cẩm nang nghiệp vụ khách sạn du lịch nhà hàng
Quản trị nghiệp vụ khách sạn du lịch
... á: P vụ theo mâm, bn, p vụ theo phần +Rót đồ uống +P vụ súp cho khách +P vụ khai vị nóng +P vụ thởng thức +Tiếp đồ uống +P vụ # +P vụ cơm canh +P vụ tráng miệng b7: Thanh toán v xin ý kiến khách ... khay b6: Phục vụ ăn uống Vận dụng thao tác nghiệp vụ để trực tiếp p vụ khách ăn uống theo kiểu món, suất, g đình -Yêu cầu: +Có thái độ lịch sự, tận tình chu đáo, đảm bảo tốc độ v kĩ p vụ +Chú ý thứ ... p vụ theo thứ khách: khách bn danh dự, khách quan trọng, khách nữ đc u tiên p vụ trớc cho chu đáo, n viên tuyệt đối o đc tham gia vo không khí bữa tiệc, thờng xuyên quan tâm đáp ứng nhu cầu khách...
- 15
- 473
- 4
GIÁO TRÌNH NGHIỆP VỤ KHÁCH SẠN DU LỊCH - Chương 4: QUY TRÌNH PHỤC VỤ BUỒNG potx
... sinhviendulich.info 4.3 Quy trình n n Phục vụ khách lưu trú Phục vụ đồ vải sinhviendulich.info 4.3.1 Phục vụ khách lưu trú n n n n Chuẩn bị buồng đón khách Dẫn khách bàn giao phòng Phục vụ khách ... phòng Mời khách vào phòng Bàn giao phòng: n n n n Các thiết bị, dụng cụ Hàng hoá minibar Nội quy khách sạn sinhviendulich.info Giới thiệu số dịch vụ khách sạn c Phục vụ khách thời gian khách lưu ... trước vào phải gõ cửa sinhviendulich.info Quy trình phục vụ dịch vụ bổ sung n n n n Nhận điện thoại Cho khách mượn đồ Nhận đồ giặt Phục vụ dịch vụ khác sinhviendulich.info Nhận điện thoại Nhận...
- 43
- 1,377
- 9
GIÁO TRÌNH NGHIỆP VỤ KHÁCH SẠN DU LỊCH - Chương 2 doc
... á: P vụ theo mâm, bàn, p vụ theo phần +Rót đồ uống +P vụ súp cho khách GIÁO TRÌNH NGHIỆP VỤ KHÁCH SẠN DU LỊCH +P vụ khai vị nóng +P vụ thưởng thức +Tiếp đồ uống +P vụ # +P vụ cơm canh +P vụ tráng ... sẵn sành p vụ b2: Chào đón khách xếp chỗ GIÁO TRÌNH NGHIỆP VỤ KHÁCH SẠN DU LỊCH -Chủ động chào đón khách -Giới thiệu sơ nhà hàng, hỏi xem khách dùng gì, người, có đặt trước chưa -Dẫn khách đến ... cáo slượng khách ko đặt buồng -Dự báo doanh thu, công suất buồng -Số lượng khách dự đinh/sớm GIÁO TRÌNH NGHIỆP VỤ KHÁCH SẠN DU LỊCH -yêu cầu xe đưa đón khách, fax fải gửi tới khách sạn 2.Thủ...
- 17
- 912
- 7
Giải pháp và kiến nghị nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ tại công ty khách sạn du lịch Kim liên.doc
... Liên, khách sạn Chuyên gia Du lịch Kim Liên Tháng 1993, khách sạn đổi tên thành Công ty Khách sạn Du lịch Kim Liên đặt dới quản lý Tổng cục Du lịch Cuối năm 1994, Công ty Khách sạn Du lịch Kim ... chức khách sạn Giám Đốc điều hành Quản lý phòng Kế toán Lễ tân Ăn uống Dịch vụ khách Sơ đồ Cơ cấu tổ chức nhà hàng Giám đốc điều hành Nhà hàng1 Nhà hàng2 Nhà hàng3 Nhà hàng Cửa hàng trởng Cửa hàng ... phục vụ tiệc hội nghị tiệc cới Sơ đồ 1: Sơ đồ mặt khu vực Công ty Khách sạn Du lịch Kim Liên: Phố Đào Duy Anh Cổng D công ty Nhà số Nhà hàng số Nhà hàng số D Bể bơi D kiốt D Nhà số Nhà số Nhà...
- 83
- 1,464
- 14
Các Giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ tại Cty khách sạn du lịch Kim liên
... tân Ăn uống Dịch vụ khách Sơ đồ Cơ cấu tổ chức nhà hàng Giám đốc điều hành Nhà hàng1 Nhà hàng2 Nhà hàng3 Nhà hàng Cửa hàng trởng Cửa hàng phó Bếp trởng Phụ bếp Mua bán Tổ trởng nhà bàn Tổ phó Nhân ... vực Công ty Khách sạn Du lịch Kim Liên: 29 Phố Đào Duy Anh Cổng D công ty Nhà số Nhà hàng số Nhà hàng số D Bể bơi D kiốt D Nhà số Nhà số Nhà số D Nhà hàng số Quầy lu niệm Nhà số SânTennis Bar ... đối độc lập: Khách sạn Kim Liên Khách sạn Bông Sen Vàng Tháng 10 1996, với tên Công ty Khách sạn Du lịch Kim Liên khách sạn trực thuộc lại đổi tên thành khách sạn Kim Liên I khách sạn Kim Liên...
- 80
- 733
- 1
Các Giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ tại Cty khách sạn du lịch Kim liên
... Du lịch Hà Nội: Về khách sạn du lịch giai đoạn 2001-2005 có 5.000.000 khách du lịch, khách du lịch quốc tế 1.000.000 lợt, khách du lịch nội địa 4.000.000 lợt Tốc độ tăng trởng trung bình Du lịch ... thu hút khách đến khách sạn ảnh hởng không nhỏ tới việc định chọn lựa khách sạn khách Khách du lịch đến với khách sạn không bổ sung khách sạn Nhận thức đợc nh vậy, Công ty Khách sạn Du lịch Kim ... khách sạn 1.1 Khách sạn chất luợng phục vụ kinh doanh khách sạn 1.1.1 Khái niệm khách sạn phận loại khách sạn 1.1.1.1Khái niệm khách sạn Khách sạn phận thiếu hoạt động kinh doanh khách sạn nói riêng...
- 63
- 721
- 3
Các giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ tại Công ty Khách sạn du lịch Kim Liên
... nng khỏc ca ngnh du lch +) Ngy 25-11-1994, tng cc du lch ó quyt nh i tờn cụng ty du lch Bụng Sen Vng thnh khỏch sn Bụng Sen Vng Ln i tờn th nm v cng l tờn khỏch sn bõy gi c tng cc du lch cho phộp ... Cụng ty Khỏch sn du lch Kim Liờn - ỏnh giỏ thc trng cht lng dch v ti Cụng ty Khỏch sn du lch Kim Liờn - Trờn c s nghiờn cu a nhng gii phỏp v kin ngh nhm gúp phn a Cụng ty khỏch sn du lch Kim Liờn ... t du lch ca Vit Nam hin thỡ doanh thu t khỏch du lch quc t chim ti 75% bi hu ht h u l nhng ngi cú kh nng toỏn cao v nhu cu thỡ luụn i lin vi kh nng v ti chớnh Vỡ vy thu hỳt v hp dn c khỏch du...
- 66
- 1,312
- 7
Các giải pháp cơ bản nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ tại Công ty Khách sạn Du lịch Kim Liên
... dùng du khách Ví dụ người Mĩ thích máy bay người Pháp thường xuyên lưu trú nhà bạn bè du lịch 1.2.4.5 Tuyến điểm du lịch Tuyến điểm du lịch phải phù hợp với động cơ, mục đích du lịch du khách, ... chuyển du lịch: hàng không, đường thuỷ v.v… Các dịch vụ nhân hàng phục vụ khách du lịch Các dịch vụ thường kết hợp tác, liên kết du lịch Trong tương lai, hoạt động lữ hành du lịch phát triển, ... lịch thực phải rõ không bao gồm loại dịch vụ - Chương trình du lịch phải bán trước khách du lịch phải toán trước chuyến du lịch thực Một chương trình du lịch sử dụng để tổ chức nhiều chuyến du...
- 56
- 639
- 1
Nghiệp vụ hướng dẫn du lịch để nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh tại Hạ Long
... 2.1 Tình hình chung công tác hướng dẫn du lịch nước 26 Du lịch quốc tế 26 Du lịch nội địa 27 2.2 Tình hình công tác hướng dẫn khách Trung tâm Hạ Long-TTC 2.2.1 Thực ... XUẤT NHẰM HOÀN THIỆN NGHIỆP VỤ HƯỚNG DẪN DU LỊCH ĐỂ NÂNG CÂO HIỆU QUẢ SẢN XUẤT KINH DOANH TẠI HẠ LONG-TTC 38 Những đề xuất nhằm hoàn thiện nghiệp vụ hướng dẫn du lịch Hạ Long –TTC ... nghiệp vụ cho hướng dẫn viên 43 2.1.3 Vấn đề xây dựng đội ngũ hướng dẫn viên 43 2.1.4 Tổng cục du lịch phối hợp với Bộ công an xây dựng đội cảnh sát du lịch 44 2.1.5 Hàng...
- 4
- 623
- 6
Chất lượng phục vụ, phương hướng và biện pháp nâng cao chất lượng phục vụ tại Công ty khách sạn du lịch Kim Liên
... doanh ăn uống: Hiện Công ty khách sạn du lịch Kim Liên có sở phục vụ ăn uống, nhà hàng số 1, nhà hàng số 3, nhà hàng số 4, nhà hàng số 5, nhà hàng số 6, nhà hàng số 7, nhà hàng số Restaurant Công ... tốt nghiệp Chơng Tổng quan chất lợng phục vụ kinh doanh khách sạn 1.1 khách sạn chất lợng phục vụ kinh doanh khách sạn 1.1.1 Khái niệm khách sạn phân loại khách sạn 1.1.1.1 Khái niệm khách sạn Khách ... khách đến khách sạn ảnh hởng không nhỏ tới việc định chọn lựa khách sạn khách Khách du lịch đến với khách sạn không bổ sung khách sạn Nhận thức đợc nh vậy, Công ty khách sạn du lịch Kim Liên chủ...
- 65
- 717
- 1
Chất lượng phục vụ và phương hướng, biện pháp nâng cao chất lượng phục vụ tại Công ty Khách sạn Du lịch Kim Liên
... Khách sạn Du Lịch Kim Liên có sở phục vụ ăn uống, nhà hàng Kim Liên 3, Restaurant, nhà hàng số khu nhà kính đợc cải tạo chủ yếu phục đám cới hội nghị nhà hàng số số Nhà hàng thuộc Khách sạn Du Lịch ... Pháp Khách TQ KháchThái Lan Khách Mỹ Khách Nhật Khách nớc khác Tỷ trọng KQT Đơn vị tính Lợt khách Lợt khách Lợt khách Lợt khách Lợt khách Lợt khách Lợt khách Lợt khách Lợt khách Lợt khách Lợt khách ... vụ khách khách sạn khách sạn Nhà hàng phục vụ 200 khách ăn, gồm phòng ăn nhỏ Hoàng Thị Thơng Đại học dân lập Phơng Đông 36 Báo cáo chuyên đề Công ty Khách sạn Du lịch Kim Liên Nhà kính trớc nhà...
- 59
- 640
- 0
Các giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ tại Công ty Khách sạn du lịch Kim Liên
... tế Lễ tân Đội Khách sạn Ban Giám đốc bảo vệ Kim Liên II điều hành Đội tu sửa Đội giặt Nhà hàng số Tổ phòng Nhà hàng số Nhà hàng số Nhà hàng số Nhà hàng Nhà hàng số Nhà hàng số Nhà hàng số Vũ Thị ... rổ Nhà số Khu Nhà số để xe Nhà số 4A Nhà hàng số Nhà hàng số Nhà số Lễ tân 4B Kim Liên I Nhà hàng số Kiôt đào anh Vũ Thị Thu Thuỷ Bể bơi Nhà hàng số Cổng công ty 31 Nhà số Nhà hàng số Massage Nhà ... phẩm khách sạn Đánh giá họ chất lợng dịch vụ khách sạn đợc xem xác 1.4.3 Chất lợng dịch vụ khách sạn phụ thuộc vào trình cung cấp dịch vụ doanh nghiệp khách sạn Một trình cung cấp dịch vụ khách sạn...
- 61
- 697
- 1
Các giải pháp cơ bản nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ tại Công ty Khách sạn Du lịch Kim Liên
... Liên, khách sạn Chuyên gia Du lịch Kim Liên Tháng 1993, khách sạn đổi tên thành Công ty Khách sạn Du lịch Kim Liên đặt dới quản lý Tổng cục Du lịch Cuối năm 1994, Công ty Khách sạn Du lịch Kim ... dịch vụ bổ xung Đây hình thức phân loại phổ biến nêu bật đợc loại hình dịch vụ mà khách sạn phục vụ cho khách hàng a Dịch vụ khách sạn: dịch vụ lu trú, dịch vụ ăn uống, phuc vụ nhu cầu khách ... đối độc lập: Khách sạn Kim Liên Khách sạn Bông Sen Vàng Tháng 10 1996, với tên Công ty Khách sạn Du lịch Kim Liên khách sạn trực thuộc lại đổi tên thành khách sạn Kim Liên I khách sạn Kim Liên...
- 70
- 602
- 0
Thực trạng & Giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao chất lượng phục vụ trong kinh doanh khách sạn tại Công ty Khách sạn du lịch Kim Liên
... việc thu hút khách đến khách sạn ảnh hưởng không nhỏ tới việc định chọn lựa khách sạn khách Khách du lịch đến với khách sạn không bổ sung khách sạn Nhận thức vậy, Công ty Khách sạn Du lịch Kim Liên ... Du lịch Hà Nội: Về khách sạn du lịch giai đoạn 2001-2005 có 5.000.000 khách du lịch, khách du lịch quốc tế 1.000.000 lượt, khách du lịch nội địa 4.000.000 lượt Tốc độ tăng trưởng trung bình Du ... SẠN 1.1 KHÁCH SẠN VÀ CHẤT LUỢNG PHỤC VỤ TRONG KINH DOANH KHÁCH SẠN 1.1.1 Khái niệm khách sạn phận loại khách sạn 1.1.1.1Khái niệm khách sạn Khách sạn phận thiếu hoạt động kinh doanh khách sạn nói...
- 82
- 909
- 3
Hoàn thiện cơ sở vật chất kĩ thuật để nâng cao chất lượng dịch vụ tại Công ty khách sạn du lịch Kim Liên
... ảnh trang trí Đó hạn chế mà khách sạn cần khắc phục Tại khách sạn Kim Liên II gồm: nhà 1, 2, 3, 5, Trang thiết bị nhà 1, nhà 2, nhà khách sạn du lịch Kim Liên II khách sạn Kim Liên I Tuy nhiên sở ... khách sạn tiến hành khởi tạo hộ thành phòng đơn theo kiểu khách sạn đại Ngoài khu nhà ở, khách sạn số nhà hàng phục vụ ăn uống, phải kể đến nhà hàng Kim Liên I đợc xây dựng đồng đại Xem khu nhà ... lợng khách quốc tế năm 2004 vẩn cao so với khách sạn khác đạt 17504 lợt Công ty khách sạn du lịch Kim Liên khách sạn trực thuộc quản lí Tổng cục du lịch, bên cạnh thời vị trí địa lí nên khách sạn...
- 61
- 1,763
- 14
Các giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ tại Công ty khách sạn du lịch Kim Liên
... Tháng – 1993, khách sạn đổi tên thành Công ty Khách sạn Du lịch Kim Liên đặt quản lý Tổng cục Du lịch Cuối năm 1994, Công ty Khách sạn Du lịch Kim Liên đổi tên thành Công ty Khách sạn Du lịch Bông ... họ khách sạn Trong khách sạn, sản phẩm dịch vụ chia thành hai loại: dịch vụ dịch vụ bổ xung Đây hình thức phân loại phổ biến nêu bật loại hình dịch vụ mà khách sạn phục vụ cho khách hàng Dịch vụ ... đối độc lập: Khách sạn Kim Liên Khách sạn Bông Sen Vàng Tháng 10 – 1996, với tên Công ty Khách sạn Du lịch Kim Liên khách sạn trực thuộc lại đổi tên thành khách sạn Kim Liên I khách sạn Kim Liên...
- 96
- 702
- 1
Báo cáo tốt nghiệp : Các giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh của Công ty khách sạn du lịch Kim Liên trong thời gian tới"
... gia vào kinh doanh du l ch khách s n, nhà hàng, nhà ngh Chính th , s c nh tranh thu hút khách hàng di n r t gay g t S c nh tranh khơng ch di n i v i khách du l ch nư c mà c v i khách nư c ngồi ... r t nhi u khách s n ơn v có ho t ng kinh doanh du l ch c nh tranh thu hút khách hàng v i nhi u n i dung h p d n, phong phú khác Do v y, òi h i t t c doanh nghi p kinh doanh khách s n du l ch ph ... $/ phòng Ngồi hai khách s n Kim Liên I Kim Liên II, Cơng ty có m t s ơn v ho t ng: cho th h i trư ng, phòng h p t 50 n 600 ch ng i, phòng ăn, m nhà hàng g m nhà hàng Các nhà hàng c trang b t t...
- 28
- 722
- 2
- quản trị nghiệp vụ khách sạn du lịch
- quản trị doanh nghiệp khách sạn du lịch
- khách sạn du lịch công đoàn thanh bình đà nẵng
- doanh nghiệp kinh doanh khách sạn du lịch
- ngành quản trị doanh nghiệp khách sạn du lịch
- giáo trình quản trị doanh nghiệp khách sạn du lịch
- quản trị doanh nghiệp khách sạn du lịch b
- quản trị doanh nghiệp khách sạn du lịch là gì
- học nghiệp vụ hướng dẫn du lịch ở đà nẵng
- nghiệp vụ hướng dẫn du lịch tại đà nẵng
- học nghiệp vụ hướng dẫn du lịch tại đà nẵng
- quản trị chất lượng dịch vụ khách sạn du lịch
- nghiệp vụ khách sạn và du lịch
- các giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ tại công ty khách sạn du lịch kim liên
- thực trạng và giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ lưu trú tại khách sạn du lịch công đoàn hà nội
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25