... cho kháchhàng lúc kháchhàng mong muốn đợc thoả mãn tất nhu cầu bậc thang nhu cầu Mặc dù có nhiều quan điểm bàn cãi bậc thang nhu cầu Maslow Tuy nhiên đợc sử dụng tính tích cực Maslow ngời nhu ... tế, việc quản lý chất lợng hàng hoá thông thờng khó Trong đó, sản phẩm dịchvụ mang tính vô hình nên công việc quản lý lại trở nên đặc biệt Trong trình quản lý chất lợng dịch vụ, cần phải phân ... vụ cung cấp thông tin bên Để làm sai lệch cần tập trung vào: Thông tin bên trong: Giữa phòng ban phải thông tin với Trong mục tiêu phối hợp nhân viên phòng ban, qua đạt mục tiêu chung tổ chức...
... sạnKháchsạn phận thiếu trình hoạt động kinh doanh du lịch Trong suốt hành trình du lịch du khách cần đợc đảm bảo nơi ăn ở, lu trú, vui chơi giải trí, thông tin liên lạc điểm tham quan du lịch ... Loại kháchsạn phổ biến nhất, thông thờng đợc đặt điểm du lịch,các địa điểm vui chơi giải trí, điểm du lịch, địa điểm vui chơi giải trí yêu cầu trang thiết bị chất lợng phục vụ cho loại hình khách ... 1.178.240 Điều chứng tỏ doanh thu kháchsạn đơng nhiên tăng lên Trong bảng ta tỉ số tổng doanh thu/ Tổng chi phí năm 2001 1,299 sang năm 2002 tỉ số là: 1,413; tăng 0,114 so với năm 2001 Đến năm...
... Thu Thuỷ MS: 944082 Chuyờn thc tt nghip CHNG I NHNG Lí LUN C BN V CHT LNG DCH V TRONG KINH DOANH KHCH SN 1.1 DCH V TRONG KHCH SN 1.1.1 Khỏi nim dch v Dch v, mt lnh vc tim nng v cú trin vng phỏt ... ca h c tụn trng v bo v Trờn thc t bc thang nhu cu ny cú th thay i theo s thớch, hon cnh, thi gian, khụng h cng nhc Cựng mt lỳc ngi cú th cú nhiu nhu cu khỏc mhau t thp n cao Cho nờn s ng cm, s ... hng v khụng phi lỳc no khỏch hng cng mong mun c tho tt c cỏc nhu cu bc thang nhu cu Mc dự cú nhiu quan im bn cói v bc thang nhu cu ca Maslow Tuy nhiờn nú c s dng tớnh tớch cc ca mỡnh Maslow ó...
... doanh dịchvụ vui chơi giải trí Kinh doanh vận chuyển du lịch: hàng không, đường thuỷ v.v… Các dịchvụ nhân hàng phục vụkhách du lịch Các dịchvụ thường kết hợp tác, liên kết du lịch Trong tương ... biển v.v…) bán sản phẩm tới tận tay người tiêu dùng với mục đích thu tiền hoa hồng (Commission) Trong trình phát triển đến nay, hình thức đại lí du lịch liên tục mở rộng tiến triển Một cách định ... Ở công ty lữ hành không dừng lại người bán mà trở thành người mua sản phẩm nhà cung cấp du lịch Trong “Từ điển quản lí du lịch, kháchsạn nhà hàng”, công ty lữ hành định nghĩa đơn giản pháp nhân...
... thực tế bậc thang nhu cầu thay đổi theo sở thích, hoàn cảnh, thời gian, không cứng nhắc Cùng lúc ngời có nhiều nhu cầu Vũ Thị Thu Thuỷ 16 MS: 944082 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp khác mhau từ thấp ... cho kháchhàng lúc kháchhàng mong muốn đợc thoả mãn tất nhu cầu bậc thang nhu cầu Mặc dù có nhiều quan điểm bàn cãi bậc thang nhu cầu Maslow Tuy nhiên đợc sử dụng tính tích cực Maslow ngời nhu ... trờng có quản lý nhà nớc theo định hớng xã hội chủ nghĩa.Khách sạn chuyển sang kinh doanh dịchvụ Số lợng chuyên gia sang Việt Nam ngày ít, lau dài kháchsạn nhận thức đợc đối tợng khách chuyên...
... tế, việc quản lý chất lợng hàng hoá thông thờng khó Trong đó, sản phẩm dịchvụ mang tính vô hình nên công việc quản lý lại trở nên đặc biệt Trong trình quản lý chất lợng dịch vụ, cần phải phân ... vụ cung cấp thông tin bên Để làm sai lệch cần tập trung vào: Thông tin bên trong: Giữa phòng ban phải thông tin với Trong mục tiêu phối hợp nhân viên phòng ban, qua đạt mục tiêu chung tổ chức ... nhân tố quan trọng, tham gia trực tiếp vào trình tạo sản phẩm dịchvụ nhằm thoả mãn nhu cầu họ Trongkhách sạn, sản phẩm dịchvụ đợc chia thành hai loại: dịchvụdịchvụ bổ xung Đây hình thức...
... chất kỹ thuật kháchsạn 1.2.1 Khái niệm sở vật chất kỹ thuật Trong nn kinh t quc dân, mi ngành u thc hin nhng chc nng kinh t rt khác Trong ngành du lch khách sn cng thc hin chc nng riêng có nhng ... nớc giới + Máy đếm tiền, kiểm tra tiền giả + Máy toán thẻ tín dụng + Két an toàn Trong gian tiền sảnh có cầu thang máy, khu vệ sinh, phòng chờ khách, cảnh, bể cá, quầy bar quầy bán hàng lu niệm ... cửa có rèm +Hệ thống điều hoà hai chiều +Hệ thống âm +Khối lợng lớn bàn ăn sang trọng +Bát đĩa dụng cụ bếp, khăn trải bàn Trong khu vực bếp nhà hàng rộng 60m2 đợc chia làm phòng gồm phòng chế biến...
... kiến để đề tài ngày hoàn thiện CHƯƠNG I TỔNG QUAN VỀ CHẤTLƯỢNGDỊCHVỤTRONG KINH DOANH KHÁCHSẠN HIỆN NAY 1.1 DỊCHVỤTRONGKHÁCHSẠN 1.1.1 Khái niệm dịchvụDịch vụ, lĩnh vực tiềm có triển ... muốn cho kháchhàng lúc kháchhàng mong muốn thoả mãn tất nhu cầu bậc thang nhu cầu Mặc dù có nhiều quan điểm bàn cãi bậc thang nhu cầu Maslow Tuy nhiên sử dụng tính tích cực Maslow người nhu cầu ... tế, việc quản lý chấtlượnghàng hoá thông thường khó Trong đó, sản phẩm dịchvụ mang tính vô hình nên công việc quản lý lại trở nên đặc biệt Trong trình quản lý chấtlượngdịch vụ, cần phải phân...
... lưu kinh tế nước Trong đó, HĐKD lưu trú, đặc biệt kinh doanh kháchsạn giữ vai trò quan trọng việc thu ngoại tệ, tạo việc làm, đóng góp tỷ trọng lớn vào thu nhập ngành du lịch Trong năm qua, bên ... Suite loại phòng rộng sang trọng, có phòng khách riêng, tiện nghi tốt, dành cho khách VIP, người có khả toán cao Tất phòng có ban công nhìn đường phố cửa hướng vườn hoa Trong phòng trang bị đầy ... riêng lẻ lại có phối hợp nhịp nhàng, thống với nhằm mục đích cuối đáp ứng nhu cầu ăn uống kháchTrong nhà hàng, phận bàn giữ vị trí quan trọng đảm nhiệm công việc đón tiếp, phục vụkhách ăn uống...
... hay tổ chức trình hình thành dịchvụ Ngoài khái niệm thể quan điểm hướng tới kháchhang giá trị dịchvụkháchhang định Theo định nghĩa ISO 9004:1991 “Dịch vụ kết mang lại nhờ hoạt động tương ... trang 217) Định nghĩa nhấn mạnh hoạt động tương tác nhà cung cấp kháchhang để tạo dịchvụ nhằm thỏa mãn nhu cầu kháchhang Như dịchvụ kết hoạt động tương tác, sản phẩm vật chất tính hữu ích ... kháchsạn lớn nhỏ mọc lên ạt làm cho thị trường kinh doanh kháchsạn trở nên căng thẳng khốc liệt Trong nhu cầu kháchhàng ngày cao, họ lựa chọn kháchsạn có chấtlượngdịchvụchấtlượng phục vụ...
... thảo giành cho tổ chức, cá nhân với tiện nghi phòng họp sang trọng, hấp dẫn, hệ thống âm hoàn hảo, sức chứa lớn thỏa mãn nhu cầu khách Tính sang trọng tiện dụng phòng họp đem lại hài lòng, ấn tượng ... đề xuất để nâng cao chấtlượngdịchvụ bổ sung (Xem phụ lục 1) 22 Bước 3: Lập thang điểm mức chấtlượng Sử dụng thang điểm 5: Tốt: điểm Yếu: điểm Khá: điểm Kém: 1điểm Trung bình: điểm Tương ứng ... nhiều ngày giảm giá từ 10% đến 30% từ ngày sau ngày thứ - Dịchvụ vui chơi, giải trí, sức khỏe: Kháchsạn Mường có hệ thống dịchvụ vui chơi giải trí đa dạng với trang thiết bị tiện nghi, chất lượng...
... cho kháchhàng lúc kháchhàng mong muốn đợc thoả mãn tất nhu cầu bậc thang nhu cầu Mặc dù có nhiều quan điểm bàn cãi bậc thang nhu cầu Maslow Tuy nhiên đợc sử dụng tính tích cực Maslow ngời nhu ... tế, việc quản lý chất lợng hàng hoá thông thờng khó Trong đó, sản phẩm dịchvụ mang tính vô hình nên công việc quản lý lại trở nên đặc biệt Trong trình quản lý chất lợng dịch vụ, cần phải phân ... vụ cung cấp thông tin bên Để làm sai lệch cần tập trung vào: Thông tin bên trong: Giữa phòng ban phải thông tin với Trong mục tiêu phối hợp nhân viên phòng ban, qua đạt mục tiêu chung tổ chức...