MỤC LỤC: Lời nói đầu Phần thứ ba. Các quá trình truyền chất (chuyển khối, khuyếch tán) Chương 1. Những kiến thức cơ bản của quá trình truyền chất Chương 2. Chung Chương 3. Hấp thụ Chương 4. Trích ly Chương 5. Kết tinh Chương 6. Quá trình hấp phụ Chương 7. Sấy Chương 8. Ví dụ và bài tập Tài liệu tham khảo