... chọn của khách hàng. Chênh lệch về mức giá giữa kháchsạn 5 sao đối với 3 và 4 sao là rất lớn (Mức giá trung bình: Kháchsạn 5 sao là 131,4$, Kháchsạn 4 sao là 78,56$ và Kháchsạn 3 sao là ... đạt chuẩn sao , trong đó số kháchsạn 5 sao là 40 khách sạn, số lượng kháchsạn 3 sao và 4 sao lên tới vài trăm.+ Số lượng các doanh nghiệp tham gia vào ngành kinh doanh khách sạn: rất nhiều. ... phòng trung bình của kháchsạn 4 và 5 sao trong năm 20 10 tăng 5,3% và 5%.+ Kế hoạch mở rộng khách sạn: Nhóm kháchsạn 4 sao dẫn đầu trong việc dự kiến mở rộng phát triển kháchsạn trong tương lai...
... khách 2.2. Phối hợp phục vụ. 2. 2.1. Đón khách và xếp chỗ* Đón khách Thường theo kế hoạch đặt tiệc của khách, khách sẽ đến đúng vào thời gian đó hoặc có một số khách sẽ đến sớm hơn.+ Khi khách ... khách .- Tiễn khách: Sau khi khách ăn xong, nhân viên hướng dẫn khách tới lối ra và chào khách ra vềĐề tài: Quản lý điều hành hoạt động phục vụ bàn tại nhà hàng Galaxy thuộc khách sạn 3 sao ... cười chào đón khách, nhiệt tình chỉ dẫn khách tới phòng tiệc,luôn có thái độ hòa nhã với khách khiến khách cảm thấy hài lòng1 .2. Kế hoạch bố trí chỗ:- Khi bố trí chỗ ngồi cho khách cần chú...
... đơn ký nợ mà kháchđã sử dụng các dịch vụ trong quá trình lưu trú ở kháchsạn và hỏi khách có thắc mắc gì không. Giúp khách trả kháchsạn những dụng cụ mà khách mượn của khách sạn. - Kiểm tra ... buồng. 2. Quản lý điều hành hoạt động phục vụ tại bộ phận buồng của kháchsạn 3 sao2. 1. Giả thiết loại, hạng khách sạn, quy mô, loại sản phẩm dịch vụ, đối tượng khách. . 2. 1.1. Giới thiệut về khách ... chức đón tiếp và phục vụ đoàn khách 2. 2.1. Lập kế hoạch phục vụ đoàn khách Giả thiết trong tháng 6 kháchsạn phải đón tiếp đoàn khách sau: Một đoàn khách du lịch gồm 20 người, đặt trước: 6 buồng...
... tiếng như: kháchsạn Anise (22 Quán Thánh, Hà Nội), kháchsạn Danly (Số 22 - 24 Đào Tấn, Quận Ba Đình, Hà Nội ), kháchsạn Asean (Số 6-8 Chùa Bộc, Quận Đống Đa, Hà Nội ), kháchsạn M Hà Nội ... kháchsạn 3 sao trên địa bàn Hà Nội. Có rất nhiều kháchsạn đạt tiêu chuẩn 3 sao trên địa bàn Hà Nội, với số lượng lên đến hơn 100 khách sạn. Tiêu biểu có thể kể đến các kháchsạn 3 sao nổi ... 2: Thực trạng quản trị hoạt động kinh doanh lưu trú tại các khách sạn 3 sao trên địa bàn Hà Nội 2. 1 Khái quát chung về các kháchsạn 3 sao trên địa bàn Hà Nội 2. 1.1 Giới thiệu chung về các khách...
... tại kháchsạn cùng hạng cho khách nhưng khách không hài lòng hoặc kháchsạn mà họ đặt trước đó xảy ra sự cố nên phải chuyển kháchsạn cho khách. Đối với các kháchsạn có quy mô nhỏ thì lượng khách ... thông tin về khách sạn: Đặt phòng kháchsạn trực tuyến giúp du khách có thể biết những thông tin về kháchsạn mình đặt phòng như vị trí, cơ sở vật chất hạ tầng, những dịch vụ mà kháchsạn cung ... ra, kháchsạn còn mang đến cho bạn nhiều tiện ích, dịch vụ khác như: massage, spa, xông hơi, trung tâm chăm sóc sắc đẹp, trung tâm thương vụ… 2.2 Các hình thức đặt phòng tại khách sạn 2. 2.1...
... Trắng bệt 1 0 11 1 0.5 15 1 1 22 1 1.5 16 1 2 17 Tím hột 1 0 9 1 0.5 11 1 1 17 1 1.5 12 1 2 12 Miretta xanh 1 0 12 1 0.5 21 1 1 27 1 1.5 23 1 2 24 10 Agar được sử dụng ... Bảng 2.2 :Thành phần cơ bản của môi trường Knudson C (1946) Ca(NO3) 2 * 4 H 2 O 1000 mg KH 2 PO4 25 0 mg MgSO4 * 7 H 2 O 25 0 mg (NH4) 2 SO4 500 mg FeSO4 * 7 H 2 O 25 mg ... hiện có tại Đàlạt Bảng 3.1. Danh mục các loài địa lan cắt cành hiện đang sản xuất tại ĐàLạt STT TÊN THƯƠNG MAI STT TÊN THƯƠNG MAI 1 Hồng bệch 20 Tím họng vàng 2 Trắng Balkis 21 Hồng cánh...
... nguồn khách lâu dài. 2. 1.4 .2. Thị trường khách mục tiêu.Bảng 2. 4: Cơ cấu khách của Kháchsạn từ năm 20 04 đến năm 20 08 ( Nguồn: Phòng Sales Công ty TNHH Hồng Ngọc)Qua bảng thống kê về cơ cấu khách ... 4735Chuyên đề tốt nghiệpBảng 2. 1: Cơ cấu vốn năm 20 08 của Kháchsạn Hồng Ngọc 1.Cơ cấu vốn năm 20 08 ( đơn vị : VNĐ)Tổng tài sản : 20 .693.5 82. 755 Tổng nguồn vốn : 20 .693.5 82. 755 Tài sản ngắn hạn ... nợ của kháchsạn ở mức thấp, nếu các chủ nợ đòi thanh toán ngay sẽ gây khó khăn cho khách sạn. - Tỷ lệ về khả năng cân đối vốn = 5.511 .20 6.347/ 20 .693.5 82. 755 = 0 .26 6- Tỷ lệ nợ = 15.1 82. 376.408/...
... MẠI VINPEARLDịch vụ du lịch, Nhà hàng, Khach sạn, Khu vui choi, Giaỉ tríTư vấn ISO 220 00 (Hệ thống An tồn thực phẩm)Trang 2 / 9 2 Danh sáchkhách hàng của PSD Consulting CompanyCƠNG TYTRUYỀN ... (Đào tạo ISO 9000) Đào tạo ISO9001SỞ XÂY DỰNG TP.HCM (Đào tạo ISO 9000) Đào tạo ISO9001SỞ THƯƠNG MẠI TP.HCM (Đào tạo ISO 9000)Đào tạo ISO9001SỞ Y TẾ TP.HCM(Đào tạo và Tư vấn ISO9001, Đào ... 17 025 )Đào tạo ISO9001Đào tạo ISO/IEC17 025 UỶ BAN NHÂN DÂN QUẬN 11- TP.HCM(Đào tạo ISO 9000)Đào tạo Quản lý Tiêu chuẩn-Đo lường-Chất lượng và ISO9001ỦY BAN NHÂN DÂNQUẬN 2 – TP.HCM(Đào...
... khách 2.2. Phối hợp phục vụ. 2. 2.1. Đón khách và xếp chỗ* Đón khách Thường theo kế hoạch đặt tiệc của khách, khách sẽ đến đúng vào thời gian đó hoặc có một số khách sẽ đến sớm hơn.+ Khi khách ... thiết khác cho khách hàng.- Nhà hàng trong kháchsạn là một bộ phận cấu thành của kháchsạn hiện đại nhằm đảm bảo các nhu cầu ăn uống trong quá trình khách lưu trú trong khách sạn. Tuy nhiên, ... kiếnPhục vụ khách ăn uốngĐón khách và xếp chỗTiễn khách Thu dọn- Thái độ: Tươi cười chào đón khách, nhiệt tình chỉ dẫn khách tới phòng tiệc,luôn có thái độ hòa nhã với khách khiến khách cảm...