cẩm nang chế biến thủy sản

... ty chế biến thuỷ sản xuất khẩu hải phòng I/ những nét chung về Công ty chế biến thuỷ sản xuất khẩu hải phòng. 1/ Giới thiệu chung về Công ty. Tên đầy đủ của công ty: Công ty Chế biến Thuỷ sản ... Công ty. Công ty chế biến thuỷ sản xuất khẩu Hải Phòng có chức năng nh sau: -Nuôi trồng và sản xuất giống thuỷ sản . -Kinh doanh dịch vụ thuỷ, hải sản. -Chế biến, gia công hàng thuỷ sản nội địa và ... con 60,0 4 chế biến thủy hải sản Tấn Tôm đông lạnh các loại Tấn Mực đông lạnh Tấn Cá đông lạnh Tấn Nước mắm các loại 1000 lít Sản phẩm chế biến khác Tấn 5 Giá trị xuất khẩu 1000 USD Xuất khẩu thủy sản 1000...

Ngày tải lên: 24/09/2012, 17:21

... tảng, cọ thãø âãø âáưu hồûc càõt âáưu, rỉía sảch, lc philã. + Âäúi våïi mỉûc : Mỉûc nang phi-lã CF hồûc mỉûc nang IQF tinh mng, tạch mai, tạch âáưu, läüt da, b näüi tảng, tạch v, âënh hçnh, lm ... Ngoải tãû 2. Khi thu nåü khạch hng bàịng ngoải tãû: Trang 8 Chuyón õóử tọỳt nghióỷp Seaprodex. Danang Cọỹng hoỡa xaợ họỹi chuớ nghộa Vióỷt Nam XN chóỳ bióỳn TS 10 ọỹc lỏỷp - Tổỷ do - Haỷnh phuùc ... Ngoải tãû. + TK 1113: Vng bảc, âạ qu. 1. Thu tiãưn màût: MÁÙU PHIÃÚU THU TIÃƯN MÀÛT Seaprodex. Danang Cäüng ha x häüi ch nghéa Viãût Nam XN chãú biãún TS 10 Âäüc láûp - Tỉû do - Hảnh phục PHIÃÚU...

Ngày tải lên: 13/10/2012, 17:11

... cà tã í í ä ãø ãø áư õ â u, r a sảch, lc phil .áư ỉí ã + i v ïi m ûc : Âäú å ỉ M ûc nang phi-l CF hồûc m ûc nang IQF tinh ma ng, tạchỉ ã ỉ ì mai, tạch â u, l üt da, bo n üi tảng, tạch ve , âënh ... nghi ỷp õaợ coù chi u h ùng õi l n.ớ ỏỳ ớ ó óử ổồ ó V mỷt ha ng cao c p õo i ho i ch t l ỹng m ỷc nang Sashimióử ỡ ỏỳ ỡ ớ ỏỳ ổồ ổ chi m 29% cao nh t. Nm 1997, sa n xu t t m suù Nobashi chi móỳ ... cu a Xờ nghi ỷp nhỡ ỡ óử ớ ỏứ óử ọỳ ớ ó ổ t m hu m, t m suù, caù fillet, m ỷc t m gia vở, m ỷc nang Sashimi ọ ỡ ọ ổ ỏứ ổ lu n õ ỹc khaùch ha ng tờn nhi ỷm.ọ ổồ ỡ ó Xờ nghi ỷp õaợ kh ng ng ng...

Ngày tải lên: 21/11/2012, 16:41

... trị tổng sản lượng Giá trị tổng sản lượng Tr. đồng Tr. đồng 132.759 132.759 2 2 Sản lượng sản phẩm Sản lượng sản phẩm Tấn Tấn 1.900 1.900 3 3 Sản xuất giống thuỷ sản Sản xuất giống thuỷ sản Tr. ... phẩm Tấn Tấn 1.900 1.900 3 3 Sản xuất giống thuỷ sản Sản xuất giống thuỷ sản Tr. con Tr. con 5 5 4 4 Chế biến thuỷ sản Chế biến thuỷ sản Tấn Tấn 7.440 7.440 5 5 Giá trị xuất khẩu Giá trị xuất khẩu 1.000USD 1.000USD 4.000 4.000 6 6 Các ... trị tổng sản lượng Tr. đồng 57.430,0 2 Sản lượng sản phẩm Tấn 3.369,0 3 Sản xuất giống thuỷ sản Tr. con 645,5 5 Các khoản nộp ngân sách Tr. đồng 299,5 Kết quả nuôi và khai thác thuỷ sản năm 2006...

Ngày tải lên: 27/03/2013, 08:55

... công nghiệp chế biến thuỷ sản 1.1.1. Công nghiệp chế biến thuỷ sản Công nghiệp chế biến thuỷ sản là phân ngành công nghiệp làm thay đổi về chất nguyên liệu thuỷ sản thành nhiều loại sản phẩm ... thuỷ sản tươi sống, dễ ươn thối nhanh hư hỏng vì vậy nên công nghệ lạnh được sử dụng phổ biến cho bảo quản nguyên liệu thuỷ sản. 1.1.2.2. Đặc điểm của sản phẩm thuỷ sản chế biến Sản phẩm chế biến ... hàng chế biến xuất khẩu - Tỷ trọng sản phẩm chế biến được xuất khẩu (K xk ;%): + S xk : Sản lượng (giá trị) sản phẩm thuỷ sản CBXK của ngành K xk = S S xk + S: Sản lượng (giá trị) sản phẩm...

Ngày tải lên: 27/03/2013, 10:25

... $X=VLLdX=SLL†E)Z.,T.&•.41.E $ K=PLLdK=VLL.&)Dkm4+.%R"D^SPY= Thủy văn THỰC HIỆN: NHÓM 10 ĐHTP3 Page 3  GVHD: TS NGUYỄN...

Ngày tải lên: 11/04/2013, 08:49

... doanh nghiệp chế biến thủy sản còn tồn tại những yếu kém về chất lượng sản phẩm thủy sản 2.4. Những tồn tại về chất lượng sản phẩm thủy sản ở Việt Nam Chất lượng và an toàn vệ sinh nguyên liệu thủy sản ... 0918.775.368 2.2. Thực trạng chất lượng sản phẩm của doanh nghiệp chế biến thủy sản Việt Nam hiện nay 2.2.1. Nguồn nguyên liệu cho chế biến thuỷ sản a. Về khai thác nguồn lợi thủy sản: Theo những đánh giá ... lượng sản phẩm của các doanh nghiệp chế biến thuỷ sản Việt Nam 1) Đặc điểm các doanh nghiệp chế biến thuỷ sản ở Việt Nam Hiện nay,trên cả nước có khoảng 700 doanh nghiệp chế biến thuỷ sản. Các...

Ngày tải lên: 17/04/2013, 09:45

... công nghiệp chế biến thuỷ sản 1.1.1. Công nghiệp chế biến thuỷ sản Công nghiệp chế biến thuỷ sản là phân ngành công nghiệp làm thay đổi về chất nguyên liệu thuỷ sản thành nhiều loại sản phẩm ... thuỷ sản nói chung và ngành chế biến thuỷ sản xuất khẩu Đà Nẵng nói riêng. 6 1.2.2.3. Cơ cấu mặt hàng chế biến xuất khẩu - Tỷ trọng sản phẩm chế biến được xuất khẩu (K xk ;%): + S xk : Sản ... soát được nguồn nguyên liệu, đã làm ảnh hưởng lớn đến chế biến thủy sản xuất khẩu. 2.3.2.2. Công nghệ chế biến thuỷ sản Công nghệ chế biến của ngành chủ yếu là công nghệ cấp đông và lạc hậu...

Ngày tải lên: 21/04/2013, 16:16

Ngày tải lên: 08/08/2013, 20:49

... Chế biến Thuỷ sản Xuất khẩu Hải Phòng. phầnIII. Một số giải pháp nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh của Công ty Chế biến Thuỷ sản Xuất khẩu Hải Phòng. I.phơng hớng hoạt động của Công ty Chế biến ... tranh của Công ty Chế biến Thuỷ sản Xuất khẩu Hải Phòng. Sau khi phân tích các yếu tố tác động đến khả năng cạnh tranh của Công ty, những thuận lợi 11 báo cáo thực tập công ty chế biến thủy sản xuất khẩu ... là rất cần thiết không chỉ đối với Công ty Chế biến thuỷ sản xuất khẩu Hải Phòng mà còn là công việc rất cần 8 báo cáo thực tập công ty chế biến thủy sản xuất khẩu hải phòng 8 Lơng Thị Thin Lớp...

Ngày tải lên: 20/10/2013, 01:20

... dựng Thủy sản; tách khu Chế biến Thủy sản xuất khẩu 42 từ Công ty Chế biến Thuỷ sản Xuất khẩu Hải Phòng thành Nhà máy Chế biến Thủy sản Xuất khẩu F42. Cũng từ tháng 1/2006, Công ty Chế biến ... con 60,0 4 chế biến thủy hải sản Tấn Tôm đông lạnh các loại Tấn Mực đông lạnh Tấn Cá đông lạnh Tấn Nước mắm các loại 1000 lít Sản phẩm chế biến khác Tấn 5 Giá trị xuất khẩu 1000 USD Xuất khẩu thủy sản 1000 ... Công ty. Công ty chế biến thuỷ sản xuất khẩu Hải Phòng có chức năng nh sau: -Nuôi trồng và sản xuất giống thuỷ sản . -Kinh doanh dịch vụ thuỷ, hải sản. -Chế biến, gia công hàng thuỷ sản nội địa và...

Ngày tải lên: 20/10/2013, 01:20

Ngày tải lên: 20/11/2013, 18:02

Ngày tải lên: 25/12/2013, 12:53

... Lãnh ñạo các nhà máy chế biến và kinh doanh thuỷ sản. 2. Giám ñốc chất lượng, Giám ñốc sản xuất, Quản ñốc, Trưởng QC, trưởng các bộ phận khác liên quan ñến chất lượng và sản xuất. 3. Cán bộ ... ngày 25/03/2006, ñơn vị ñăng ký chuyển tiền về cho Ban tổ chức tại: Hiệp hội Chế biến & Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP Tài khoản số: 002.1.00.001972.9 (VNĐ) Ngân hàng Ngoại Thương ... quản lý sử dụng hoá chất, phụ gia cho các cán bộ quản lý và cán bộ trực tiếp sử dụng trong chế biến thuỷ sản. Quản lý và kiểm soát tốt hơn trong chương trình Quản lý chất lượng theo HACCP. Nội...

Ngày tải lên: 16/01/2014, 22:20

Ngày tải lên: 23/02/2014, 17:49

Ngày tải lên: 11/03/2014, 10:20

Ngày tải lên: 16/03/2014, 12:20

Ngày tải lên: 27/03/2014, 11:49