... từng hoa bằng một tờ giấy cuộn tròn (đối với hoa lớn)
Đặt giấy độn quanh cành hoa (hoa nhỏ) trước khi gói.
Gói từng cành hoa. Cuống hoa đã được gói trong túi ni-lông có bông gòn và nước.
Xếp hoa ... Kỹthuậtbảoquản khi cắt hoa
Nguồn: khuyennongvn.gov.vn
Sau khi cắt khỏi cây, cành hoa mất nguồn nước và dinh dưỡng do giả hành
cung cấp. ...
cắt. Để các búp hoa có thể nở hoàn toàn và giữ hoa được tươi lâu (khoảng trên 2
tuần sau khi cắt), cần tuân thủ một số kỹthuật cơ bản sau đây:
- Từ khi cắt cho đến khi thu hóahoa cần được...
... phải được bảoquản ở nơi sạch, nhiệt độ 4-8
o
C.
5.4. Phương pháp bảoquản nấm men:
Tương tự như nấm sợi, có nhiều phương pháp bảoquản nấm men. Chúng tôi chỉ đề cập đến các
phương pháp thông ... thời gian bảo quản: các mẫu sau đông khô trực tiếp được
giữ ở 37
o
C trong 2 tuần. Độ sống sót của mẫu bảoquản giảm trong 2 tuần ở 37
o
C tương
đương với bảoquản 10 năm ở 4
o
C.
e. Bảoquản nấm ... có thể đạt được khả năng sống 95% tế bào sau 10 năm bảo quản.
c. Một số phương pháp bảoquản khác: Bảoquản trên gelatin và silicagel.
Bảoquản xạ khuẩn:
Xạ khuẩn mang cả đặc tính của vi khuẩn...
... và phát triển.
+ Ngăn chặn chuột xâm hại và thải chất thải vào nông sản
Kỹ thuậtbảoquản nông sản sau thu
Kỹ thuậtbảoquản nông sản sau thu
hoạch
hoạch
Biên soạn: Trịnh Đình Hòa
Biên soạn: ... phê, mọt
đậu xanh
b) Phòng côn trùng lây nhiễm từ nông sản bảoquản vụ trớc
sang nông sản bảoquản vụ sau.
- Vệ sinh phơng tiện bảoquản và các loại bao bì
- Cách ly nông sản đ bi sâu hại xâm ... 2,3 cho đến
khi kết thúc
Đậy nắp thiết bị
Bớc 5
Bớc 5
Bớc 6
Bớc 6
Phơng tiện bảoquản cải tiến: CCT-02 là thiết bị bảo
quản nông sản sau thu hoạch chống côn trùng- chống
chuột, có hình trụ...
...
phương pháp bảoquản kín. Một nghiên cứu khác ở Việt Nam cho thấy hạt
giống đậu phộng bảoquản kín sau 8 tháng vẫn giữ được tỷ lệ nảy mầm 98%,
trong phương pháp bảoquản hở chỉ có 4%.
Phương ... gạo nguyên) so với phương pháp bảoquản thông thường khi tồn trữ
Kỹ thuậtbảoquản kín trong tồn trữ giống lúa
Kỹ thuậtbảoquản kín (hermetic storage) đã được người Hy Lạp và La Mã
cổ đại ... cho thấy lúa lương thực tồn trữ bằng phương pháp bảoquản kín
làm tăng tỷ lệ gạo nguyên. Tại Cambodia tỷ lệ này tăng 10% (thu được 75 –
80% gạo nguyên) so với phương pháp bảoquản thông thường...
... phải được bảoquản ở nơi sạch, nhiệt độ 4-8
o
C.
5.4. Phương pháp bảoquản nấm men:
Tương tự như nấm sợi, có nhiều phương pháp bảoquản nấm men. Chúng tôi chỉ đề cập đến các phương
pháp thông ... thời gian bảo quản: các mẫu sau đông khô trực tiếp được giữ ở 37
o
C
trong 2 tuần. Độ sống sót của mẫu bảoquản giảm trong 2 tuần ở 37
o
C tương đương với bảoquản
10 năm ở 4
o
C.
e. Bảoquản nấm ... có thể đạt
được khả năng sống 95% tế bào sau 10 năm bảo quản.
c. Một số phương pháp bảoquản khác: Bảoquản trên gelatin và silicagel.
Bảoquản xạ khuẩn:
Xạ khuẩn mang cả đặc tính của vi khuẩn...
... Kỹthuậtbảoquản kín trong tồn trữ giống lúa
Nguồn: diendan.camau.gov.vn
Kỹ thuậtbảoquản kín (hermetic storage) đã được người Hy Lạp ...
Trong hơn 6 năm, Viện Nghiên cứu lúa Quốc tế IRRI đánh giá và phổ biến kỹ
thuật bảoquản kín cho các viện nghiên cứu các nước, nông dân và nhà máy xay
xát. Xây dựng các mô hình bảoquản kín ...
cho thấy lúa lương thực tồn trữ bằng phương pháp bảoquản kín làm tăng tỷ lệ gạo
nguyên. Tại Cambodia tỷ lệ này tăng 10% (thu được 75 – 80% gạo nguyên) so với
phương pháp bảoquản thông thường...
... nông sản hô
hấp tối thiểu. Phương pháp bảoquản trong khí quyển ñiều chỉnh thường kết hợp với
phương pháp bảoquản lạnh sẽ cho hiệu quả cao.
3.6 - PHƯƠNG PHÁP BẢOQUẢN BẰNG BỨC XẠ.
Người ta ... mêtyl), M-2 (este ñimetyl).
3.5 - PHƯƠNG PHÁP BẢOQUẢN TRONG KHÍ QUYỂN ðIỀU CHỈNH.
Phương pháp bảoquản trong khí quyển ñiều chỉnh ñã ñược dùng từ lâu ñể bảoquản
nông sản, nhất là rau quả. Người ... Tình hình xuất nhập có chất lượng khối hạt khác nhau là chưa ñảm bảo yêu cầu kỹ
thuật bảo quản. Khối hạt trước khi ñưa vào bảoquản phải ñược làm sạch khá tốt, phần lớn
tạp chất nhẹ phải ñược...
... SVTH: LÊ CÔNG DOANH
35
KỸ THUẬTBẢOQUẢN VÀ CHẾ BIẾN NẤM LINH CHI
CHƯƠNG II - BẢOQUẢN NẤM LINH CHI
2.1 Lý do bảoquản nấm Linh Chi
Nấm linh chi sau khi đã trồng đúng kỹthuật và thu hoạch đạt ... để đựng và bảoquản ở nơi khô ráo. Thời gian bảo
quản có thể từ 12-18 tháng.
Hình 2.9: Nấm đã sấy khô và đang được vô bịch bảo quản
• Ưu điểm
- Giữ được màu sắc và mùi vị tốt hơn phương pháp phơi ... Dược liệu Tp.HCM.
GVHD:GVC. Ths NGUYỄN THỊ SÁU SVTH: LÊ CÔNG DOANH
24
KỸ THUẬTBẢOQUẢN VÀ CHẾ BIẾN NẤM LINH CHI
• Lưu ý
Cần bảoquản nấm Linh Chi ở nơi khô thoáng, không ẩm mốc tránh trường hợp...
... phải được bảoquản ở nơi sạch, nhiệt độ 4-8
o
C.
5.4. Phương pháp bảoquản nấm men:
Tương tự như nấm sợi, có nhiều phương pháp bảoquản nấm men. Chúng tôi chỉ đề cập đến
các phương pháp thông ... thời gian bảo quản: các mẫu sau đông khô trực tiếp được
giữ ở 37
o
C trong 2 tuần. Độ sống sót của mẫu bảoquản giảm trong 2 tuần ở 37
o
C tương
đương với bảoquản 10 năm ở 4
o
C.
e. Bảoquản nấm ...
số lần để phục hồi các đặc tính sinh học.
4.3. Phương pháp bảoquản lạnh sâu:
Đối với phương pháp bảoquản lạnh sâu thì vi sinh vật được bảoquản trong môi trường dịch
thể và nước cần cho hoạt...