... thường xácđịnh hàm lượng chất khô suy hàm lượng ẩm dung dịch Cácphươngphápxácđịnh độ khơ hay xácđịnh thành phần chất hồ tan người ta thường dùng phươngpháp sau đây: + Phươngpháp sấy khô + Phương ... Phươngpháp xà phòng hố, phươngpháp Oxalat, phươngphápđịnh phân máy so màu, phươngpháp dùng phức chất hay gọi phươngpháp Trilon B, phườngpháp Váctơ - Frâyferơ Ở giới thiệu phươngpháp Váctơ ... Phươngpháp tỷ trọng + Phươngpháp quang học + Phươngpháp hoá học v.v Có thể tham khảo phươngpháp phần II "Thí nghiệm cơng nghệ thực phẩm" chương có liên quan 2.2 Xácđịnh độ ẩm phươngpháp đo...
... phải xácđịnhtính động lơ hàng, đối chiếu với chứng từ kèm theo kiểm tra đầy đủ tình trạng bao bì lơ hàng Dụng cụ lấy mẫu gồm có: đũa khuấy, quệt, ống hút, ống xi phông, cốc thuỷ tinh v.v Cách ... khoảng lít, cho vào bao bì chuẩn bị sẵn, để tiếp tục lấy mẫu phân tích Phần lại mẫu phân tích mẫu lưu 2.3 Đối với nguyên liệu dạng lỏng – sánh : (Tinh dầu, dầu thực vật, rỉ đường ) Đối với tinh ... dùng đũa khuấy xóc (đối với chai nhỏ) dùng ống hút dụng cụ phù hợp cho loại sản phẩm để lấy mẫu Đối với tinh dầu đựng chai lấy chừng 50 gam mẫu, đựng thùng lấy khoảng 100 gam mẫu Đối với dầu thực...
... trình xácđịnh điều khiển từ bên Ưu điểm phươngpháp nhanh, xác Khi độ ẩm vật liệu giữ khơng đổi độ ẩm cân ứng với trạng thái khơng khí thiết bị * Phươngpháptĩnh học: Nguyên tắc phươngpháp ... dùng hai phươngpháp sau: * Phươngpháp động học: Nguyên tắc phươngpháp dùng thiết bị chuyên dùng gồm hộp kín cách nhiệt bên có cân phân tích dùng điện, khống chế nhiệt độ, độ ẩm tương đối khơng ... ta có độ ẩm tương đối khơng khí bình hút ẩm tương ứng Sau đặt mẫu vật liệu cần xácđịnh độ ẩm cân độ ẩm tới hạn vào bình hút ẩm, đậy nắp lại, đem cân ta tính độ ẩm cần xácđịnhĐịnh kỳ: Lập lại...
... mao quản τw = (∆pR) / 2L = P - Dòng lưu thế: R τw Q=π × π Xácđịnh ∆p Q nhờ nhớt kế mao quản, từ ta tính độ nhớt η dung dịch cần đo Độ xác phép đo ± 0,1% 3.2 Nhớt kế bi rơi: * Sơ đồ nguyên tắc: ... quản: R = 0,18 3,2mm - Phạm vi đo: v = η/δ = 0,2 đến 5000mm2/s; δ - Khối lượng riêng * Phương trình tính tốn: - Đối với chất lỏng Newton, độ nhớt: η = (π∆pR4) / (8LQ) - Vận tốc cắt thành mao quản ... việc tính tốn truyền nhiệt, chuyển khối, thiết bị khuấy trộn, đồng hố, vận chuyển vít tài thiết bị gia cơng khác 18 Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm CÁC LOẠI NHỚT KẾ, NGUYÊN TẮC LÀM VIỆC VÀ BIỂU...
... phẩm PHƯƠNGPHÁP TIẾN HÀNH: Có nhiều phươngpháp để xácđịnh độ cứng nước như: Phươngpháp xà phòng hố, phươngpháp Oxalat, phươngphápđịnh phân máy so màu, phươngpháp dùng phức chất hay gọi phương ... so màu, phươngpháp dùng phức chất hay gọi phươngpháp Trilon B, phườngpháp Váctơ - Frâyferơ Ở giới thiệu phươngpháp Váctơ - Frâyferơ PHƯƠNGPHÁP VÁCTƠ - FRÂYFERƠ: a Nguyên vật liệu dụng cụ: ... * Xácđịnh độ cứng tạm thời nước: Dung Pipet hút lấy 100ml nước cần xácđịnh độ cứng, cho vào bình nón 250ml, thêm giọt thị metylen da cam, dùng dung dịch HCl 0,1N chuẩn bị Buret chuẩn độ để định...
... TINH BỘT II PHƯƠNGPHÁPXÁCĐỊNHTINH BỘT B PHƯƠNGPHÁPXÁCĐỊNH CELLULOSE I SƠ LƯỢC VỀ CELLULOSE II PHƯƠNGPHÁPXÁCĐỊNH CELLULOSE III PHƯƠNGPHÁPXÁCĐỊNH CHẤT XƠ III.1 PHƯƠNGPHÁPXÁCĐỊNH CHẤT ... PHÁPXÁCĐỊNH CHẤT XƠ Ở CHÈ III.2 PHƯƠNGPHÁPXÁCĐỊNH HÀM LƯỢNG XƠ THÔ TRONG THỨC ĂN CHĂN NUÔI C PHƯƠNGPHÁPXÁCĐỊNH PECTIN I SƠ LƯỢC VỀ PECTIN II PHƯƠNGPHÁPXÁCĐỊNH PECTIN 10 12 12 13 16 18 ... Trường ĐHBK TPHCM 10 Trang Bo co Hĩa học Thực phẩm PP xácđịnhtinh bột,cellulose pectin III PHƯƠNGPHÁPXÁCĐỊNH CHẤT XƠ : III.1 PHƯƠNGPHÁPXÁCĐỊNH CHẤT XƠ Ở CHÈ: III.1.1 Lấy mẫu va chuẩn bị mẫu...
... kích thước dài, rộng cao blốc AAC Ghi kết đơn lẻ tính kết trung bình cho kích thước, xác đến 0,5 mm b Xácđịnh khối lượng thể tích b.1 Nguyên tắc Xácđịnh tỷ số khối lượng số mẫu khô thể tích đo ... dân 19 | P a g e 20 | P a g e CHƯƠNG 2: PHƯƠNGPHÁP NGHIÊN CỨU Để biết tính chất loại bê tông nhẹ phải tiến hành đúc mẫu sau thử nghiệm tính chất đặc tính chúng, sau so sánh vi cấu trúc loại ... khác qua ảnh chụp kính hiển vi, từ phân biệt hiểu rõ loại bê tông nhẹ 2.1 Cácphươngpháp chế tạo bê tông nhẹ 2.1.1 Phươngpháp học ( AC - Aerated Concrete ) Chế tạo từ hỗn hợp xi măng, cát, nước...
... SAPONIN VÀPHƯƠNGPHÁPXÁCĐỊNH SAPONIN TỔNG SỐ phươngpháp quang phổ phươngpháp sắc ký Sự khác biệt hai phươngphápphươngpháp quang phổ cho biết tổng giá trị Saponin phươngpháp sắc ký định ... đe dọa độc tính lồi động vật Phần II : Phươngphápxácđịnh Saponin tồng số_ Phươngpháp quang phổ Có nhiều phươngphápxácđịnh Saponin song phần trình bày nhóm đề cập đến phươngpháp quang ... SAPONIN VÀPHƯƠNGPHÁPXÁCĐỊNH SAPONIN TỔNG SỐ Saponin phươngphápxácđịnh Saponin tổng số Phần I : Saponin- Tính chất, Cấu tạo Phân loại I) Saponin-Nguồn gốc tính chất đặc trưng 1) Định nghĩa...
... Phươngpháp chuẩn độ ( Titrimetry ) Phươngpháp quang phổ ( Spectroscopy ( photometry,fluorimetry )) Phươngpháp sắc ký ( Chromatography ) Phươngpháp phóng xạ ( Radioactivity ) Phươngpháp sức ... I .Các phươngpháp hoá lý : I.1 Sự biến chất : I.1.1 Phươngpháp đo độ đục : a) Trong môi trường rắn : Phươngpháp sử dụng chất thị màu đĩa thạch với ester carboxylic dùng làm chất , chất xácđịnh ... từ cá GVHD: Trần Bích Lam Phươngpháp đục kế ( Turbidimetry ) Phươngpháp đo độ dẫn điện ( Conductimetry ) Phươngpháp hoá học miễn dịch ( Immuno-chemistry ) Phươngpháp hiển vi ( microscopy...
... 18 CHƯƠNG PHƯƠNGPHÁPXÁCĐỊNH MỘT SỐ CHỈ TIÊU QUAN TRỌNG TRONG TIÊU CHUẨN ASTM D6751 VÀ ASTM D975 2.1 Cácphươngphápxácđịnh tiêu chuẩn ASTM D6751 (Biodiesel) Cácphươngphápxácđịnh tiêu ... trưng cho tính chất ngun liệu 31 2.2 Phươngphápxácđịnh tiêu chuẩn ASTM D975 (Diesel) 37 CHƯƠNG ĐỐI CHIẾU PHƯƠNGPHÁPXÁCĐỊNHCÁC CHỈ TIÊU KỸ THUẬT TRONG TIÊU CHUẨN ASTM D6751 VÀ ASTM ... CHƯƠNG PHƯƠNGPHÁPXÁCĐỊNH MỘT SỐ CHỈ TIÊU QUAN TRỌNG TRONG TIÊU CHUẨN ASTM D6751 VÀ ASTM D975 18 2.1 Cácphươngphápxácđịnh tiêu chuẩn ASTM D6751 (Biodiesel) 18 2.1.1 Nhóm đặc trưng cho tính...
... TỔNG QUAN VỀ BIODIESEL VÀ DIESEL CÁCPHƯƠNGPHÁPXÁCĐỊNH CHỈ TIÊU KỸ THUẬT CỦA BIODIESEL VÀ DIESEL ĐỐI CHIẾU CÁCPHƯƠNGPHÁPXÁCĐỊNH KẾT LUẬN CHƯƠNG TỔNG QUAN VỀ BIODIESEL VÀ DIESEL 1.1 Tổng quan ... Cách tiến hành Tính tốn KOH 0,1N Mẫu + 50ml dietyleter (CV ) KOH DKOH mgKOH mm :ethanol Mẫu + dung môi 41 CHƯƠNG CÁCPHƯƠNGPHÁPXÁCĐỊNH CHỈ TIÊU KỸ THUẬT CỦA BIODIESEL VÀ DIESEL 2.2 Cácphương ... BIODIESEL 1.1.4 Phươngpháp tổng hợp: phươngpháp chuyển vị este [1] a Phươngpháp trao đổi este có xúc tác Xúc tác bazo Xúc tác axit Xúc tác enzim b Phươngpháp siêu tới hạn c Phươngpháp hai...
... triển phươngphápđịnh giá theo giá trị tài sản nói chung sử dụng ngun nhân phươngpháp có số hạn chế chung sau: Định giá doanh nghiệp theo phươngpháp tài sản khó đạt tínhxác việc xácđịnh giá ... thực tập chủ yếu nghiên cứu phươngphápxácđịnh giá trị doanh nghiệp, phươngpháp áp dụng công ty chứng khoán, ưu nhược điểm phươngphápTính khả thi áp dụng phươngpháp Kết cấu chuyên đề : Chuyên ... trò ý nghĩa hoạt động định giá tiến hành định giá cần phải kết hợp ba yêu cầu nguyên tắc cách tốt Chỉ có giá trị doanh nghiệp xácđịnh giá trị thực 1.4 Cácphươngphápđịnh giá doanh nghiệp Mỗi...
... làm ẩm hay làm khơ (tùy thuộc vào cần thiết) bình (khơ ẩm) bị khóa hồn tồn Độ ẩm tượng đốixácđịnh đồ thị độ ẩm (phụ lục III TCVN 3740-82) Nhiệt độ thử nghiệm xácđịnh theo nhiệt kế “khô” ẩm kế ... khí với khí độc sau buồng trộn, sau xácđịnh nồng độ chất độc theo phươngpháp tiêu chuẩn Tiến hành thiết lập thêm - giá trị hiệu số mức khác nữa, đồng thời xácđịnh lần nồng độ chất độc hỗn hợp ... thiết cho hộp lọc thứ nghiệm (các khóa ba ngả đặt vị trí hướng tới bình hấp thụ) Đưa vào thiết bị chất độc nhờ.khóa 12 xác lập lưu tốc kế khí 14 hiệu số mức xácđịnh Sau làm việc phút lấy mẫu...
... mẫu lấy để xácđịnh nồng độ (lít) 0,65 : lượng asenhydrua tính mg ứng với ml dung dịch bạc nitrat 0,05 N 4.2.5 Nếu nồng độ asenhydrua lớn nồng độ cho phép tiêu chuẩn này, phải xácđịnh lại nồng ... kết thúc thử nghiệm ghi nhận bát đầu xuất mầu hồng chất thị 3.4 Xử lý kết theo mục 1.44 Phươngphápxácđịnh thời gian có tác dụng bảo vệ hộp lọc chống khí asenhydrua (AsH3) 4.1 Thiết bị, dụng ... độ amơniac lớn nồng độ cho phép tiêu chuẩn phải xácđịnh lại nồng độ thay đổi hiệu số mức lưu tóc kế khí 3.3 Tiến hành thử nghiệm Tiến hành xácđịnh thời gian có tác dụng bảo vệ hộp lọc chống...
... giở xác tới phút, tính từ lúc đưa hỗn hợp khơng khí với khí độc vào hộp thử nghiệm đến sẫm mầu thị 1.3.7 Khi thay đổi mầu chất thị hộp lọc, hướng hỗn hợp không khí với khí độc vào bình hấp thụ cách ... Thời điểm kết thúc thử nghiệm ghi nhận từ lúc bắt đầu chuyển mầu vàng chất thị sang hồng 2.4 Xử lý kết theo mục 1.4 Phươngphápxácđịnh thời gian có tác dụng bảo vệ hộp lọc chống khí amoniác (NH ... lớn nồng độ tiêu chuẩn cho phép phải xácđịnh lại nồng độ thay đổi hiệu số mức lưu tốc kế khí Tiến hành thử nghiệm 1.3.l Rót chất thị vào bình thị lắp chúng vào thiết bị 1.3.2 Lập chế độ làm việc...
... hiệu số mức xácđịnh lưu tốc kế mao quản 15, ta nhận hỗn hợp không khí với độc Chuẩn lưu tốc kế khí Đổ vào bình hay (hình phụ lục II) chất kiểm tra, cân cân có độ xác 0,01 g đưa vào bình ổn nhiệt ... đường dẫn nhờ khóa phần hai tới bình làm ẩm bay khơ, tùy thuộc vào cần thiết Khi bình (khơ ẩm) bị khóa hoàn toàn Độ ẩm tương đốixácđịnh theo đồ thị độ ẩm (phụ lục III) 4.3 Nhiệt độ thử nghiệm ... cất buộc sợi chỉ, đầu dải vải cho vào bầu chứa ẩm kế có nước cất Mực nước bầu phải cách xa bầu thủy ngân nhiệt kế không qúa cm 2.3 Rót nước cất có màu xanh metyl vào ống áp kế lưu tốc vạch “0” 2.4...
... mặt nạ chống axit xyanhyđric Chỗ làm việc phải có thuốc trung hòa, phương tiện dập cháy phương tiện cấp cứu sơ Phươngphápxácđịnh thời gian có tác dụng bảo vệ hộp lọc chống benden C6H 2.1 Thiết ... tế sử dụng hộp lọc khác với độ ẩm cho tiêu chuẩn nây thời gian có dụng bảo vệ T phải xácđịnh theo phươngpháp tiêu chuẩn với điều kiện độ ẩm 1.5 Yêu cầu an toàn 1.5.1 Axit xyanhyđrie chất lỏng ... hơi; 19 - Lưu tốc kế màng ngăn; 20 - Khóa ngả; 21 - Các hộp lọc thử nghiệm; 22 - Bình hấp thụ; 23 - Các binh thị; 1.1 Thiết bị dùng để xácđịnh thời gian có tác dụng bảo vệ hộp lọc chống độc...
... quy định giới hạn cho phép xácđịnh theo phươngpháp ASTM D381 7 Điểm sương: Đây tiêu quan trọng, cho biết nhiệt độ tinh thể xuất nhiên liệu điều kiện thí nghiệm xácđịnh Điểm sương xácđịnh ... diesel phải có tính chất phù hợp với yêu cầu động 1.1.3 Cácphươngpháp nâng cao chất lượng nhiên liệu diesel Có nhiều cách để làm diesel tập trung lại phươngpháp sau: Phươngpháp pha trộn : ... max % khối lượng 0C Chương Phươngphápxácđịnh số tiêu kỹ thuật tiêu chuẩn ASTM D975 ASTM D6751 3.1 Nhóm tiêu đặc trưng cho tính chất nhiên liệu 3.1.1 Phươngphápxácđịnh tiêu chuẩn ASTM D6751...
... quan định giá đất đô thị phươngphápxácđịnh giá đất 1.1.1.1 Định giá đất 1.1.1.2 Tổng quan phươngphápxácđịnh giá đất giới 1.1.1.3 Tổng quan phươngphápxácđịnh giá đất theo phươngpháp ... giá Như đề cập phươngphápđịnh giá thứ 6: nhóm phươngpháp đánh giá hàng loạt dựa kỹ thuật máy tính (CAMA) Phươngpháp nhóm phươngpháp CAMA phươngpháp đánh giá giá trị đất đai /bất động sản dựa ... 2) Phươngpháp chi phí hay phươngpháp thầu khoán (Cost/contractor's Method); 3) Phươngpháp thu nhập hay phươngpháp đầu tư (Income/investment Method); 4) Phươngpháp lợi nhuận hay phương pháp...