Giáo trình dinh dưỡng người
... luận về dinh dưỡng, mối liên quan giữa dinh dưỡng với các lãnh vực khác được thể hiện: Dinh dưỡng với sức khoẻ Dinh dưỡng với sự sinh trưởng và phát triển Dinh dưỡng với suy lão Dinh dưỡng ... chuyển hoá nước và tích chứa nước của các t ổ chức nghèo lipid. - Loạn dinh dưỡng, marasmus & kwashiorkor (Hình 3.2) + Loạn dinh dưỡng và marasmus là những bệnh suy dinh dưỡng nói chung ... thiết trong đó 1 CHƯƠNG I. DINH DƯỠNG NGƯỜI - MỐI QUAN HỆ GIỮA LƯƠNG THỰC–THỰC PHẨM, NÔNG NGHIỆP VÀ SỨC KHOẺ I Định nghĩa về dinh dưỡng người Dinh dưỡng là chức năng mà các cá thể...
Ngày tải lên: 19/08/2012, 21:57
... nghiệp Hà Nội - Giáo trình Dinh dưỡng & Thức ăn thuỷ sản 1 LỜI NÓI ðẦU Cuốn Dinh dưỡng và Thức ăn thuỷ sản soạn cho sinh viên chuyên ngành Nuôi Trồng Thuỷ sản, chương trình Cao học. Nội ... Nông nghiệp Hà Nội - Giáo trình Dinh dưỡng & Thức ăn thuỷ sản 39 Bảng 5.6: Hàm lượng các PUFA trong dầu và mỡ Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Giáo trình Dinh dưỡng & Thức ăn thuỷ ... tôm - cá’’ cuối chương. Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Giáo trình Dinh dưỡng & Thức ăn thuỷ sản 46 các chất dinh dưỡng khác, có thể sử dụng xơ như chất pha loãng và ñể ñiều chỉnh...
Ngày tải lên: 15/09/2012, 16:15
Giáo trình định giá đất
... nước) QUYỀN SỬ DỤNG ĐẤT Chuyển đổi Góp vốn bằng Chuyển nhượng đất Cho thuê cho thuê lại đất Thế chấp đất Thừa kế đất CÁC CHỦ SỬ DỤNG ĐẤT (đã nhận quyền sử dụng đất từ các chủ sử dụng đất) ( Word Reader ... giá là giá cả đất đai, mà trên đất còn tồn tại nhiều công trình, do vậy trong quá trình xác định giá đất có thể tính ra giá cả của các công trình và ảnh hưởng của sự tồn tại các công trình đối với ... do sử dụng đất mang lại và chi phí đã bỏ ra tức là: Tiền thuê đất + chi phí cho lãi suất + chi phí sử dụng đất < thu nhập do đất mang lại. Hay tiền thuê đất < thu nhập do đất mang lại...
Ngày tải lên: 19/10/2012, 11:12
Cẩm nang ngành lâm nghiệp - Chương: Đất và dinh dưỡng đất
... điển hình Đất cát bị glây Đất cát mới, biến đổi 1.2. Đất phù sa Đất phù sa trung tính, ít chua Đất phù sa chua. 2.1. Đất phù sa mặn Đất phù sa ngập mặn Đất phù sa ngập mặn phèn tiềm tàng Đất than ... phụ (Subclasses) Loại đất và loại đất phụ (Types – Subtypes) 1. Đất phù sa và đất bồi tụ ven biển 2. Đất phù sa mặn, phèn 3. Đất lầy và đất than bùn 1.1. Đất cát Cồn cát trắng vàng Cồn cát đỏ Đất cát điển ... tiềm tàng Đất phù sa mặn 2.2. Đất phù sa phèn Đất phù sa phèn tiềm tàng Đất than bùn phèn tiềm tàng Đất phù sa phèn hoạt động 3.1. Đất lầy 3.2. Đất than bùn Lớp đất nhiệt đới 4. Đất đỏ vàng...
Ngày tải lên: 01/11/2012, 17:10
Đất và dinh dưỡng đất
... Đất phù sa trung tính, ít chua Đất phù sa chua. 2.1. Đất phù sa mặn Đất phù sa ngập mặn Đất phù sa ngập mặn phèn tiềm tàng Đất than bùn ngập mặn phèn tiềm tàng Đất phù sa mặn 2.2. Đất ... 3. Đất lầy và đất than bùn 4. Đất đỏ vàng nhiệt đới ẩm (Đất Feralít) 1.1. Đất cát Cồn cát trắng vàng Cồn cát đỏ Đất cát điển hình Đất cát bị glây Đất cát mới, biến đổi 1.2. Đất ... 31 Lớp đất (Classes) Lớp đất phụ (Subclasses) Loại đất và loại đất phụ (Types – Subtypes) Lớp đất nhiệt đới 1. Đất phù sa và đất bồi tụ ven biển 2. Đất phù sa...
Ngày tải lên: 14/11/2012, 11:18
ĐẤT VÀ DINH DƯỠNG ĐẤT
... tính, ít chua Đất phù sa chua. 2.1. Đất phù sa mặn Đất phù sa ngập mặn Đất phù sa ngập mặn phèn tiềm tàng Đất than bùn ngập mặn phèn tiềm tàng Đất phù sa mặn 2.2. Đất phù sa phèn Đất phù sa ... tàng Đất than bùn phèn tiềm tàng Đất phù sa phèn hoạt động 3.1. Đất lầy 3.2. Đất than bùn Lớp đất nhiệt đới 4. Đất đỏ vàng nhiệt đới ẩm (Đất Feralít) 31 4.1. Đất xám Đất xám trên phù sa cổ Đất ... tụ ven biển 2. Đất phù sa mặn, phèn 3. Đất lầy và đất than bùn 1.1. Đất cát Cồn cát trắng vàng Cồn cát đỏ Đất cát điển hình Đất cát bị glây Đất cát mới, biến đổi 1.2. Đất phù sa Đất phù sa trung...
Ngày tải lên: 19/03/2013, 11:39
ẢNH HƯỞNG CỦA CANH TÁC NƯƠNG RẪY ĐẾN KHẢ NĂNG PHỤC HỒI DINH DƯỠNG ĐẤT TRONG GIAI ĐOẠN BỎ HÓA Ở TỈNH HÒA BÌNH
Ngày tải lên: 29/08/2013, 08:18
Giáo trình dinh dưỡng người - Carbohydrate
... hoà tan trong nước. Do ảnh hưởng của các men, maltose chuyển thành glucose, chất này được sử dụng để tạo glycogen. Có thể thấy quá trình chuyển hoá củ a các disaccharide và polysaccharide theo ... Nutrition Paper ) –1991 Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm (Hà Huy Khôi – ĐHYD Hà Nội-2004) carbohydrate tốt cho các bệnh nhân xơ vữa động mạch, các trường hợp rối loạn chuyển hoá lipid và ... sản sinh ra glycogen. Glucose và fructose chuyển hoá hoá học dưới tác dụng của dung dịch kiềm và một cách sinh hoá học bởi enzyme trong quá trình chuyển hoá qua lại các chất dẫn xuất phosphate,...
Ngày tải lên: 25/10/2013, 13:20
Giáo trình dinh dưỡng người - Các chất khoáng
... yếu có bên trong tế bào và giữ vai trò quan trọng trong các quá trình chuyển hoá. Kali tham gia vào các quá trình men, đặc biệt là chuyển acid phosphopyruvic thành acid pyruvic. Kali có tầm quan ... 10,4 2,5 17,1 17,1 Khoai lang Đường cát Muối ăn Bắp cải Cà chua Carotte Dưa chu t Rau dền Su hào Cam Chanh Chu i Dưa Mơ 480,8 264,9 565,0 560,5 318,8 207,6 173,6 742,4 ... lại các loại thực phẩm có các anion như S 2- , P 5- chiếm ưu thế dẫn đến quá trình tạo acid của cơ thể sau quá trình chuyển hoá được gọi là thực phẩm nguồn các yếu tố acid Thuộc loại này có thịt,...
Ngày tải lên: 25/10/2013, 13:20
Giáo trình dinh dưỡng người - Lipid
... đến 2% ở dầu bông. Quá trình tinh chế cho phép loại trừ các chất độc đó. VII Giá trị dinh dưỡng của chất béo Để đánh giá giá trị dinh dưỡng của chất béo, các tiêu chu n sau đây được sử dụng: ... Tim: 2 – 2,1% Gan: 3,5 – 3,6% Não: 6.0 – 6,1% Phosphatide tham gia tích cực vào quá trình chuyển hoá tế bào và chuyển hoá mỡ, ảnh hưởng tới cường độ hấp thu và sử dụng chất béo trong cơ thể. Nguồn ... glucid. Các acid béo sẽ được chuyển hoá theo đường hướng β oxy hoá tạo ra acetyl CoA và các nucleotide khử (NADH 2 , FADH 2 ). Acetyl CoA lại tiếp tục đi sâu vào chu trình Krebs cung cấp cho cơ...
Ngày tải lên: 25/10/2013, 13:20
Giáo trình dinh dưỡng người - Protein
... chuyển hoá nước và tích chứa nước của các t ổ chức nghèo lipid. - Loạn dinh dưỡng, marasmus & kwashiorkor (Hình 3.2) + Loạn dinh dưỡng và marasmus là những bệnh suy dinh dưỡng nói chung ... phát triển, sinh sản và dinh dưỡng đều liên quan chặt chẽ với protein. 4.2 Protein cần thiết cho sự chuyển hoá bình thường của các chất dinh dưỡng khác Mọi quá trình chuyển hoá của glucid, ... thiết với quá trình chuyển hoá protein, nói cách khác mọi quá trình chuyển hoá trong cơ thể đều liên quan với nhau, có thể th ấy ở sơ đồ Hình 3.1. Hình 3.1 Quá trình chuyển hoá của chu i amino...
Ngày tải lên: 25/10/2013, 13:20
Giáo trình dinh dưỡng người - Vitamin
... tử thấp cần thiết cho các chức phận chuyển hoá bình thường cuả cơ thể, trong đó có các quá trình đồng hoá và sử dụng các chất dinh dưỡng cũng như các quá trình xây dựng tế bào và các tổ chức ... acid folic với chuyển hoá và tổng hợp acid nucleic và acid amin nói lên tầm quan trọng của nó trong các quá trình lớn, sinh sản và phát triển của bào thai. Rất nhiều quá trình chuyển hoá của ... tan trong nước. Quá trình chuyển hoá các carotene thành vitamin A trong cơ thể (Hình 6.1) xảy ra chủ yếu ở thành ruột non và là một quá trình phức tạp. Carotene không chuyển thành vitamin A...
Ngày tải lên: 25/10/2013, 13:20
Tài liệu Cẩm nang lâm nghiệp- Chương 11 ĐẤT VÀ DINH DƯỠNG ĐẤT docx
... loại đất bạc màu. c. Dạng địa hình bồi tụ (đất trũng) Đây là vùng đất trũng, trong quá trình tự nhiên hình thành đất, kết hợp với quá trình sử dụng, sẽ xuất hiện các loại đất sau: - Đất lầy ... Các quá trình sinh học này tạo nên bước chuyển từ đá sang đất nhờ đưa lại cho đất chất hữu cơ, từ đó đất có thuộc tính độ phì nhiêu. Đây là bước chuyển quan trọng nhất về chất, phân biệt đất với ... xuất của đất. Do vậy, viêc quản lý độ phì đất, sử dụng đất bền vững là một vấn đề rất quan trọng trong thực tiễn. Hiểu được quá trình hình thành đất, độ phì đất rừng, sự thoái hoá đất do tác...
Ngày tải lên: 14/12/2013, 19:15
Tài liệu Giáo trình dinh dưỡng gia súc P5 ppt
... nghiệp khoa nông nghiệp giáo trình giảng dạy trực tuyến QJ7S&ĂQ7K7HO)D[ :HEVLWHKWWSZZZFWXHGXYQNQQHPDLOGPLQK#FWXHGXYQYWDQK#FWXHGXYQ Giáo trình dinh dỡng gia súc chơng 5 carbohydrate...
Ngày tải lên: 19/01/2014, 14:20
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: