0

dinh luong polime trong thuc pham

Tài liệu Xác định hàm lượng NaCl trong thực phẩm doc

Tài liệu Xác định hàm lượng NaCl trong thực phẩm doc

Tự động hóa

... - Hút chính xác 5ml mẫu trong bình định mức, cho vào erlen 250ml - Tráng lại bằng nước cất - Nhỏ vào vài giọt PP1%. Chuẩn...
  • 3
  • 2,125
  • 10
TIỂU LUẬN: XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG MALAMINE TRONG THỰC PHẨM docx

TIỂU LUẬN: XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG MALAMINE TRONG THỰC PHẨM docx

Khoa học tự nhiên

... khi uống sữa có chứa Melamine, trong đó 104 trẻ bệnh rất nặng và có ít nhất 4 trẻ bị tử vong. Melamine đã được phát hiện trong sữa hộp trẻ em, sau đó phát hiện trong cả sữa lỏng đóng hộp, yoghurt ... hàm lượng Melamin trong mẫu :Hàm lượng Melamine trong mẫu được tính toán theo phương pháp nội chuẩn :Trang 15 TÀI LIỆU THAM KHẢO1. Bài giảng: PGS.TS Dương Thanh Liêm, Bộ môn Dinh dưỡng, Khoa ... tử vong. Acid cyanuric là chất tổng hợp, dùng nhiều trong công nghiệp, có nhiều tên gọi khác nhau, có màu trắng, không mùi, là dẫn chất trong ngành nhuộm vải, thuốc tẩy, thuốc diệt cỏ. Acid...
  • 18
  • 1,403
  • 1
BÁO CÁO PHƢƠNG PHÁP KIỂM ĐỊNH  VI SINH TRONG THỰC PHẨM

BÁO CÁO PHƢƠNG PHÁP KIỂM ĐỊNH VI SINH TRONG THỰC PHẨM

Công nghệ - Môi trường

... th bi vì s ng ca chúng hin din trong mu ch th kh n din ca các vi sinh vt gây bnh khác trong thc phm. S hin din Coliform trong mu th ... 14 x 103 (CFU/g) 4.3. Kết luận - Staphylococcus aureus có trong 1 (g) mu là 14 x 103 CFU/g - Kt lun: Staphylococcus aureus trong 1 (g) mt quá tiêu chun cho phép ca TCVN: 102 ... bc tình hình thc t, trong tun tháng 5 va qua ( t n 21/05/2011) khoa Sinh hn hành cho sinh viên thc nghim v  kinh vi sinh trong thc phm nhm...
  • 16
  • 874
  • 0
Xác định rhodamine b trong thực phẩm bằng kỹ thuật sắc ký lỏng hiệu năng cao HPLC sử dụng detector UV

Xác định rhodamine b trong thực phẩm bằng kỹ thuật sắc ký lỏng hiệu năng cao HPLC sử dụng detector UV

Thạc sĩ - Cao học

... nằm trong giới hạn phát hiện và giới hạn định lượng của phương pháp. Chứng tỏ mặc dù bị cấm sử dụng trong chế biến và bảo quản thực phẩm nhưng Rhodamine B vẫn đang được sử dụng khá phổ biến trong ... chuẩn trong ethanol tuyệt đối để thu được dung dịch có nồng độ khoảng 10g/ml. Rồi tiến hành xác định định tính trong điều kiện sắc ký sử dụng bản mỏng silicagel 60F254, hoạt hóa ở 1100C trong ... pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC) Trong những năm gần đây, phương pháp HPLC đã đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc tách và phân tích các chất trong mọi lĩnh vực khác nhau, nhất là...
  • 24
  • 1,477
  • 9
Xác định hàm lượng kim loại nặng có trong thực phẩm

Xác định hàm lượng kim loại nặng có trong thực phẩm

Hóa học - Dầu khí

... trong bình đốt sôi mạnh để hơi nước và khói trắng bốc lên (thực hiện trong tủ hút hơi). Sau đó cho acid nitric vào thêm từng giọt một đến hết 3- 4 ml và tiếp tục đun cho đến khi dung dịch trong ... đồng có thể làm ảnh hưởng đến vị và giá trị dinh dưỡng của thức ăn. Hàm lượng đồng tối đa trong thực phẩm quy định tạm thời là 0,05 mg/kg thể trọng trong một ngày.Chì là một thành phần không ... được trong HClSn + 2HCl = SnCl2 + H2 3. Khi CaCO3 gặp HCl sẽ tạo ra CO2 CaCO3 +2HCl = CaCl2 + CO2phản ứng này được thực hiện trong bình Kip 4. Sn2+ Oxy hoá bởi I2 trong...
  • 39
  • 4,693
  • 26
Xác định lượng dư thuốc kháng sinh trong thực phẩm

Xác định lượng dư thuốc kháng sinh trong thực phẩm

Sinh học

... kháng sinh trong thc phmHỡnh 1.6 Cụng thc cu to ca Ciprofloxacinã Tính chất: là bột kết tinh màu vàng nhạt, tan một phần trong nước, tan rất ít trong ethanol, methylene chloride. Tan tốt trong ... phải nằm trong khoảng 60 -70 %. 2.5.6 Tính kết quả Hàm lượng sulfonamite có trong mẫu được tính theo công thức sau: M (mg/kg) = C(x). Trong đó: - M là hàm lượng sulfonamite có trong mẫu, ... thuốc trong cơ thể động vật cũng như trong thủy sản Khoa chăn nuôi Thú y ĐH Nông Lâm TP HCM mới đây đã tiến hành khảo sát tình hình sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi và dư lượng kháng sinh trong...
  • 42
  • 1,631
  • 16
Các phương pháp xác định lượng dư thuốc kháng sinh trong thực phẩm

Các phương pháp xác định lượng dư thuốc kháng sinh trong thực phẩm

Sinh học

... máy chạy trong 5 phút. Cho 5 ml axit clohydric 1M vào và định mức đến 50 ml bằng nước cất. Đun trong bếp cách thuỷ sôi trong 10 phút. Để nguội, ly tâm lắng cặn, lấy dung dịch nước trong cho ... thuốc trong cơ thể động vật cũng như trong thủy sản Khoa chăn nuôi Thú y ĐH Nông Lâm TP HCM mới đây đã tiến hành khảo sát tình hình sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi và dư lượng kháng sinh trong ... cao thuộc loài S.Venezuelae. Nguồn dinh dưỡng carbon có thể sử dụng là glucose, lactose, maltose và glycerine. Trong đó ưu thế hơn cả là glycerine. Nguồn dinh dưỡng nitơ tốt nhất là tryptone,...
  • 42
  • 3,342
  • 32
Nghiên cứu, xác định hàm lượng một số ion kim loại nặng trong thực phẩm bằng phương pháp chiết – trắc quang

Nghiên cứu, xác định hàm lượng một số ion kim loại nặng trong thực phẩm bằng phương pháp chiết – trắc quang

Hóa học - Dầu khí

... được sử dụng trong quá trình chiết. Phản ứng màu của sắt (naphthenate sắt trong xăng ) với thuốc thử của PAN trong vi nhũ tương đang được nghiên cứu tại bước sóng max730nm. Trong nhng ... của phức vào số lần chiết STT Số lần chiết ∆Ai (phức trong dung môi) ∆Ai (phức trong nƣớc trƣớc khi chiết ) ∆Ai (phức trong nƣớc sau khi chiết) R(%) 1 1 1,537 0,768 0,019 97,53 ... V(ml) dung môi V(ml) nƣớc sau khi chiết ∆Ai (phức trong dung môi) ∆Ai (phức trong nƣớc trƣớc khi chiết ) ∆Ai (phức trong nƣớc sau khi chiết) R(%) 1 2,0 9,80 1,548 0,764...
  • 111
  • 5,627
  • 33
Xác định hàm lượng kim loại nặng trong thực phẩm

Xác định hàm lượng kim loại nặng trong thực phẩm

Công nghệ - Môi trường

... Cu(HDz)2 và CuDz đều tan được trong dung môi hữu cơ nhưng không tan trong nước. việc tạo thành Cu(HDz)2 xãy ra thuận lợi trong môi trường acid yếu và có dư ditizon. Trong môi trường trung tính ... 5000C. giữ nhiệt độ lò ở 5000C trong 16h để tro hoá mẫu.+ Lấy chén sứ ra để nguội đến nhiệt độ trong phòng. Cho 2ml HNO3 đậm đặc vào chén rồi bay hơi dung dịch trong chén cho đến khô trên bếp ... được trong HClSn + 2HCl = SnCl2 + H2 3. Khi CaCO3 gặp HCl sẽ tạo ra CO2 CaCO3 +2HCl = CaCl2 + CO2phản ứng này được thực hiện trong bình Kip 4. Sn2+ Oxy hoá bởi I2 trong...
  • 39
  • 2,944
  • 22
Cách Xác Định Hàm Lượng Protein Và Acid Amin trong Thực Phẩm

Cách Xác Định Hàm Lượng Protein Và Acid Amin trong Thực Phẩm

Công nghệ - Môi trường

... 0,1N cho đến khi dd trong bình 2 có màu hồng (đậm hơn màu ở bình 1) VI-Các phương pháp định lượng protein 3. Phản ứng Xantoprotein Phản ứng để nhận bit cỏc acid amin trong cỏc protein ... II-Tính chất của protein3.Tính hòa tan– Khả năng hòa tan của protein trong nước– Khả năng hòa tan của protein trong dung môi– Các yếu tố ảnh hưởng đến tớnh tanãNng mui ca dung dchãNhit ... Protein Các quá trình định tính + định lượng protein và acid amin  Một Số Acid amin ít gặp trong tự nhiên 1- Cấu Tạo Phân Tử Protein II-Tính chất của protein1.Hình dạng, khối lượng–...
  • 57
  • 3,432
  • 20
CÁC PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH LƯỢNG DƯ THUỐC KHÁNG SINH TRONG THỰC PHẨM

CÁC PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH LƯỢNG DƯ THUỐC KHÁNG SINH TRONG THỰC PHẨM

Công nghệ - Môi trường

... phương pháp xác định lượng dư thuốc kháng sinh trong thực phẩm1‡ Các phương pháp xác định lượng dư thuốc kháng sinh trong thc phm1.6 Sn xut thuc khỏng sinhx>7:E:CFAf5#5ADã ,]FF:C7GHDfDI;575ã ... kháng sinh trong thc phmã Qui trỡnh th nghim vi ELISA:PH:KAFC{,JK>QãF7b9]:e6J9A7GHDTFL!:E]?b5A?JV:887DFC>rGL!ã Gii hạn phát hiện:S;1Ob Qui trình thử nghiệm LC – MS/MS s dng trong thc ... liệuBảng 1.1: Danh mục chất kháng sinh cấm sử dụng trong sản xuất, kinh doanh thủy sản3 Các phương pháp xác định lượng dư thuốc kháng sinh trong thc phm `O!;VGU!rF] 56::`!FA1SS@>"7"bsP1SS>rGbs7ZFAbs+5@;V8!DGrF]:CL_c:S;O56H7D77IOaV`O^ãI>56r@>:K7I2SS2ããuã;2SS2vr:K5E5!#VbscJ"#P>rGA@AA:?:C@Qx9VO:KFC2.3.6...
  • 43
  • 938
  • 1

Xem thêm

Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008 chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25