Ngày tải lên: 23/04/2014, 05:37
Thiết kế nhà máy đồ hộp cá - sản phẩm cá ngừ ngâm dầu
... đồ hộp cá http://www.ebook.edu.vn Nhà máy đồ hộp cá http://www.ebook.edu.vn 19 Dầu ăn được nấu đến 90 0 C. Rót nước muối trước sau đó rót dầu. Duy trì nhiệt độ dầu trong quá trình rót. Dầu ... Nhà máy đồ hộp cá http://www.ebook.edu.vn Nhà máy đồ hộp cá http://www.ebook.edu.vn 17 Chế độ hấp phụ thu c vào kích cỡ và nhiệt độ của cá đưa vào hấp, thời gian hấp cá được tính từ ... trùng và loài gậm nhấm; có pallet chắc chắn để xếp các kiện hộp theo từng lô thu n tiện Nhà máy đồ hộp cá http://www.ebook.edu.vn Nhà máy đồ hộp cá http://www.ebook.edu.vn 21 Bột ngọt được thêm...
Ngày tải lên: 03/11/2012, 09:51
Luận văn KHẢO SÁT QUY TRÌNH CHẾ BIẾN CÁ NGỪ NGÂM DẦU ĐÓNG HỘP pot
... thành các món ăn khác. Hình 1.4. Cá ngừ dầu đóng hộp Bảo quản ở nhiệt độ thường GVHD: Ths.BÙI THỊ MINH THỦY TRANG 7 SVTH: NGUYỄN HOÀI NAM KHẢO SÁT QUY TRÌNH CHẾ BIẾN CÁ NGỪ NGÂM DẦU ĐÓNG HỘP 3.3.4.4. ... phân loại cá Bảng 3.1. Đánh giá cảm quan và phân loại cá theo các chỉ tiêu GVHD: Ths.BÙI THỊ MINH THỦY TRANG 22 SVTH: NGUYỄN HOÀI NAM KHẢO SÁT QUY TRÌNH CHẾ BIẾN CÁ NGỪ NGÂM DẦU ĐÓNG HỘP cá được ... SVTH: NGUYỄN HOÀI NAM Luận văn KHẢO SÁT QUY TRÌNH CHẾ BIẾN CÁ NGỪ NGÂM DẦU ĐÓNG HỘP KHẢO SÁT QUY TRÌNH CHẾ BIẾN CÁ NGỪ NGÂM DẦU ĐÓNG HỘP 4.2. ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG Đối với thực phẩm nói chung và...
Ngày tải lên: 25/03/2014, 05:23
Tài liệu Cá thu sốt đậu xanh doc
... thìa súp dầu hào. - 1 thìa súp nước cốt dứa. - 1 thìa cà phê hành, tỏi băm, dầu ăn. Thực hiện: - Cá thu để nguyên lát , rửa sạch, ướp với rượu trắng, để vài phút, thấm khô, thả vào chảo dầu rán ... tỏi băm với hai thìa súp dầu ăn, cho tương cà, đậu xanh, nước cốt dừa, nước dùng, nước cốt dứa, dầu hào vào nấu sôi. Cho cá thu vào, để lửa riu riu khoảng 10 phút cho cá thấm, cho thì là vào,...
Ngày tải lên: 23/01/2014, 04:20
Luan van khao sat che bien ca ngu ngam dau
... CÁ NGỪ NGÂM DẦU ĐÓNG HỘP 1.5. GIỚI THIỆU CÁC SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY 1.5.1. Cá ngừ bò/ sọc/ bông Tên: cá ngừ bò / sọc / bông Qui cách: - Cắt khúc hay xé lớn hay xé nhỏ. - Ngâm dầu đậu nành hay ngâm ... đầu kia sẽ là hộp cá. Nếu hộp cá thiếu trọng lượng, công nhân sẽ cho thêm vụn cá vào bên trên hộp đến khi nào hộp cá cân bằng với vật chuẩn. Nếu hộp cá dư trọng lượng, phải lấy bớt cá ra ngoài ... fillet. phần cá này được cho vào hộp trong quá trình điều chỉnh trọng lượng cái của hộp. Tỷ lệ thu hồi fillet: cá ngừ sọc và cá ngừ bò là 33%, cá ngừ bông là 27%. 3.2.8. Làm sạch Cá sau khi...
Ngày tải lên: 09/02/2014, 20:10
Cá thu chữa đau đầu, chóng mặt pot
... cân, đau đầu chóng mặt, mỏi mắt. Cá thu giàu protein và các acid amin cần thiết cho cơ thể. Một số thực đơn chữa bệnh có cá thu: Cá thu kho tiêu gừng: Cá thu (làm sạch, bỏ ruột) thêm gừng ... Cá thu hầm hoài sơn sâm kỳ: Cá thu 200g, đảng sâm 15g, hoàng kỳ 200g, hoài sơn 15g. Cá thu (làm sạch, bỏ ruột) cho cùng các vị thu c, thêm gia vị hầm nhừ, sau bỏ bã thu c. Tác dụng bổ dưỡng tạng ... Hỗ trợ điều trị vảy nến: Mỗi ngày dùng 150g cá, dùng liên tục có thể làm giảm thu c thu c nhóm corticoid mà không mất hiệu quả chữa bệnh nhờ omega-3, có tác dụng...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 15:20
Cá cơm ngâm dầu, salad cải mầm pptx
... Các bước thực hiện: 1 Lấy cá cơm ra khỏi hộp, đặt lên giấy thấm hết dầu. Cải mầm nhặt bỏ những lá úa, rửa sạch để ráo. Cà chua bi ... quanh cùng với ớt thái sợi và cá cơm, rưới nước xốt lên trên. Mách nhỏ: Khi làm salad, để nhanh gọn hơn, có thể mua loại xốt dầu giấm pha sẵn, đóng chai, có bán tại các cửa hàng, siêu thị. ... rửa sạch, bỏ hạt, thái sợi. 2 Xốt dầu giấm: Chanh rửa sạch, cắt đôi, bỏ hạt vắt lấy nước cốt. Trộn giấm, nước cốt chanh, muối, đường, tiêu cho vừa ăn, cho dầu ăn vào khuấy đều. Rắc hành phi...
Ngày tải lên: 15/03/2014, 05:20
Cá thu kho dầu hào potx
... nhỏ. 2 Cá thu làm sạch, cắt khoanh, ướp với 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Cá Kho, đầu hành băm, nước màu và 1/2 thìa súp dầu ăn, để thấm 20 phút. 3 Làm nóng 1/2 thìa súp dầu ăn, cho dầu hào ... súp dầu ăn, cho dầu hào vào khuấy đều, để lửa nhỏ, cho cá vào kho, trở nhẹ hai mặt cho thịt cá săn lại, thêm ít nước lọc cho xăm xắp mặt cá, kho khoảng 20 phút, khi thấy nước sệt lại là được....
Ngày tải lên: 31/03/2014, 17:20
Một số kiến nghị thúc đẩy hiệu quả thực thi hợp đồng thương mại trong việc thu hút đầu tư nuóc ngoài tại Việt Nam
... cản trở các hoạt động làm tổn hại đến lợi ích của các nhà đầu t Mỹ. Điều này khiến các nhà đầu t yên tâm hơn khi đầu t vào Việt Nam, không chỉ có các nhà đầu t Mỹ mà các nhà đầu t từ các nớc ... kết HĐTM , chúng ta phải cắt giảm thu suất thu nhập khẩu , đồng thời ta cũng đợc hởng thu thu nhập khẩu sang Mỹ cũng u đÃi hơn , điều này đà tác động đến thu ngân sách và quy mô xuất khẩu ... và đầy tiềm năng cho các doanh nghiệp Việt Nam và các doanh nghiệp FDI tại Việt Nam , mở ra các cơ hội làm ăn mới đầy hấp dấn Ngoài ra do đợc hởng mức thu nhập khẩu thấp các sản phẩm từ Mỹ , điều...
Ngày tải lên: 12/04/2013, 08:40
Giải quyết hưởng chế độ nghỉ việc để chăm sóc con ốm đau đối với người lao động, trường hợp cả cha và mẹ ở cùng đơn vị sử dụng lao động, cùng tham gia bảo hiểm xã hội, nếu một người đã hết thời hạn hưởng chế độ mà con vẫn ốm đau thì người kia được hưởng c
... Cách thức thực hiện:Trực tiếp làm thủ tục tại cơ quan, đơn vị Thời hạn giải quyết:Thời hạn 15 ngày, kể từ ngày cơ quan, đơn vị nhận đủ hồ sơ hợp lệ của người lao động Đối tượng thực hiện:Cá...
Ngày tải lên: 24/10/2013, 12:15
Đề tài "Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm đồ hộp cá Đỏ Củ chiên sốt cà chua"
... đồ hộp cá trên thị trường: - Đồ hộp cá ngâm dầu: Cá sau khi xử lý cơ học, xử lý nhiệt sơ bộ (rán, chần, hấp, hun khói…) sẽ được bổ sung một lượng dầu thực vật thích hợp vào hộp đã xếp sẵn cá, ... PHẦN VÀ GIÁ TRỊ CỦA ĐỒ HỘP III. CƠ SỞ KỸ THU T SẢN XUẤT ĐỒ HỘP CÁ IV. CÁC NGUYÊN LIỆU PHỤ DÙNG TRONG SẢN XUẤT ĐỒ HỘP CÁ V. NHU CẦU VÀ KHẢ NĂNG THỰC TẾ ĐỂ SẢN XUẤT ĐỒ HỘP CÁ ĐỎ CỦ CHIÊN SỐT CÀ ... thích hợp, sau đó đem ghép kín, thanh trùng. - Đồ hộp cá tự nhiên - Đồ hộp cá kho, cá ngâm dấm. IV. CÁC NGUYÊN LIỆU PHỤ DÙNG TRONG SẢN XUẤT ĐỒ HỘP CÁ: 1. Cà chua bột, cà chua nghiền: Cả hai loại...
Ngày tải lên: 06/11/2013, 17:15
Bước đầu khảo sát một số hợp chất thứ cấp của các loài thực vật dùng làm thuốc của dân tộc thái ở huuyện quế phong tỉnh nghệ an
Ngày tải lên: 18/12/2013, 10:43
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: