dinh dưỡng của nấm mốc

Giá trị dinh dưỡng của nấm

Ngày tải lên : 17/10/2013, 22:15

... trị dinh dưỡng của nấm Thế giới nấm rất phong phú và đa dạng, có loại nấm dùng để chế biến món ăn, có nấm dùng làm thuốc và có không ít loại nấm độc hại có thể gây tử vong. Nên dùng nấm, ... sắc của nấm thường vẫn giữ nguyên vẹn khi chế biến. Nấm là thực phẩm có chứa nhiều chát dinh dưỡng, đặc biệt trong nấm có chứa thành phần protein cao hơn so với các loại củ, quả tươi. Nấm ... trắng xám. Cánh của nấm xốp, giòn và có nhiều lớp. Đây là loại nấm được sử dụng rộng rãi trong chế biến món ăn nhờ có giá trị dinh dưỡng cao. Nấm rơm có vị ngọt, tính mát, rất bổ dưỡng đối với...

5
1K
2

NẤM VÀ GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA NẤM

Ngày tải lên : 06/11/2013, 03:15

... thế, nấm được xếp vào một giới riêng. Nấm thông thường bao gồm nấm mốc, nấm độc, nấm ăn và men. Tất cả những loài này đều không có diệp lục và sống hoại sinh. Nấm không có khả năng ăn các chất dinh ... khuẩn, nấm hoại sinh tác động như một sinh vật phân hủy trong hệ sinh thái. Nhiều loại nấm dinh dưỡng trên các xác chết và chất thối rửa ở trong đất và giúp cho quá trình tái chế chất dinh dưỡng, ... chùm. Mũ nấm rộng hình bán cầu, phủ một lớp lông mịn màu đỏ, thịt nấm dày màu vàng; cuống mọc chính giữa hình ống, màu sắc giống màu của mũ nấm, có vảy,màng nấm đính ở phần trên cuống, tấng nấm ống...

9
800
1

Tài liệu Giá trị dinh dưỡng của nấm ăn pptx

Ngày tải lên : 21/01/2014, 10:20

35
1.3K
16

PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH TIÊU THỤ CỦA CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN THỰC PHẨM DINH DƯỠNG MIỀN NAM.doc

Ngày tải lên : 01/10/2012, 17:01

... Bisoni dinh dưỡng 16000 Hộp 100000 50000 -50000 50 (Nguồn: Công ty TNHH thực phẩm dinh dưỡng miền Nam) Nhóm 1 10 GVHD: BÙI VĂN TRỊNH Phân tích tình hình tiêu thụ 7. Sản phẩm bánh dinh dưỡng ... trên thị trường, các sản phẩm của SNFOOD có lợi thế về mặt giá trị dinh dưỡng khi sử dụng phần lớn đường isomalt có độ ngọt vừa phải, bổ sung nhiều chất dinh dưỡng khác như: vitamin A, C, ... sản phẩm của công ty rất nhiều, nhưng trong năng lực của chúng em chỉ phân tích một số sản phẩm chủ yếu ảnh hưởng đến tình hình tiêu thụ của công ty trách nhiệm hữu hạn thực phẩm dinh dưỡng miền...

38
886
6

Thực trạng về khẩu phần ở trẻ em và kiến thức về dinh dưỡng của các cô giáo Trường Mầm non Đại Mỗ B huyện Từ Liêm - Hà Nội năm 2010

Ngày tải lên : 29/10/2012, 15:45

... đối các chất dinh dưỡng, sự thiếu hay thừa một chất dinh dưỡng này sẽ ảnh hưởng tới sự tiêu hóa và sử dụng các chất dinh dưỡng khác. Mặt khác nếu ăn uống theo đúng nhu cầu dinh dưỡng thì thể ... triển kinh tế của từng quốc gia [10]. Có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến suy dinh dưỡng, một trong những nguyên nhân đó là dinh dưỡng không hợp lý bao gồm cả thiếu và thừa dinh dưỡng. Với mỗi ... cân đối của khẩu phần Năng lượng và tỷ lệ các chất dinh dưỡng Các cân đối Nhu cầu khuyến nghị của Viện Dinh dưỡng P: L: G (% tổng số năng lượng KP) 17,2: 11,8: 71 15: 20: 65 27 lượng của lipid...

62
1.4K
4

Phân tích tình hình tiêu thụ của công ty TNHH thực phẩm dinh dưỡng miền Nam

Ngày tải lên : 26/03/2013, 16:42

... 5. http://www.snfood.vn/ (trang web của công ty TNHH thực phẩm dinh dưỡng miền Nam) Sản phẩm bánh dinh dưỡng Bisoni Bảng 3.7 Tình hình tiêu thụ bánh dinh dưỡng Bisoni năm 2009 Tháng Giá (VNĐ) ... tiêu thụ bị giảm (như ngũ cốc dinh dưỡng Resoni, bánh quy hỗn hợp hộp giấy, bánh Bisoni dinh dưỡng) . Vì thế cần phải xem xét lại khả năng tiêu thụ trên thị trường của các loại bánh này, tình ... nhân khách quan - Chính sách của Nhà nước - Xã hội • Chính vì thế nhóm chúng em quyết định chọn đề tài “phân tích tình hình tiêu thụ sản phẩm của công ty TNHH dinh dưỡng miền Nam (SNFOOD)” nhằm...

47
619
2

PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH TIÊU THỤ CỦA CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN THỰC PHẨM DINH DƯỠNG MIỀN NAM

Ngày tải lên : 28/03/2013, 16:17

... tiêu thụ bị giảm (như ngũ cốc dinh dưỡng Resoni, bánh quy hỗn hợp hộp giấy, bánh Bisoni dinh dưỡng) . Vì thế cần phải xem xét lại khả năng tiêu thụ trên thị trường của các loại bánh này, tình ... sản phẩm của công ty rất nhiều, nhưng trong năng lực của chúng em chỉ phân tích một số sản phẩm chủ yếu ảnh hưởng đến tình hình tiêu thụ của công ty trách nhiệm hữu hạn thực phẩm dinh dưỡng miền ... toán của công ty TNHH thực phẩm dinh dưỡng miền Nam để làm số liệu phân tích. 2.2 Phương pháp phân tích: * Phương pháp so sánh tương đối Phương pháp so sánh tương đối là tỷ lệ phần trăm của chỉ...

37
495
0

Mối liên quan giữa vệ sinh môi trường, nguồn nước hộ gia đình và hành vi chăm sóc trẻ của bà mẹ với tình trạng dinh dưỡng của trẻ dưới 5 tuổi tại Việt Nam pdf

Ngày tải lên : 01/04/2014, 13:20

8
899
4

Thành phần và giá trị dinh dưỡng của thức ăn chăn nuôi tại việt nam

Ngày tải lên : 05/04/2014, 22:08

62
6.8K
22

Đặc điểm khẩu phần, tình trạng dinh dưỡng của người việt nam vào đầu thập kỷ 1980 và các biện pháp phòng chống các bệnh thiếu dinh dưỡng ở cộng đồng

Ngày tải lên : 24/05/2014, 02:37

39
647
0

Báo cáo nghiên cứu khoa học " ĐẶC TÍNH DINH DƯỠNG CỦA CÁ SỈNH GAI (ONYCHOSTOMA LATICEPS GUNTHER, 1896) TẠI HỒ PHÚ NINH VÀ VÙNG PHỤ CẬN, TỈNH QUẢNG NAM " potx

Ngày tải lên : 19/06/2014, 10:20

7
691
2

Đề tài: Hiện trạng dinh dưỡng của trẻ em Việt Nam hiện nay potx

Ngày tải lên : 28/06/2014, 04:20

30
651
3

phân tích thành phần dinh dưỡng của vi tảo chaetoceros phân lập từ rừng ngập mặn xuân thủy-nam định và thăm dò khả năng kháng tế bào ung thư biểu mô.

Ngày tải lên : 02/07/2014, 16:24

80
1.2K
1

Nghiên cứu tình hình suy dinh dưỡng của trẻ dưới 5 tuổi ở xã bình trị, huyện thăng bình, tỉnh quảng nam

Ngày tải lên : 20/07/2014, 05:30

52
7.1K
33

Đánh giá tình trạng dinh dưỡng của học sinh 6-8 tuổi tại trường tiểu học xuân phương, huyện từ liêm, hà nội năm 2008

Ngày tải lên : 25/07/2014, 08:24

34
1.5K
6

Bệnh do chế độ dinh dưỡng của gia cầm.pdf

Ngày tải lên : 15/09/2012, 15:06

... do chế độ dinh dưỡng ở gia cầm Dấu hiệu đầu tiên của thiếu dinh dưỡng thường không đặc hiệu, thường là chậm lớn, lông xấu, giảm sản lượng trứng hoặc giảm tỷ lệ ấp. Nếu thiếu dinh dưỡng một ... kinh đưa đến bại liệt. - Vitamin B2 (Riboflavin) : rối loạn sự sinh trưởng của gia cầm non, ngăn cản sự phát triển của phôi trong trứng. - Vitamin B5 (Pantothenic acid) : viêm da, rụng lông, ... Khẩu phần cho gia cầm cần cung cấp đủ khoáng và vitamin. Khi gia cầm có dấu hiệu bệnh về dinh dưỡng thì phải bổ sung vào khẩu phần thức ăn, nước uống các loại khoáng và vitamin bị thiếu...

6
1.1K
5

So sánh các giá trị dinh dưỡng của thịt

Ngày tải lên : 15/09/2012, 17:36

... giá trị dinh dưỡng khác nhau, hàm lượng các chất dinh dưỡng khác nhau nhưng vẫn có mặt đầy đủ hầu hết các chất dinh dưỡng. 25 • Thịt trắng: thịt của các loài gia cầm như gà, vịt… Màu đỏ của thịt ... chin, thịt sẽ dễ được tiêu hóa hơn, ngon hơn, và giá trị dinh dưỡng của thịt sẽ thay đổi. Nhìn chung khi nấu chin thì giá trị dinh dưỡng của thịt trắng tăng lên, tuy nhiên vẫn có trường hợp giảm ... thức của công chúng về sự an toàn của chúng 32 MỞ ĐẦU 1. Vai trò của thịt trong khẩu phần ăn hàng ngày Thịt được xem là nguồn thực phẩm quý giá đối với hầu hết các quốc gia. Với nguồn dinh dưỡng...

29
4K
18

So sánh giá trị dinh dưỡng của các loại dầu

Ngày tải lên : 15/09/2012, 17:36

... luyện. 9 So sánh giá trị dinh dưỡng của các loại dầu mỡ GVHD: Trần Thị ThuTrà Selen 0.9 mg Nguồn : cơ sở dữ liệu dinh dưỡng của USDA. Giá trị dinh dưỡng của dầu cá trong 100g Carbonhydrates ... 45g Protein 0g Cholesterol 95mg Kẽm 0,1mg Selen 0,2mg Nguồn : cơ sở dữ liệu dinh dưỡng của USDA. Giá trị dinh dưỡng của mỡ bò trong 100g Năng lượng 3774,0 KJ ( 902kcal) Carbonhydrates 0g Chất ... Fe(100mg) Protein 16-18% Glucid 45-50% Lipid 32-39% Nguồn : cơ sở dữ liệu dinh dưỡng của USDA Giá trị dinh dưỡng của dầu đậu phộng trong 100g Vitamin PP (16mg), E (1mg) B1(0.44 mg) Khoáng...

27
1.8K
10