khách sạn ngọc lan tphcm
Thực trạng và giải pháp nâng cao hiệu quả công tác quản trị nhân sự tại khách sạn Ngọc Lan Thanh Hóa
Ngày tải lên :
11/04/2013, 10:26
... tượng
khách
2008 2009 2010
Số lượng
(lượt
khách)
Ngày
khách
(ngày)
Số lượng
(lượt
khách) )
Ngày
khách
(ngày)
Số lượng
(lượt
khách)
Ngày
khách
(ngày)
Khách du lịch
Khách sứ
quán
Khách thương
nhân
Khách ... CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP *
PHẦN 1
TÌM HIỂU CHUNG VỀ KHÁCH SẠN NGỌC LAN THANH HÓA
Khái quát về khách sạn Ngọc Lan Thanh Hóa.
-Tên cơ quan:NGỌC LAN HOTEL
-Địa chỉ:phường Bắc Sơn thị xã Sầm Sơn thành ... lý và lịch sử hình thành khách sạn Ngọc Lan
Khách sạn Ngọc Lan có diện tích 1000m
2
nằm trên phường Bắc Sơn –thị xã
Sầm Sơn Thanh Hóa,cách trung tâm thị xã 1km .Khách sạn có vị trí rất đẹp,nằm...
- 41
- 912
- 3
MỘT SỐ ĐỀ XUẤT NHẰM NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ LƯU TRÚ CỦA KHÁCH SẠN NGỌC KHÁNH HOTEL
Ngày tải lên :
05/04/2013, 08:53
... dịch vụ của khách sạn. Vì
khách hàng của khách sạn là người trực tiếp đánh giá chất lượng dịch vụ
của khách sạn chứ đâu phải chỉ mỗi những khách hàng “VIP” mới là khách
của khách sạn. Chất lượng ... yếu của khách sạn Ngọc Khánh là khách Việt Nam,
đặc biệt là khách của Đài truyền hình Việt Nam. Ngoài ra khách nước
38
ngoài đến với khách sạn Ngọc Khánh cũng tương đối nhiều như: khách ... của Khách Sạn Ngọc Khánh
Nguồn Từ Khách Sạn Ngọc Khánh
Nhìn vào sơ đồ cơ cấu tổ chức ta thấy: Khách Sạn Ngọc Khánh được
tổ chức theo mô hình trực tuyến giản đơn với chế độ một thủ trưởng.
Khách...
- 85
- 6K
- 79
MỘT SỐ ĐỀ XUẤT NHẰM NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ LƯU TRÚ TẠI KHÁCH SẠN NGỌC KHÁNH
Ngày tải lên :
05/04/2013, 17:19
... viên khách sạn ………………………………54
Bảng 9: Cơ cấu hạng phòng của khách Sạn Ngọc Khánh……………… 55
Bảng 10: Bảng so sánh các loại hình dịch vụ bổ sung của Khách Sạn Ngọc
Khánh với tiêu chuẩn khách Sạn ... trúc của Khách Sạn Ngọc
Khánh với tiêu chuẩn khách sạn 2 sao…………………………………….60
Bảng 12: Bảng so sánh về trang thiết bị nội thât buồng ngủ của khách sạn
Ngọc Khánh với tiêu chuẩn khách sạn 2 sao………………………………62
Bảng ... Kinh Doanh Khách Sạn, trang
15).
Sản hẩm của khách sạn là tất cả các hoàng hóa và dịch vụ mà khách
sạn cung cấp nhằm đáp ứng các nhhu cầu của khách hàng kể từ khi họ liên
hệ với khách sạn lần...
- 86
- 2K
- 5
công tác tạo dựng và duy trì nguồn nhân lực khách sạn Hồng Ngọc.DOC
Ngày tải lên :
05/10/2012, 16:39
... doanh khách sạn con người đóng vai trò quan trọng
trong việc quyết định chất lượng dịch vụ mà khách sạn cung cấp cho khách
hàng và quyết định sự thành công của khách sạn trên thị trường .Khách sạn ... nghiệp
Ta thấy nguồn lao động mà khách sạn tuyển là rất đa dạng nhưng để
hấp dẫn họ đến làm việc khách sạn có những lợi thế gì so với các khách sạn
khác .
Khách sạn Hồng Ngọc có môi trường làm việc ... số
ngày công vượt mức qui định của khách sạn .
+Thưởng về lòng trung thành ,tận tâm với khách sạn: áp dụng khi
người lao động có thâm niên lâu năm tại khách sạn.
Một hệ thống lương thưởng phải...
- 64
- 652
- 1
Thực trạng và giải pháp nhằm hoàn thiện cơ cấu tổ chức đối ứng với tính không ổn định về lao động của khách sạn Hồng Ngọc
Ngày tải lên :
13/11/2012, 09:19
... NGỌC
1. Cơ cấu tổ chức của khách sạn Hồng Ngọc
1.1. Giới thiệu về khách sạn Hồng Ngọc
Hồng Ngọc là một chuỗi khách sạn nằm trên phố cổ Hà Nội, ngày nay
chuỗi khách sạn này đã tự tạo cho mình một ... động
tại bộ phận lễ tân trong khách sạn Hồng Ngọc :
+ Thứ nhất, đó là mô hình giám sát tập trung của khách sạn Hồng ngọc. Toàn
bộ nhân viên lễ tân của khách sạn Hồng Ngọc đều chịu sự quản lý chung ... Càng về sau khách sạn liên tục mở rộng và nâng cấp dần, cho đến
nay khách sạn đã có quy mô rất lớn, Hồng Ngọc trở thành một chuỗi khách sạn
có tên tuổi trong ngành kinh doanh khách sạn.
24
...
- 72
- 896
- 4
Nâng cao chất lượng dịch vụ của Khách sạn Hồng Ngọc 1 theo tiêu chuẩn của một khách sạn 3 sao
Ngày tải lên :
19/11/2012, 14:11
... phẩm
Chất lượng dịch vụ khách sạn được
khách hàng mong đợi
Chất lượng dịch vụ khách sạn thực tế
được khách hàng cảm nhận
Chất lượng dịch vụ thực tế khách sạn
cung cấp cho khách hàng
Chuyển hóa ... các câu hỏi:
- Khách hàng biết gì về những đặc trưng của dịch vụ mà khách sạn sẽ
cung cấp?
- Ai là khách hàng của khách sạn và họ mong muốn gì?
- Khách hàng nhìn nhận về khách sạn như thế nào?
Nghiên ... ấn phẩm của khách sạn được thiết kế một màu vàng đặc
trưng mà khi nhìn vào đó có thể nhận thấy ngay đó là Hồng Ngọc chứ không
phải một khách sạn nào khác.
- Khách đến với khách sạn luôn được...
- 61
- 2.5K
- 14
Quản lý nguồn nhân lực trong khách sạn Hồng Ngọc
Ngày tải lên :
05/04/2013, 17:19
... doanh khách sạn con người đóng vai trò quan trọng
trong việc quyết định chất lượng dịch vụ mà khách sạn cung cấp cho khách
hàng và quyết định sự thành công của khách sạn trên thị trường .Khách sạn ... hình
thức mà khách sạn qui định .
Hạn chế
- ứng viên đến nộp đơn xin việc khi khách sạn có nhu cầu tuyển
không nhiều vì vậy không có nhiều sự chọn lựa cho khách sạn .
-Khách sạn không tạo ... của khách sạn .
30
Chuyên đề tốt nghiệp
+Nghỉ phép
+Nghỉ lễ
+Ăn ca do khách sạn đài thọ
+Trợ cấp của khách sạn cho các nhân viên đông con hoặc có hoàn
cảnh khó khăn
+Quà tặng của khách sạn...
- 64
- 1.2K
- 6
17 Hoàn thiện công tác tạo dựng & duy trì nguồn nhân lực chất lượng cao tại khách sạn Hồng Ngọc
Ngày tải lên :
06/04/2013, 17:11
... nghiệp
CHƯƠNG I
Lý luận chung về nguồn nhân lực trong khách sạn
1.1 Khách sạn và kinh doanh khách sạn
1.1.1 Khách sạn
1.1.1.1 Khái niệm
Thuật ngữ khách sạn (hotel) có nguồn gốc từ tiếng pháp và được ... nghiệp
Ta thấy nguồn lao động mà khách sạn tuyển là rất đa dạng nhưng để
hấp dẫn họ đến làm việc khách sạn có những lợi thế gì so với các khách sạn
khác .
Khách sạn Hồng Ngọc có môi trường làm việc ... doanh khách sạn con người đóng vai trò quan trọng
trong việc quyết định chất lượng dịch vụ mà khách sạn cung cấp cho khách
hàng và quyết định sự thành công của khách sạn trên thị trường .Khách sạn...
- 64
- 523
- 7
21 Hoàn thiện công tác tạo dựng & duy trì nguồn nhân lực chất lượng cao tại khách sạn Hồng Ngọc
Ngày tải lên :
06/04/2013, 17:12
... Cơ cấu tổ chức của khách sạn Hồng Ngọc
Sơ đồ 2.7 Cơ cấu tổ chức từng cơ sở của khách sạn Hồng Ngọc
Sơ đồ 3.8 Các bước quá trình đào tạo
Bảng 1.1 Giá phòng khách sạn Hồng Ngọc
Bảng 2.1 Cơ cấu ... hiện khách sạn Hông Ngọc đà trở thành một chuỗi khách
sạn với 5 khách sạn thành viên và có tổng công suất phòng là gần 200
phòng.Và trong xu thế phát triển hiện nay, theo dự kiến năm 2008 khách ... lực
Khách sạn Hồng Ngọc đã đưa ra dự báo nhu cầu nhân lực dựa vào các yếu
tố sau :
-Tình hình kinh doanh thực tế của khách sạn
-Chiến lược kinh doanh của khách sạn
-Nguồn lực hiện có của khách...
- 64
- 464
- 0
32 Hoàn thiện công tác tạo dựng & duy trì nguồn nhân lực chất lượng cao tại khách sạn Hồng Ngọc
Ngày tải lên :
06/04/2013, 17:12
... nghiệp
CHƯƠNG I
Lý luận chung về nguồn nhân lực trong khách sạn
1.1 Khách sạn và kinh doanh khách sạn
1.1.1 Khách sạn
1.1.1.1 Khái niệm
Thuật ngữ khách sạn (hotel) có nguồn gốc từ tiếng pháp và được ... Cơ cấu tổ chức của khách sạn Hồng Ngọc
Sơ đồ 2.7 Cơ cấu tổ chức từng cơ sở của khách sạn Hồng Ngọc
Sơ đồ 3.8 Các bước quá trình đào tạo
Bảng 1.1 Giá phòng khách sạn Hồng Ngọc
Bảng 2.1 Cơ cấu ... hiện khách sạn Hông Ngọc đà trở thành một chuỗi khách
sạn với 5 khách sạn thành viên và có tổng công suất phòng là gần 200
phòng.Và trong xu thế phát triển hiện nay, theo dự kiến năm 2008 khách...
- 64
- 390
- 0
80 Hoàn thiện công tác tạo dựng và duy trì nguồn nhân lực chất lượng cao tại khách sạn Hồng Ngọc
Ngày tải lên :
06/04/2013, 17:12
... nghiệp
CHƯƠNG I
Lý luận chung về nguồn nhân lực trong khách sạn
1.1 Khách sạn và kinh doanh khách sạn
1.1.1 Khách sạn
1.1.1.1 Khái niệm
Thuật ngữ khách sạn (hotel) có nguồn gốc từ tiếng pháp và được
dùng ... nghiệp
Ta thấy nguồn lao động mà khách sạn tuyển là rất đa dạng nhưng để
hấp dẫn họ đến làm việc khách sạn có những lợi thế gì so với các khách sạn
khác .
Khách sạn Hồng Ngọc có môi trường làm việc ... kinh doanh khách sạn tốt
hơn .
-Phối hợp với bộ phận khác trong khách sạn để thỏa mãn nhu cầu
của khách một cách tốt nhất .
-Tiếp đón khách ,làm các thủ tục cần thiết khi khách đến và khách đi...
- 66
- 459
- 1
205 Hoàn thiện công tác tạo dựng và duy trì nguồn nhân lực chất lượng cao tại khách sạn Hồng Ngọc
Ngày tải lên :
06/04/2013, 17:14
... sạn Hồng Ngọc.
41
Chuyên đề tốt nghiệp
CHƯƠNG I
Lý luận chung về nguồn nhân lực trong khách sạn
1.1 Khách sạn và kinh doanh khách sạn
1.1.1 Khách sạn
1.1.1.1 Khái niệm
Thuật ngữ khách sạn (hotel) ... doanh khách sạn con người đóng vai trò quan trọng
trong việc quyết định chất lượng dịch vụ mà khách sạn cung cấp cho khách
hàng và quyết định sự thành công của khách sạn trên thị trường .Khách sạn ... kinh doanh khách sạn tốt
hơn .
-Phối hợp với bộ phận khác trong khách sạn để thỏa mãn nhu cầu
của khách một cách tốt nhất .
-Tiếp đón khách ,làm các thủ tục cần thiết khi khách đến và khách đi...
- 64
- 500
- 2
Hoàn thiện công tác tạo dựng và duy trì nguồn nhân lực chất lượng cao tại khách sạn Hồng Ngọc
Ngày tải lên :
12/04/2013, 00:41
... hiện khách sạn Hông Ngọc đà trở thành một chuỗi khách
sạn với 5 khách sạn thành viên và có tổng công suất phòng là gần 200
phòng.Và trong xu thế phát triển hiện nay, theo dự kiến năm 2008 khách ... lực
Khách sạn Hồng Ngọc đã đưa ra dự báo nhu cầu nhân lực dựa vào các yếu
tố sau :
-Tình hình kinh doanh thực tế của khách sạn
-Chiến lược kinh doanh của khách sạn
-Nguồn lực hiện có của khách ... và thị trường khách hàng mục tiêu của
từng cơ sở kinh doanh lưu trú .Dựa trên dịch vụ mà khách sạn cung cấp
,kinh doanh khách sạn được định nghĩa như sau :
“Kinh doanh khách sạn là hoạt động...
- 64
- 361
- 0
CÔNG TÁC TẠO DỰNG VÀ DUY TRÌ NGUỒN NHÂN LỰC CỦA KHÁCH SẠN HỒNG NGỌC
Ngày tải lên :
04/10/2013, 19:20
... 125.00
Nguồn: tờ card của khách sạn Hồng Ngọc
2.1.3 Cơ cấu tổ chức và đội ngũ lao động của khách sạn
2.1.3.1Cơ cấu tổ chức của khách sạn
Sơ đồ 6: Sơ đồ cơ cấu tổ chức của khách sạn Hồng Ngọc
... hiện khách sạn Hông Ngọc đà trở thành một chuỗi khách sạn với 5 khách
sạn thành viên và có tổng công suất phòng là gần 200 phòng.Và trong xu thế phát
triển hiện nay, theo dự kiến năm 2008 khách sạn ... phí của khách trong qúa trình lưu trú tại khách
sạn ,
-Tiếp nhận giải quyết phàn nàn của khách .
-Lưu trữ ,xử lí và cung cấp các thông tin cho khách ,cho các nhà quản lí
trong khách sạn và các...
- 7
- 496
- 3
MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM DUY TRÌ VÀ TĂNG CƯỜNG THU HÚT KHÁCH DU LỊCH THÁI LAN TẠI KHÁCH SẠN PHƯƠNG ĐÔNG
Ngày tải lên :
08/10/2013, 14:20
... tăng cường thu hút khách du
lịch TháI Lan đến với khách sạn.
3. Một số giải pháp nhằm tăng cường thu hút khách du lịch TháI
Lan tại khách sạn Phương Đông.
Ngoài ra khách sạn cũng cần tạo lập ... dữ chân khách du lịch TháI Lan tại
khách sạn Phương Đông
Việc thu hút khách du lịch TháI Lan đến khách sạn đã khó, việc duy trì
dữ chân khách lại càng khó hơn nhất là với đối tượng là khách ... hút khách. Mà khi khách sạn sử dụng các biện pháp duy trì dữ chân
khách ở lại khách sạn thì đồng thời nó cũng là các giải pháp thu hút khách hữu
hiệu đối với khách sạn. Vì thông qua lượng khách...
- 15
- 477
- 0
