Chương Trình khoa học Trọng Điểm cấp nhà nước Mục tiêu của Dựán là: 3.1. Mục tiêu chung 22 - Hoàn chỉnh công nghệ tách vỏ hạt điều và bóc vỏ lụa nhân điều với năng suất và chất lượng sản phẩm cao. - Thiết kế, chếtạo được máy tự động tách vỏ hạt điều và máy tự động bóc vỏ lụa nhân điều kết hợp cơ khí hóa và tự động hóa thay thế lao động thủ công. 3.2. Mục tiêu cụ thể - Chếtạo được máy tự động tách vỏ hạt điều và máy tự động bóc vỏ lụa nhân điều đáp ứng yêu cầu của ngành điều Việt Nam; - Các thiết bị phải đạt được các thông số kỹ thuật cần thiết: + Đối với máy tự động tách vỏ hạt điều: năng suất 1.000 kg hạt thô/ h; tỷ lệ nhân bung khỏi vỏ 70 – 80%; tỷ lệ hạt vỡ 10 – 12% + Đối với máy tự động bóc vỏ lụa nhân điều: năng suất 80 kg/h; độ sạch nhân 60%; tỷ lệ hạt vỡ