công nghệ sản xuất dầu thô

Công nghệ sản xuất dầu thô thực phẩm pptx

Công nghệ sản xuất dầu thô thực phẩm pptx

... ĐỀ TÀI: CÔNG NGHỆ KHAI THÁC DẦU THÔ NHÓM 3 BÀI TIỂU LUẬN Nội dung 1. Tổng quan 2. Quy trình công nghệ 3. Thuyết minh quy trình 1. Tổng quan 2. Quy trình công nghệ H t có d uạ ầ S ... bột ̉ 3.5 Lọc - Mục đích: Loại bỏ các tạp chất hoà tan trong dầu - Tiến hành: Dầu ép phân lớp cặn thô trộn với bột... 5-7% dầu, dễ hút ẩm, dễ nhiễm vi sinh vật … nên cần bảo quản hoặc đem ... tạp, phải dùng bơm nhiều CẢM ƠN CÔ VÀ CÁC BẠN ĐÃ LẮNG NGHE Sơ đồ công nghệ của quá trình trích li dầu thực vật ... gia công nhiệt ẩm Biến đổi vật lý: Bột nghiền trương nở Giai đoạn làm...

Ngày tải lên: 28/06/2014, 20:20

32 889 5
Công nghệ sản xuất dầu

Công nghệ sản xuất dầu

... xác thực của dầu ơ liu Hạt giống dầu như cải dầu có mức độ Linolenic acid cao hơn Ngồi ra mức độ chưa bão hòa cao hơn, dẫn đến dầu ít ổn trang17 Cơng nghệ sản xuất dầu định hơn ... các sản phẩm đóng hộp như rau, cá,nhưng phải chỉ ra các phần của dầu ơ liu trong tổng trọng lượng của sản phẩm hoặc tỷ lệ phần trăm của dầu ơ liu như tỷ lệ phần...Cơng nghệ sản xuất ... lục Các loại trang19 Cơng nghệ sản xuất dầu dầu thực vật - đậu tương, cải dầu và ơ liu - và băng gạc là nguồn thứ hai có chứa vitamin K Màu sắc: Màu của dầu ơ liu là phụ thuộc vào...

Ngày tải lên: 19/03/2013, 10:30

21 872 4
Công nghệ sản xuất dầu

Công nghệ sản xuất dầu

... nhà sản xuất lương thực quan tâm đến việc sử dụng dầu ơ liu để sản xuất bơ thực vật, nước sốt, mayonnaise, và các sản phẩm đóng hộp như rau, cá,nhưng phải chỉ ra các phần của dầu ... ơ liu trong tổng trọng lượng của sản phẩm hoặc tỷ lệ phần trăm của dầu ơ liu như tỷ lệ phần... trang21 Cơng nghệ sản xuất dầu Một EVOO tạo ra sản phẩm kem bơi chân chống nứt chân ... ơliu với dầu hạnh... có thể làm tăng 1-2% calo của chế độ ăn uống cho người lớn với một tỷ lệ 10:01 cho các đề xuất của omega-6: omega-3 axit béo trang19 Cơng nghệ sản xuất dầu Dầu ơliu...

Ngày tải lên: 11/04/2013, 08:49

23 640 0
Công nghệ sản xuất dầu ăn từ rau quả

Công nghệ sản xuất dầu ăn từ rau quả

... TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỞ TP.HCM KHOA CÔNG NGHỆ SINH HỌC CHUYÊN NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Môn: Công nghệ chế biến và bảo quản rau quả Đề tài :Công nghệ sản xuất dầu ăn từ rau quả GVHD: Th.S Như Xuân ... thấy những công dụng và giá trị của hạt bí đỏ chúng tôi quyết định thực hiện đề tài: ? ?Công nghệ sản xuất dầu ăn từ rau quả” với mục đích giới thiệu những đặc điểm cũng như công dụng của dầu thực ... giảm sản lượng sản xuất và sử dụng thành phần này. Dầu mỡ được biết đến đầu tiên ở Ai cập (năm 1400 trước CN) nhằm phục vụ ăn uống song song với việc sản xuất xà phòng từ dầu mỡ và các sản phẩm...

Ngày tải lên: 13/06/2013, 14:56

55 830 8
Nghiên cứu công nghệ sản xuất dầu tuốc bin (ISO VG 32, 46) ứng dụng cho các nhà máy điện tại tại việt nam

Nghiên cứu công nghệ sản xuất dầu tuốc bin (ISO VG 32, 46) ứng dụng cho các nhà máy điện tại tại việt nam

... lập đơn pha chế dầu Tuốcbin ISOVG32; 46 36 3.4. Qui trình chế tạo phụ gia đa chức cho dầu Tuốcbin . 38 3.5. Đề xuất sơ đồ công nghệ sản xuất dầu Tuốcbin ISOVG32; 46. 38 3.5.1.Thông số kỹ thuật ... dầu. .. được sản xuất theo công nghệ hiện đại theo tiêu chuẩn dầu gốc khoáng nhóm 2 Loại dầu gốc này là dầu gốc parafinic tinh chế hóa học có chất lượng cao, được sản xuất từ phần ... cứu công nghệ sản xuất dầu tuốcbin ứng dụng cho các nhà máy điện tại Việt Nam” đã tiến hành nghiên cứu xác lập đơn pha chế và công nghệ pha chế dầ u tuốc bin ISO VG 32 và ISO VG 46. Các dầu...

Ngày tải lên: 20/04/2014, 19:37

45 878 2
Công nghệ sản xuất đậu hũ các loại

Công nghệ sản xuất đậu hũ các loại

... dịch NaOH Quy trình công nghệ phương pháp xay khô: Đậu nành Một số công đoạn riêng của  phương pháp xay khô Vo đậu và hong đậu Nghiền Hòa bột vào dung dịch NaOH Sản xuất nước chua Đánh giá ... Tr ng đ i h c tôn đ c th ngườ ạ ọ ứ ắ khoa khoa h c ng d ngọ ứ ụ môn công ngh sinh h cệ ọ Báo cáo đ tài:ề Công ngh s n xu t đ u hũ các lo iệ ả ấ ậ ạ GVHD: NGUY N TH THU SANGỄ Ị SV: PH ... S n ph m t câ y đ u nành đ c s ả ẩ ừ ậ ượ ử d ng r t đa d ng nh dùng tr c ti p ụ ấ ạ ư ự ế h t thô ho c ch bi n thà nh nhi u s n ạ ặ ế ế ề ả ph m phong phú có ngu n g c khác ẩ ồ ố nhau nh Miso,...

Ngày tải lên: 24/05/2014, 10:53

14 586 3
công nghệ sản xuất dầu tinh luyện

công nghệ sản xuất dầu tinh luyện

... tocopherol (mg/100g dầu) Dầu dừa 8 Dầu đậu nành thô 168 Dầu đậu nành tinh chế 99 Dầu phộng thô 86 Dầu phộng tinh chế 48 Dầu bông thô 110 Mỡ bò, heo 1-3 IV TÍNH CHẤT CỦA DẦU MỠ 1 Tính ... trình sản xuất và chất lượng của sản phẩm. - Công nhân: là người tham gia trực tiếp trong quá trình sản xuất và vận hành thiết bị sản xuất. III. CÁC SẢN PHẨM CỦA DOANH NGHIỆP: - Các sản phẩm ... liệu dầu, phương pháp khai thác, chế biến và bảo quản. NHÓM SINH VIÊN THỰC HIỆN Trang 10 [...]... KHOA CÔNG NHGHỆ THỰC PHẨM GVHD: LÊ PHƯỚC TRUNG CHƯƠNG III: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT DẦU DỪA VÀ DẦU...

Ngày tải lên: 15/11/2014, 11:42

80 475 0
Công nghệ sản xuất dầu và  tinh luyện dầu

Công nghệ sản xuất dầu và tinh luyện dầu

... rượu ❖ Sáp có nhiều trong một số loại dầu thô như dầu bắp ,dầu lanh ,dầu canola ,dầu hạt hướng dương chứa hàm lượng sáp lớn (0. 2-3. 0% so với lượng dầu thô) [3] , Page 5 Page 5 GVHD : TS . Lại ... xưỏng tinh luyện dầu tại khu công nghiệp này là một dự án khả thi và hợp lý. Chương I: TỔNG QUAN VE NGUYÊN LIỆU VÀ QUY TRÌNH SẢN XUẤT L TỔNG QUAN VE NGUYÊN LIÊU DẤU THỒ Dầu mỡ thô là những bán ... tạp chất. ĩ. 1/Thành phẩn hoá hoc của dầu thô Щ 1. 1.1/Trỉglvcerỉt : ❖ Là thành phần chiếm chủ yếu trong dầu, chiếm hơn 90% khối lượng dầu thô (trong dầu nành hàm lượng triglycerit có thể đến...

Ngày tải lên: 03/05/2015, 09:52

117 515 0
Công nghệ sản xuất dầu dừa

Công nghệ sản xuất dầu dừa

... loại dầu khác. 8. Chức năng chủ yếu của dầu dừa tinh khiết? SẢN XUẤT DẦU DỪA Trả lời: Dầu dừa có các chức năng chính như sau: • Như là một điều tất yếu cho mái tóc mềm mại và bóng mượt. • Là dầu ... Mức độ của mùi hương phụ thuộc vào quá trình được sử dụng để sản xuất dầu. 5. Ảnh hưởng của quá trình sản xuất ở nhiệt độ cao đến dầu dừa như thế nào? Trả lời: - Vitamin E hay các Tocopherol ... trong khi sản xuất dầu dừa tinh khiết? Trả lời: Làm nóng sữa dừa là cần thiết để loại bỏ thành phần nước bám trên bề mặt của dầu. Đây là công đoạn cần thiết nhằm cho một thành phẩm dầu dừa...

Ngày tải lên: 27/05/2015, 17:07

16 683 0
MÔN: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT DẦU THỰC VẬT ĐỀ TÀI:  14 MÔ TẢ CÁC PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH DẦU THỰC VẬT

MÔN: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT DẦU THỰC VẬT ĐỀ TÀI: 14 MÔ TẢ CÁC PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH DẦU THỰC VẬT

... Công nghệ sản xuất dầu thực vật GVHD: Nguyễn Hữu Quyền TÀI LIỆU THAM KHẢO Trƣờng đại học Công nghiệp Thực phẩm HCM – Công nghệ sản xuất dầu thực vật Trƣờng đại học Công nghiệp Tp.HCM – Công nghệ ... dầu thành phẩm để xác định hiệu trình sản xuất, chứng minh chất lƣợng dầu thành phẩm Chính lí mà nhóm tìm hiểu đề tài “ Mơ tả phƣơng pháp phân tích dầu thực vật” Nhóm 14 Trang Công nghệ sản xuất ... BỘ CÔNG THƢƠNG TRƢỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP HỒ CHÍ MINH KHOA CƠNG NGHỆ THỰC PHẨM  TIỂU LUẬN MÔN: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT DẦU THỰC VẬT ĐỀ TÀI: 14 MƠ TẢ CÁC PHƢƠNG PHÁP PHÂN TÍCH DẦU...

Ngày tải lên: 31/05/2015, 16:55

40 784 2
NHÓM 7 CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT DẦU THỰC VẬT ĐỀ TÀI CÔNG NGHỆ TRUNG HÒA DẦU THEO PHƯƠNG PHÁP LIÊN TỤC (LY TÂM)

NHÓM 7 CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT DẦU THỰC VẬT ĐỀ TÀI CÔNG NGHỆ TRUNG HÒA DẦU THEO PHƯƠNG PHÁP LIÊN TỤC (LY TÂM)

... liệu dầu thô Tổng quan sản phẩm dầu tinh luyện Chương 2: Cơng nghệ trung hịa dầu theo phương pháp Liên tục (ly tâm) Lý thuyết trung hòa Trung hịa dầu theo phương pháp liên tục DẦU MỠ THƠ LÀ GÌ? Dầu ... NHĨM CƠNG NGHỆ SẢN XUẤT DẦU THỰC VẬT GVHD: Nguyễn Hữu Quyền L/O/G/O ĐỀ TÀI CƠNG NGHỆ TRUNG HỊA DẦU THEO PHƯƠNG PHÁP LIÊN TỤC (LY TÂM) Contents Chương 1: Tổng quan nguyên liệu quy trình sản xuất Tổng ... cao suất thấp, sản xuất thủ lắng công, công nghệ thực -Giảm thời gian chờ đợi đơn giản, vốn đầu tư thiết bị thấp, cơng nghệ thích hợp cho -Tiêu hao nguyên liệu thấp đơn vị sản xuất vừa nhỏ Ưu...

Ngày tải lên: 03/06/2015, 16:30

37 920 10
Công nghệ sản xuất dầu nhờn gốc

Công nghệ sản xuất dầu nhờn gốc

... nhiên để sản xuất dầu nhờn đảm bảo những yêu cầu trên, cần tách các cấu tử không mong muốn trong sản xuất dầu nhờn được thưc hiện nhờ quá trình tách lọc dầu sẽ cho phép sản xuất dầu gốc có ... asphanten bằng propan Dầu cất trung Tách sáp Cặn gudron Dầu cất nặng Asphan Dầu cặn Sáp Làn sạch bằng hydro Dầu gốc Hình 2 : Sơ đồ công nghệ sản xuất dầu gốc Vic tỏch cỏc ... Thành phần hoá học của dầu nhờn. Dầu mỏ là thành phần chính để sản xuất dầu nhờn,thành phần chính của nó là hydrocacbon và phi hydrocacbon. Nguyên liệu chủ yếu để sản xuất dầu nhờn là phần cất...

Ngày tải lên: 22/08/2015, 12:52

42 302 0
Báo cáo Thực tập Công nghệ sản xuất dầu tinh luyện

Báo cáo Thực tập Công nghệ sản xuất dầu tinh luyện

... trình sản xuất chất lượng sản phẩm - Cơng nhân: người tham gia trực tiếp q trình sản xuất vận hành thiết bị sản xuất III CÁC SẢN PHẨM CỦA DOANH NGHIỆP: Các sản phẩm doanh nghiệp dầu dừa, dầu cọ ... THỰC PHẨM GVHD: LÊ PHƯỚC TRUNG BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: CƠNG NGHỆ SẢN XUẤT DẦU TINH LUYỆN GVHD: LÊ PHƯỚC TRUNG ... nhạt Dầu tẩy màu phải đạt độ màu loại dầu, dầu phải sáng, khơng có đất than lẫn dầu - Chỉ số acid dầu sau tẩy màu cao dầu rửa nước ảnh hưởng đất than đưa vào có tính acid - Dầu tẩy màu có mùi dầu...

Ngày tải lên: 09/10/2016, 14:50

61 751 1
Bài giảng môn công nghệ sản xuất dầu và chất béo   2016

Bài giảng môn công nghệ sản xuất dầu và chất béo 2016

... SẢN XUẤT DẦU THÔ Nguyên liệu Xử lý sơ (Pre-treatment) Nghiền (Crushing) Gia nhiệt- nhào trộn (Malaxation) Tách dầu (Separation) Dầu thô (Crude oil) Xử lý sơ Xử lý ... chất béo Độ ẩm 1.5 Bảo quản Nhiệt độ Không khí 1.6 Tách vỏ Tăng hàm lượng dầu, giảm tổn thất Tăng chất lượng dầu Bảo vệ thiết bị Phá vỡ vỏ hạt 1.6 Tách vỏ Xay xát Tách hỗn hợp - Ma sát ... giải phóng dầu • Tăng tính đồng đều của nguyên liệu • Dùng trục ép (flaking rolls), d=600-700mm, L=1-1.5m • Kiểm soát ẩm tránh nát vụn Ẩm độ Nghiền Nhiệt độ (25-45°C) Hàm lượng dầu Độ mịn...

Ngày tải lên: 05/12/2016, 09:32

110 991 1
Quy trình công nghệ sản xuất  dầu margarine

Quy trình công nghệ sản xuất dầu margarine

... liệu dùng để sản xuất Margarine chia thành hai nhóm A.Nguyên liệu 1 .Dầu thực vật : Dầu chủ yếu dùng để sản xuất gồm dầu lạc , dầu dừa ,dầu bông, dầu hướng dương ? ?Dầu ban đầu dầu thô sau phải ... Fluid margarine sản xuất cách thêm vào 0.7-5% chất béo rắn (hardfat), tốt dạng β / dầu cải hỗn hợp dầu cải- dầu vào dầu xalách, làm bằêng cách cho cho dầu thực vật vào margarine thông thường để ... cho sản phẩm IV SẢN PHẨM Margarine đóng gói hoàn thiện Để sản phẩm đến gười tiêu dùng có chất lượng tốt sản phẩm phải đóng gói hoàn thiện Do loại dầu có nhiệt độ nóng chảy thấp thường dùng sản xuất...

Ngày tải lên: 14/04/2017, 14:36

28 597 0
quy trình công nghệ sản xuất dầu mè tinh luyện

quy trình công nghệ sản xuất dầu mè tinh luyện

... NGHỆ THỰC PHẨM - - BÁO CÁO MÔN CNCB DẦU VÀ CHẤT BÉO Trang Dầu mè tinh luyện MỤC LỤC PHẦN I NGUYÊN LIỆU PHẦN II THÀNH PHẦN HÓA HỌC PHẦN III QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT ... vỏ mè hai vỏ Dầu ép từ hạt có màu vàng nhạt đến vàng (đối với mè vàng), có mùi thơm đặc trưng − II CHỈ TIÊU CHẤT LƯỢNG Chỉ tiêu chất lượng hạt mè đưa sản xuất − − Hạt mè đưa vào sản xuất phải chứa ... NGHỆ SẢN XUẤT DẦU MÈ TINH LUYỆN PHẦN IV THUYẾT MINH QUY TRÌNH .9 PHẦN V SO SÁNH ƯU NHƯỢC ĐIỂM HAI QUY TRÌNH 37 PHẦN VI GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG 38 PHẦN VII SẢN PHẨM DẦU MÈ 41...

Ngày tải lên: 18/11/2017, 19:03

44 389 0
Tận dụng và xử lý phế phụ liệu trong  quy trình công nghệ sản xuất dầu mè

Tận dụng và xử lý phế phụ liệu trong quy trình công nghệ sản xuất dầu mè

... quy trình sản xuất tạo nhiều phế phụ liệu kể đến quy trình sản xuất dầu, cụ thể nhóm chúng em đề cập đến sản xuất dầu mè Trong công nghệ sản xuất dầu mè 1kg mè sản xuất khoảng 90-110ml dầu mè, ... QUY TRÌNH CƠNG NGHỆ SẢN XUẤT DẦU MÈ .2 CHƯƠNG 2: CÁC PHẾ PHỤ LIỆU TRONG QUY TRÌNH CƠNG NGHỆ SẢN XUẤT DẦU MÈ .4 2.1 Phế phụ liệu quy trình sản xuất dầu mè ... Việt Nam nói riêng, cơng nghiệp sản xuất dầu thực vật phát triển Nước ta có nhiều công ty sản xuất dầu ăn như: công ty cổ phần dầu thực vật Tân Bình, cơng ty cổ phần dầu thực vật Tường An,… Đi kèm...

Ngày tải lên: 17/09/2019, 07:33

49 816 0
Báo cáo đồ án chế biến thực phẩm   công nghệ sản xuất dầu tinh luyện năng suất 50 tấn 1 ngày

Báo cáo đồ án chế biến thực phẩm công nghệ sản xuất dầu tinh luyện năng suất 50 tấn 1 ngày

... sản xuất dầu thực vật tinh luyện Tìm hiểu quy trình cơng nghệ sản xuất dầu thực vật tinh luyện Xây dựng dây chuyền sản xuất dầu thực vật tinh luyện Tìm hiểu cố thường xảy công nghệ sản xuất dầu ... cơng nghệ dây chuyền sản xuất dầu thực vật tinh luyện theo quy mô công nghiệp Tính tốn cân vật chất cho sản xuất 50m dầu thực vật tinh luyện ngày Hiểu áp dụng phương án xử lý gặp xự cố sản xuất ... trường 13 1.5 Tình hình sản xuất tiêu thụ 14 CHƯƠNG QUY TRÌNH CƠNG NGHỆ SẢN XUẤT DẦU THỰC VẬT TINH LUYỆN 16 2.1 Sơ đồ khối quy trình sản xuất dầu thực vật tinh luyện ...

Ngày tải lên: 18/09/2019, 09:21

59 351 1
Tiểu luận: Tận dụng và xử lý phế phụ liệu trong quy trình công nghệ sản xuất dầu mè

Tiểu luận: Tận dụng và xử lý phế phụ liệu trong quy trình công nghệ sản xuất dầu mè

... quy trình sản xuất tạo nhiều phế phụ liệu kể đến quy trình sản xuất dầu, cụ thể nhóm chúng em đề cập đến sản xuất dầu mè Trong công nghệ sản xuất dầu mè 1kg mè sản xuất khoảng 90-110ml dầu mè, ... NGHỆ SẢN XUẤT DẦU MÈ 2.1 Phế phụ liệu quy trình sản xuất dầu mè 2.1.1 Quy trình sản xuất dầu mè tinh luyện Cây mè Xử lí lấy hạt Thân, vỏ, mè Hạt mè Sàng, phân loại Tạp chất Nghiền Expander Ép dầu ... Việt Nam nói riêng, cơng nghiệp sản xuất dầu thực vật phát triển Nước ta có nhiều cơng ty sản xuất dầu ăn như: công ty cổ phần dầu thực vật Tân Bình, cơng ty cổ phần dầu thực vật Tường An,… Đi kèm...

Ngày tải lên: 24/07/2020, 19:54

45 271 2
Đề tài môn công nghệ chế biến và bảo quản rau quả: Công nghệ sản xuất dầu ăn từ rau quả

Đề tài môn công nghệ chế biến và bảo quản rau quả: Công nghệ sản xuất dầu ăn từ rau quả

... ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỞ TP.HCM KHOA CÔNG NGHỆ SINH HỌC CHUYÊN NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Môn: Công nghệ chế biến bảo quản rau Đề tài: Công nghệ sản xuất dầu ăn từ rau GVHD: Th.S Như Xuân Thiện ... rau sử dụng sản xuất dầu ăn 24 3.4 Công dụng dầu ăn từ rau quả( dầu thực vật) 28 3.5 Quy trình sản xuất dầu từ rau 29 IV So sánh dầu sản xuất từ rau với dầu từ nguồn nguyên ... thấy công dụng giá trị hạt bí đỏ chúng tơi định thực đề tài: ? ?Công nghệ sản xuất dầu ăn từ rau quả” với mục đích giới thiệu đặc điểm công dụng dầu thực vật sức khỏe.Sau đưa quy trình sản xuất dầu...

Ngày tải lên: 29/07/2020, 17:27

56 76 0
w