... v ccc im ch yu liờn quan ti mc ớch nghiờn cu + Tng th khụng ng cht Gm cc n v cc im ch yu kh c 18 - Da vo s n v c tng th + Tng th chung Gm tt ccc n v ca tng th thng kờ + Tng th b phn: Ch ... Cc loi iu tra thng kờ TTK Cn c vo t/ c liờn tc ca vic thu thp thụng tin iu tra thng xuyờn iu tra khụng thng xuyờn Cn c vo phm vi tng th tin hnh iu tra iu tra ton b iu tra khụng ton b /t /t /t ... population): l tng th c mt s lng khụng th m ccc n v thng kờ 20 Tiờu thc thng kờ a- KN L ccc im c bn ca n v tng th 21 Tiờu thc thng kờ b Phõn loi - Tiờu thc thuc t nh : khụng biu hin trc tip...
... lượng thểt ch khô a, Nguyên tcT khối lượng mẫu khô thểt ch x cđịnh qua kích thư c cạnh, t nh khối lượng đơnvịthểt ch mẫu thử b, Dụng c thi t bị thử - T sấy 300 0C có phận điều chỉnh ổn định ... bê t ng khí chưng áp Tiêu chuẩn quy định phương pháp x cđịnh tiêu kỹ thu t cho Bl c bê t ng nhẹ chế t o t hỗn hợp xi măng, ctliệu mịn, ch t tạo b t ch t tạo khí dùng cho k tc u chịu l c, chịu ... Bl c, x ct i 1mm K t giá trị trung bình c ng k t đo hai c nh bên m t tương ứng c, X cđịnh khuy ttt hình dạng c. 1 X cđịnh độ vuông g c Sai lệch độ vuông g c x cđịnh thư c kim loại c góc...
... hevein X t đ ct nh phân c t, chitinase th c v t thường endochitinase phân ct ngẫu nhiên M t số chitinase th c v tc ho t tính lysozyme ct liên k t β1,4 acid N-acetylmuramic g c N-acetylglucosamine ... kh c không C ng c dạng chitinase thủy phân pentasaccharide: phân ct bên t o disaccharide trisaccharide, phân ct bên t o monosaccharide tetrasaccharide T m lại, chitinase th c ch t enzyme ct ... β thứ c u tr c barrel C u tr c barrel quan trọngvic ổn đònh c u tr c cuộn Nghiênc u gắn tinh thể chitotriose cho thấy vò trí rãnh gắn ch t (cleft) t o thành t vòng đầu C sợi β barrel bảo t n...
... vi áp dụng Tiêu chuẩn áp dụng cho Bl c bê t ng nhẹ chế t o t hỗn hợp xi măng, ctliệu mịn, ch t tạo b t ch t tạo khí dùng cho k tc u chịu l c, chịu l c cách nhi t, c ch nhi tc ng trình xây ... bl c AAC Ghi k tđơn lẻ t nh k t trung bình cho kích thư c, x c đến 0,5 mm b X cđịnh khối lượng thểt ch b.1 Nguyên tc X cđịnht số khối lượng số mẫu khô thểt ch đo mẫu b.2 Dụng c , thi t bị ... t ng khí chưng áp (autoclaved aerated concrete blocks (AAC)) Sản phẩm sản xu t từ v tliệu xi măng, vôi, ct thạch anh nghiền mịn, nư c ch t tạo khí (c thể thay ct khoáng silic ho t tính xỉ...
... nấu t y trắng b t giấy sunfat Nhóm ch t Tính axit Cc ch t trích ly t gỗ Axit béo: Axit focmic Axit axetic Axit palmitic Axit heptadecanoic Axit stearic Axit arachidic Axit tricosanoic Axit lignoceric ... văn Th c sỹ Kỹ thu t Hóa h c LỜI CAM ĐOAN T i cam đoan tt số liệunghiênc u đề t i hoàn toàn trung th cCc th c nghiệm tiến hành c ch nghiêm tc trình nghiênc u, chép tt i liệu khoa h c nào, ... Bên c nh đó, c lượng nư c thải định kỳ nồi 3.2 Phân t ch t nh ch t ch t thải 3.2.1 T nh ch t ch t thải rắn T k t kháo s t, x cđịnhnguồn ph t thải ch t thải chính, tiến hành phân t ch số t nh...
... thc nghim c n hn ch C ngi xut c ch t nh toỏn nh sau: + T nh sc chu ti ca mt cc nh cc cng + T nh s tr cn thit (Cn c lc tc dng, kh nng chu ti ca t múng gia cc tr) + T y thuc t l din t ch thay ... loi tt bựn s t n si cui - C th x lý cc lp t yu mt c ch cc b khụng nh hng n cc lp t tt C th x lý di múng hoc cc lp kt cu hin c m khụng nh hng n kt cu ca c ng trỡnh Nhc im ca c ng ngh pht ... bt khụ v cc thnh phn kớch thc ht nh hn 5mm cng c th c s dng Chng loi v cht lng ca hn hp c s dng l c lp vicct nh cht ca nn t yu cng nh yờu cu c hc ca tc x lý Theo tng loi t m thit k hm lng...
... theo th c hành 1.) - Cc ống nghiệm - Axit ascorbic dạng tinh thể - Dung dịch đỏ methyl 0,04 % c n Cc bư c tiến hành Cho vào ống nghiệm lượng dịch s ct (2 ml) Thêm vào ống nghiệm tinh thể axit ... clorophin Trong th c hành này, dịch s ct r t từ dùng làm ch t truyền điện t trung gian phản ứng oxi hoá khử Dưới tc dụng ánh sáng phân t clorophin chuyển proton điện tt ch t khử ... (axit ascorbic) đến ch t oxi hoá mạnh (đỏ methyl) làm đỏ methyl màu (đỏ methyl trạng thái oxi hoá c màu đỏ, trạng thái bị khử màu) Đối t ợng, hoá ch t dụng c thí nghiệm - Dịch r t s ct (làm theo...
... Cc ch tc vách t bào th c v t, ngăn trở enzyme nội sinh tiếp c n với ch tdinh dƣỡng nhƣ protein, tinh b t lipit c bào ch t, tc n trở tiêu hóa, hấp thụ ch tdinh Số hóa Trung t m H cliệu ... cc phụ phẩm carbohydrate Trong đó, polysaccharide gồm cellulose, β-glucan ch t chứa c u nối β-1,4 glucoside Cc ch t làm t ng độ nh t ru t, c n trở t bào vách ru t hấp thụ ch tdinh dƣỡng Cc ... http://www.lrc-tnu.edu.vn DANH M CCCTVITTT g Microgram l Microliter APS Cel Ammonium persulphate Cellulose CMC Carboxyl methyl cellulase cs EDTA kb C ng Ethylene diamine tetraacetic...
... khuếch t n bơ cacao - Nhờ l ccttc dụng τ mà c u tr c giảm với vận tcct tăng Cuối c ng, giảm c u tr c hoàn toàn xảy độ nh tc n η∝ - Vic giảm c u tr c thuận nghịch, nghĩa vận tcct (γ') ... hồi th ct thí nghiệm Đánh giá k t thu 44 Thí nghiệm C ng nghệ th c phẩm BÀI 6: PHÂN T CH CC CHỈ TIÊU CH T LƯỢNG C A RƯỢU ETYLIC Rượu etylic sản xu tc ch lên men t nhiều nguồn gluxit kh c theo ... kh c X CĐỊNH HÀM LƯỢNG CO2 CTRONG BIA: 2.1 Nguyên t c: Cho CO2 c bia tc dụng với thểt ch NaOH đủt o muối Na2CO3 Sau loại trừ lượng axit dư, dùng axit sunfuric c nồng độ x cđịnh để chuẩn...
... Thí nghiệm C ng nghệ th c phẩm * Đối với loại rau, c , quả: Rau, c , thường chứa đựng s t thùng cacton c lỗ thông thoáng Muốn lấy mẫu ban đầu, ta chọn t lệ x c su t giống phần ngũ cc nói theo ... mẫu trung bình Mẫu phải đựng chai lọ làm sạch, khô c n t đậy kín, để tiếp tc lấy mẫu phân t ch Nếu sản phẩm lỏng chứa chai lọ, can lô hàng c 1000 đơnvị chứa lấy 2% số đơnvị chứa, lô hàng c ... hàng c 1000 đơnvị chứa lấy t 0,3 - 1% số đơnvị chứa Sau trộn tt số mẫu ban đầu lấy đư c, để lấy mẫu trung bình khoảng l t, cho vào bao bì chuẩn bị sẵn, để tiếp tc lấy mẫu phân t ch Phần lại...
... để x cđịnh độ ẩm ban đầu v tliệu - Chín thuỷ tinh c nắp sấy khô để nguội - C n phân t ch c n điện tc độ x c 1/1000gam - Bình h t ẩm rửa lau khô - H2SO4 đậm đ c nư cct * Tiến hành x cđịnh ... liệu hoá ch t: - Máy x cđịnh độ ẩm c n theo phương pháp động h c (nếu c ) - Nguyên v tliệuc n x cđịnh độ ẩm c n độ ẩm t i hạn nghiền nhỏ (Máy nghiềnc i nghiền) - T sấy dụng cc n thi t ... h t ẩm, m c dung dịch phải đỡ bình h t ẩm Dùng c n phân t ch hayc n điện tc độ x c 1/1000gam, c n x c gam mẫu nghiền nhỏ bi t độ ẩm ban đầu (nếu chưa bi t phải x cđịnh độ ẩm mẫu trư c tiến...
... không thay đổi η∝ đ t giá trị cao vận tcct γ' - Độ nh t ban đầu cao ηo c u tr c phần t khuếch t n bơ cacao - Nhờ l ccttc dụng τ mà c u tr c giảm với vận tcct tăng Cuối c ng, giảm c u tr c ... tr c hoàn toàn xảy độ nh tc n η∝ - Vic giảm c u tr c thuận nghịch, nghĩa vận tcct (γ') giảm l ccttc dụng (τ) giảm c u tr ct o thành trở lại thời lâu dài Ví dụ: Trạng thái đường non C: ... cho vict nh toán truyền nhi t, chuyển khối, thi t bị khuấy trộn, đồng hoá, vận chuyển v t tài thi t bị gia c ng kh c 18 Thí nghiệm C ng nghệ th c phẩm CC LOẠI NH T KẾ, NGUYÊN TC LÀM VIC VÀ...
... gồm: Trộn thểt ch dung dịch NaOH 0,1N với thểt ch dung dịch Na2CO3 0,1N - Ch t thị metyl da cam 0,1% - Dung dịch HCl 0,1N - Bình nón dung t ch 250ml - Bình dịch m c dung t ch 250ml - Buret chuẩn ... Pipet c bầu dung t ch 50ml 100ml - Bếp đun, phễu l c, giấy l c b Tiến hành: * X cđịnh độ c ng t m thời nư c: Dung Pipet h t lấy 100ml nư c cần x cđịnh độ c ng, cho vào bình nón 250ml, thêm ... 2,8 Trong đó: m - Số ml HCl 0,1N dùng định phân 2,8- Là số mg CaO t ơng ứng với 1ml HCl 0,1N * X cđịnh độ c ng vĩnh c u nư c: Mẫu nư c chứa bình nón nói sau x cđịnh xong độ c ng t m thời, ta cho...
... Cc ch tc vách t bào th c v t, ngăn trở enzyme nội sinh tiếp c n với ch tdinh dƣỡng nhƣ protein, tinh b t lipit c bào ch t, tc n trở tiêu hóa, hấp thụ ch tdinh Số hóa Trung t m H cliệu ... cc phụ phẩm carbohydrate Trong đó, polysaccharide gồm cellulose, β-glucan ch t chứa c u nối β-1,4 glucoside Cc ch t làm t ng độ nh t ru t, c n trở t bào vách ru t hấp thụ ch tdinh dƣỡng Cc ... http://www.lrc-tnu.edu.vn DANH M CCCTVITTT g Microgram l Microliter APS Cel Ammonium persulphate Cellulose CMC Carboxyl methyl cellulase cs EDTA kb C ng Ethylene diamine tetraacetic...
... Cc ch tc vách t bào th c v t, ngăn trở enzyme nội sinh tiếp c n với ch tdinh dƣỡng nhƣ protein, tinh b t lipit c bào ch t, tc n trở tiêu hóa, hấp thụ ch tdinh Số hóa Trung t m H cliệu ... cc phụ phẩm carbohydrate Trong đó, polysaccharide gồm cellulose, β-glucan ch t chứa c u nối β-1,4 glucoside Cc ch t làm t ng độ nh t ru t, c n trở t bào vách ru t hấp thụ ch tdinh dƣỡng Cc ... http://www.lrc-tnu.edu.vn DANH M CCCTVITTT g Microgram l Microliter APS Cel Ammonium persulphate Cellulose CMC Carboxyl methyl cellulase cs EDTA kb C ng Ethylene diamine tetraacetic...
... xu t 19) c ho t tính cao gấp 38 lần curcumin, độ chọn l ctt ( SI =26) c tiềm tiếp tcnghiênc u ph t triển thành thu c ung thư tuyến tiền li t 23 DANH M CCC CÔNG TRÌNH ĐÃ C NG BỐ Phan Thị ... t ch thí nghiệm TPHCM T lệ thành phần curcuminoid c mẫu x cđịnh HPLC-MS trung t m Đào t o Ph t triển s c ký TP HCM 2.2.1.3 Khảo s t trích ly curcuminoid phương pháp đun hồi lưu tr c tiếp c ... danh, địnht nh x cđịnhc u tr c thành phần thu T ng hợp 30 dẫn xu t curcuminoid, gồm 22 dẫn xu t curcumin, dẫn xu t demethoxycurcumin dẫn xu t bisdemethoxycurcumin Trongc 10 dẫn xu t hoàn toàn...
... kim, cc thu t asphalten c dạng xốp ph t triển đặn t phía, cct nhựa đ ccc asphalten lại cc u tr c hình khối cc dầu C n dầu mỏ thu c họ kh c đ ct nh chung cc thu t kh cCc thu tc n ... sản xu tcc th c ch t trình nhằm lợi dụng phản ứng t o cc xảy cracking khảo s t Cho nên, trình cracking, thành phần hợp ch t aromatic nhiều vòng ch t nhựa asphalten nguồn g c để gây t o cc gây ... parafinic nói chung cc u tr c đa phần dạng sợi Nhưng đó, cc thu tc n dầu aromatic cc u tr c ch t chẽ c n dầu mỏ parafinic, parafinonaphtenic naphtenic 50 Quan hệ thành phần t nh ch t sử dụng...
... hydrocacbon xảy theo đ ct nh kh c x ctc Ch t x ctc thường dùng aluminosilicat, loại x ctc rắn mang t nh axit rõ r t nên biến đổi hydrocacbon mang t nh ch t chế ion cacboni Trong trình cracking ... ngưng t để t o cc bề m t x ctc che lấp trung t m ho t động, làm cho m c độ chuyễn hóa trình cracking giảm rõ r t Cho nên c m t hợp ch t nói phân đoạn gasoil dùng để cracking x ct c, ch t x c ... sản phẩm g ctC chế phản ứng cracking mang đ ct nh chế g ct ph t triểnt phản ứng xảy theo kiểu dây chuổi Trong trình cracking c m t x ctc aluminosilicat ảnh hưởng trung t m axit Lewis hay...