... 141 141 142 3.8 Sản xuất thử nghiệm nhựa dầu gừng, ớt, tỏi 143 3.8.1 Sản xuất thử nghiệm nhựa dầu gừng 143 3.8.2 Sản xuất thử nghiệm nhựa dầu tỏi 145 3.8.3 Sản xuất thử nghiệm nhựa dầu ớt 146 3.9 ... thô, cha có sản phẩm nhựa dầu sản xuất quy mô công nghiệp, nớc ta có nhiều tiềm để phát triển công nghiệp sản xuất nhựa dầu gia vị đặc sản Nhu cầu sử dụng nớc nhựa dầu đặc biệt nhựa dầu gừng ngày ... 34 3.8 Sản xuất thử nghiệm nhựa dầu gừng, ớt, tỏi 34 35 35 36 38 38 39 39 39 40 41 41 41 43 3.8.1 Sản xuất thử nghiệm nhựa dầu gừng 43 3.8.2 Sản xuất thử nghiệm nhựa dầu tỏi 44 3.8.3 Sản xuất thử...
Ngày tải lên: 25/07/2014, 22:46
Ngày tải lên: 29/10/2012, 12:09
Công nghệ sản xuất sữa đậu nành kefir hương cacao - Tài liệu tham khảo
... nghiệp GVHD: ThS Bùi Đức Chí Thiện SVTH: Mai Hoàng Vũ PHỤ LỤC 1.1 Phương pháp xác định độ chua sản phẩm Xác định độ chua sữa phương pháp định lượng độ chua 1.2.1 Tiến hành thử - Cho vào erlen: ... oC thời gian 24 Đồ án tốt nghiệp GVHD: ThS Bùi Đức Chí Thiện SVTH: Mai Hoàng Vũ - Đọc kết quả: Công thức tính số khuẩn lạc có ml mẫu sau: A = N/ (n1v1f1 + n2v2f2 + + nivifi) Trong đó: A: Tổng...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 12:09
Công nghệ sản xuất sữa đậu nành kefir hương cacao - Tài liệu
... nành Mỹ nước xuất đậu nành lớn giới Trong năm 1999/2000, tổng sản lượng xuất đậu nành sản phẩm từ đậu nành khoảng 40% lượng đậu nành sản xuất Mỹ trị giá 6,4 tỷ USD, gần sản lượng xuất đậu nành ... tư, sản xuất sản phẩm chế biến từ cacao Vì thiết nghĩ, kết hợp hai loại nguyên liệu đậu nành cacao để lên men Kefir tạo sản phẩm có hương vị lạ hấp dẫn Với ý tưởng trên, thực đề tài Công nghệ sản ... Vũ Trong công nghiệp sản xuất sản phẩm lên men từ sữa như: yaourt, Kefir Các giai đoạn xử lý sản phẩm sau trình lên men thường đơn giản, sản phẩm cuối bao gồm sinh khối vi sinh vật, sản phẩm...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 12:09
công nghệ sản xuất sơn và một số ứng dụng đặc biệt
... www.themegallery.com Quy trình sản xuất sơn www.themegallery.com Quy trình sản xuất sơn www.themegallery.com Quy trình sản xuất sơn nhà máy sơn Hà nội www.themegallery.com Quy trình sản xuất sơn nhà máy sơn ... dung Giới thiệu chung sơn Công nghệ sản xuất sơn Các ứng dụng đặc biệt Kết luận Giới thiệu chung sơn Khái niêm : sản phẩm hoá chất, dùng để phủ lên bề mặt vật dạng màng mỏng bám bề mặt vật nhằm ... www.themegallery.com Sản xuất sơn có tính chất đặc biệt Khả hòa tan keo PPA dung môi www.themegallery.com Sản xuất sơn có tính chất đặc biệt Sơn chống hà www.themegallery.com Sản xuất sơn có tính...
Ngày tải lên: 15/04/2013, 18:06
Hiệu quả của việc cải tiến công nghệ sản xuất đối với môi trường của nhà máy giấy hoàng văn thụ luận văn tốt nghiệp đại học
... môi trường Mô hình sản với cải tiến công nghệ 4.1 Dây chuyền sản xuất 4.2 Nguyên liệu sản xuất 4.3 Các đổi công nghệ sản xuất 4.3.1 Về nguyên liệu sản xuất 4.3.2 Về ... pháp sản xuất bột mài Đức Năm 1854, bột giấy lần sản xuất theo phương pháp soda Năm 1870, triển khai công nghệ trình sản xuất bột mài; triển khai công nghiệp trình sản xuất bột sulfit Những công ... hoạt động sản xuất kinh doanh sản xuất công nghiệp Toàn phường có 213 hộ kinh doanh thường xuyên, 29 sở sản xuất kinh doanh có sở sản xuất công ngiệp Công ty cổ phần Giấy Hoàng Văn Thụ, Công ty...
Ngày tải lên: 19/12/2013, 10:47
Đồ án tốt nghiệp- đề tài “Công nghệ sản xuất sữa đậu nành kefir hương cacao” ppt
... nành Mỹ nước xuất đậu nành lớn giới Trong năm 1999/2000, tổng sản lượng xuất đậu nành sản phẩm từ đậu nành khoảng 40% lượng đậu nành sản xuất Mỹ trị giá 6,4 tỷ USD, gần sản lượng xuất đậu nành ... trưng cho sản phẩm lên men lactic Đáng ý diacetyl acetaldehyde, hợp chất quan trọng định đến mùi vị đặc trưng cho sản phẩm lên men từ sữa 2.4.2 Lên men ethanol Trong công nghệ sản xuất sản phẩm ... vật Trong công nghiệp sản xuất sản phẩm lên men từ sữa như: yaourt, Kefir Các giai đoạn xử lý sản phẩm sau trình lên men thường đơn giản, sản phẩm cuối bao gồm sinh khối vi sinh vật, sản phẩm...
Ngày tải lên: 02/04/2014, 12:20
Hoàn thiện công nghệ sản xuất sinh khối một số loài nấm dược liệu theo hướng sản xuất công nghiệp để tạo ra thực phẩm chức năng trong hỗ trợ điều trị viêm gan b, tiểu đường, khối u và nâng cao sức khoẻ
... dng Tỡnh hỡnh sn xut TPCN trờn th gii Tình hình sản xuất nấm ăn nấm dợc liệu giới phát triển mạnh, đặc biệt kỷ 21 Công nghệ sản xuất nấm quy mô công nghiệp quy mô trang trại hộ gia đình phát triển ... phát triển ngời.Các sản phẩm ch yu đợc nhập từ nớc vào, nớc sản xuất với số lợng khiêm tốn, riêng nấm có vài sản phẩm nh Sinh Linh (Bột sinh khối nấm Linh Chi), rợu Linh Chi Công ty Nấm Linh Chi; ... thời gian qua Công ty Nấm Linh Chi theo công nghệ đặc biệt PGS.TS Nguyễn Thị Chính thu lại nguồn bào tử xử lý để tiêu dùng Kết tốt với ngời sử dụng, song cần phải hoàn thiện công nghệ thu, đóng...
Ngày tải lên: 16/04/2014, 11:38
sơ đồ quy trình công nghệ sản xuất trà thảo mộc dr. thanh
... Dr Thanh tập đoàn Tân Hiệp Phát sản xuất bào chế từ thuốc nghiệm phương YHCT Sản phẩm Cục An toàn vệ sing thực phẩm, Bộ Y tế cấp phép lưu hành Nguyên liệu sản xuất trà Dr Thanh đuợc lựa chọn ... nhiệt – La hán giải khát sảng khoái, trà thảo mộc Dr Thanh đặt mục tiêu chinh phục người tiêu dùng vị trí thức uống giải khát có khả nhiệt lọc thể PHẦN II- QUY TRÌNH SẢN XUẤT Sơ đồ quy trình Nguyên ... (chiết lanh) Đóng nhãn, đóng gói Lưu kho, bảo quản Thuyết minh quy trình Nguyên liệu Nguyên liệu sản xuất trà Dr Thanh đuợc lựa chọn loài thảo duợc: Kim ngân hoa, la hán quả, hoa cúc vàng, hạ khô...
Ngày tải lên: 18/05/2014, 17:20
Công nghệ chiết xuất cát dầu mới doc
... khác dầu thô Để sản xuất nhiên liệu lỏng từ cát dầu đòi hỏi nguồn lượng bơm nước vào chưng cất Quá trình tạo gấp từ đến lần lượng khí nhà kính thùng dầu so với việc sản xuất từ sản phẩm dầu truyền ... Canada Venezuela Trữ lượng cát dầu xem phần trữ lượng dầu giới năm gần đây, mà giá dầu tăng cao công nghệ cho phép khai thác loại sản phẩm sinh lợi Các dầu thường xem dầu truyền thống hay bitumen ... so với việc sản xuất từ sản phẩm dầu truyền thống Nếu đốt sản phẩm cuối từ trình sản xuất dầu cát sinh từ 10 đến 45% khí nhà kính so với dầu thô truyền thống ...
Ngày tải lên: 28/06/2014, 15:20
đề tài công nghệ sản xuất sữa đậu phộng
... trình sản xuất sữa đậu phộng cơng nghiệp 2b.Sơ đồ quy trình cơng nghệ sản xuất sữa đậu phộng (quy trình 2) Ly tâm Hình2a 2: Sơ đồ khối quy trình cơng nghệ sản xuất sữa đậu phộng 23 Quy trình sản xuất ... Quy trình sản xuất sữa đậu phộng cơng nghiệp II: QUY TRÌNH CƠNG NGHỆ 2a.Sơ đồ quy trình cơng nghệ sản xuất sữa đậu phộng (quy trình 1) Ly tâm Hình2a 1: Sơ đồ khối quy trình cơng nghệ sản xuất sữa ... cấu tạo Limonene .21 Hình 2a.1: sơ đồ khối quy trình cơng nghệ sản xuất 22 Hình 2a.2: sơ đồ khối quy trình cơng nghệ sản xuất 23 Hình 3.1: thiết bị nghiền trục 25 Hình 3.2:...
Ngày tải lên: 06/07/2014, 17:52
công nghệ sản xuất sữa đậu nành kefir hương cacao
... TRƯỜNG VÀ CÔNG NGHỆ SINH HỌC oOo NHIỆM VỤ ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP HỌ VÀ TÊN: MAI HOÀNG VŨ MSSV: 105111074 NGÀNH: CÔNG NGHỆ SINH HỌC LỚP: 05DSH Đầu đề đồ án tốt nghiệp CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SỮA ĐẬU ... sản xuất sữa đậu nành 36 3.2.1.1 Quy trình công nghệ 36 3.2.1.2 Thuyết minh quy trình .37 3.2.2 Quy trình sản xuất men giống kefir 38 3.2.2.1 Quy trình công nghệ ... nành Mỹ nước xuất đậu nành lớn giới Trong năm 1999/2000, tổng sản lượng xuất đậu nành sản phẩm từ đậu nành khoảng 40% lượng đậu nành sản xuất Mỹ trị giá 6,4 tỷ USD, gần sản lượng xuất đậu nành...
Ngày tải lên: 21/11/2014, 02:39
Nghiên cứu công nghệ sản xuất chế phẩm Monacolin có tác dụng giảm cholesterol và chất màu vàng thực phẩm từ nấm sợi Monascus
... trình công nghệ sản xuất thực phẩm chức FiriMonacholes giầu Monacolin K có tác dụng giảm cholesterol từ nấm sợi M purpureus MT-2010 quy mô pilot Quy trình công nghệ sản xuất Quy trình công nghệ ... án mang lại: a) Hiệu khoa học công nghệ: (Nêu rõ danh mục công nghệ mức độ nắm vững, làm chủ, so sánh với trình độ công nghệ so với khu vực giới…) - Công nghệ sản xuất thực phẩm chức chứa hoạt ... liên kết nghiên cứu, sản xuất thực nghiệm, trao đổi kinh nghiệm phát triển ứng dụng công nghệ, sản phẩm công nghệ sinh học Viện nghiên cứu, trường đại học doanh nghiệp sản xuất c) Hiệu hợp tác...
Ngày tải lên: 10/03/2015, 02:52
Công nghệ sản xuất tinh dầu và các chất có hoạt tính sinh học
... ta y hai loại sản phẩm: sản phẩm chiết chọn lọc sản phẩm chiết tổng số Làm để hoàn thiện sản phẩm: Dùng CO2 lỏng để chiết bỏ cafein hạt cà phê vối chè đen để nâng cao chất lượng sản phẩm này, ... gọt vỏ, làm túi dầu vỏ bị vỡ sau ép lấy dầu, lọc sản phẩm Phương pháp Ecuelle Phương pháp phổ biến Bắc Italia Người ta cho chanh vào túi rỗng, có đinh nhọn để chọc thủng túi dầu, dầu thoát lắng ... thấp nhiệt độ sôi nư ớc 100 oC/760mmHg etanol nguyên chất 78,5 o C/760mmHg nên công nghiệp sản xuất cồn từ ngũ cốc rỉ đường theo phương pháp lên men người ta thu cồn 96 mà không thu cồ tuyệt...
Ngày tải lên: 27/04/2015, 08:57
thuyết trình công nghệ sản xuất tinh dầu bưởi
... mùi đặc trưng Bưởi Ruột bưởi màu đỏ hồng, múi dính liền nhau, khó tách, hạt hạt Phần vỏ trắng bên mỏng Vị từ chua đến nhạt lúc chát Phương tây dùng để ép lấy nước uống hay ăn tươi Bưởi chùm cung ... bình khoảng 0.8 – 1.0 kg Bưởi NN – (Pumello) giống Bưởi lai nhập nội vào nước ta Bưởi có to, vỏ mỏng, thịt có màu phớt hồng, mọng nước, vị ngon, sinh trưởng mạnh, suất cao, cành không gai, có...
Ngày tải lên: 17/09/2015, 16:17
Thí nghiệm công nghệ thực phẩm công nghệ sản xuất sữa đậu nành
... nành tiệt trùng sau tuần bảo quản 20 Công nghệ sản xuất sữa đậu nành Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm TÀI KIỆU THAM KHẢO [1] Lê Văn Việt Mẫn, Công nghệ sản xuất sản phẩm từ sữa thức uống”, tập 1, ... dụng đồ uống 1000ppm Công nghệ sản xuất sữa đậu nành Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm - CMC: điều chỉnh độ nhớt sản phẩm mà không tạo gel Mức sử dụng 0.05 đến 0.5% sản phẩm 1.3 Sản phẩm sữa đậu nành ... Nước bổ sung Sữa thành phẩm 200g 200g 2.54l 2.3l 18 Công nghệ sản xuất sữa đậu nành Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm 3.2 Mô tả sản phẩm nhóm : Sản phẩm sữa đậu nành sau tiệt trùng: Màu sắc: màu...
Ngày tải lên: 22/09/2015, 21:45
Thiết kế công nghệ sản xuất cọc vuông, sàn rỗng BTCT (Thuyết minh+bản vẽ)
... bảo cho việc sản xuất liên tục cần chọn thêm tuyến tạo hình để sản xuất chờ đợi việc cưa cắt sản phẩm, vận chuyển sản phẩm tới bãi sản phẩm vả giai đoạn chuẩn bị tuyến tạo hình sản xuất Do số tuyến ... Tính chọn máy cưa cắt sản phẩm: Chọn máy cưa cắt sản phẩm: Công việc cưa cắt sản phẩm theo kích thước yêu cầu sản tiến hành sau giai đoạn cắt cáp Trong công nghệ sản xuất cấu kiện bê tông cốt ... sản phẩm cọc sản xuất ngày: Loại sản phẩm Tổng chiều dài Số sản phẩm 9m 1080 120 10m 1080 108 12m 1080 90 15m 1080 72 Bảng 9.8: Bảng thống kê số sản phẩm sàn sản xuất ngày: Loại sản phẩm Tổng...
Ngày tải lên: 06/10/2016, 11:56
Thiết kế công nghệ sản xuất cọc ván BTCT (Thuyết minh+bản vẽ)
... CẤU SẢN PHẨM = 2,7 (m) .Với: a – Độ cao dự trữ, a = 0,5 m 5.2.3/ Xác đònh loại tải trọng tác động : - Cọc ván SW-120 * Tải trọng thường xuyên: - Trọng lượng thân công trình TLBT (G) : + Công ... toán bố trí cốt thép cho trình làm việc * Kiểm tra kết cấu cấu kiện vận chuyển & thi công Trong thi công bốc dỡ sản phẩm cọc ván, cấu kiện làm việc chủ yếu theo sơ đồ chòu tác dụng lực sau : + Sơ ... CHƯƠNG V : THIẾT KẾ & KIỂM TRA KẾT CẤU SẢN PHẨM + Sơ đồ II : - Khi thi công dựng lắp (Hình 5.10) - Sơ đồ tính : (Hình 5.11) Hình 5.11 Sơ đồ tính dựng lắp thi công - Biểu đồ Mômen (MII):(Hình 5.12)...
Ngày tải lên: 10/10/2016, 07:12
Quy trình công nghệ sản xuất sữa đậu nành
... chỉnh hài hòa độ chua, độ mùi thơm sản phẩm II Quy trình công nghệ sản xuất sữa đậu nành: III Thuyết minh quy trình: Yêu cầu chọn hạt đậu nành : Trong sản xuất, đậu nành phải lựa chọn tiêu chuẩn ... phần, tính chất lý hóa, vi sinh nước có ảnh hưởng trực tiếp đến kó thuật sản xuất chất lượng sản phẩm Do đó, nước dùng sản xuất sữa đậu nành có yêu cầu nghiêm ngặt sau: Trong suốt, không màu, ... cường vò Carob 24 Các sản phẩm nước (trên thò trường TPHCM): Vinamilk Somilk Tribeco Delta Ichiban 25 Tài liệu tham khảo [1] Lê Bạch Tuyết cộng sự, Các trình công nghệ sản xuất thực phẩm , NXB...
Ngày tải lên: 22/11/2016, 22:37