... Fax: 04.5520606 2. Quá trình hình thành và phát triển của công ty Công ty Cổ Phần Công Nghệ Địa Vật Lý (trước đây là Công ty Công Nghệ Địa Vật Lý) là một doanh nghiệp Nhà nước được thành lập theo ... từng công nhân để xác định lương của từng người. Công thức như sau: * B1: Xác định số công quy đổi của từng công nhân. Số công quy đổi = Hệ số lương của x Số công sản phẩm của của từng công ... lương sản phẩm của từng công nhân. Tiền lương sản phẩm = tiền lương sản phẩm x số công quy đổi Của từng công nhân cho 1 công quy đổi từng công nhân Cụ thể: - Ta có bảng chấm công của bộ phận sản...
Ngày tải lên: 19/10/2012, 16:31
LUẬN VĂN: Thực trạng phân tích tình hình Tài chính doanh nghiệp tại công ty Công nghệ địa vật lý docx
Ngày tải lên: 23/03/2014, 04:20
Quy trính tách chiết chlorophyll và anthocyanin từ nguyên liệu thực vật và ứng dụng trong Công Nghệ Thực Phẩm
Ngày tải lên: 23/04/2014, 06:33
ĐÁNH GIÁ SỰ TƯƠNG THÍCH GIỮA PHƯƠNG PHÁP KIỂM TRA VI SINH VẬT TRUYỀN THỐNG và phương pháp đo ATP TRONG DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT BIA Ở VIÊN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM
Ngày tải lên: 23/05/2014, 23:26
giáo án điện tử công nghệ: thực hành biễu diễn vật thể pdf
Ngày tải lên: 18/06/2014, 15:20
Tiếng anh chuyên ngành công nghệ hóa học, công nghệ thực phẩm và công nghệ sinh học
... học bách khoa Hà Nội - Ban chủ nhiệm khoa Công nghệ Hóa học - Thực phẩm - Sinh học trường Đạ i học bách khoa Hà Nội - Bộ môn Công nghệ Sinh học thực phẩm trường Đại học bách khoa Hà Nội - ... xuất trong công nghiệp. 2. Hơn 20 loại axit amin cung cấp cho các ngành công nghiệp khác nhau đều được sản xuất theo phương pháp công nghệ sinh học. 3. Ngày nay sự phát triển công nghệ sinh ... 1. Trong thực tế hiện nay, các quá trình hóa học liên quan chủ yếu đến các quá trình vật lý hay tác động vật lý lên các phản ứng hóa học. 2. Công nghệ hóa học cần chọn các nguyên vật liệu thích...
Ngày tải lên: 11/08/2012, 13:15
công nghệ thực phẩm sản xuất bánh quy
... bức xạ. Nhiệt truyền vào thực phẩm từ bề mặt & không khí trong lò & ẩm thoát ra từ thực phẩm & thoát ra ngoài lò nướng. Đó là một trong những quá trình công nghệ phức tạp, trong đó ... trơn các hạt tinh bột làm bền bọt khí. Vani: Tạo hương thơm cho bánh I. Quy trình công nghệ bánh quy xốp Công thức phối trộn Bột mì 195g Trứng gà 60g Đường 120g Bơ 75g, dầu 25g Rây Chuẩn ... của vật liệu nhiệt độ tăng chậm hơn, thời gian enzyme được duy trì ở nhiệt độ tối thích cho hoạt động của chúng kéo dài hơn, do vậy chúng hoạt động mạnh hơn. Vi sinh vật : Khi nhiệt độ của vật...
Ngày tải lên: 11/08/2012, 17:43
Hệ amylase và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
... quốc dân. Trong thiên nhiên enzyme có ở hầu hết mọi thực vật, động vật và vi sinh vật. Song chỉ có một số hạt thực vật và một số loài vi sinh vật mới là những đối tượng có thể dùng làm nguồn ... Viện Nam công nghệ enzyme chưa phát triển. Các nghiên cứu có đề cập đến hấu hết các loại enzyme của động vật, thực vật và vi sinh vật, nhưng có enzyme nào được sản xuất theo qui mô công nghiệp. ... động vật, thực vật và vi sinh vật. Thực tế, các enzyme được sản xuất nhiều bằng sinh vật. Chúng có các đặc tính hoá lý khác nhau đối với các nguồn khác nhau, mặc dù α- amylase từ động vật, ngũ...
Ngày tải lên: 19/08/2012, 22:04
Đồ án công nghệ thực phẩm thử nghiệm làm nem chua.doc
... ứng dụng trong công nghệ thực phẩm. Trong công nghệ thực phẩm, việc sử dụng quá trình lên men lactic không chỉ nhằm mục đích bảo quản mà còn nhằm đưa ra thị trường các loại thực phẩm có tính ... nên thường gặp trong sữa, sản phẩm của sữa, thực vật và xác thực vật đang bị phân giải, cả trong ruột và một vài lớp màng nhày của người và động vật. Có thể dễ gặp vi khuẩn lactic trong môi ... thể tự tin hơn khi bước vào cuộc sống và công việc sau này. Qua đồ án này em biết được rất nhiều điều bổ ích về nghành công nghệ thực phẩm, là sinh viên thực phẩm chúng em sẽ cố gắng học thật...
Ngày tải lên: 27/08/2012, 11:54
Đồ án công nghệ thực phẩm tìm hiểu và phân tích các quá trình công nghệ sản xuất các sản phẩm chế biến từ quả xoài.doc
... nhuyễn Phối trộn Đồ án công nghệ thực phẩm II GVHD: Th.S Trần Thị Ngọc Thư Bảng 2.3.1: Sơ đồ dây chuyền công nghệ sản xuất mứt xoài nhuyễn 2.3.2 Thuyết minh dây chuyền công nghệ sản xuất 2.3.2.1 ... 07HTP Trang 35 Đồ án công nghệ thực phẩm II GVHD: Th.S Trần Thị Ngọc Thư Bảng 2.2.1 : Sơ đồ dây chuyền công nghệ sản xuất mứt xoài miếng 2.2.2 Thuyết minh dây chuyền công nghệ 2.2.2.1 Chuẩn bị ... - Lớp 07HTP Trang 31 Đồ án công nghệ thực phẩm II GVHD: Th.S Trần Thị Ngọc Thư 1.5 Các sản phẩm chế biến từ quả xoài 1.5.1 Xoài nước đường * Sơ đồ quy trình công nghệ : Xoài - Xử lý cơ học...
Ngày tải lên: 27/08/2012, 11:54
Bài giảng môn dinh dưỡng trong công nghệ thực phẩm 1
... DƯỠNG THỰC PHẨMDINH DƯỠNG THỰC PHẨM Năng lượng được lấy từ các thành phần trong thức ăn: 31 1.2.1. KHÁI NIỆM NĂNG LƯỢNG TRONG 1.2.1. KHÁI NIỆM NĂNG LƯỢNG TRONG DINH DƯỠNG THỰC PHẨMDINH DƯỠNG THỰC ... TOÀN VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨMTHỰC PHẨM TỪ PHAN NAM PHƯƠNGTỪ PHAN NAM PHƯƠNG 1 CHƯƠNG TRÌNH HỌC PHẦN 1 DINH DƯỠNGDINH DƯỠNG PHẦN 2 VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨMVỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM 2 5/24/2010 30 1.2.4. ... NIỆM NĂNG LƯỢNG TRONG DINH DƯỠNG THỰC PHẨMDINH DƯỠNG THỰC PHẨM Đơn vị nhiệt lượng: calo (c): nhiệt lượng cần thiết để đưa 1g nước lên 1 0 C Jun (J): lực 1N chuyển vật 1kg đi 1m. 1Kcal = 4,184Kj 33 1.2.1....
Ngày tải lên: 18/09/2012, 15:27
Bài giảng môn dinh dưỡng trong công nghệ thực phẩm 2
... DƯỠNG KHÔNG SINH NĂNG LƯỢNGCHẤT DINH DƯỠNG KHÔNG SINH NĂNG LƯỢNG Nguồn cung cấp: →Mầm lúa mì →Dầu thực vật →Quả hạch →Hạt →Sản phẩm từ ngũ cốc nguyên cám VITAMIN E Tocopherol 209 1.3.2 CHẤT DINH DƯỠNG ... nó →Tham gia vào quá trình chuyển hoá glucid và hô hấp tế bào →Bảo vệ da, niêm mạc tránh các yếu tố vật lý gây kích thích →Tự cơ thể con người có thể sản sinh VITAMIN B3 (Niacin, PP) 150 5/24/2010 29 1.3.2 ... DINH DƯỠNG KHÔNG SINH NĂNG LƯỢNGCHẤT DINH DƯỠNG KHÔNG SINH NĂNG LƯỢNG VITAMIN Vitamins không được công nhận: →Vitamin B4 (adenine) →Vitamin B10 (H1) →Vitamin B11 →Vitamin B13 (acid orotic) →Vitamin...
Ngày tải lên: 18/09/2012, 15:27
Bài giảng môn dinh dưỡng trong công nghệ thực phẩm 3
... bò 2.2.1. TRẺ DƯỚI 1 TUỔI 40 5/24/2010 11 2.1. PN MANG THAI VÀ CHO CON BÚ →Nguồn đạm từ các thức ăn thực vật như đậu tương, đậu xanh, các loại đậu khác và vừng lạc. →Thức ăn này rẻ hơn thịt nhưng lượng ... đường, thực phẩm giàu đường) nên hạn chế ở người ít lao động. →Carbohydrate: 350- 400g/ngày 65 2.3.1. LAO ĐỘNG TRÍ ÓC Nhu cầu dinh dưỡng Protein →Nhu cầu protein cần cao →Protein động vật >60% ... thường X X X X X X X X X X X X X X Nuôi con bằng sữa mẹ X X X X X X Thực hiện KHHGĐ X 26 5/24/2010 29 2.3.1. LAO ĐỘNG THỂ LỰC CÔNG NHÂN Nhu cầu các chất dinh dưỡng Protein →khẩu phần người lao...
Ngày tải lên: 18/09/2012, 15:27
Bài giảng môn dinh dưỡng trong công nghệ thực phẩm 4
... tiết) XÂY DỰNG THỰC ĐƠN GĐ& TÍNH TOÁN DINH DƯỠNG (4 tiết) 2 5/24/2010 17 3. XÂY DỰNG THỰC Đ3. XÂY DỰNG THỰC ĐƠƠNN →B3. Chọn món ăn- Phân chia phần ăn 7 nhóm thực phẩm NHÓM THỰC PHẨM 1 PHẦN ... CẦU & NGUYÊN TẮC 11 Thực đơn phải phù hợp theo mùa → để việc lựa chọn thực phẩm được dễ dàng. Thực đơn cần thay đổi món ăn → để không ngán. Ưu tiên sử dụng các loại thực phẩm sẵn có ở địa phương. Bảo ... TẮC 12 5/24/2010 24 3. XÂY DỰNG THỰC Đ3. XÂY DỰNG THỰC ĐƠƠNN Ghi chú: A: Trọng lượng thực phẩm kể cả thải bỏ A1: Trọng lượng thải bỏ A1 = (A x B) : 100 →A: Trọng lượng thực phẩm kể cả thải bỏ →B:...
Ngày tải lên: 18/09/2012, 15:27
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: