giá trị sinh học cao

Hệ thống Protein đậu nành – Giá trị sinh học

Hệ thống Protein đậu nành – Giá trị sinh học

... động vật có giá trị sinh học cao hơn protein thực vật do sự giống nhau giữa cơ thể người và động vật. Trong số các loại thực phẩm từ thực vật thì đậu nành có giá trị sinh học khá cao, do đó ... Folacin 49,30 mg Sodium 7,0 mg Tiểu luận Hóa Sinh Trang 48 Protein đậu nành – Giá trị sinh học Tiểu luận Hóa Sinh Trang 2 Protein đậu nành – Giá trị sinh học Tỉ lệ phần trăm (%) theo khối lượng của ... khối sợi như thịt. Sản phẩm này có thể thay thế thịt bò xay (ground beef). IV. Giá trị sinh học: Giá trị Sinh học (Biological Value - BV) là một thước đo được sử dụng để xác định tỉ lệ phần...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 10:39

47 1,9K 18
Phân tích giá trị sinh học của thực phẩm

Phân tích giá trị sinh học của thực phẩm

... lọc 2 3 GVHD: Trần Bích Lam Phân tích giá trị sinh học Bảng: Giá trị sinh học của protein thức ăn thường dùng. Protein Giá trị sinh học Protein Giá trị sinh học Protein trứng gà 94 Đậu nành sống ... amino acid. o Sắc ký giấy. GVHD: Trần Bích Lam Phân tích giá trị sinh học I. XÁC ĐỊNH GIÁ TRỊ SINH HỌC CỦA THỰC PHẨM: 1. Xác định giá trị sinh học của glucid: Phương pháp đo lường chất bột đường: ... đường trong thực phẩm một cách dễ dàng. 2. Xác định giá trị sinh học của protein: Giá trị sinh học của protein là thuật ngữ dùng để đánh giá chất lượng protein. Sự thiếu hụt một số axit amin...

Ngày tải lên: 16/03/2013, 10:18

21 1,6K 8
Hệ thống Protein đậu nành và giá trị sinh học

Hệ thống Protein đậu nành và giá trị sinh học

... Protein đậu nành Hệ thống Protein đậu nành và giá trị sinh học và giá trị sinh học Nhóm thực hiện: HC06TP Nhóm thực hiện: HC06TP Thành phần hóa học của đậu nành • Độ ẩm8-10% • Protein35-45% ... và tập hợp sẽ xảy ra. Phân tử glixinin Giá trị dinh dưỡng Protein đậu nành • Protein của đậu nành có giá trị cao • Hàm lượng tryptophan rất cao • dễ tiêu hóa • không có cholesterol • có ... nhớt tăng cao, giai đọan tiền gel. • Độ cứng của gel protein đâu nành sẽ giảm cùng nồng độ NaCl và khi vượt quá một nhiệt độ nào đó. Các acid béo không thay thế có giá trị dinh dưỡng cao Không...

Ngày tải lên: 16/03/2013, 10:18

35 652 3
Giá trị nhân văn cao quí trong sự nghiệp văn hoá Hồ Chí Minh.doc

Giá trị nhân văn cao quí trong sự nghiệp văn hoá Hồ Chí Minh.doc

... kêu gọi phải ra sức nghiên cứu, học tập tinh hoa văn hóa của thế giới, xưa và nay. Người trân trọng mọi giá trị văn hóa nhân loại, tôn trọng và Giá trị nhân văn cao quí trong sự nghiệp văn hoá ... Những phương châm đó vẫn giữ nguyên giá trị chỉ đạo đối với việc xây dựng nền văn hóa dân tộc, cho hôm nay và cả mai sau. Khẳng định những giá trị nhân văn cao quý trong sự nghiệp văn hóa và ... luôn có ý thức khai thác, vận dụng những yếu tố tích cực của các học thuyết chính trị và tôn giáo như Nho, Phật, Lão, Thiện chúa giáo… vào sự nghiệp bảo vệ và xây dựng đất nước. Khoan dung văn...

Ngày tải lên: 25/08/2012, 19:56

5 1,4K 3
Phương pháp xác định giá trị vườn cây cao su khi chuẩn bị đi vào tiến hành cổ phần hóa các nông trường cao su trực thuộc Tổng Công ty cao su Đồng Nai.doc

Phương pháp xác định giá trị vườn cây cao su khi chuẩn bị đi vào tiến hành cổ phần hóa các nông trường cao su trực thuộc Tổng Công ty cao su Đồng Nai.doc

... trị đất, vì giá trị đất đã tạo nên giá trị giao dịch mua bán của vườn cây cao su. Như vậy giá trị của vườn cây cao su được xác định bởi giá trị quyền sử dụng đất và những giá trị đầu tư tài ... cả giá trị đầu tư được chuyển thành giá trị của tài sản. Đây là giá trị của tài sản trên đất. Thực tế khi giao dịch trên thị trường thì giá trị vườn cây cao su được tính bao gồm cả giá trị đất, ... phương pháp thẩm định giá trị tài sản, NXB Khoa học - kỹ thuật, Hà Nội). Xác định giá trị vườn cây nói riêng và giá trị doanh nghiệp nhà nước kinh doanh cao su là sự ước tính giá trị doanh nghiệp...

Ngày tải lên: 21/09/2012, 17:16

56 1,1K 2
Bước đầu nghiên cứu, đánh giá một số chỉ tiêu chất lượng của rau mầm cải củ trắng (Raphanus Sativus L.) sản xuất trên giá thể sinh học

Bước đầu nghiên cứu, đánh giá một số chỉ tiêu chất lượng của rau mầm cải củ trắng (Raphanus Sativus L.) sản xuất trên giá thể sinh học

... dưỡng rau mầm cải củ trắng sản xuất trên giá thể SH. - Đánh giá một số chỉ tiêu vệ sinh an toàn thực phẩm của rau mầm cải củ trắng sản xuất trên giá thể SH. - Xác định thời điểm thu hoạch ... cải củ trắng (Raphanus sativus L. ) sản xuất trên giá thể sinh học . 4.2. Đề nghị - Nghiên cứu đánh giá các chỉ tiêu dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm của các loại rau mầm khác. - Nghiên ... tiêu sinh trưởng và hình thái. 3.1.1. Hình thái cây mầm Đề tài: “Bước đầu nghiên cứu, đánh giá một số chỉ tiêu chất lượng của rau mầm cải củ trắng (Raphanus sativus L. ) sản xuất trên giá...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 15:37

32 1,6K 2
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất protein với hoạt tính sinh học cao

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất protein với hoạt tính sinh học cao

... nghệ sinh học. Nó được coi như là một công nghệ cao trong nền kinh tế tri thức.Công nghệ sinh học là tập hợp tất cả các nghành khoa học và công nghệ (sinh học phân tử,di truyền học, vi sinh vật học ,sinh ... không đáng kể . Công nghệ sinh học bắt đầu là sinh học phân tử. Sinh học phân tử (Molecular Biology) được khai sinh từ năm 1953 là năm công bố công trình của hai nhà khoa học J.D.Watson và F.Crick ... học ,sinh hóa học và công nghệ học) nhằm tạo ra các công nghệ khai thác ở quy mô công nghiệp các hoạt động sống cúa vi sinh vật,tế bào động vật và thực vật để sản xuất các sản phẩm có giá trị...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 11:54

26 1,1K 7
Giải pháp xác định giá trị vườn cây cao su khi cổ phần hóa doanh nghiệp nhà nước tại Tập đoàn Công nghiệp Cao su Việt Nam

Giải pháp xác định giá trị vườn cây cao su khi cổ phần hóa doanh nghiệp nhà nước tại Tập đoàn Công nghiệp Cao su Việt Nam

... =[ Giá trị còn lại x Hệ số phân loại vườn cây] + Hiện giá của giá trị thanh lý (2.1 ) Trong đó : + Giá trị còn lại = Nguyên giá ( đã được đánh giá lại ) – Giá trị đã khấu hao. (2.2) o Giá trị ... cây cao su trên 1 ha khoảng 22,8 triệu đồng, giá trị còn lại khoảng 14,8 triệu đồng/ha. - Xác định giá trị thanh lý vườn cây, chính là giá trị ước thu hồi củi, gỗ cao su để đưa vào giá trị ... định giá trị thanh lý vườn cây, chính là giá trị ước thu hồi củi, gỗ cao su để đưa vào giá trị vườn cây, tuy nhiên giá trị này rất khó xác định bởi các yếu tố sau: Số lượng, chất lượng và giá...

Ngày tải lên: 07/11/2012, 13:39

102 819 3
Những giá trị được đề cao trong kinh doanh và kỹ năng đàm phán

Những giá trị được đề cao trong kinh doanh và kỹ năng đàm phán

... ấ Đó là t t c nh ng giá tr mà trong kinh doanh đ c nhi u ng i đánh giá cao. Tuy nhiên, trênấ ả ữ ị ượ ề ườ th c t m i ng i toàn nói m t đ ng làm m t n o. M t m t, h đ cao các giá tr trong kinhự ... bán nó v i giá cao ấ ư ệ ề ế ạ ể ớ h n giá tr th c c a nó quá nhi u, thì t c là b n đang r i vào gi i h n nguy hi m c a nh ngơ ị ự ủ ề ứ ạ ơ ớ ạ ể ủ ữ giá tr kinh doanh mà b n đã đ cao. Khi ... thành c a s n ph m hay còn g i là giá sàn – t c là m c giá t i thi u mà b nạ ế ượ ủ ả ẩ ọ ứ ứ ố ể ạ có th ch p nh n đ c, và b n mong mu n bán đ c càng cao h n m c giá sàn bao nhiêuể ấ ậ ượ ạ ố ượ...

Ngày tải lên: 09/03/2013, 17:06

3 390 2
Nghiên cứu chiết tách, xác định cấu trúc và tổng hợp một số chất hữu cơ có hoạt tính sinh học cao

Nghiên cứu chiết tách, xác định cấu trúc và tổng hợp một số chất hữu cơ có hoạt tính sinh học cao

... HỢP MỘT SỐ HỢP CHẤT HỮU CƠ CÓ HỌAT TÍNH SINH HỌC CAO Mã số đề tài: 51020 Chủ nhiệm đề tài: GS.TSKH. NGUYỄN CÔNG HÀO Cơ quan công tác: Phân viện Hóa học các Hợp chất thiên nhiên. Tp.HCM Địa ... dụng thuốc trừ sâu hóa học độc hại. - Nghiên cứu các phương pháp mới ứng dụng trong tổng hợp hữu cơ tinh vi nhằm tạo ra các hợp chất có độ sạch hình học và quang học cao. 2. Kết qủa nghiên ... hormon côn trùng và một số ứng dụng trong phòng trừ sâu hại không gây ô nhiễm môi sinh. Hội thảo các biện pháp sinh học phòng chống sâu bệnh hại cây trồng nông nghiệp. Đà lạt 2005, Tr. 134- 143....

Ngày tải lên: 12/03/2013, 15:28

4 1,2K 12
Giá trị khoa học của lý luận hình thái kinh tế - xã hội

Giá trị khoa học của lý luận hình thái kinh tế - xã hội

... THAM KHẢO 1. Giáo trình triết học Mác – Lê Nin (Nhà xuất bản chính trị Quốc gia) 2. Các – Mác Ph.Angen tuyển tập 3. Việt Nam chuyển sang kinh tế thị trường ( Học viện chính trị Quốc gia) 19 lượng ... đều nảy sinh trên cơ sở hạ tầng. Trong đó các tổ chức chính trị, pháp luật có liên hệ trực tiếp với cơ sở hạ tầng, còn các yếu tố triết học, nghệ thuật, tôn giáo, chỉ có quan hệ gián tiếp ... thống trị và giai cấp bị trị khi cách mạng xã hội bỏ qua xoá bỏ cơ sở hạ tầng cũng thay thế băngf cơ sở hạ tầng mới thì thống trị giai cấp thống trị xoá bỏ và được thay thế bằng giai cấp thống trị...

Ngày tải lên: 20/03/2013, 08:58

20 4,6K 10
bước đầu nghiên cứu, đánh giá một số chỉ tiêu chất lượng của rau mầm cải củ trắng sản xuất trên giá thể sinh học

bước đầu nghiên cứu, đánh giá một số chỉ tiêu chất lượng của rau mầm cải củ trắng sản xuất trên giá thể sinh học

... nhau. % CT Đề tài: “Bước đầu nghiên cứu, đánh giá một số chỉ tiêu chất lượng của rau mầm cải củ trắng (Raphanus sativus L. ) sản xuất trên giá thể sinh học . 2.4. Phương pháp nghiên cứu. 2.4.1. ... đến các chỉ tiêu sinh trưởng và hình thái. 3.1.1. Hình thái cây mầm 3.1.2. Chiều cao cây mầm Bảng 2: Chiều cao cây mầm ở các thời điểm thu hoạch khác nhau. CT Ngày Chiều cao cây (cm/cây) 3 2,32 ... Bảng 4.5: Sinh khối rau mầm ở các thời điểm thu hoạch khác nhau CT Ngày Sinh khối (kg/m 2 ) I 5 2,834 ± 0,010 II 6 3,698 ± 0,034 III 7 3,597 ± 0,039 IV 8 3,535 ± 0,008 3.1.5. Sinh khối cây...

Ngày tải lên: 20/03/2013, 09:29

32 1K 0

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

w