dấu hiệu khi bị ngộ độc thực phẩm

Xử lý và chăm sóc bệnh nhân khi bị ngộ độc thực phẩm pot

Danh mục: Sức khỏe giới tính

3
1,280
2

Xử lý nhanh khi bị ngộ độc thực phẩm pptx

Danh mục: Sức khỏe giới tính

4
902
3

Xử trí đúng cách khi bị ngộ độc thực phẩm

Danh mục: Y học thưởng thức

1
222
0

Tránh nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm từ bánh mì Doner Kebap pptx

Danh mục: Sức khỏe giới tính

... bị nhiễm vi sinh vật gây bệnh TS Phạm Duệ – Giám đốc Trung tâm Chống độc (Bệnh viện Bạch Mai) cho biết tiếp nhận nhiều ca bị ngộ độc thực phẩm ăn phải thức ăn bị nhiễm vi sinh vật gây bệnh bị ... toàn thực phẩm, người ăn bị ngộ độc cấp tính với triệu chứng đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy… Theo TS Lâm, thường xuyên ăn phải thức ăn dùng lại nhiều ngày, đặc biệt đồ nướng (thịt nướng) bị ngộ độc ... vi sinh vật gây bệnh bị nhiễm độc tố trình chế biến, bảo quản Bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm nhập viện tình trạng nước nặng, nhiều lần không cầm, nhiều bệnh nhân bị trụỵ mạch, tụt huyết áp, suy...

5
521
0

Làm gì khi bị ngộ độc thức ăn ngày Tết? docx

Danh mục: Sức khỏe giới tính

4
416
0

Cách xử trí khi bị ngộ độc thức ăn ngày doc

Danh mục: Sức khỏe giới tính

5
647
1

Hàng trăm công nhân bị ngộ độc thực phẩm ppsx

Danh mục: Sức khỏe giới tính

5
163
0

Trị tiêu chảy do ngộ độc thực phẩm:Khi nào cần dùng loperamid? pdf

Danh mục: Sức khỏe giới tính

5
581
0

Bí quyết tránh ngộ độc thực phẩm pdf

Danh mục: Khéo tay hay làm

5
308
0

Thực trạng kiến thức về ngộ độc thực phẩm, cách lựa chọn thực phẩm an toàn và các yếu tố ảnh hưởng tới hành vi lựa chọn và sử dụng thực phẩm khi có dịch bệnh truyền qua thực phẩm củ

Danh mục: Y khoa - Dược

43
1,174
4

ĐỀ TÀI: Nghiên cứu và sử dụng lectin trong tương tác đặc hiệu với các vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm

Danh mục: Công nghệ thực phẩm

23
1,067
1

Ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật

Danh mục: Sinh học

... 500 người bị ngộ độc thực phẩm - Trong ”Tháng hành động vệ sinh an tồn thực phẩm năm 2006, nước xảy 22 vụ ngộ độc thực phẩm, với 534 người mắc, có 14 người tử vong Số vụ ngộ độc thực phẩm quy ... hình ngộ độc thực phẩm nước thời gian qua Ngun nhân vụ ngộ độc thực phẩm năm 2005 tháng đầu năm 2006 thực phẩm khơng an tồn Trong đó: -Ngộ độc vi sinh vật chiếm 51%, hố chất 8% thực phẩm có độc ... Tình hình ngộ độc thực phẩm nước thời gian qua - Theo số liệu từ Cục an tồn vệ sinh thực phẩm - Bộ Y tế, năm (2001 - 2005) nước xảy gần 1.000 vụ với 23.000 người bị ngộ độc thực phẩm, có 260...

53
2,168
12

Ngộ độc thực phẩm là gì? Vi sinh vật gây hại thực phẩm? các biện pháp bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm

Danh mục: Sinh học

... ĐẢM AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM Vệ sinh thực phẩm tất điều kiện biện pháp nhằm đảm bảo an toàn tính hợp lý thực phẩm toàn dây chuyền thực phẩm Để tránh trường hợp ngộ độc thực phẩm xảy ra, cần phải ... mắt, chóng mặt Ngộ độc cấp tính thường ăn phải thức ăn có nhiễm vi sinh vật hay hoá chất với lượng lớn Ngộ độc mạn tính: thường dấu hiệu rõ ràng sau ăn phải thức ăn bị ô nhiễm, chất độc có thức ... địa sản xuất 4- Phòng ngộ độc hóa chất bảo vệ thực vật: rau, củ, tươi, đặc biệt thức ăn sống phải ngâm kỹ rửa lại vài lần nước vòi nước chảy 5- Phòng ngộ độc thực phẩm có độc tự nhiên: không ăn...

7
2,404
23

Nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm trong ăn uống

Danh mục: Sinh học

... thực phẩm Salmonella 2.2.1 Salmonella thực phẩm Thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao dễ bị nhiễm vi sinh vật phân giải Đồng thời với phân giải thực phẩm Salmonella kèm theo xuất sản phẩm gây ngộ ... trứng, cá, sữa tỉ lệ nhiều Thực phẩm bị 12 nhiễm Salmonella thường không làm thay đổi tính chất lý hóa trạng thái cảm quan thực phẩm, khó bị phát Nhìn chung, thực phẩm gây ngộ độc thường có độ ẩm cao, ... phẩm gây ngộ độc cho người sử dụng Thực phẩm gây ngộ độc thường thức ăn có nguồn gốc động vật thịt gia súc gia cầm Thịt nguyên nhân gây ngộ độc chiếm 68% Anh 88% Pháp Ngoài ngộ độc ăn trứng,...

38
1,386
5

tính chất nguy hiểm gây ngộ độc thực phẩm của Salmonella

Danh mục: Sinh học

... chủng Salmonella từ bệnh phẩm có độc lực mạnh chủng từ thực phẩm - Có khác biệt khả xâm nhiễm vào gan lách chuột chủng Salmonella từ bệnh phẩm từ thực phẩm 4/4 chủng từ bệnh phẩm có khả xâm nhiễm ... cứu độc lực chuột chủng Salmonella có nguồn gốc từ bệnh phẩm từ thực phẩm Tạp chí Công nghệ Sinh học, (2): 157-168 Vương Thị Việt Hoa, 2002 Giáo trình thực tập vi sinh thực phẩm Khoa Công Nghệ Thực ... nhiên Thực phẩm Salmonella thường điện sản phẩm có nguồn gốc từ thịt gia súc, gia cầm Ngoài ra, Salmonella diện trứng, sữa, sản phẩm thủy sản trai ốc sống nước bẩn… Thực phẩm có nguồn gốc từ thực...

44
1,354
10

Tình hình an toàn vệ sinh thực phẩm bếp ăn tập thể trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh và các giải pháp phòng ngừa ngộ độc thực phẩm

Danh mục: Khoa học xã hội

... công ty, xí an toàn thực phẩm nên để có 95% tin tưởng xác nghiệp Việc tiêu thụ thực phẩm không an toàn định 50% BATT công ty xí nghiệp không mối tiềm ẩn nguy ngộ độc thực phẩm đảm bảo an toàn ... lệ nhân viên thực hành nhiều BATT có nhân viên tham gia tập huấn đầy đủ có tỷ lệ nhân viên thực hành VSATTP cao GIẢI PHÁP Tình hình ngộ độc thực phẩm khu vực BATT nguy ô nhiễm thực phẩm thách thức ... xét nghiệm vi sinh thực gần ngộ độc thực phẩm xảy thường phẩm chế biến Phỏng vấn trực tiếp người xuyên nhóm đối tượng Vì vậy, phụ trách bếp kiến thức VSATTP Những việc xác định thực trạng VSATTP...

9
1,430
28

TÌNH HÌNH AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM BẾP ĂN TẬP THỂ TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH VÀ CÁC GIẢI PHÁP PHÒNG NGỪA NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM

Danh mục: Khoa học xã hội

... công ty, xí an toàn thực phẩm nên để có 95% tin tưởng xác nghiệp Việc tiêu thụ thực phẩm không an toàn định 50% BATT công ty xí nghiệp không mối tiềm ẩn nguy ngộ độc thực phẩm đảm bảo an toàn ... lệ nhân viên thực hành nhiều BATT có nhân viên tham gia tập huấn đầy đủ có tỷ lệ nhân viên thực hành VSATTP cao GIẢI PHÁP Tình hình ngộ độc thực phẩm khu vực BATT nguy ô nhiễm thực phẩm thách thức ... xét nghiệm vi sinh thực gần ngộ độc thực phẩm xảy thường phẩm chế biến Phỏng vấn trực tiếp người xuyên nhóm đối tượng Vì vậy, phụ trách bếp kiến thức VSATTP Những việc xác định thực trạng VSATTP...

9
1,142
8

Ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... loại thực phẩm thịt nguội, nghêu sò, gà chưa nấu chín… Có nhiều loại thực phẩm nhiễm độc từ hóa chất bảo quản thực phẩm, hóa chất bảo vệ thực vật Mặt khác, thân thực phẩm vốn chứa nhiều chất độc ... 13,10 22,76 8,54 phẩm Chưa xác định Các số liệu phân tích nguyên nhân vụ ngộ độc thực phẩm Việt Nam cho biết, có 50% số vụ vi sinh vật gây ra, 10-25% số vụ ngộ độc thực phẩm bị ô nhiễm Về nguyên ... viêm da có mủ, bệnh viêm đường hô hấp miệng *Ngộ độc Clostridium botulinum (ngộ độ botulism) - Ngộ độc Clostridim botulinum gọi ngộ độc botulism, ngộ độc mang tính chất cấp tính nặng, phá huỷ hệ...

17
2,549
10

Ngộ độc thực phẩm do kim loại nặng

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... vào chuỗi thực phẩm Ngộ độc thực phẩm kim loại nặng Page 34 11.3 Phụ lục bảng Phụ lục 1: Kim loại nặng cho phép tối đa dùng thực phẩm Phụ lục 2: Số ca ngộ độc MeHg giới Ngộ độc thực phẩm kim loại ... tiếp tới chất lượng thực phẩm  Quá trình phân phối sản phẩm lây nhiễm kim loại nặng vào thực phẩm Phân phối thực phẩm phương tiện: vận tải, máy bay vận chuyển, Ngộ độc thực phẩm kim loại nặng ... nhiễm độc cho người qua dây chuyền lương thực thực phẩm Ngộ độc thực phẩm kim loại nặng Page 17 7.1.2 Con đường nhiễm chì -Chì vào thể người qua nước uống, không khí thức ăn bị nhiễm chì -Thực phẩm...

37
978
2

Sự hư hỏng thực phẩm và ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật

Danh mục: Sinh học

... 500 người bị ngộ độc thực phẩm - Trong ”Tháng hành động vệ sinh an tồn thực phẩm năm 2006, nước xảy 22 vụ ngộ độc thực phẩm, với 534 người mắc, có 14 người tử vong Số vụ ngộ độc thực phẩm quy ... hình ngộ độc thực phẩm nước thời gian qua Ngun nhân vụ ngộ độc thực phẩm năm 2005 tháng đầu năm 2006 thực phẩm khơng an tồn Trong đó: -Ngộ độc vi sinh vật chiếm 51%, hố chất 8% thực phẩm có độc ... Tình hình ngộ độc thực phẩm nước thời gian qua - Theo số liệu từ Cục an tồn vệ sinh thực phẩm - Bộ Y tế, năm (2001 - 2005) nước xảy gần 1.000 vụ với 23.000 người bị ngộ độc thực phẩm, có 260...

53
1,358
11