0

hoạt động 1 thực hành các nhịp trống cơ bản

THỰC HÀNH CÁC QUÁ TRÌNH CƠ BẢN TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM - BÀI 1 ppsx

THỰC HÀNH CÁC QUÁ TRÌNH BẢN TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM - BÀI 1 ppsx

Cao đẳng - Đại học

... M% M% X L1 Lúa L2 L3 G1 Gạo G2 G3 B1 Bắp B2 B3 1. 6.2 Mẫu rau quả: Xác đònh ẩm độ tủ sấy (T,t): Mẫu Ký hiệu W (g) Wh (g) W1 (g) W2 (g) W1 – W2 M% M% C1 Cà rốt C2 C3 T1 Cà chua T2 T3 H1 Hành H2 ... W (g) Wh (g) W1 (g) W2 (g) W1 – W2 M% M% L1 Lúa L2 L3 G1 Gạo G2 G3 B1 Bắp B2 B3 Bộ môn thiết bò – Khoa Công Nghệ Thực Phẩm ĐHNL http://www.ebook.edu.vn X Thực hành trình kỹ thuật thực phẩm Xác ... Nghệ Thực Phẩm ĐHNL http://www.ebook.edu.vn X Thực hành trình kỹ thuật thực phẩm Xác đònh ẩm độ cân hồng ngoại (T,t): Mẫu Ký hiệu M% M% X C1 Cà rốt C2 C3 T1 Cà chua T2 T3 H1 Hành H2 H3 1. 7 Thảo...
  • 7
  • 656
  • 1
phân tích nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động của Xí nghiệp  các biện pháp cơ bản thực trạng hiệu quả hoạt động của Xí nghiệp và .doc.DOC

phân tích nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động của Xí nghiệp các biện pháp bản thực trạng hiệu quả hoạt động của Xí nghiệp và .doc.DOC

Kế toán

... đ/đ Vòng Ngày 19 99 1, 95 0, 018 1, 95 18 7 ,18 2000 1, 9 0,0094 1, 9 19 2 ,1 20 01 1, 91 0, 013 5 1, 91 1 91, 1 đ/đ 0, 512 0,526 0,523 Nguồn: Tổng hợp từ bảng cân đối kế toán Sức sản xuất vốn lu động năm 2000 ... 20659 97 41 30250 2 610 14 00 12 10 15 0 95 55 76 12 163 60500 32500 22 215 10 285 32270 2850 14 05 14 45 230 17 0 60 75 8,34 33,7 15 ,35 8,34 33,7 15 ,86 - 3,3 - 6,35 0 ,14 - 38,78 - 52,5 22,22 7, 51 5,58 6,9 ... tiếp 10 ngời, gián tiếp + Phục vụ ngời Năm 20 01 thực tốt chế độ nâng bậc lơng cho 11 ngời II Phân tích thực trạng tình hình hoạt động hiệu hoạt động XNĐTTH Phân tích thực trạng tình hình hoạt động...
  • 68
  • 645
  • 1
THỰC HÀNH CÁC QUÁ TRÌNH CƠ BẢN TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM - BÀI MỞ ĐẦU potx

THỰC HÀNH CÁC QUÁ TRÌNH BẢN TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM - BÀI MỞ ĐẦU potx

Cao đẳng - Đại học

... Công Nghệ Thực Phẩm ĐHNL http://www.ebook.edu.vn Thực hành trình kỹ thuật thực phẩm iii NỘI DUNG Bài XÁC ĐỊNH ẨM ĐỘ VẬT LIỆU THỰC PHẨM 1. 1 Mục đích & yêu cầu 1. 2 sở lý thuyết ... hành 39 5.3 .1 Các thực hành yêu cầu 39 5.3.2 Báo cáo thảo luận 41 Bài XÁC ĐỊNH CHỈ SỐ VẬT LÝ BẢN CỦA CÁC VẬT LIỆU DẠNG HẠT 6 .1 Mục đích 42 ... http://www.ebook.edu.vn Thực hành trình kỹ thuật thực phẩm iv 2.2 .1 Khái niệm độ nhớt 2.3 Các phương pháp đo độ nhớt 10 2.3 .1 Đo độ nhớt nhớt kế mao quản 10 2.3.2 Đo độ...
  • 7
  • 712
  • 6
THỰC HÀNH CÁC QUÁ TRÌNH CƠ BẢN TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM - BÀI 2 pot

THỰC HÀNH CÁC QUÁ TRÌNH BẢN TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM - BÀI 2 pot

Cao đẳng - Đại học

... http://www.ebook.edu.vn (2.4) Thực hành trình kỹ thuật thực phẩm 10 cP = 10 -3 Pa.s = 10 -3 kg/m.s Đơn vò đo lường độ nhớt: stoke = cm2/s 2.3 Các phương pháp đo độ nhớt 2.3 .1 Đo độ nhớt nhớt kế mao quản Nguyên lý: ... thiết bò – Khoa Công Nghệ Thực Phẩm ĐHNL http://www.ebook.edu.vn Thực hành trình kỹ thuật thực phẩm 13 Hình 2.5: Cấu tạo bên máy & loại Spindle 2.4 Phương pháp thí nghiệm 2.4 .1 Đo độ nhớt chất lỏng ... (A B) Bảng số liệu (nhóm A): C% T (0C) V (ml) t2 (s) t3 (s) 20 30 t1 (s) 20 20 (kg/m3) 20 10 m (g) 20 Bộ môn thiết bò – Khoa Công Nghệ Thực Phẩm ĐHNL http://www.ebook.edu.vn t (s) Thực hành trình...
  • 9
  • 2,481
  • 33
THỰC HÀNH CÁC QUÁ TRÌNH CƠ BẢN TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM - BÀI 3 docx

THỰC HÀNH CÁC QUÁ TRÌNH BẢN TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM - BÀI 3 docx

Cao đẳng - Đại học

... Thực hành trình kỹ thuật thực phẩm 18 3.3 .1 Phương pháp Dùng dụng cụ hộp đựng mẫu (hình 3 .1) Hình 3 .1: Dụng cụ đo nhiệt dung riêng hộp đựng mẫu Cách tiến hành: Cân nước lạnh ... Te2 Tli C pnWpn (Tni Te1 ) C plWnl (Te1 Tli ) Te1 Tli Bộ môn thiết bò – Khoa Công Nghệ Thực Phẩm ĐHNL http://www.ebook.edu.vn (3.5) Thực hành trình kỹ thuật thực phẩm 19 3.3.2 Phương pháp Dùng ... nghiệm thực ba lần để lấy kết trung bình Bộ môn thiết bò – Khoa Công Nghệ Thực Phẩm ĐHNL http://www.ebook.edu.vn Thực hành trình kỹ thuật thực phẩm 3.4 Kết thí nghiệm 3.4 .1 Phương pháp Bảng 3 .1: ...
  • 5
  • 514
  • 4
THỰC HÀNH CÁC QUÁ TRÌNH CƠ BẢN TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM - BÀI 4 potx

THỰC HÀNH CÁC QUÁ TRÌNH BẢN TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM - BÀI 4 potx

Cao đẳng - Đại học

... vẽ: Khay 1: 1A1 x 1A2 x 2A1 2A2 x x x x 1B1 1B2 2B1 2B2 3A1 3A2 4A1 4A2 Khay 3: x x 3B1 Bộ môn thiết bò – Khoa Công Nghệ Thực Phẩm ĐHNL x x x 3B2 4B1 x 4B2 http://www.ebook.edu.vn Thực hành trình ... Hình 4.6: Máy sấy khay: Động (1) ; Quạt gió (2); Bộ điều khiển nhiệt độ (3); Caloriphe (4); Buồng sấy (5); Khay sấy (6) 4.3.2 Nguyên tắc hoạt động Cấp điện cho động hoạt động làm quay quạt gió ... – Khoa Công Nghệ Thực Phẩm ĐHNL http://www.ebook.edu.vn Thực hành trình kỹ thuật thực phẩm 29 T0wT1wT0 T2 T1 Hình 4.9 : Chu kì sấy giản đồ trắc ẩm 0: trạng thái khí môi trường 1: trạng thái khí...
  • 13
  • 951
  • 5
THỰC HÀNH CÁC QUÁ TRÌNH CƠ BẢN TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM - BÀI 5 ppt

THỰC HÀNH CÁC QUÁ TRÌNH BẢN TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM - BÀI 5 ppt

Cao đẳng - Đại học

... (mmH2O) d = 21 mm D = 54,8 mm Bộ môn thiết bò – Khoa Công Nghệ Thực Phẩm ĐHNL http://www.ebook.edu.vn Thực hành trình kỹ thuật thực phẩm 39 5.3 Thực hành 5.3 .1 Các thực hành yêu cầu Phần thực hành gồm ... (k) = 13 9 ,19 n = 210 , 91 Hoặc dùng đồ thò Hình 5.3 để tìm theo P (mmH2O) Re 30000 25000 Đường Re 20000 15 000 10 000 320mmH2O 280mmH2O 240mmH2O 5000 0.605 200mmH2O 16 0mmH2O 0. 61 0. 615 0.62 12 0mmH2O ... 25oC Bộ môn thiết bò – Khoa Công Nghệ Thực Phẩm ĐHNL http://www.ebook.edu.vn Thực hành trình kỹ thuật thực phẩm 41 5.3.2 Báo cáo thảo luận Mỗi thực hành tiến hành với 3-4 mức lưu lượng Tính toán...
  • 7
  • 550
  • 2
THỰC HÀNH CÁC QUÁ TRÌNH CƠ BẢN TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM - BÀI 6 ppsx

THỰC HÀNH CÁC QUÁ TRÌNH BẢN TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM - BÀI 6 ppsx

Cao đẳng - Đại học

... cụ: Bộ môn thiết bò – Khoa Công Nghệ Thực Phẩm ĐHNL http://www.ebook.edu.vn Thực hành trình kỹ thuật thực phẩm 44 Cân số lẻ Ống đong 10 0ml Cách thức tiến hành: Xác đònh khối lượng khối không ... trọng Pycnometer) 50ml Becher 10 0ml Toluen Cách thức tiến hành: Cân khối lượng Pycnometer trừ bì, sau cho toluen vào đầy bình (50ml= V1 ) cân khối lượng toluen bình ( m1 ), từ xác đònh khối lượng ... bò – Khoa Công Nghệ Thực Phẩm ĐHNL http://www.ebook.edu.vn Thực hành trình kỹ thuật thực phẩm 45 Đo lần Kết sau trung bình cộng lần cộng trừ độ lệch chuẩn (SD) Tính độ biến động CV (%) 6.2.5 Xác...
  • 7
  • 459
  • 1
THỰC HÀNH CÁC QUÁ TRÌNH CƠ BẢN TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM - BÀI 7 ppsx

THỰC HÀNH CÁC QUÁ TRÌNH BẢN TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM - BÀI 7 ppsx

Cao đẳng - Đại học

... 6.47 *10 -2 7 .13 *10 -2 7.78 *10 -2 8.43 *10 -2 9.09 *10 -2 9.74 *10 -2 1. 04 *10 -1 1 .10 *10 -1 1 .17 *10 -1 0.80 9.98 *10 -2 1. 11* 10 -1 1.23 *10 -1 1.35 *10 -1 1.46 *10 -1 1.58 *10 -1 1.69 *10 -1 1. 81* 10 -1 1.93 *10 -1 0.90 0 .14 0 ... 350.00 11 .2 12 .2 13 .0 13 .9 14 .8 15 .7 16 .6 17 .5 18 .4 400.00 11 .9 12 .7 13 .5 14 .3 15 .2 16 .0 16 .8 17 .6 18 .4 450.00 12 .5 13 .2 14 .0 14 .7 15 .4 16 .2 16 .9 17 .7 18 .4 500.00 12 .9 13 .6 14 .3 15 .0 15 .7 16 .4 17 .1 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 1. 7920 1. 7 310 1. 6730 1. 619 0 1. 5670 1. 519 0 1. 4730 1. 4280 1. 3860 1. 3460 1. 3080 1. 2 710 1. 2360 1. 2030 1. 1 710 1. 1400 1. 111 0 1. 0830 1. 0650 1. 0300 1. 0050 1. 0000...
  • 17
  • 503
  • 5
BÁO CÁO THỰC HÀNH - Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm

BÁO CÁO THỰC HÀNH - Các quá trình bản trong công nghệ thực phẩm

Công nghệ thực phẩm

... vẽ: Khay 1: 1A1 x 1A2 x 2A1 2A2 x x x x 1B1 1B2 2B1 2B2 3A1 3A2 4A1 4A2 Khay 3: x x 3B1 Bộ môn thiết bò – Khoa Công Nghệ Thực Phẩm ĐHNL x x x 3B2 4B1 x 4B2 http://www.ebook.edu.vn Thực hành trình ... (mmH2O) d = 21 mm D = 54,8 mm Bộ môn thiết bò – Khoa Công Nghệ Thực Phẩm ĐHNL http://www.ebook.edu.vn Thực hành trình kỹ thuật thực phẩm 39 5.3 Thực hành 5.3 .1 Các thực hành yêu cầu Phần thực hành gồm ... công thức sau: X M% 10 0 10 0  M % hay M% X% 10 0 10 0  X % (1. 3) 1. 3 Trang thiết bò phục vụ thí nghiệm: 1. 3 .1 Tủ sấy: nhiều loại tủ sấy phân loại dựa vào nguyên tắc hoạt động không khí sấy dựa...
  • 72
  • 1,015
  • 0
Tìm hiểu chung về biến tần và thực hành các thao tác cơ bản trên biến tần ABB

Tìm hiểu chung về biến tần và thực hành các thao tác bản trên biến tần ABB

Điện - Điện tử

... suất 11 Kw – 15 Hp 22 Kw – 30 Hp 0.98 Tần số điện áp cấp 48 – 63 Hz Tần số ngõ – 500 Hz Khả tải 15 0% - phút /10 phút; 18 0% - giây Tần số chuyển mạch kHz, kHz, 12 kHz, 16 kHz Nhiệt độ hoạt động -10 ... – 500 Hz Khả tải o 15 0% - phút /10 phút; 18 0% - giây Mặc định 4kHz o 0.75 - 11 0 Kw 1kHz, 4kHz, 8kHz, 12 kHz o Lên đến 355 Kw 1kHz, 4kHz Tần số chuyển mạch Nhiệt độ hoạt động -10 – 40 0C, max 50 ... tác động từ bên theo bảng đây: Chỉ số thứ - Bảo vệ khỏi va chạm Chỉ số Lực tác động Bảo vệ thực tế KHông bảo vệ Bảo vệ khỏi tác động lực 0.225J Tương đương lực tác động vật 15 0g thả từ độ cao 15 cm...
  • 25
  • 2,430
  • 28
Thiết kế và sử dụng bài tập thực hành nhằm tích cực hóa hoạt động nhận thức của học sinh trong dạy học sinh học lớp 11 trung học phổ thông

Thiết kế và sử dụng bài tập thực hành nhằm tích cực hóa hoạt động nhận thức của học sinh trong dạy học sinh học lớp 11 trung học phổ thông

Khoa học xã hội

... xuyên suốt 1. 3 sở lí luận để thiết kế sử dụng tập thực hành tổ chức hoạt động dạy học Sinh học 1. 3 .1 Bài tập thực hành vai trò tập thực hành 1. 3 .1. 1 Bài tập thực hành Bài tập thực hành hình ... 11 - Nghiên cứu lí luận thực tiễn tập thực hành, vai trò phương pháp sử dụng tập thực hành dạy học - Nghiên cứu vận dụng tập thực hành việc tổ chức hoạt động dạy học sinh học 11 - Tiến hành thực ... thể thực trạng dạy học Sinh học trường THPT 1. 4 .1 Thực trạng dạy học Sinh học trường THPT 1. 4 .1. 1 Thực trạng giảng dạy giáo viên 1. 4 .1. 2 Ý kiến học sinh phương pháp giảng dạy giáo viên 1. 4 .1. 3 Thực...
  • 16
  • 1,644
  • 3
các giải pháp nhằm thúc đẩy hoạt động xuất khẩu của các doanh nghiệp có vốn đầu tư trực tiếp nước ngoài tại việt nam trong thời gian tới

các giải pháp nhằm thúc đẩy hoạt động xuất khẩu của các doanh nghiệp vốn đầu tư trực tiếp nước ngoài tại việt nam trong thời gian tới

Kinh tế - Quản lý

... Kim ngạch xuất Kim ngạch nhập 19 97 20.777,3 9 .18 5,0 11 .592,3 19 98 20.856 9 .18 5,0 11 .495 19 99 23 .12 8 11 .520 11 .608 2000 30.085,9 14 448,7 15 .637,2 II Thực trạng hoạt động xuất nhập doanh nghiệp ... Nghìn Nghìn Kế Thực hoạch 280 500 38 4400 16 800 11 00 19 50 16 50 700 290 670 44 3600 15 400 - 43 48 51 686 3534 14 70 18 20 14 10 815 235 15 500 16 30 8400 680 13 2 576 19 71 505 290 Nghìn ... FDB2 Fdb3 LDB1 LDB2 LDB3 68-73 8,20 11 ,24 6 ,12 5,57 7,00 8,49 73-79 12 , 81 12,26 7, 51 4,46 5,30 6 ,19 79-85 5,92 5,59 5,43 4,43 4, 41 4,26 85-90 22,66 20,30 20,85 11 ,33 11 ,20 8,40 68 11 ,15 14 ,40 36,55...
  • 92
  • 624
  • 2
Sử dụng kênh hình để tổ chức các hoạt động nhận thức cho học sinh trong dạy học địa lí lớp 9 theo hướng tích cực

Sử dụng kênh hình để tổ chức các hoạt động nhận thức cho học sinh trong dạy học địa lí lớp 9 theo hướng tích cực

Tiến sĩ

... chất hoạt động hoạt động, thông qua hoạt động thân mà chiếm lĩnh tri thức, hình thành phát triển trí tuệ quan điểm đạo đức thái độ - Hoạt động nhận thức dạy học địa lí, hiểu hoạt động để hiểu ... dụng (%) Các loại kênh hình Rất thường Thường Hiếm Không xuyên xuyên Bản đồ, lược đồ SGK 69,5 29,4 1, 1 Sơ đồ SGK 49,7 47,4 2,9 Biểu đồ, bảng SGK 52,6 46,3 1, 1 Tranh, ảnh SGK 55 ,1 43 ,1 1 ,1 Video, ... để tổ chức hoạt động nhận thức cho HS dạy học Địa lí lớp theo hướng tích cực Chương III Thực nghiệm sư phạm CHƯƠNG SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN SỬ DỤNG KÊNH HÌNH ĐỂ TỔ CHỨC CÁC HOẠT ĐỘNG NHẬN THỨC...
  • 24
  • 1,045
  • 2
Thiết kế và sử dụng bài tập thực hành nhằm tích cực hóa hoạt động nhận thức của học sinh trong dạy học sinh học lớp 11 trung học phổ thông

Thiết kế và sử dụng bài tập thực hành nhằm tích cực hóa hoạt động nhận thức của học sinh trong dạy học sinh học lớp 11 trung học phổ thông

Sư phạm

... sinh tư trả lời SL TL% SL TL% 230 51. 11 168 37.33 52 11 .56 12 0 26.67 255 65.67 75 16 .66 15 9 35.33 19 6 43.56 95 21. 11 96 21. 33 14 3 31. 78 211 46.89 Chia học sinh thành nhóm thảo luận theo chủ đề TL% ... môn khác) 40 TL 54.44 12 6 28.00 79 17 .56 50 27 12 3 20. 41 11. 02 50.20 45 18 .37 48 34 38 .10 26.98 19 15 .02 25 19 .90 17 8 39.56 206 34 32 45.78 7.56 7 .1 185 41. 11 235 52.22 21 4.67 2.00 Giờ Sinh hứng ... ảnh Bản đồ Tư ngang với mười nghìn từ lời thích [43] 1. 3 sở lí luận để thiết kế sử dụng tập thực hành tổ chức hoạt động dạy học Sinh học 1. 3 .1 Bài tập thực hành vai trò tập thực hành 1. 3 .1. 1...
  • 145
  • 976
  • 4
Quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm trong hoạt động kinh doanh tại các chợ trên địa bàn quận Lê Chân, Tp Hải Phòng

Quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm trong hoạt động kinh doanh tại các chợ trên địa bàn quận Lê Chân, Tp Hải Phòng

Quản trị kinh doanh

... toàn thực phẩm hoạt động kinh doanh địa bàn chợ 1. 1 .1 Khái niệm thực phẩm, thực phẩm an toàn - Thực phẩm: nhiều khái niệm khác thực phẩm: Theo tiêu chuẩn thực phẩm Quốc tế (Codex) thực phẩm tất ... phát động VSATTP diễn vào ngày 6 /1/ 2 012 .(tháng hành động chất lượng VSATTP) thực theo Ban đạo liên ngành VSATTP trung ương việc triển khai “tháng hành động chất lượng VSATTP” từ ngày 15 /1/ 2 012 ... nông sản 10 6 VND 10 .252 10 .866 10 .544 10 . 415 thực phẩm (Nguồn: Phòng Kinh tế quận Lê Chân) Doanh thu hộ kinh doanh thực phẩm địa bàn chợ An Dương thay đổi lớn năm từ 2009 đến 2 012 Năm 2 010 doanh...
  • 41
  • 1,449
  • 10
Xây dựng và sử dụng Website nhằm tích cực hóa hoạt động nhận thức của học sinh trong dạy học chương Dòng điện trong các môi trường vật lý 11 trung học phổ thông

Xây dựng và sử dụng Website nhằm tích cực hóa hoạt động nhận thức của học sinh trong dạy học chương Dòng điện trong các môi trường vật lý 11 trung học phổ thông

Khoa học xã hội

... 1. 1 Tích cực hóa hoạt động nhận thức HS dạy học vật lí 1. 1 .1 Khái niệm tích cực hoạt động nhận thức HS 1. 1.2 Tích cực hóa hoạt động nhận thức HS 1. 1.3 Các biện pháp tích cực hóa hoạt động ... lí 10 1. 2 Website lí 14 dạy học Vật 1. 2 .1 Một số khái niệm thuật ngữ liên quan đến Website 14 1. 2.2 Các phần Website 19 mềm 1. 2.3 Nguyên tắc Website 1. 2.4 Các chức học ... tích cực hoá hoạt động nhận thức HS 1. 1.3 Các biện pháp tích cực hóa hoạt động nhận thức HS dạy học vật lí Tích cực hoá hoạt động nhận thức HS liên quan đến nhiều vấn đề, yếu tố động cơ, hứng...
  • 90
  • 748
  • 0

Xem thêm