dây chuyền chế biến sữa
Nghiên cứu thiết kế các thiết bị công nghệ và chế tạo một số thiết bị trong dây chuyền chế biến tinh bột sắn xuất khẩu năng suất 100-120 tấn sản phẩm/ngày
Ngày tải lên :
15/05/2014, 20:53
... tài nhằm hoàn thiện công nghệ chế biến và thiết
kế, chế tạo các dây chuyền thiết bị đồng bộ tối thích để chế biến tinh bột sắn đạt
chất lợng cao, giảm giá thành chế tạo, lắp đặt góp phần giảm ... chọn thiết bị cho dây chuyền và Tính toán thiết kế
một số thiết bị chính trong dây chuyền chế biến tinh
bột sắn công suất 100 ữ120 TSF/ngày.
3.1.Lựa chọn thiết bị cho dây chuyền 100TSP/ngày ... làm sạch củ sắn. Cũng nh dây chuyền thiết bị đồng bộ chế
biến tinh bột sắn xuất khẩu có công suất 50TSF/ngày do Viện NCTKCT máy Nông
Nghiệp thiết kế và chế tạo. Dây chuyền có công suất 100 ữ120TSF/ngày...
- 77
- 855
- 4
Thiết kế kỹ thuật máy trộn sản phẩm rời dùng trong dây chuyền chế biến thức ăn cho tôm, năng suất 400 kgh
Ngày tải lên :
15/08/2014, 17:57
... nhiều trong nhiều ngành công nghiệp như
trong ngành xây dựng, chế biến lương thực thực phẩm, ngành chăn nuôi. Trong dây
chuyền chế biến thực phẩm công nghiệp thường dùng nhiều máy trộn để thu ... sinh viên : Nguyễn Văn Nam Lớp : 45CT
Ngành : Chế Tạo Máy
Tên đồ án tốt nghiệp: “ Thiết kế kỹ thuật máy trộn sản phẩm rời dùng trong dây
chuyền chế biến thức ăn cho tôm, năng suất 400 kg/h ”
Số ... (độ ẩm ≤ 10%) dùng cho nuôi tôm thâm canh
hiện nay rất đa dạng và phong phú, được chế biến từ các nhà máy chế biến thức ăn
theo các quy trình công nghệ hiện đại nên có thể dự trữ lâu và dễ dàng...
- 112
- 1.4K
- 7
Đánh giá tác động của dự án xây dựng nhà máy giết mổ và dây chuyền chế biến thực phẩm
Ngày tải lên :
11/04/2013, 20:03
... tiêu thụ của dự
án.
Các sản phẩm chế biến
Phương thức chế biến và phân phối
Trên thị truờng các sản phẩm chế biến, sự xuất hiện các nhà sản xuất tại khâu
chế biến kèm theo việc gắn các nhãn mác ... 120 con
lợn (90kg)/giờ.
Do đó, dự kiến công suất lựa chọn cho các dây chuyền giết mổ và chế biến của dự án
như sau:
+ Dây chuyền giết mổ:
Công suất 100 con lợn ( bình quân 90kg)/giờ, tương ... hình sản xuất kinh doanh SP chế biến từ thịt lợn của Vissan:
Công ty Vissan hay công ty Việt Nam kỹ nghệ Súc sản là một đơn vị có bề dàt hoạt
động trong lĩnh vực chế biến các sản phẩm từ thịt...
- 61
- 1K
- 7
![[Luận văn]hiệu quả kinh tế dây chuyền chế biến cà phê nhân trên địa bàn tây nguyên](https://media.store123doc.com/images/document/13/gu/ae/medium_aen1375972421.jpg)
hoạt động nhập khẩu máy móc, vật tư và phụ kiện cho các dây chuyền chế biến thực phẩm tại công ty cổ phần cơ điện lạnh eresson
Ngày tải lên :
19/02/2014, 11:46
... phụ kiện cho các
dây chuyền chế biến thực phẩm tại công ty ERESSON
1. Thành tựu
Như chúng ta đã biết, hoạt động nhập khẩu máy móc, vật tư và phụ kiện
cho các dây chuyền chế biến thực phẩm tại ... tư và phụ kiện cho các dây chuyền chế biến thực phẩm
tại công ty ERESSON
I. Một số dự báo cho hoạt động nhập khẩu máy móc, vật tư và phụ
kiện cho các dây chuyền chế biến thực phẩm tại công ... thể nói
Đức là nơi cung cấp các dây chuyền công nghệ và thiết bị nguồn trong ngành
công nghiệp chế biến thực phẩm.
Mức độ phù hợp của sản phẩm đối với dây chuyền
Không như là các loại hàng...
- 54
- 1K
- 0
Hoàn thiện công nghệ, thiết kế, chế tạo máy tự động tách vỏ hạt điều và máy tự động bóc vỏ lụa nhân điều trong dây chuyền chế biến điều xuất khẩu
Ngày tải lên :
19/05/2014, 20:47
... điều
Trong dây chuyền kỹ thuật chế biến hạt điều lấy nhân xuất khẩu, công đoạn bóc
vỏ lụa là một công đoạn có ảnh hưởng quan trọng tới chất lượng sản phẩm và
hiệu quả chế biến. Xử lý hạ
t ... sau này và hạn chế tối đa
độ bể vỡ hạt trong quá trình chế biến.
1.1. Nhược điểm của công nghệ phân cỡ hạt phổ biến hiện nay.
Trước đây tùy theo yêu cầu của các doanh nghiệ
p chế biến cho từng ... 2006, nhiều nhà máy lớn, với khả năng tài chính dồi dào
bắt đầu đặt mua thiết bị chế biến đơn lẻ trong dây chuyền chế biến Điều xuất
khẩu do nước ngoài sản xuất, đặc biệt là máy tự động bóc vỏ lụa...
- 167
- 1.3K
- 5
Dây chuyền chế biến sản phẩm mực ống fillet đông lạnh xuất khẩu
Ngày tải lên :
29/08/2014, 21:39
... cầu của người
tiêu dùng. Bởi vậy việc tìm hiểu các dây chuyền chế biến các sản phẩm thủy
sản rất cần thiết đối với kỹ sư Ngành Bảo quản chế biến thực phẩm.
Việt Nam có nhiều điều kiện thuận ... biện pháp kỹ thuật trong khai thác, vận chuyển, bảo quản và
quy cách chế biến khác nhau. Do đó việc: “ Tìm hiểu dây chuyền chế biến
sản phẩm mực ống Fillet đông lạnh xuất khẩu” là một vấn đề cấp ... từng chủng loại, cỡ nguyên liệu.
Cỡ to ưu tiên cân trước và đưa vào sơ chế - chế biến trước, còn cỡ nhỏ cân
sau đưa vào chế biến sau. Ghi chép từng mẻ cân theo từng chủng loại để xác
định khối...
- 48
- 1.7K
- 1
Thiết kế nhà máy chế biến sữa hiên đại năng suất 20 triệu lít/năm gồm 2 dây chuyền sản xuất
Ngày tải lên :
02/04/2013, 09:25
... 10,529
(1) Lượng sữa bột gầy cân định lượng:
1392,130 x
5,0100
100
−
= 1399,125 (kg/ca)
Vậy cần phải sử dụng 1399,125 kg sữa bột gầy nguyên liệu cho dây chuyền
sản xuất sữa tươi tiệt trùng ... Dung tích hộp: 200 ml/ hộp
4.5.2. Tính cân bắng vật chất cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng có
đường:
- Năng suất của dây chuyền tính theo l/ca:
699
00000011
=15736,767 (l/ca)
- Quy ... (meợ / ca)
- Lượng dịch sữa cần hoàn nguyên chính là lượng sữa cần thiết để sản xuất cho cả
hai mặt hàng: sữa tiệt trùng có đường và sữa chua đặc hương dâu.
Lượng dịch sữa cần hoàn nguyên là...
- 103
- 1.1K
- 6
Đồ án thiết kế nhà máy chế biến sữa
Ngày tải lên :
30/10/2012, 08:53
... sau:
“Thiết kế nhà máy chế biến sữa với hai dây chuyền chính:
1. Dây chuyền sản xuất sữa đặc có đường, năng suất 100.000 hộp sản
phẩm / ca (đóng hộp số 7).
2. Dây chuyền sản xuất sữa tiệt trùng, năng ... đầy đủ các thiết bị cần thiết, 1
số thiết bị chính của dây chuyền sản xuất từ 100% là nguyên liệu sữa bột.
4.2. Thiết bị chung cho 2 dây chuyền
4.2.1. Trạm vệ sinh (Tetra Alcip 10)
trạm vệ sinh ... cho dây chuyền sản xuất sữa cô đặc có đường
4.4.1. Thiết bị cô đặc
- Chọn tháp cô đặc của APV – Đan Mạch, với các thông số kỹ thuật:
+ Nhiệt độ của dịch sữa vào là: 48
o
C.
+ Nhiệt độ của dịch sữa...
- 100
- 3K
- 38
Thiết kế nhà máy chế biến sữa tươi tiệt trùng năng suất 160 tấn sản phẩm/ngày
Ngày tải lên :
30/10/2012, 15:58
... 14
b. Các enzym:
Các enzym tồn tại trong sữa có ý nghĩa lớn trong công nghệ chế biến sữa và
các sản phẩm sữa cũng như bảo quản sữa, các enzym trong sữa được chia làm hai
nhóm chính.
Nhóm ... Sữa gầy đi qua một đường
khác ra ngoài, chảy vào bình đựng sữa gầy. Hàm lượng chất béo trong sữa gầy là
0,05%, còn trong cream là 40%.
Sữa trong đường ống sẽ được phối trộn với sữa gầy và sữa ... phẩm nào mà toàn diện về các chất như sữa.
Nguyên liệu ban đầu của dây chuyền là sữa bột gầy, vì vậy trong sữa chứa hầu
hết các phần giống nhau như trong sữa tươi, chỉ khác về hàm béo, hàm lượng...
- 106
- 2.5K
- 66
Nghiên cứu chế biến sữa khoai môn tiệt trùng
Ngày tải lên :
31/10/2012, 14:30
... trong sữa các loại muối phức (phosphate hoặc xitrat) cho phép giữ được
sự ổn định của sữa trong quá trình đun nóng, đặc biệt đối với một vài loại sữa chế
biến ở nhiệt độ cao.
Vitamin
Sữa là ... phân tán thường gây ra một số khó khăn trong các quy
trình chế biến sữa. Do đó, sữa tươi thường được qua xử lý bài khí trước khi chế
biến.
Luận văn Tốt nghiệp khóa 28 năm 2007 Trường Đại học ... không làm đông sữa, lên men mạnh
lactose và sinh khí làm cho sữa đông có rãnh.
Các vi khuẩn butyric: phát triển trong sữa gây mùi khó chịu và gây hư hỏng nặng
sữa. Thanh trùng sữa theo phương...
- 77
- 1.1K
- 16