dinh dưỡng và nguyên liệu ban đầu
CÔNG NGHỆ LÊN MEN VÀ CÁC SẢN PHẨM CỦA CÔNG NGHỆ LÊN MEN
... sản phẩm - pH, nồng độ CO2 hòa tan Nguồn dinh dưỡng nguyên liệu ban đầu 1.Môi trường (tự nhiên tổng hợp) 2.Nước 3.Nguồn Carbon 4.Nguồn Nitrogen 5.Các nguyên tố vitamin 6.Các chất phá bọt Quá ... pyrimidine,…) -Thành phần dinh dưỡng có giá trị công nghiệp -Đặc tính chất dinh dưỡng liên quan đến trình tồn trữ, sản xuất, trùng hay tiệt trùng trính tinh sản phẩm -Giá trị thành phần dinh dưỡng -Các yếu ... định để pha chế Nguyên tắc thiết lập môi trường: -Chất dinh dưỡng cần thiết cho VSV sử dụng trình lên men (Nguồn carbon; nguồn nito; khoáng; nguyên tố đa lượng Mg, P, K, S, Ca Cl; nguyên tố vi lượng...
Ngày tải lên: 05/08/2015, 00:56
Nghiên cứu ảnh hưởng của môi trường dinh dưỡng và mật độ ban đầu đến sự phát triển của tảo spirulina platensis nuôi trong nước khoáng
... thấy mật độ ban đầu 0.5; 0.4 0.3(OD 420nm) sai khác có ý nghĩa; mật độ ban đầu 0.3 0.2(OD 420nm) sai khác có ý nghĩa Nên chon mật độ ban đầu 0.2(OD 420nm) mật độ ban đầu thích hợp để đưa vào nuôi ... tảo mật độ ban đầu 0.20(OD 420nm) với mật độ ban đầu 0.10(OD 420nm) mật độ ban đầu 0.30(OD420nm) sai khác ý nghĩa thống kê (P>0.05) Nhưng sai khác mật độ cực đại nuôi tảo mật độ ban đầu 0.10(OD420nm) ... 2.89(OD 420nm) vào ngày nuôi thứ 18.67 Ở mật độ ban đầu 0.30 (OD420nm), tảo đạt mật độ cực đại vào ngày nuôi thứ 17.67 2.97 (OD 420nm) Tảo bắt đầu tàn lụi vào ngày nuôi thứ 18 Ở mật độ ban đầu 0.40...
Ngày tải lên: 21/12/2013, 12:12
thiết kế thệ thống tổng hợp axetaldehyt từ nguyên liệu ban đầu là axetylen và nước
... gia mang vào Nguyên liệu đầu vào gồm có axetylen nước Lượng nhiệt chất mang vào tính theo công thức: ∑Qv = Qaxetylen + Qnước Trong đó: Qaxetylen: nhiệt lượng axetylen nguyên liệu mang vào, bao ... Kmol/kg C- nhiệt dung riêng nguyên tử hợp chất hóa học, j/kg .nguyên tử.độ C1, C2 , C3 , …là nhiệt dung nguyên tử nguyên tố tương ứng, j/kg .nguyên tử.độ n1, n2, n3 số nguyên tử nguyên tố hợp chất.Tra ... nhiệt dung nguyên tố ta có: 30 CC = 11700 j/kg .nguyên tử độ = 11,7 Kj/kg .nguyên tử độ CH = 18000j/kg .nguyên tử độ = 18,0 Kj/kg .nguyên tử độ CO = 25100 j/kg .nguyên tử độ = 25,1 Kj/kg .nguyên tử...
Ngày tải lên: 20/12/2014, 10:08
Thành phần dinh dưỡng trong nguyên liệu
... quy trình: */ Nguyên liệu: - Nguyên liệu dùng cho sản xuất đồ hộp loài cá béo, tươi nguyên dạng đông - Yêu cầu nguyên liệu phải tươi không ươn thối, phải thoả mãn yêu cầu nguyên liệu cho sản xuất ... nhúng nguyên liệu vào nước hay dung dịch xử lý nguyên liệu nước nhiệt độ 75 – 100oC Quá trình hấp tổn thất chất dinh dưỡng Trong chế biến cá hộp, hấp làm cho thịt cá cứng nhằm mục đích: dễ xếp vào ... chúng nguyên liệu giúp ổn định chất lượng nguyên liệu Khí gian bào thoát Là loại máy hấp hộp cá ngừ làm mát tự động, thời gian hấp nhanh, tạo độ ẩm phù hợp sau hấp, tăng chất lượng nguyên liệu, ...
Ngày tải lên: 14/03/2013, 13:43
giới thiệu khái quát vị trí công trình và số liệu ban đầu
... cát kết ♦ Lớp 5: vào thành phần hạt, lớp chia làm hai phụ lớp 5a phụ lớp 5b Phụ lớp 5a: Cát bột (SM), hạt nhỏ – trung, đôi chỗ lẫn sỏi sạn laterit, màu vàng, xám nhạt, vàng nâu, vàng sậm, kết ... xảy vào tháng mùa mưa(tháng – tháng 9) Độ ẩm tương đối trung bình không khí 83%, cao 100% thấp 62% ♦ Lượng mưa: Lượng mưa phân bố không năm, chủ yếu tập trung vào tháng mùa mưa Theo tài liệu ... Chương 1: Giới thiệu Số liệu ban đầu 2.1 Nhiệm vụ thiết kế Công trình bến container Cát Lái, cầu tàu mở rộng số 1a xây dựng...
Ngày tải lên: 01/04/2013, 22:36
Giá trị dinh dưỡng và trị liệu pháp của rong biển dùng trong y học Trung Quốc
... Rong biển có tỷ lệ lớn iodine so với yêu cầu tối thiểu bữa ăn, biết nguồn chất dinh dưỡng Hàm lượng iodine cao tìm thấy rong biển màu nâu, với tảo bẹ khô thay đổi từ 1500-8000 ppm ... phục vụ nguồn ăn phổ biến thấp iodine Trong nhiều nước, iodine thêm vào muối ăn để đảm bảo việc đạt số lượng đầy đủ Tuy nhiên, vài nước phát triển nắm bắt chịu đựng ảnh hưởng hấp thụ ssố lượng ... tối Nori dùng để bọc sushi tạo bữa ăn nhanh Hạng mục lương thực phổ biến tảo màu nâu giá thấp dinh dưỡng cao (kunbu tiếng Trung Quốc; kombu tiếng Nhật Bản) Kombu thường bán thành miếng khô 5-6-inch...
Ngày tải lên: 28/10/2013, 20:15
kết quả các chỉ tiêu sinh hóa nội tạng cá basa chưa thủy phân (nguyên liệu ban đầu)
... 0,7%,lượng protein tăng 3,35 lần vào mốc thời gian 10h so với mốc thời gian 0h Ở mốc thời gian 10h tăng 3,54 lần nồng độ 0,9% tăng 3,44 lần so với lượng protein ban đầu Cùng mốc thời gian gia tăng ... người ta quan tâm đến thành phần % lượng amin sinh tăng lần so với lượng đạm amin mốc thời gian ban đầu Đạm amin sinh nhiều nồng độ 0,9% 4.6.1.3 Hàm lượng NH3 nhiệt độ 400C Bảng 4.17: Hàm lượng ... lượng protein tạo trình thủy phân khác Đối với nồng độ 0,5% enzyme thấp không thủy phân hết chất ban đầu nên hàm lượng protein sinh thấp hàm lượng protein nồng độ khác Lượng protein nồng độ 0,9%...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 13:57
nghiên cứu, chế biến thực phẩm dinh dưỡng từ nguyên liệu trứng mật ong
... thích quy trình Bước 1: chuẩn bị nguyên liệu Đây sản phẩm từ nguyên liệu có giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt sản phẩm giữ giá trị dinh dưỡng nguyên liệu trứng gần nguyên vẹn trình xử lý sản phẩm ... tính chất nguyên liệu biến đổi chúng trình phối trộn Đặc điểm tính chất nguyên liệu Nguyên liệu đưa vào phối chế thường khác tính chất vật lý, hóa học, sinh học, cảm quan, giá trị dinh dưỡng v.v ... trộn nguyên liệu Phối trộn nguyên liệu gồm: mật ong, đường, muối, acid citric lại với để tiến hành trình hòa tan nguyên liệu dạng khô khó hòa tan trước nhằm giúp cho trình phối trộn nguyên liệu...
Ngày tải lên: 04/09/2016, 10:54
dinh dưỡng và một số môi trường nuôi cấy vsv, các nguyên liệu dùng nuôi cấy vsv trong công nghiệp
... NỘI DUNG TRÌNH BÀY Dinh dưỡng VSV Nguyên liệu nuôi cấy VSV công nghiệp Một số môi trường nuôi cấy VSV Ví dụ Dinh dưỡng carbon Carbon có nguồn gốc hữu cơ: Polysaccharide ... lượng dưỡng chất phụ vụ cho phát triển VSV Sẵn có, giá thành thấp Các phế thải sau lên men không gây ô nhiễm Nguyên liệu nuôi cấy vsv công nghiệp Nguồn carbon lượng Nguồn Nitơ Nước Các nguyên ... Acid hữu Các hợp chất chứa nhóm methyl, methylene Carbon có nguồn gốc vô cơ: Chủ yếu CO2 Dinh dưỡng Nitơ Các chất khoáng: Chúng co-enzyme như: Fe, Cu, Zn, Mn, … Các chất sinh trưởng: Các...
Ngày tải lên: 17/04/2014, 01:02
nghiên cứu đề xuất giải pháp trung hoà và ổn định chất lượng nguyên liệu đầu vào cho sản xuất gang theo công nghệ lò cao của nhà máy luyện gang-công ty gang thép thái nguyên.
... chất lợng nguyên liệu đầu vào [12-16]: Nguyên liệu để luyện gang Lò cao (công nghệ truyền thống) Nhà máy luyện gang (CTy gang thép Thái nguyên- TISCO) gồm có quặng sắt, than Cốc nguyên liệu trợ ... nguồn nguyên liệu cho sản xuất gang theo công nghệ Lò cao CTy gang thép Thái Nguyên giai đoạn từ năm 2003 - 2006; - Nghiên cứu đề xuất giải pháp trung hoà ổn định chất lợng nguyên liệu đầu vào ... chuẩn bị nguyên liệu biện pháp Việc đầu t chuẩn bị nguyên liệu Trung Quốc chiếm 70% giá thành, số lợng lô chuẩn bị đủ cho lò cao sử dụng 20 ữ30 ngày Để đảm bảo chuẩn bị nguyên nhiên liệu cần...
Ngày tải lên: 05/05/2014, 16:53
Báo cáo nghiên cứu khoa học: ", Dẫn liệu ban đầu về chất lượng nước và thành phần loài vi tảo bộ Chlorococcales ở hồ Vị Xuyên - Nam Định" pps
... Chlorosarcinaceae Chlorosphaera angulosa (Corda.) Klebs Đợt thu mẫu I II + + 19 L T T H , Đ T Thêu TT Dẫn liệu ban đầu chất lợng nớc v , Tr 18-22 Tên Taxon Đợt thu mẫu I II Họ Coelastraceae Coelastrum reticulatum ... Bắc Trờng Sơn (lần thứ nhất), NXB Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội, 1995 21 L T T H , Đ T Thêu Dẫn liệu ban đầu chất lợng nớc v , Tr 18-22 [5] Hegawaald E et all, Studies on the genus Scenedesmus Meyen, ... Chlorococcales in Vi Xuyen Lake, Nam Dinh City Based on the analysis of water and microalgae samples collected in tworesearch times (October and December, 2006) in Vi Xuyen Lake Nam Dinh Province, the results...
Ngày tải lên: 23/07/2014, 13:21
Xác định một số đặc trưng sinh hóa và giá trị dinh dưỡng của phế liệu đầu tôm thẻ chân trắng (panaeus vannamei)
... 0,1N vào c c th y tinh sau ó cho thêm vài gi t methyl cho , t c c h ng dư i u ng sinh hàn u ng sinh hàn ng p dung d ch c c h ng Bư c 3: Cân kho ng 5g m u cho vào bình c u, cho thêm nư c vào bình ... tôm th (Penaeus vannamei) s n xu t chitin b sung vào chư p s n xu t nư c m m [6] 15 Chương V T LI U VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C U 2.1 V t li u 2.1.1 Nguyên li u - u tôm u tôm th chân tr ng (Panaeus ... (F17), Khánh Hòa Nguyên li u sau thu c v n chuy n b ng thùng x p cách nhi t có nhi t c nhi t < 50C v phòng thí nghi m Nguyên li u phòng theo th i gian t gi - gi Trong trư ng h p nguyên li u chưa...
Ngày tải lên: 29/07/2014, 19:52
So sánh hai phương pháp định lượng Berberin nguyên liệu bằng HPLC theo dược điển Trung Quốc (2005) và bằng đo quang phổ hấp thụ UV-VIS theo dược điển Việt Nam III.DOC
... đo quang, phơng pháp định lợng hỗn hợp theo nguyên tắc cộng phổ 15 Phần 2: thực nghiệm kết 2.1 Nguyên vật liệu phơng pháp nghiên cứu 2.1.1 Nguyên liệu, hoá chất, thuốc thử: 2.1.1.1 Đối tợng ... Beberin clorid bột nguyên liệu 86,24% 0,40% 2.2.2 Đánh giá phơng pháp định lợng Berberin clorid nguyên liệu phơng pháp đo quang phổ hấp thụ UV-VIS theo DĐVN III 2.2.2.1./Tính xác : Nguyên tắc: Độ ... clorid nguyên liệu môn Hóa Dợc trờng Đại Học Dợc Hà Nội cung cấp Tóm tắt kết thu đợc định lợng nguyên liệu Berberin clorid hai phơng pháp bảng Bảng 9: Tóm tắt kết thực nghiệm thu đợc định lợng nguyên...
Ngày tải lên: 07/09/2012, 14:57
LÝ LUẬN CHUNG VỀ TỶ GIÁ HỐI ĐOÁI. TỶ GIÁ VÀ MỐI LIÊN HỆ VỚI VÀNG VÀ NGUYÊN LIỆU CƠ BẢN
... kể đến nguyên nhân lớn giá vàng tăng Giá vàng nước lại cao giá vàng giới tạo hội cho vàng lậu vào Việt Nam Từ nhu cầu “gom” USD để nhập lậu vàng đẩy tỷ giá thị trường tự lên mức cao Thêm vào đó, ... môi trường đầu tư ổn định, hấp dẫn; góp phần quan trọng việc thu hút vốn đầu tư nước phục vụ cho trình công nghiệp hoá, đại hoá đất nước IV TỶ GIÁ VÀ MỐI LIÊN HỆ VỚI VÀNG VÀ NGUYÊN LIỆU CƠ BẢN: ... giá vàng Và đơn vị tiền tệ mạnh USD, EUR, JPY hay GBP tăng giảm mạnh yếu tố kinh tế, trị, dòng chảy đầu tư đầu mua bán vào đồng tiền tăng mạnh Một số số mà nhà đầu tư theo dõi phân tích giá vàng:...
Ngày tải lên: 02/04/2013, 15:11
Tài liệu Định nghĩa và nguyên nhân mất ngủ pptx
... Định nghĩa nguyên nhân ngủ Mất ngủ định nghĩa khó vào hay trì giấc ngủ, giấc ngủ không hoàn toàn chất lượng Đây triệu chứng bệnh Những nguyên nhân thường gặp gây ngủ thuốc, ... trạng tâm lý (ví dụ trầm cảm, lo âu), thay đổi môi trường(như du lịch, máy bay hay thay đổi độ cao) ,và stress Mất ngủ gặp thói quen ngủ sai hay ngủ ngày dùng caffeine nhiều ngày Mất ngủ phân loại ... thuốc làm giảm ngon miệng ( Merida, Fastin), thuốc an thần amphetamine chất hay dược phẩm góp phần vào ngủ Mất ngủ kết việc ngưng thuốc ngủ benzodiazepines (như Valium, Librium, Ativan), cai rượu,...
Ngày tải lên: 13/12/2013, 19:16
Tài liệu Một số biện pháp truyền thông giáo dục dinh dưỡng và sức khỏe cho các bậc cha mẹ ppt
... cao trình độ chuyên môn cho đội ngũ: Mở nhiều lớp dinh dưỡng, vệ sinh, phòng bệnh, cách chăm sóc trẻ… cho đội ngũ tuyên truyền viên; cung cấp tài liệu cho học viên giúp người học nắm củng cố kiến ... học Các chủ điểm, đề tài tuyên truyền xây dựng, xếp vào tháng xoay quanh yêu cầu như: - Lượng thông tin bao gồm vấn đề liên quan đến dinh dưỡng, vệ sinh, phòng bệnh Các họat động hưởng ứng phong ... tâm đầu tư cho góc tuyên truyền trường lớp Kết hợp với tin hình ảnh thay đổi nhiều lần tháng thu hút quan tâm ý phụ huynh Nhiều phụ huynh quan tâm xin nhà trường tài liệu đọc Vì thế, tài liệu...
Ngày tải lên: 15/12/2013, 05:15
Thực trạng dinh dưỡng và các yếu tố liên quan đến dinh dưỡng của trẻ em từ 1 3 tuổi tại các trường trên địa bàn thành phố vinh
... lịch sử dinh dỡng 1.3 Mối quan hệ dinh dỡng khoa học thực phẩm 1.4 Những vấn đề dinh dỡng lớn 1.5 Đại cơng thiếu dinh dỡng Protein lợng 1.6 Tình hình dinh dỡng trẻ em hiên 1.6.1 Tình hình dinh dỡng ... hình dinh dỡng trẻ em việt nam 1.6.2.1.Suy dinh dỡng trẻ em 1.6.2.2.Béo phì 1.7 Giám sát dinh dỡng 1.7.1 Mục tiêu giám sát dinh dỡng 1.7.2 Nội dung giám sát dinh dỡng 1.7.2.1.Bản chất vấn đề dinh ... đề tài -SDD(suy dinh dỡng) -TTDD(tình trạng dinh dỡng) -TTSK(tình trạng sức khoẻ) Mục lục Đặt vấn đề Chơng I: Tổng quan tài liệu 1.1 Dinh dỡng sức khoẻ 1.2 Sự phát triển khoa học dinh dỡng 1.2.1...
Ngày tải lên: 19/12/2013, 09:53