... mỹ nghệ vô tinh tế truyền dạy rộng rãi Các sản phẩm đa dạng người tiêu dùng nước ưa chuộng xuất sang nhiều nước giới Mỹ, Nhật, Đức, Pháp, Hiện nay, mặt hàng ưa chuộng là: giỏ sách, bàn ghế, lọ ... thăng trầm lịch sử xã hội Việt Nam Những kỹ năng, kinh nghiệm sản xuất đúc rút lưu truyền từ hệ sang hệ khác trở thành nghề tồn độc lập, chí thay cho nghề nông làng nghề + Được sản xuất tập trung, ... bèo mặt nước Ba đài giống ba cánh Rễ bèo trông lông vũ sắc đen buông rủ xuống nước, dài đến 1m Sang hè bèo nở hoa sắc tím nhạt, điểm chấm màu lam, cánh hoa có đốt vàng Có nhụy, gồm dài ngắn Bầu
Ngày tải lên: 01/04/2016, 14:06
... 3.Công nghệ Brown and Root…………………… 10 4.Công nghệ ICI………………………………………………………….11 5.Công nghệ Kruff Uhde……………………………………………… 13 III. QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT NH 3 : (NGHIÊN CỨU CHÍNH TRONG CÔNG TY TNHH MTV ... Amun” ( salt of Amun). Trong một tác phẩm cổ, Caius Plinius Secundus (hay còn gọi là Pliny the Elder) có nhắc đến tên một loại muối được gọi là “Hammoniacus” (hammoniacus sal, hay còn gọi là sal ... nhiên người đầu tiên thu được chất khí này là nhà giả kim thuật Basil Valentine. 11 năm sau, Claude Louis Berthollet đã xác định được thành phần phân tử của amoniac là NH 3 . Fritz Haber và Carl
Ngày tải lên: 23/10/2014, 14:01
Đề tài công nghệ sản xuất kẹo cứng và kẹo mềm của xí nghiệp kẹo i –công ty cổ phần bánh kẹo tràng an
... dừa, bánh kem quế sữa dừa Bánh Paris Pancake Kẹo mềm Chewy: kẹo sữa, kẹo sữa dừa, kẹo Chewy Tender, kẹo cà phê sữa, kẹo cốm, kẹo hoa kẹo sôcôla sữa Kẹo cứng: Kẹo Seagame, kẹo cam, kẹo me, kẹo ... vào kéo kẹo hay có hành động gây nguy hiểm cho người máy Kết thúc quật, tắt máy quật chuyển kẹo sang máy cán II.3.2.6 Cán kẹo Cán kẹo nhằm mục đích làm cho kẹo có độ dày đồng Kẹo sau quật đem
Ngày tải lên: 04/05/2017, 10:42
đề tài công nghệ sản xuất bia tại nhà máy bia huế (huda)
... nước. Ngoài ra sản phẩm củ a công ty là loại bia đầu tiên xuất khẩu sang Mỹ. Từ đó đến nay, công ty liên tục xuất khẩu bia sang Mỹ, Canada, Tây Ban Nha, Pháp, Anh, Lào với nhãn hiệu sản phẩm ... Ở đây bia được lấy mẫu để kiểm tra các chỉ tiêu chất lượng của bia nếu đạt yêu cầu sẽ được đưa sang phân xưởng chiết. Quá trình nhân giống men cho sản xuất: Giai đoạn 1: Thứ 6 tuần 1 Nuôi ... 0 C. Giai đoạn 2: Thứ 2 tuần 2 Thể huyền phù của men đã được cấy ở giai đoạn 1 được chuyển sang bình Carlsberg nhiệt độ 20 0 C Giai đoạn 3: Thứ 2 tuần 3 Lấy 8-10 hl dịch lạnh vào thùng
Ngày tải lên: 29/08/2014, 12:15
Đề tài công nghệ sản xuất dextran
... sinh ra dextran. Các polysaccharide kiểu dextran không bắt màu với iod, phân tử lượng của chúng rất lớn và không cố định, dao động trong một phạm vi rộng, từ 1000 – 2.000.000 Da. Dextran chỉ ... enzyme. Năng lượng tự do của lên kết glucoside trong phân tử disaccharide nằm vào khoảng 23 kJ trong khi năng lượng tự do của liên kết glucoside bên trong dextran thấp hơn một chút (12-17 kJ). Do ... được độ dài mạch dextran trong quá trình sản xuất bằng cách điều khiển sự thuỷ phân dextran để tạo các chất nhận. Đề tài công nghệ sản xuất dextran -Trang 6- Khi chất nhận là dextran cao phân
Ngày tải lên: 31/08/2015, 14:43
Đề tài công nghệ sản xuất rượu CONAC
... S.ellipsoideus lấn át GVHD: Đặng Thị Ngọc Dung trang24 Chương III: YÊU CẦU VỚI NHỮNG NẤM MEN RƯỢU VANG Đ a phần những nước sản xuất rượu vang nho đều dùng các chủng của S.ellipsoideus và ... Nam Charente sản xuất các loại rượu mạnh bán cho người Hà Lan. Do đó mà cả vùng này đều chuyển sang trồng nho, tạo nên một sự chuyển dịch kinh tế lớn và một diện mạo mới cho vùng Charente. Nếu ... đầu thế kỷ XVII đến thế kỷ XVIII các nhà buôn hầu hết là người Pháp, đến năm 1718 mới có hãng Delamain đến từ Ai-rơ-len, hay Martell đến từ Anh. Đến nửa đầu thế kỷ 18 mới nổi lên những dòng
Ngày tải lên: 03/09/2015, 10:46
Đề tài công nghệ sản xuất axetylen và axit axetic
... sản phẩm phụ như:etylyden axetat,n-buten (do me hóa etylen) axetandehyt,CO2.Nếu giữ tỷ lệ cố dịnh axit axetic nước (tạo trình phản ứng) kết hợp tổng hợp vinyl axetat axetaldehyt Do trình tiến hành ... hợp lỏng sau khỏi thiết bị (7) đươc đưa sang tháp tách axetaldehyt (8) để tách CH3CHO.Hỗn hợp sau khỏi tháp (8) gồm phần Phần hỗn hợp từ đỉnh tháp (8) đưa sang tháp hấp thụ CH 3CHO (11),tại chất ... nóng đáy tháp Cần điều chỉnh lượng nước dung dịch xúc tác hạn chế lượng axetaldehyt sinh ra,tức điều chỉnh tỉ lệ axetaldehyt VA sản phẩm tạo thành II.1.2.Công nghệ tổng hợp VA từ C2H4 CH3COOH pha
Ngày tải lên: 07/12/2015, 13:10
Đề tài: Công nghệ sản xuất nước chấm lên men.
... P.expansum, Monilia sitofila, Trichoderma lignorum Chính nguyên liệu nấm mốc thấy có nhiều màu sắc khác Mốc A.flavus có bào tử lúc đầu màu vàng sáng, sau chuyển sang màu nâu oliu Mốc có hoạt tính ... tương Amylase biến đổi chất bột có meo thành phân tử đường đơn giản poly saccharides phần lơn glucose, maltose, dextrose Các đường nguyên liệu để men vi khuẩn hoạt động.Tương làm meo nấm mốc cấy
Ngày tải lên: 15/12/2015, 19:34
Đề tài công nghệ sản xuất rượu mùi trường đh sư phạm kỹ thuật
... Brandy, Charleston Follies, rượu Maraschino Ý, Creme de Cassis vùng Dijon - Rượu mùi từ ừái họ cam, như: Curacao, Grand Marnier, Vander Hum, Forbidden Fruit, Rock, Rye - Rượu mùi từ hay hỗn hợp nhiều ... chế thức uống cho nữ cocktail mang tên Snow Ball - Curacao: Rượu mùi sản xuất từ Cognac kết hợp hương thơm vỏ cam Loại curacao có màu dùng cho chế biển nhiều loại cocktail có hiệu ứng màu sắc: ... cà phê, vani , như: Creme de cacao, Tia Maria, Kahiua liqueur, Cream Liqueur, Advocoat 2.4 Theo noi sản xuất: - Pháp: Arguebelle, Chartreuse, Grand Marnier, Crème de Fraise, Amourette - Scotland:
Ngày tải lên: 07/05/2016, 16:09
ĐỀ TÀI : CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SĂM
... Bình Quy trình công nghệ Phôi săm đưa vào từ khu vực ép suất sang, công nhân đặt lên bàn cắt theo kích thướt quy định, sau chuyển sang máy nối đầu săm Phôi săm sau cắt đưa vào ngàm kẹp dùng hai ... xuất loại ống đệm cao su phục vụ cho bến cảng Bước vào năm 1990, bối cảnh kinh tế nước bước chuyển sang hoạt động theo chế thị trường , lên cạnh tranh không lành mạnh hoạt dộng dịch vụ.Lúc ,Đảng ... thời tình hình mới,mở thêm lĩnh vực hoạt động kinh tế đối ngoại Từ năm 1996 -1998 xí nghiệp chuyển sang sản xuất loại săm để xuất sản phẩm khác ống đệm, khe co giãn với số lượng cao, dẫn tới doanh...
Ngày tải lên: 20/03/2013, 14:15
đề tài công nghệ sản xuất snack gạo
... có đường glucose, fructose rafinose Trong hạt lúa nảy mầm, tồn đường maltose Dextrin, hemicellulose cellulose: dextrin dạng trung gian tinh bột đường Cellulose hemicellulosee dạng glucid bền, ... biến, Vitamin nằm phần cám bị - Các thành phần khác: Trong lúa gạo có chất dễ bay NH3, H2S aldehyde Đặc biệt hợp chất 2-acetyl-1-pyrrolintạo hương thơm đặc trưng cho cơm Tuy nhiên bảo quản hạt ... sản phẩm.\ Tinh bột: ảnh hưởng nhiệt độ bị phân hủy thành chấ trung gian dextrin, làm sản phẩm chiên có vị đặc trưng Dextrin tiếp tục bị thủy phân thành đường , đường có sẵn sản phẩm chúng bị...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 19:23
ĐỀ TÀI: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC MẮM pdf
... mạch polypeptide, exopeptidase phân chia thành hai loại + Aminopeptidase: xúc tác thủy phân liên kết peptide đầu N tự chuỗi polypeptide để giải phóng amino acid, dipeptide tripeptide + Carboxypeptidase: ... bay hơi: 407-512 (formaldehyde) - Các acid bay hơi: 404-533 (propionic) - Các amin bay hơi: 9,5-11,3 (izopropylamin) - Các chất trung tính bay hơi: 5,1-13,2 (acetaldehyde) Mùi nước mắm hình thành ... dipeptide tripeptide + Carboxypeptidase: xúc tác thủy phân liên kết peptide đầu C chuỗi polypeptide giải phóng amino acid dipeptide Chương Quy trình sản xuất GVHD: Ths Trần Thị Minh Hà Dựa vào động...
Ngày tải lên: 24/03/2014, 18:20
báo cáo tốt nghiệp đề tài công nghệ sản xuất đường bánh kẹo - kẹo caramel
... khong 10 15% Dextrin - Dextrin thuc loi polysaccharide, khụng cú v ngt, cú lng phõn t ln nờn dextrin cú nht cao v tớnh dớnh - Dextrin cú kh nng to keo tt - Trong mch nha hm lng dextrin vo khong ... cú th c phõn lm nhúm: - Nhúm ngt cú ch s DE cao bao gm nhiu maltose, fructose, glucose nờn ko d hỳt m - Nhúm khụng ngt cú ch s DE thp, ngha l hm lng dextrin cao nờn ko cú tớnh keo, truyn nhit ... Viscosit6y (cps at 38 C) 25000 20000 15000 10000 5000 30 35 40 45 50 55 60 65 Dextrose Equivalent Hỡnh : nht ca ng nha (theo hm lng dextrose quy i) b Tiờu chun k thut ca ng nha: Tiờu chun cm quan: Mu...
Ngày tải lên: 29/03/2014, 15:50
Đồ án tốt nghiệp- đề tài “Công nghệ sản xuất sữa đậu nành kefir hương cacao” ppt
... L.helveticus L.delbrueckii ssp lactis L lactis ssp lactis L lactis ssp lactis var diacetylactis S thermophilus Cocci S filant S durans Leuc.Mesenteroides ssp dextranicum Leuc Mesenteroides ssp cremoris ... cuối kỷ 16 cacao trồng hầu Trung Mỹ, Nam Mỹ, vùng Caribê lần xuất sang Tây ban nha vào năm 1585 Sang kỷ 17, cacao lan truyền sang nước Đông Nam Á, đảo vịnh Ghinê, đến kỷ 19 trồng nước Châu phi ... men, chúng gói gọn dịch polisacharide, vi khuẩn hình que nấm men hình thành cụm riêng biệt bên bên hạt Ở Lb.Kefiranoficients xem nguyên nhân hình thành polisacharide hòa tan Kefiran Trong L.bacitophilus...
Ngày tải lên: 02/04/2014, 12:20
Đề tài : Công nghệ sản xuất vàng 14k, 18k (vàng trắng, vàng đỏ) phục vụ ngành công nghiệp trang sức việt nam
... Proc SFS, p 69 12 Normandeau G et al (1992) White golds: a review of commercial alloys characteristics and alloy design alternatives Gold Bulletin, 25 (3), p 94 13 Normandeau G (1996) The effect ... chảy đông đặc vàng tinh khiết 900/000Au (100/000Ag): Tại hợp kim này, chuyển từ trạng thái lỏng sang trạng thái rắn tồn khoảng nhiệt độ biến đổi pha Đông đặc nhiệt độ 1.058oC kết thúc nhiệt độ ... 0/000Au(1000/000Ag) Bạc tinh khiết, nhiệt độ nóng chảy đông đặc 960oC Mầu hợp kim chuyển từ màu vàng sang trắng khí hàm lượng bạc tăng lên Hợp kim 600/000 – 700/000 Au có màu vàng ánh xanh đẹp Nhưng...
Ngày tải lên: 14/04/2014, 14:31
ĐỀ TÀI: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT HEO HAI LÁT
... mắm Các chất cacbonyl bay hơi: formaldehyde Các acid bay hơi: propionic Các amin bay hơi: izopropylamin Các chất trung tính bay hơi: acetaldehyde Mùi nước mắm hình thành chủ yếu hoạt ... http://www.neofoodtech.com/vn/index.php? option=com_content&view=article&id=10 :cong- dung-cuapolyphophate-trong-che-bien-thit&catid=5:so-tay-ky-thuat&Itemid=19 11 http://spice.vn/News-details/218/Su-dung-gia-vi-trong-che-bien-mon-an(Phan-1).html ... sulfoxide) giống tỏi, Alliin bị thủy giải điều tố alliinnase clora Allicin, acid pyruvic amonia (xem thành phần hóa học tỏi) Allicin chất không an định nên dễ bị thủy giải phóng thích allyl bisulfide,...
Ngày tải lên: 20/05/2014, 15:02
đề tài công nghệ sản xuất nước quả đục
... dùng đổi chất lượng mẫu mã, liên tục thay đổi cấu sản xuất Các công ty : Vinamilk, Tribeco, Wonderfarm tung thị trường nhiều loại nước trái : táo, xoài, nho, mãng cầu để đáp ứng nhu cầu khách ... I TỔNG QUAN Khái niệm Theo Merriam Webster – 1981: nước ép dịch chiết có chứa tế bào mô Theo Codex Alimentarius: nước trái dịch không lên men lên men được, có xu hướng theo mục đích tiêu thụ ... trái sau có bọt cách bí ẩn có tính chất khác ban đầu Ngoài lưu trữ thêm vài ngày chúng chuyển dần sang chua chí có mùi vị khó chịu có váng Thứ giấm nguyên thủy dùng làm chất bảo quản cho trái rau...
Ngày tải lên: 23/05/2014, 20:59
Đề tài “Công nghệ sản xuất giống nấm Linh Chi” potx
... hệ sợi nấm dày, màu sợi nấm mờ + Tơ tiết có màu từ trắng chuyển sang vàng + Sợi nấm đổi màu: bình thường sợi nấm màu trắng chuyển sang màu tối, xám tro, màu nâu + Thời gian ăn kín ống nghiệm lâu ... giống từ giống cấp I sang môi trường nhân giống cấp II - 28 - CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT GIỐNG NẤM LINH CHI Quá trình cấy chuyền giống thực tương tự bước giống việc cấy chuyền giống gốc sang ống môi trường ... Cấy chuyền từ giống giống nấm cấp II sang môi trường nhân giống cấp III Quá trình cấy chuyền giống thực tương tự bước giống việc cấy giống từ giống cấp I sang môi trường giống cấp II Thứ tự theo...
Ngày tải lên: 27/06/2014, 03:20
Đề tài công nghệ sản xuẩt mì sợi và mì ăn liền ppt
... sản phẩm Hạt tinh bột nhỏ dễ bò hồ hoá, đặc biệt môi trường kiềm Dextrin sản phẩm thủy phân tinh bột, liên kết với nước nên lượng deztrin cao, bột dính nước, dai đàn hồi – Cellulose hemicellulose ... + Tinh bột mì sợi ảnh hưởng nhiệt độ bò phân hủy thành chất trung gian dextrin, làm cho sản phẩm chiên có vò đặc trưng Dextrin tiếp tục bò phân hủy thành đường Rồi đường có sẵn sản phẩm chúng ... mùi thơm, màu, vò thích hợp với vò người tiêu dùng Những sản phẩm cuối trình phân hủy dextrin acid, aldehyt số chất khác nhiều tham gia tạo nên lớp vỏ sản phẩm chiên, tăng độ sản phẩm có vò...
Ngày tải lên: 27/06/2014, 13:20