... ĐẢM AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM Vệ sinh thựcphẩmlà tất cả những điều kiện và biện pháp nhằm đảm bảo sự an toàn và tính hợp lý của thựcphẩm trong toàn bộ dây chuyền thực phẩm. Để tránh những ... NÔNG THỰC PHẨM GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN: TS. Lê Xuân Đắc Sinh viên thực hiên: Vũ Văn Vinh Lớp : k2_cnsh2Tên đề tài: Ngộ độc thựcphẩmlà gì? Vi sinh vật gây hại thực phẩm? các biện pháp bảo đảm ... nào để hạn chế được ngộ độc thực phẩm? II. NỘI DUNG1. NGỘ ĐỘC THỰCPHẨMLÀ GÌ? Ngộ độc thựcphẩm xảy ra khi chúng ta dùng thức ăn thức uống dơ bẩn, không được bảoquản đúng cách, hư thối, đã...
... Kho bảoquản hạt : Trong bảoquản hạt nhà kho có một vai trò vô cùng quan trọng, nó quyết định khả năng bảo quản hạt, quyết định chất lượng bảoquản và sự tổn thất trong bảo quản. Nhà kho là ... hạt. Nhà kho bảoquản hạt có nhiều loại. Tùy theo mục đích và đối tượng bảoquản người ta chia nhà kho thành: - Kho bảoquản tạm để bảoquản hạt tươi chưa phơi sấy khô hoặc bảoquản tạm ở nơi ... chia ra: - Kho bảoquản theo chiều cao (xilo). - Kho bảoquản theo chiều rộng. Theo mức độ cơ giới hóa : - Kho bảoquản thủ công. - Kho bảoquản cơ giới. - Kho bảo quản bán cơ giới....
... trong thäng gioï têch BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG…………… Giáo trình Bảo quảnthựcphẩm 26thaình sáu boü phaíi traíi qua mäüt loaût biãún hoùa - ... trong khäng khê giaím xuäúng, tè lãû CO2 tàng lãn. Khê CO2 cọ tè trng låïn hån nãn dáưn dáưn là ng xúng dỉåïi, lm cho låïp hảt åí âạy phi hä háúp yãúm khê, dáùn tåïi sæû hæ hoíng, hao hủt....
... lạnh, Đại học Bách Khoa Hà Nội, bảoquản đồ ăn trong tủ lạnh là cách làm khoa học. Tuy nhiên, không vì thế mà lạm dụng tủ lạnh, xem nó như chiếc tủ thần kỳ bảoquảngì cũng được. “Với nhiệt độ ... Để tủ lạnh là nơi bảoquản thực phẩm an toàn Với nhiều gia đình, chiếc tủ lạnh được xem như chiếc chạn đựng thức ăn. Hậu quả là tủ lạnh trở thành nơi tập kết ... cho biết. Bảo quản đồ ăn đúng cách Theo PGS Lợi, nên chia ngăn tủ lạnh hợp lý tùy theo điều kiện gia đình để bảoquản đồ ăn đúng cách. Ngăn đá thường có nhiệt độ -10oC để bảoquản đồ ăn đông....
... này sẽ đợc các bạn sinh viên khoá sau tiếp tục thực hiện các yêu cầu trên và khắc phục những thiếu sót của đề tài để tạo ra một sản phẩm có chất lợng cao phục vụ cho sản xuất nông nghiệp nói ... thành đúng thời gian qui định và đúng yêu cầu đặt ra là thiết kế một mạch đo, điều khiển và hiển thị nhiệt độ khí sấy dùng vi điều khiển. Để thực hiện đợc yêu cầu trên em đà nghiên cứu, tìm hiểu ... dựng sơ đồ giải thuật. ã Viết chơng trình. ã Thi công lắp ráp và kiểm tra. Trên đây là nội dung mà em đà thực hiện đợc trong báo cáo này. Theo nhận định chủ quan của bản thân thì báo cáo này...
... nhớ để cất dữ liệu, mà thực hiện gán một hằng số cho nhÃn sao cho khi nhÃn xuất hiện trong chơng trình thì giá trị hằng số sẽ đợc thay thế cho nhÃn. ã Chỉ dẫn DB: DB là chỉ dẫn dữ liệu 8 bit ... đợc sử dụng phổ biến đó là EZDL với các phiên bản EZDL.4, EZDL.4.1, EZDL.4.2. Sau khi chạy file EZDL.4.1.exe nhấn vào send, chọn file cần nạp có đuôi .hex và ok, thế là chơng trình sẽ đợc nạp ... luôn chuyển về dạng hexa. Để lập trình cho 8051 có rất nhiều phần mềm nhng các lập trình khuyên là khi lập trình cho 8051 nên sử dụng phần mềm Reads51. Sau khi chạy file reads51.exe ta có giao...
... lý thờng làm việc với các số nhị phân. Tuy nhiên khi lu trữ, khi hiển thị hoặc khi truyền giữa các thiết bị các giá trị số 0 9, thựcchất ta làm việc với mà ascii của các số đó,tức là các số ... Để thực hiện hàm này trong vi điều khiển ta phải tiến hành chuyển nó về phơng trình sai phân bằng cách thay 11.2+=zzTs với T là thời gian trích mẫu (Lấy thời gian trích mẫu là 1s) ... 71.U(z) + Y(z) Víi Y(z) là tín hiệu ra rời rạc và U(z) là tín hiệu vào rời rạc. khâu vi phân cho đầu ra sớm pha so với đầu vào góc /2. Tuy nhiên quy luật PD không làm giảm sai lệch tĩnh....
... nếu tín hiệu đầu vào là hàm 1(t) thì tín hiệu đầu ra là hàm quá độ h(t). ở đây tín hiệu đầu vào là hàm 10*1(t) nên tín hiệu đầu ra là y(t). Tín hiệu ra thu đợc khi làm thực nghiệm đợc thể hiện ... 00 nghĩa là thời gian kích xung sẽ thay đổi từ 10 - 0ms (do tần số điện áp xoay chiều đặt vào Triac là 50Hz nên chu kỳ là 1/50 = 0.02s = 20ms, suy ra nửa chu kỳ tức là từ 0 đến là 10ms). ... sợi đốt, nhiệt độ của sợi đốt làm nóng nguồn không khí do quạt thổi tới. Trong khuôn khổ đề tài thực hiện trong phòng thí nghiệm nên ta thực hiện theo phơng pháp thực nghiệm bằng cách: lắp mạch...
... đại lợng trên là R=10 k C=150pF và tần số nhận đợc là f=606 KHz có thời gian chuyển đổi là 110s ã Ngắt INTR (Interrupt). Ngắt hay còn gọi là kết thúc việc chuyển đổi. Đây là chân tích cực ... với nhiệt độ từ 0oC - 100oC là 1V (nghĩa là khi nhiệt độ thay đổi 10C thì điện áp thay đổi 10 mV). Hình 3.7 là sơ đồ thiết kế với LM35. Trong đó Vin là chân nối với đầu vào của ADC, ... -in. Đây là 2 đầu vào tơng tự vi sai Và ta có Vin =+in - (-)in. Thông thờng - in đợc nối xuống đất và +in đợc dùng làm đầu vào tơng tự . ã VCC là chân nguồn +5V. Chân này còn đợc dùng làm điện...
... tính số làm việc trên các giá trị nhị phân. Nhng trong thực tế, các đại lợng vật lý đều ở dạng tơng tự (liên tục ). Nhiệt độ, độ ẩm, áp suất, tốc độ là một trong các đại lợng của thế giới thực ... để kiểm tra trạng thái cờ TF. Phơng pháp này có nhợc điểm là trong quá trình kiểm tra cờ TF, bộ vi điều khiển không thể làm đợc việc gì khác. Để khắc phục nhợc điểm này, ngời ta sử dụng phơng ... liệu trực tiếp: là dữ liệu nằm trong ô nhớ của RAM ã Dữ liệu gián tiếp là dữ liệu trong ô nhớ mà ô nhớ đó đợc có địa chỉ nằm trong một thanh ghi nào đó. ã Dữ liệu tức thời: là một giá trị...