • 670
  • 0
BÀI GIẢNG TRIẾT HỌC CHỦ NGHĨA DUY VẬT BIỆN CHỨNG – CƠ SỞ LÝ LUẬN CỦA THẾ GIỚI QUAN KHOA HỌC

BÀI GIẢNG TRIẾT HỌC CHỦ NGHĨA DUY VẬT BIỆN CHỨNG – CƠ SỞ LÝ LUẬN CỦA THẾ GIỚI QUAN KHOA HỌC

Cao đẳng - Đại học

... triển lâu dài của giới tự nhiên - SX VC là sở của đời sống xã hôôi; PTSX quy ́t định quá trình sinh hoạt, đời sống chính trị và tinh thần của xã hôôi - Sự phát triển ... triết học TGQ triết học là TGQ có hạt nhân lý luâ ôn là các học thuyết triết học Trong TGQ triết học, các học thuyết triết học là bôô phâôn quan trọng nhất nó chi phối ... chúng bằng lý luâôn Tính chất của TGQ triết học tính chất các học thuyết triết học quy định 3 TGQ DUY TÂM, TGQ DUY VÂôT NHỮNG HÌNH THỨC CƠ BẢN CỦA TGQ DUY VÂôT 3.1 Thế giới...
  • 45
  • 911
  • 0
CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CHO DOANH NGHIỆP

CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CHO DOANH NGHIỆP

Quản trị kinh doanh

... nguồn lực cần thiết  Sản phẩm thay thế: sản phẩm thay hạn chế tiềm lợi nhuận ngành cách khống chế mức giá cao cho công ty ngành 2.3.4 Kiểm soát nội doanh nghiệp để nhận diện điểm mạnh, điểm yếu ... mềm quản lý, (6) Quản lý nguồn cung ứng…  Phát triển công nghệ Phát triển công nghệ bao gồm nhiều hoạt động có liên quan đến nổ lực cải tiến sản phẩm quy trình hoạt động doanh nghiệp  Quản ... 2.3 QUY TRÌNH XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC Theo Fred R David, quy trình quản trị chiến lược gồm giai đoạn: hình thành chiến lược, thực thi...
  • 12
  • 834
  • 4
CƠ SỞ LÝ THUYẾT

CƠ SỞ LÝ THUYẾT

Kế toán

... bình với L: tầm xa dự đoán Ngoại suy hàm xu Căn vào chiều hướng biến động tượng ta xác định phương trình hồi quy lý thuyết để biểu biến động  y t = f (t ) Ta dự đoán mức độ cua tượng tương lai ... (nếu Ti tính %) - Tốc độ tăng giảm bình quân a = t −1 a = t − 100 (nếu tính %) Phương pháp hồi quy Là phương pháp toán học vận dụng thống kê Đó phương pháp biểu xu hướng phát triển tượng kinh ... ∑(y − yt ) → *Hàm số tuyến tính(phương trình đường thẳng) Phương trình đường thẳng sử dụng tượng biến động với lượng tăng (giảm) tuyệt đối liên hoàn tương đối đặn Hàm số có dạng: y = a + bt yt...
  • 6
  • 392
  • 0
Modum Cơ Sở Lý Thuyết Tập Hợp Và Logic Toán Phần 10 ppt

Modum Cơ Sở Lý Thuyết Tập Hợp Và Logic Toán Phần 10 ppt

Toán học

... x b + a x c Ví dụ 7.3 : Khi dạy quy tắc so sánh số tự nhiên phạm vi 10000 (xem [ ]) a) Thông qua ví dụ 999 < 1000 10000 > 9999 cho học sinh nhận xét rút quy tắc Trong hai số tự nhiên  Số chữ ... số Trong bước đây, vận dụng suy luận quy nạp không hoàn toàn, tiền đề ví dụ xét kết luận quy tắc so sánh rút Ví dụ 7.4 : Khi dạy quy tắc tìm thành phần chưa biết phép cộng (xem [ ]): Cho học sinh ... trên, hướng dẫn học sinh rút quy tắc: Muốn tìm số hạng chưa biết, ta lấy tổng trừ số hạng Quy trình suy luận ta vận dụng phép quy nạp không hoàn toàn, tiền đề ví dụ xét kết luận quy tắc nêu Ví dụ...
  • 12
  • 840
  • 3
Modum Cơ Sở Lý Thuyết Tập Hợp Và Logic Toán Phần 9 ppsx

Modum Cơ Sở Lý Thuyết Tập Hợp Và Logic Toán Phần 9 ppsx

Toán học

... suy luận vận dụng quy tắc suy luận suy luận toán học Đánh giá Chứng minh quy tắc suy luận 1, - 20 Sau xây dựng ví dụ vận dụng quy tắc suy luận :  Trong số học  Trong hình học  Trong toán cao ... vận dụng quy tắc suy luận suy luận toán học Nhiệm vụ Nhiệm vụ : Phát biểu định nghĩa  Quy tắc suy luận  Tiền đề quy tắc  Hệ lôgic quy tắc Nhiệm vụ : Xây dựng hai ví dụ chứng minh quy tắc suy ... luận theo quy tắc suy luật tổng quát (của lôgíc mệnh đề) Trong suy luận diễn dịch, tiền đề kết luận rút phải Trong lôgíc vị từ, quy tắc suy luận lôgíc mệnh đề ta thường gặp vận dụng hai quy tắc...
  • 21
  • 1,661
  • 15
Modum Cơ Sở Lý Thuyết Tập Hợp Và Logic Toán Phần 8 doc

Modum Cơ Sở Lý Thuyết Tập Hợp Và Logic Toán Phần 8 doc

Toán học

... nghị ? 10 Trong kì thi vào trường đại học có 5000 thí sinh đăng kí dự thi vào ba ngành I, II, III Mỗi thí sinh đăng kí hai số ba ngành Có 1300 thí sinh đăng kí dự thi ngành I, 1400 thí sinh đăng ... ? 15 Trong nhà máy thực phẩm xuất khẩu, đồ hộp chiếm hai phần ba tổng số sản phẩm xuất Khi kiểm tra chất lượng sản phẩm người ta phát hai phần ba số sản phẩm kho không đạt tiêu chuẩn vệ sinh ... Vinh thi học sinh giỏi sáu môn Văn, Toán, Lý, Hoá, Sinh vật Ngoại ngữ cấp Thành phố, bạn dự thi hai môn Nhà trường cho biết em sau: (1) Hai bạn thi Văn Sinh vật người phố (2) Hạnh học sinh trẻ đội...
  • 21
  • 3,492
  • 45
Modum Cơ Sở Lý Thuyết Tập Hợp Và Logic Toán Phần 7 doc

Modum Cơ Sở Lý Thuyết Tập Hợp Và Logic Toán Phần 7 doc

Toán học

... bảng chân lí mệnh đề hội Nhiệm vụ : Xây dựng hai ví dụ mệnh đề hội  Trong số học  Trong hình học  Trong đời sống xã hội Trong mệnh đề sử dụng liên từ khác Sau tìm giá trị chân lí chúng Đánh ... vụ 1: Lập bảng chân lí mệnh đề tuyển Nhiệm vụ 2: Xây dựng hai ví dụ phép tuyển  Trong số học  Trong hình học  Trong đời sống xã hội Sau tìm giá trị chân lí chúng Đánh giá Mệnh đề ghi Đ, sai ... Lập bảng chân lí mệnh đề kéo theo Nhiệm vụ 2: Xây dựng hai ví dụ phép kéo theo  Trong số học  Trong hình học  Trong đời sống xã hội Sau diễn đạt chúng thành cách khác tìm giá trị chân lí chúng...
  • 21
  • 1,110
  • 9
Modum Cơ Sở Lý Thuyết Tập Hợp Và Logic Toán Phần 6 pot

Modum Cơ Sở Lý Thuyết Tập Hợp Và Logic Toán Phần 6 pot

Toán học

... −1 + đây, ta lại thấy f (f (C)) tập thực C −1 Trong phần câu hỏi tập ta chứng minh C ⊂ f(X) bao hàm thức (1) Định lí c) trở thành đẳng thức (ii) Trong bao hàm thức (2), thay dấu ⊂ dấu = Ta xét ... thức chương trình Trung học Sư phạm * Đồ dùng dạy học  Một số thiết bị dạy học sử dụng tổ chức hoạt động: máy chiếu projector, máy chiếu đa năng, tranh ảnh  Giấy trong, bút dạ, bảng phoócmica ... + + − Ta thấy f (⏐R ) \ f (⏐R ) tập f (⏐R \⏐R ) f (⏐R ) \ f (⏐R ) ≠ f (⏐R \⏐R ) + + − − + − + − Trong phần câu hỏi tập, ta chứng minh f : X → Y đơn ánh bao hàm thức Định lí d) trở thành đẳng thức...
  • 21
  • 591
  • 3
Modum Cơ Sở Lý Thuyết Tập Hợp Và Logic Toán Phần 5 doc

Modum Cơ Sở Lý Thuyết Tập Hợp Và Logic Toán Phần 5 doc

Toán học

... thông có 40 học sinh Một số em độ tuổi 18, số lại độ tuổi 17 Gọi X tập hợp học sinh lớp 12A, Y = {17, 18} R quan hệ hai X x Y xác định sau: Với x ∈ X, y ∈ Y, x R y y tuổi học sinh x a) R có phải ... tập hợp Y Trong lược đồ 8a), ba mũi tên từ ba điểm b, d, e X đến điểm Y Điều không xảy với ánh xạ g Các phần tử a, b, c, d, e tập hợp X có ảnh qua ánh xạ g phần tử đôi khác tập hợp Y Trong lược ... = sin x, giá trị hàm số điểm x = f () = sin = tập giá trị hàm số f (⏐R) = {y ∈ ⏐R: −1 ≤ y ≤ 1} Trong số trường hợp người ta cho hàm số thực f xác định tập X ⏐R công thức mà không cho trước tập...
  • 21
  • 1,038
  • 10
Modum Cơ Sở Lý Thuyết Tập Hợp Và Logic Toán Phần 4 potx

Modum Cơ Sở Lý Thuyết Tập Hợp Và Logic Toán Phần 4 potx

Toán học

... dụ Ví dụ 6.1 : Giả sử X tập hợp gồm em học sinh trường trung học phổ thông, em Cường, Luân, Thái, Mai, Hạnh học sinh khối 10, hai em Nguyệt, Việt học sinh khối 11: X = {c, l, t, m, h, n, v}, Y ... không tồn x ∈ X, x ≠ x cho x ≤ x 0 Trong lược đồ hình tên biểu diễn quan hệ thứ tự tập hợp, phần tử tối tiểu biểu diễn điểm mà mũi tên từ điểm khác đến điểm Trong Hình 30, a d hai điểm tối tiểu ... Vậy x phần tử tối đại 0 0 0 Trong lược đồ hình tên biểu diễn quan hệ thứ tự tập hợp, phần tử lớn biểu diễn điểm mà điểm tập hợp có mũi tên từ đến điểm nêu Hình 32 Trong Hình 32, d phần lớn tập...
  • 21
  • 916
  • 4
Modum Cơ Sở Lý Thuyết Tập Hợp Và Logic Toán Phần 3 pptx

Modum Cơ Sở Lý Thuyết Tập Hợp Và Logic Toán Phần 3 pptx

Toán học

... 2}, B = {1, 5, 7}, C = {1, 2, 5, 7, 8} X = {A, B, C} Tìm quan hệ bao hàm “chứa trong R X (Quan hệ bao hàm “chứa trong ℜ cho A ℜ B A B) 11 Cho tập hợp X = {1, 2, 3, 5, 7} Tìm quan hệ “nhỏ hơn” ... dụ nêu • Trong Ví dụ 1, quan hệ tương đương ~ ⏐R chia tập hợp ⏐R thành lớp tương đương Dễ dàng nhận thấy tất số nguyên thuộc lớp tương đương số nguyên số thực thuộc lớp tương đương • Trong Ví ... đương với vectơ buộc cho trước (Trong sách giáo khoa toán trường phổ thông hai vectơ tương đương gọi nhau; hai vectơ hướng có độ dài nhau, xem hình 25) Hình 25 • Trong ví dụ 3, quan hệ tương đương...
  • 21
  • 1,420
  • 18
Modum Cơ Sở Lý Thuyết Tập Hợp Và Logic Toán Phần 2 pot

Modum Cơ Sở Lý Thuyết Tập Hợp Và Logic Toán Phần 2 pot

Toán học

... a) Trong ứng dụng lí thuyết tập hợp, tập hợp xét thường tập tập hợp X cho trước Tập hợp X gọi không gian Chẳng hạn, số học, người ta xét tập tập hợp N số tự nhiên Khi đó, ta có không gian N Trong ... có 40 học sinh, có 15 em học môn Toán, 16 em học môn Văn 17 em học môn Tiếng Anh Có em học hai môn Văn Toán, em học hai môn Toán Anh, em học hai môn Văn Anh, em học ba môn Hỏi có học sinh học ... ), (x , y ), (x , y ), (x , y )} 1 2 2 Hình Trong Hình a), phần tử X x Y biểu diễn mũi tên từ tập hợp X vào tập hợp Y Người ta gọi lược đồ hình tên Trong hình b), phần tử X x Y biểu diễn điểm...
  • 21
  • 2,556
  • 46
Modum Cơ Sở Lý Thuyết Tập Hợp Và Logic Toán Phần 1 pptx

Modum Cơ Sở Lý Thuyết Tập Hợp Và Logic Toán Phần 1 pptx

Toán học

... có phần tử có thảy 16 = tập hợp con, Bằng phương pháp quy nạp, chứng minh tập hợp có n phần tử có thảy tập hợp n Hoạt động 1.1 tìm hiểu khái niệm tập hợp Sinh viiên tự đọc thông tin nguồn để ... tử? 11 Cho tập hợp A = {a, b, c}, B = {a, b, c, d} Trong hai cách viết sau đây, đúng, sai? a) P(A) ∈ P(B) ; b) P(A) ∈ P(B) 12 Bằng phương pháp quy nạp, chứng minh tập hợp A có n phần tử có thảy ... Nguyễn Trãi có lớp 10: 10A, 10B, 10C, 10D 10E Ta xem lớp 10A, kí hiệu A, tập hợp học sinh Các phần tử tập hợp học sinh Ta viết: A = {a , a , , am} Ta nói đến tập hợp E lớp khối 10 trường Các phần...
  • 21
  • 557
  • 1
Lý Thuyết Mạch Điện I  Cơ Sở Lý Thuyết Mạch Điện  Đại Học BKHN  Thầy Phương

Lý Thuyết Mạch Điện I Cơ Sở Lý Thuyết Mạch Điện Đại Học BKHN Thầy Phương

Điện - Điện tử

... đắt → dùng hạn chế • Cuộn dây & tụ: – Khả dự trữ lượng → dùng làm nguồn thời – Cuộn dây: chống lại biến thiên dòng đột ngột → dùng để dập hồ quang tia lửa điện – Tụ: chống lại biến thiên điện ... 29 Cuộn dây (1) • Dây dẫn quấn xung quanh lõi • • • • • Liên quan đến từ trường Từ trường biến thiên sinh điện áp Thông số đặc trưng: điện cảm L, đo henry (H) H = Vs/A Điện cảm: đặc trưng cho ... dI  Trong mạch DC, cuộn dây tương đương với ngắn mạch Cơ sở lý thuyết mạch điện - sites.google.com/site/ncpdhbkhn 34 Cuộn dây (6) L i u di uL dt Nếu dt  u  (vô lý) Dòng điện cuộn cảm biến...
  • 44
  • 864
  • 10
Luận văn: Dấu ấn của chủ nghĩa hiện sinh trong tiểu thuyết của Nguyễn Bình Phương

Luận văn: Dấu ấn của chủ nghĩa hiện sinh trong tiểu thuyết của Nguyễn Bình Phương

Khoa học xã hội

... Chủ nghĩa sinh quan tâm đến sinh, hay nói cách khác sinh sinh, mà sinh có người, vật nào” (Chủ nghĩa sinh: Lịch sử, diện Việt Nam, Nguyễn Tiến Dũng) Cái mà chủ nghĩa sinh hướng người người phổ ... nghĩa sinh tồn nhiều phạm trù liên quan, sau đề tài cho nhà văn sinh hướng đến Trước hết, chủ nghĩa sinh nhắc tới phạm trù “buồn nôn” thái độ triết học trầm tư người trước phi lý giới, Phạm Thị ... nghĩa sinh đặc trưng tư tưởng sau: Một là, nhà sinh gặp tư tưởng coi người “nhân vị” Phạm Thị Thắm 13 “Nhân vị người sinh nó, mang mặt riêng biệt, đặc thù, xa lạ với tính cách phổ quát Chủ nghĩa sinh...
  • 112
  • 2,378
  • 29
luận văn thạc sĩ  Thực trạng và giải pháp hoàn thiện hệ thống kiểm soát nội bộ trong quản lý hoạt động bảo lãnh phát hành cổ phiếu của Công ty Chứng khoán Quốc Gia

luận văn thạc sĩ Thực trạng và giải pháp hoàn thiện hệ thống kiểm soát nội bộ trong quản lý hoạt động bảo lãnh phát hành cổ phiếu của Công ty Chứng khoán Quốc Gia

Chứng khoán

... động kiểm soát, phân loại hoạt động kiểm soát thành: kiểm soát phòng ngừa kiểm soát phát Kiểm soát phòng ngừa hoạt động kiểm soát để ngăn chặn rủi ro trước rủi ro xảy Kiểm soát phát hoạt động kiểm ... tự kiểm tra, kiểm soát hoạt động tất khâu rà soát lại nguồn lực Đó kiểm soát nội đơn vị, tiến hành theo nhiều cách: cấp kiểm soát cấp thông qua sách, quy định quy chế cụ thể; đơn vị kiểm soát ... kiểm soát nhằm phát lỗi sau vấn đề xảy Ngoài ra, phân loại theo chủ thể hoạt động kiểm soát, phân hoạt động kiểm soát thành loại kiểm soát từ phía bên (ngoại kiểm) kiểm soát nội (nội kiểm) Kiểm...
  • 148
  • 799
  • 0

Xem thêm