... trờng của Công ty Cổ phần thực phẩm bánh kẹo Thủ Đô, là thế nào để khi khách hàng muốn mua sản phẩm bánh kẹo thì việc u tiên lựa chọn sản phẩm là của Công ty cổ phần thực phẩm bánh kẹo Thủ Đô. ... dùng theo loại sản phẩm là: sản phẩm cao cấp, sản phẩm trung bình và sản phẩm thấp cấp. Sản phẩm cao cấp: Những khách hàng có thu nhập cao, hay những khách hàng mua sản phẩm bánh kẹo dùng vào ... sản phẩm còn thời hạn 3 tháng thì đợc đổi sản phẩm mới. 2.5. Đánh giá chung về công tác quản trị bán hàng của Công ty Nhìn chung ban lÃnh đạo Công ty Cổ phần thực phẩm bánh kẹo Thủ Đô đà thực...
Ngày tải lên: 28/08/2012, 09:13
Chất lượng thực phẩm ở nước ta.doc
... phẩm 1. Chất lợng thực phẩm 1.1. Thực phẩm Thực phẩm là sản phẩm phổ biến nhất liên quan đến hoạt động sống của con ng- ời. Hỗu hết các đồ ăn, thức uống mà con ngời sử dụng đều có thể gọi là thực phẩm ... định nghĩa: Chất lợng thực phẩm là tập hợp các thuộc tính của thực phẩm nhằm thoả mÃn tốt nhất nhu cầu của ngời sử dụng. Chất lợng cơ bản của thực phẩm là đa đén cho ngời sử dụng các chất dinh ... nói đến thực phẩm ngời ta nghĩ ngay đến chất lợng dinh dỡng, chất lợng cần cho nhu cầu phát triển Chất lợng dinh dỡng là chất lợng tính đến hàm lợng các chất dinh dỡng có trong thực phẩm. Về...
Ngày tải lên: 07/09/2012, 12:39
Chất màu thực phẩm
... điềukiện bảoquản…) z Điềuchỉnh màu sắctự nhiên củathựcphẩm (màu tự nhiên không đủ để thệ hiệnmàusắcthựcphẩm). z Gia tăng màu sắccủathựcphẩm ở mức độ cầnthiết. z Làm đồng nhấtmàusắcthựcphẩm. z Làm thựcphẩmcómàusắchấpdẫnvớingườitiêu dùng. ... sinh học Chỉ số Vitamin A 1667 IU/mg 1200 IU/mg Không giá trị CHẤT MÀU THỰC PHẨM Tác dụng nhiệt Tại sao phảithêmchất màu vào thựcphẩm? z Khôi phụclạimàuđãmất trong quá trình bảoquản (tiếpxúcvới ... are prebetanin and isoprebetanin, repectively Kiểmsoátphản ứng Nhi ệt độ Các chấtmàutổng hợp Chấtmàutrongthủysản 4 nhóm chấtmàutìmthấytrongth ủy sản • Melanins • Carotenoids • Pteridines • Purines 1.Melanins tạomàuđen...
Ngày tải lên: 15/09/2012, 15:21
Những vấn đề chung về chất lượng thực phẩm.pdf
... công đoạn chế biến. 9 CHƯƠNG I: NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CHẤT LƯỢNG THỰC PHẨM 1. Chất lượng thực phẩm 1.1. Thực phẩm Thực phẩm là sản phẩm phổ biến nhất liên quan đến hoạt động sống của con ... nay ngành thực phẩm mới chỉ phát triển về lượng chứ chưa phát triển về chất, nền công nghiệp thực phẩm còn lạc hậu, sản xuất nhỏ lẻ gây mất vệ sinh an tòan thực phẩm. 2. Thực trạng chất lượng ... đến thực phẩm người ta nghĩ ngay đến chất lượng dinh dưỡng, chất lượng cần cho nhu cầu phát triển Chất lượng dinh dưỡng là chất lượng tính đến hàm lượng các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm. ...
Ngày tải lên: 24/10/2012, 16:24
Giải pháp nâng cao chất lượng thực phẩm ở việt nam
... sinh an toàn thực phẩm 1 CHƯƠNG I: NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CHẤT LƯỢNG THỰC PHẨM 1. Chất lượng thực phẩm 1.1. Thực phẩm Thực phẩm là sản phẩm phổ ... đến thực phẩm người ta nghĩ ngay đến chất lượng dinh dưỡng, chất lượng cần cho nhu cầu phát triển Chất lượng dinh dưỡng là chất lượng tính đến hàm lượng các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm. ... nghĩa: Chất lượng thực phẩm là tập hợp các thuộc tính của thực phẩm nhằm thoả mãn tốt nhất nhu cầu của người sử dụng. Chất lượng cơ bản của thực phẩm là đưa đén cho người sử dụng các chất dinh...
Ngày tải lên: 30/10/2012, 15:58
Những vấn đề chung về chất lượng thực phẩm
... hạn Có Khôn g Có Có Có Có Khôn g Khôn g Khôn g Chơng I: Những vấn đề chung về chất lợng thực phẩm 1. Chất lợng thực phẩm 1.1. Thực phẩm Thực phẩm là sản phẩm phổ biến nhất liên quan đến hoạt động sống của con ng- ời. ... nói đến thực phẩm ngời ta nghĩ ngay đến chất lợng dinh dỡng, chất lợng cần cho nhu cầu phát triển Chất lợng dinh dỡng là chất lợng tính đến hàm lợng các chất dinh dỡng có trong thực phẩm. Về ... nay ngành thực phẩm mới chỉ phát triển về lợng chứ cha phát triển về chất, nền công nghiệp thực phẩm còn lạc hậu, sản xuất nhỏ lẻ gây mất vệ sinh an tòan thực phẩm. 2. Thực trạng chất lợng...
Ngày tải lên: 08/12/2012, 09:07
Chất lượng thực phẩm
... rÃI ( tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm) . ã Chất lợng thị hiếu 3 Chơng I: Những vấn đề chung về chất lợng thực phẩm 1. Chất lợng thực phẩm 1.1. Thực phẩm Thực phẩm là sản phẩm phổ biến nhất liên ... định nghĩa: Chất lợng thực phẩm là tập hợp các thuộc tính của thực phẩm nhằm thoả mÃn tốt nhất nhu cầu của ngời sử dụng. Chất lợng cơ bản của thực phẩm là đa đén cho ngời sử dụng các chất dinh ... nói đến thực phẩm ngời ta nghĩ ngay đến chất lợng dinh dỡng, chất lợng cần cho nhu cầu phát triển Chất lợng dinh dỡng là chất lợng tính đến hàm lợng các chất dinh dỡng có trong thực phẩm. Về...
Ngày tải lên: 08/12/2012, 12:02
Chất lượng thực phẩm.
... nghiệp thực phẩm còn lạc hậu, sản xuất nhỏ lẻ gây mất vệ sinh an tòan thực phẩm. 2. Thực trạng chất lợng và quản lý thực phẩm ở nớc ta hiện nay 2.1. . Những mặt mạnh Nh chúng ta đà biết, vấn đề chất ... định nghĩa: Chất lợng thực phẩm là tập hợp các thuộc tính của thực phẩm nhằm thoả mÃn tốt nhất nhu cầu của ngời sử dụng. Chất lợng cơ bản của thực phẩm là đa đén cho ngời sử dụng các chất dinh ... nói đến thực phẩm ngời ta nghĩ ngay đến chất lợng dinh dỡng, chất lợng cần cho nhu cầu phát triển Chất lợng dinh dỡng là chất lợng tính đến hàm lợng các chất dinh dỡng có trong thực phẩm. Về...
Ngày tải lên: 10/12/2012, 10:07
Chất lượng thực phẩm và thực trạng nước ta hiện nay
... nguồn có thể gây tích tụ bụi và chất bẩn, mất vệ sinh; 8 Chơng I: Những vấn đề chung về chất lợng thực phẩm 1. Chất lợng thực phẩm 1.1. Thực phẩm Thực phẩm là sản phẩm phổ biến nhất liên quan ... nghiệp thực phẩm còn lạc hậu, sản xuất nhỏ lẻ gây mất vệ sinh an tòan thực phẩm. 2. Thực trạng chất lợng và quản lý thực phẩm ở nớc ta hiện nay 2.1. . Những mặt mạnh Nh chúng ta đà biết, vấn đề chất ... định nghĩa: Chất lợng thực phẩm là tập hợp các thuộc tính của thực phẩm nhằm thoả mÃn tốt nhất nhu cầu của ngời sử dụng. Chất lợng cơ bản của thực phẩm là đa đén cho ngời sử dụng các chất dinh...
Ngày tải lên: 12/12/2012, 09:00
Thực trạng chất lượng thực phẩm ở nước ta hiện nay
... định nghĩa: Chất lợng thực phẩm là tập hợp các thuộc tính của thực phẩm nhằm thoả mÃn tốt nhất nhu cầu của ngời sử dụng. Chất lợng cơ bản của thực phẩm là đa đén cho ngời sử dụng các chất dinh ... nói đến thực phẩm ngời ta nghĩ ngay đến chất lợng dinh dỡng, chất lợng cần cho nhu cầu phát triển Chất lợng dinh dỡng là chất lợng tính đến hàm lợng các chất dinh dỡng có trong thực phẩm. Về ... nay ngành thực phẩm mới chỉ phát triển về lợng chứ cha phát triển về chất, nền công nghiệp thực phẩm còn lạc hậu, sản xuất nhỏ lẻ gây mất vệ sinh an tòan thực phẩm. 2. Thực trạng chất lợng...
Ngày tải lên: 17/12/2012, 11:41
BÁO CÁO MÔN HỌC QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG THỰC PHẨM
... nhiên liệu, thuốc trừ sâu, chất tẩy rửa, chất sát trùng, chất ngưng tụ, và các chất gây nhiễm hóa, lý và sinh học khác. Việc dán nhãn, bảo quản và sử dụng các hợp chất độc đúng qui cách Việc ... tiết chất nhờn ra ngoài cơ thể Trong lúc còn sống cá tiết chất dính để bảo vệ cơ thể chống lại chất có hại và giảm ma sát khi bơi lội. Từ khi chết cho đến khi tê cứng cá vẫn tiếp tục tiết chất ... bảo chất lượng GMP và SSOP Phạm vi của GMP GMP giúp kiểm soát tất cả các yếu tố liên quan đến chất lượng sản phẩm trong quá trình sản xuất từ khâu tiếp nhận nguyên liệu cho đến khâu thành phẩm...
Ngày tải lên: 16/03/2013, 09:27
Những vấn đề chung về chất lượng thực phẩm
... nghĩa: Chất lượng thực phẩm là tập hợp các thuộc tính của thực phẩm nhằm thoả mãn tốt nhất nhu cầu của người sử dụng. Chất lượng cơ bản của thực phẩm là đưa đén cho người sử dụng các chất dinh ... đến thực phẩm người ta nghĩ ngay đến chất lượng dinh dưỡng, chất lượng cần cho nhu cầu phát triển Chất lượng dinh dưỡng là chất lượng tính đến hàm lượng các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm. ... kinh doanh thực phẩm. 2.6. ý thức của doanh nghiệp và người dân. Doanh nghiệp ngoàI ngành thực phẩm. Như chúng ta đã biết, môI trường có ảnh hưởng rất lớn tới chất lượng thực phẩm. Mà nguyên...
Ngày tải lên: 28/03/2013, 16:03
NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CHẤT LƯỢNG THỰC PHẨM
... nguyên liệu chế biến 1 CHƯƠNG I: NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CHẤT LƯỢNG THỰC PHẨM 1. Chất lượng thực phẩm 1.1. Thực phẩm Thực phẩm là sản phẩm phổ biến nhất liên quan đến hoạt động sống của con ... nay ngành thực phẩm mới chỉ phát triển về lượng chứ chưa phát triển về chất, nền công nghiệp thực phẩm còn lạc hậu, sản xuất nhỏ lẻ gây mất vệ sinh an tòan th ực phẩm. 2. Thực trạng chất lượng ... công. CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG THỰC PHẨM Ở NƯỚC TA HIỆN NAY 1. Tổng quan về ngành thực phẩm. Do mức sống của nhân ta ngày càng được nâng cao nên nhu cầu về thực phẩm ngày càng phong...
Ngày tải lên: 24/04/2013, 11:38
chất lượng thực phẩm ở Việt Nam.
... lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Chơng I: Những vấn đề chung về chất lợng thực phẩm 1. Chất lợng thực phẩm 1.1. Thực phẩm Thực phẩm là sản phẩm phổ biến nhất liên quan đến hoạt động sống của con ng- ời. ... nói đến thực phẩm ngời ta nghĩ ngay đến chất lợng dinh dỡng, chất lợng cần cho nhu cầu phát triển Chất lợng dinh dỡng là chất lợng tính đến hàm lợng các chất dinh dỡng có trong thực phẩm. Về ... định nghĩa: Chất lợng thực phẩm là tập hợp các thuộc tính của thực phẩm nhằm thoả mÃn tốt nhất nhu cầu của ngời sử dụng. Chất lợng cơ bản của thực phẩm là đa đén cho ngời sử dụng các chất dinh...
Ngày tải lên: 25/04/2013, 19:00
Đề cương ôn tập các quá trình và thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
Ngày tải lên: 14/08/2013, 10:08
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: