Nâng cao chất lượng dịch vụ trong kinh doanh nhà hàng tại khách sạn Bảo Sơn Hà Nội - Thực trạng, phương hướng và giải pháp

Nâng cao chất lượng dịch vụ trong kinh doanh nhà hàng tại khách sạn Bảo Sơn Hà Nội - Thực trạng, phương hướng và giải pháp

Ngày tải lên : 05/04/2013, 16:22
... vụ nhà hàng Chất lượng dịch vụ nhà hàng bị khách hàng đánh giá điều khiến cho khách hàng không hài lòng với việc cung cấp dịch vụ Nhà hàng Họ dễ dàng định thay dùng dịch vụ nhà hàng chuyển sang ... đối thủ cạnh tranh nhà hàng với mức chất lượng tốt nhiều lần Chả có lý mà khách hàng tiềm chọn nhà hàng họ chọn đối thủ cạnh tranh nhà hàng Kết Nhà hàng Khách hàng cũ có khách hàng tiềm vào tay ... phẩm khách sạn (bộ phận bàn) khách hàng mong đợi Gap Dịch vụ khách sạn thực tế khách hàng cảm nhận Gap Gap Thông tin quảng cáo, lời hứa khách sạn với khách hàng Chất lượng dịch vụ thực tế khách sạn...
  • 83
  • 1.3K
  • 14
Luận văn tốt nghiệp: Các nghiệp vụ trong Khách sạn Mường Thanh Hà Nội

Luận văn tốt nghiệp: Các nghiệp vụ trong Khách sạn Mường Thanh Hà Nội

Ngày tải lên : 19/09/2014, 18:57
... trú khu vực phía Nam Nội nhóm khách hàng trung thành khách sạn Khách Hàn Quốc chủ yếu khách theo tour qua đêm khách sạn, phục vụ chủ yếu khách từ Trung Quốc Ngoài khách sạn tổ chức Hội nghị, ... năm gần đâu khách sạn ta thấy số điểm mạnh hạn chế khách sạn Mường Thanh- Nội: Điểm mạnh khách sạn khách sạn trọng tới việc đầu tư sở vật chất kỹ thuật đặc biệt nhà hàng khách sạn có chất ... doanh khách sạn Vì năm tới khách sạn nên tận dụng mạnh Điểm yếu: Tuy khách sạn có lượng khách cao chủ yếu khách du lịch theo đoàn ,khách Trung Quốc, nhiều khách cao cấp sang trọng, nên khách sạn...
  • 41
  • 1.6K
  • 7
Một số kiến nghị hoàn thiện quản lý nguồn nhân lực để nâng cao hiệu quả kinh doanh của khách sạn Điện Lực Hà Nội.docx

Một số kiến nghị hoàn thiện quản lý nguồn nhân lực để nâng cao hiệu quả kinh doanh của khách sạn Điện Lực Hà Nội.docx

Ngày tải lên : 28/09/2012, 16:38
... QUẢ KINH DOANH KHÁCH SẠN ĐIỆN LỰC NỘI 2.1 Khái quát chung khách sạn Điện Lực Nội 2.1.1 Quá trình hình thành phát triển khách sạn Điện Lực Nội Khách sạn Điện Lực khách sạn thuộc tổng ... tổng công ty Điện Lực Việt Nam Khách sạn có vị trí lý tưởng nằm trung tâm Thành Phố Nội (30 Lý Thái Tổ) Trước khách sạn điện lực “nhà khách lượng” sau thành Khách sạn Điện Lực định 317/TTG ngày ... thuật khách sạn ĐLHN Nội trung tâm kinh tế, trị, lịch sử, văn hóa nước, tiền đề cho phát triển ngành khách sạn- du lịch Thị trường khách sạn địa bàn Nội đa dạng đáp ứng đầy đủ yêu cầu khách Khách...
  • 87
  • 1.4K
  • 8
Báo cáo thực tập tại khách sạn Sofitel Plaza Hà Nội

Báo cáo thực tập tại khách sạn Sofitel Plaza Hà Nội

Ngày tải lên : 13/11/2012, 10:16
... sử hình thành chức hoạt động khách sạn Sofitel Plaza Nội 1.2.1 Lịch sử hình thành khách sạn: 1.2.2 Chức hoạt động khách sạn 1.3 Hệ thống tổ chức điều hành khách sạn Sofitel Plaza Nội( sơ đồ ... vệ sinh khách sạn: phòng khách, khu nhà hàng, khu hội họp, khu sảnh, khu công cộng, vườn + Đảm bảo 100% vệ sinh đồ giặt: đồ vải phòng khách, đồ vải nhà hàng, đồ khách gửi + Các phòng khách vệ ... buồng phòng khách sạn Sofitel Nội tương tự lý thuyết môn Quản trị buồng mà chúng em học đảm bảo vệ sinh phòng khách, nhà hàng khu vực công cộng nhà hàng sảnh, toa lét dành cho khách, phòng...
  • 21
  • 5.2K
  • 43
Thực trạng tổ chức hạch toán kế toán tại khách sạn Sofitel Plaza Hà Nội

Thực trạng tổ chức hạch toán kế toán tại khách sạn Sofitel Plaza Hà Nội

Ngày tải lên : 13/11/2012, 15:06
... thức khách với khach sạn + Thực quy trình công nghệ gắn liền khách với khách sạn + Là cầu nối khách với dịch vụ khác khách sạn khách sạn - Nhiệm vụ: + Lập bảng kê khai số phòng ở, số phòng khách ... tế nhân viên thờng làm phụ thuộc vào khách Tóm lại, lễ tân phận khach sạn, nơi tạo ấn tợng ban đầu khách khách sạn Do tm quan trọng phận lễ tân nên khách sạn trọng đổi không ngừng Bộ phận phục ... phục vụ khách Bộ phận phục vụ lu trú: - Chức năng: Tổ buồng đóng vai trò quan trọng tổ buồng phục vụ trực tiếp nơi khách nghỉ ngơi làm việc, nghiệp vụ quan trọng hàng đầu kinh doanh khách sạn -...
  • 42
  • 1.4K
  • 21
Vấn đề quản trị nhân lực tại khách sạn Sofitel Metropolo Hà Nội- kinh nghiệm & 1 số đề xuất

Vấn đề quản trị nhân lực tại khách sạn Sofitel Metropolo Hà Nội- kinh nghiệm & 1 số đề xuất

Ngày tải lên : 13/12/2012, 11:04
... lực khách sạn Sofitel Metropole nội 22 I Những nét khái quát khách sạn Sofitel Metropole nội Lịch sử khách sạn Sofitel Metropole nội : Khách sạn Sofitel Metropole nội tự hào khách sạn ... doanh khách sạn Khách sạn Sofitel Metropole nội liên doanh lĩnh vực kinh doanh khách sạn Nội Đây khách sạn chịu quản lý tập đoàn ACCOR khách sạn đạt tiêu chuẩn 24 quốc tế cao Nội Qua ... 1954 khách sạn trở thành tài sản phủ Việt Nam nơi đón tiếp vị khách quý phủ Ban đầu khách sạn 23 trực thuộc Bộ nội thơng, sau thuộc Bộ nội vụ, tổng cục Du lịch cuối công ty du lịch nội Khách sạn...
  • 80
  • 1.6K
  • 12
Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ bổ sung tại khách sạn Mường Thanh – Hà Nội

Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ bổ sung tại khách sạn Mường Thanh – Hà Nội

Ngày tải lên : 05/04/2013, 10:34
... bổ sung khách sạn Mường – Nội 3.2.1 Tổng quan tình hình kinh doanh khách sạn Mường Thanh – Nội a) Quá trình hình thành phát triển khách sạn Mường – Nội Khách sạn Mường – Nội nằm khu ... nhiều yếu tố chất lượng dịch vụ, hài lòng khách hàng, thị phần khách sạn Khách sạn Mường vào hoạt động chưa lâu khách sạn khẳng định vị với khách hàng Khách sạn không ngừng cải tiến trang thiết ... kỉ niệm khách sạn phản ánh hình ảnh khách sạn đọng lại tâm trí khách hàng sau khách rời khỏi khách sạn hay không Nhận thức điều này, khách sạn Mường bố trí quầy bán hàng lưu niệm với mặt hàng hợp...
  • 69
  • 5.1K
  • 68
Hệ thống tổ chức và điều hành của khách sạn Sofitel Plaza Hà Nội

Hệ thống tổ chức và điều hành của khách sạn Sofitel Plaza Hà Nội

Ngày tải lên : 05/04/2013, 11:29
... sử hình thành chức hoạt động khách sạn Sofitel Plaza Nội 1.2.1 Lịch sử hình thành khách sạn: 1.2.2 Chức hoạt động khách sạn 1.3 Hệ thống tổ chức điều hành khách sạn Sofitel Plaza Nội( sơ đồ ... vệ sinh khách sạn: phòng khách, khu nhà hàng, khu hội họp, khu sảnh, khu công cộng, vườn + Đảm bảo 100% vệ sinh đồ giặt: đồ vải phòng khách, đồ vải nhà hàng, đồ khách gửi + Các phòng khách vệ ... buồng phòng khách sạn Sofitel Nội tương tự lý thuyết môn Quản trị buồng mà chúng em học đảm bảo vệ sinh phòng khách, nhà hàng khu vực công cộng nhà hàng sảnh, toa lét dành cho khách, phòng...
  • 21
  • 3.2K
  • 23
Hoàn thiện chất lượng dịch vụ của bộ phận kinh doanh buồng tại khách sạn SOFITEL PLAZA HA NOI

Hoàn thiện chất lượng dịch vụ của bộ phận kinh doanh buồng tại khách sạn SOFITEL PLAZA HA NOI

Ngày tải lên : 11/04/2013, 23:52
... Trước khách tới khách sạn Giai đoạn 2: Khi khách tới khách sạn Giai đoạn 3: Trong thời gian khách lưu lại khách sạn Giai đoạn 4: khách chuẩn bị rời khách sạn Cũng dựa quy trình khách khách sạn ... tiêu khách khách sạn làm tăng doanh thu cho khách sạn - Tăng khách hàng chung thủy cho khách sạn viện pháp nhằm làm khuyếch trương uy tín cho thương hiệu khách sạn – điều mà nhà quản lý khách sạn ... dịch vụ khách sạn khách hàng mong đợi Chất lượng dịch vụ khách sạn thực tế khách hàng cảm nhận Chất lượng dịch vụ thực tế khách sạn cung cấp cho khách hàng Thông tin quảng cáo, lời hứa khách sạn...
  • 75
  • 968
  • 7
Khái quát Khách sạn Phương Nam Hà Nội

Khái quát Khách sạn Phương Nam Hà Nội

Ngày tải lên : 12/04/2013, 22:59
... doanh khách sạn sở vật chất kĩ thuật kinh doanh khách sạn 4.1 Môi trờng hoạt động Khách sạn: * Điều kiện địa lý tự nhiên: Khách sạn Phơng Nam nhà tầng, đẹp sang trọng nằm gần trung tâm thành phố, ... nên hàng năm đem lại cho Khách sạn nguồn doanh thu khoảng 30-40%/năm Do có cạnh tranh gay gắt thị trờng khách sạn Nội, nên khách sạn Phơng Nam có sách thích hợp nhằm thu hút khách hàng nh khách ... mà Khách sạn đề - Bộ phận: Phòng hát Karaoke, Massage, giặt : Phục vụ yêu cầu khách hàng ( khách lu trú khách sạn khách khách sạn ) - Buồng phòng: Thờng xuyên theo dõi tình hình buồng phòng khách...
  • 14
  • 306
  • 0
CHẤT LƯỢNG DỊCH VU LƯU TRÚ TẠI KHÁCH SẠN CÔNG ĐOÀN HÀ NỘI

CHẤT LƯỢNG DỊCH VU LƯU TRÚ TẠI KHÁCH SẠN CÔNG ĐOÀN HÀ NỘI

Ngày tải lên : 17/07/2013, 19:42
... lưu trú khách sạn Công Đoàn Nội Giới thiệu tình hình đặc điểm chung khách sạn Công Đoàn Nội 1.1 Quá trình hình thành phát triển khách sạn Ảnh 1: Khách sạn Công Đoàn - 14 Trần Bình Trọng - ... thu hút khách nhằm khai thác có hiệu nguồn lực khách sạn Nhờ số lượng khách khách sạn ngày tăng đa dạng Tuy nhiên khách nội địa thị trường khách sạn Khách nội địa chiếm tới 75-80% Khách nội địa ... tượng toàn diện mà khách hàng có khách sạn Mỗi khách sạn có hình ảnh khác hình ảnh thay đổi theo nhận thức khách hàng Do cần phải xây dựng lợi khách sạn phù hợp với khách hàng 2.2.3 Những yếu...
  • 54
  • 2.2K
  • 9
ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH DOANH CỦA NHÀ HÀNG ÂU CHEZ MANON KHÁCH SẠN HILTON OPERA HÀ NỘI

ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH DOANH CỦA NHÀ HÀNG ÂU CHEZ MANON KHÁCH SẠN HILTON OPERA HÀ NỘI

Ngày tải lên : 17/07/2013, 19:49
... nghiệp Nội dung Chương 1: Cơ sở lý luận hiệu kinh doanh khách sạn, nhà hàng 1.1 Một số lý luận kinh doanh khách sạn, nhà hàng khách sạn 1.1.1 Kinh doanh khách sạn Khái niệm: Kinh doanh khách sạn ... kế toán khách sạn, báo cáo kết kinh doanh nhà hàng Chez Manon, trang thông tin khách sạn, nhà hàng Phạm vi nghiên cứu Việc nghiên cứu thực khách sạn Hilton Opera Nội cụ thể sở nhà hàng Âu ... khách sạn Sản phẩm khách sạn tất dịch vụ hàng hoá mà khách sạn cung cấp nhằm đáp ứng nhu cầu khách hàng kể từ họ lien hệ với khách sạn lần đầu để đăng ký buồng tiêu dùng xong rời khỏi khách sạn...
  • 78
  • 2.2K
  • 14
Nâng cao chất lượng dịch vụ lưu trú tại khách sạn Sofitel Plaza Hà Nội

Nâng cao chất lượng dịch vụ lưu trú tại khách sạn Sofitel Plaza Hà Nội

Ngày tải lên : 17/07/2013, 21:00
... hàng.Nó chất kết dính nối khách sạn với khách hàng.Một khách sạn kinh doanh tốt doanh thu cao mà khách sạn giữ khách hàng trung thành mình.Vì mà khâu phục vụ khách hàng phải quan tâm ý.Hoạt động ... quan trọng khách đến tiêu dùng sản phẩm khách sạn 1.1.2.2.3 Do chức cung cấp dự báo quan trọng cho khách sạn Các nhà quản lý khách sạn cần phải biết trước thời gian tới khách sạn có đông khách ... dịch vụ khách sạn mức độ thỏa mãn khách hàng khách sạn Tức là: Chất lượng dịch vụ khách sạn = thỏa mãn khách Như tiếp cận chất lượng dịch vụ khách sạn từ góc đọ người tiêu dùng đòi hỏi khách sạn...
  • 52
  • 4.3K
  • 37

Xem thêm