0

các món ăn chế biến từ nấm đông cô

Các món ăn chế biến từ cá khô

Các món ăn chế biến từ cá khô

Ẩm thực

... c. Cách dùng D n cá và khoai ra da, dùng kèm xà lách búp và rau th m, h m kèm t   ng  t.6-G  i xoài xanh cá c  m Các món ăn chế biến từ cá khô Cá khô th   ng    c xem là món ... làm nguyên li u cho các món  n tham kh o là cá c m , các b n th  dùng lo i các khô khác nh  : cá b ng khô , cá s c khô , cá chu n mít . . Chúc các b n thành công .1-Cá khô rang ... u n   ng , ch  bi n c a các b n. Chúc các b n b a  n ngon mi ng và h p d n v i gia  ình . M  t s  cách làm gi  m   m  m c  a cá khô 1. Cách gi m m n   n gi n nh...
  • 11
  • 731
  • 0
Tài liệu Các món ăn bài thuốc từ não động vật pdf

Tài liệu Các món ăn bài thuốc từ não động vật pdf

Ẩm thực

... lạnh hoặc quá nóng. Không nên uống quá nhiều một lúc mà hãy nhấp từng ngụm nhỏ để giúp rửa sạch ruột. Các món ăn bài thuốc từ não động vật Để chữa chứng đau đầu kèm theo hoa mắt, chóng ... hấp cách thủy cùng thiên ma và kỷ tử, chế thêm gia vị ăn trong ngày. Hoặc: Não lợn 1 bộ, thiên ma 10 g, gạo tẻ 250 g, đem gạo và thiên ma nấu thành cháo rồi cho não lợn vào đun chín, chế thêm ... chín ăn trong ngày. Hoặc: Não lợn một bộ, nhục dung 12 g, thỏ ty tử 12 g, thục địa 12 g, kỷ tử 15 g. Các vị thuốc sắc kỹ, bỏ bã, lấy nước rồi cho não lợn vào đun chín, chế thêm gia vị, ăn trong...
  • 8
  • 496
  • 1
Đồ án công nghệ thực phẩm tìm hiểu và phân tích các quá trình công nghệ sản xuất các sản phẩm chế biến từ quả xoài.doc

Đồ án công nghệ thực phẩm tìm hiểu và phân tích các quá trình công nghệ sản xuất các sản phẩm chế biến từ quả xoài.doc

Kế toán

... hiểu và phân tích các quá trình công nghệ sản xuất các sản phẩm chế biến từ quả xoài” đã giúp tôi khai thác được các quy trình công nghệ chế biến các sản phẩm từ quả xoài. Sự dồi dào và đa dạng ... cho các thị trường khu công nghiệp hay mục đích cho xuất khẩu và chế biến công nghiệp. Ngoài các giá trị dinh dưỡng mà xoài đem lại trong cuộc sống, đến với đề tài “Tìm hiểu và phân tích các ... glucoza để quá trình tạo đông xảy ra SVTH : Trương Thị Thu Hà - Lớp 07HTP Trang 31 Đồ án công nghệ thực phẩm II GVHD: Th.S Trần Thị Ngọc Thư1.5 Các sản phẩm chế biến từ quả xoài 1.5.1 Xoài...
  • 50
  • 3,185
  • 31
hoạt động nhập khẩu máy móc, vật tư và phụ kiện cho các dây chuyền chế biến thực phẩm tại công ty cổ phần cơ điện lạnh eresson

hoạt động nhập khẩu máy móc, vật và phụ kiện cho các dây chuyền chế biến thực phẩm tại công ty cổ phần điện lạnh eresson

Kinh tế - Quản lý

... vật và phụ kiện cho các dây chuyền chế biến thực phẩm đã góp phần tăng doanh thu, lợi nhuận cho công ty, hỗ trợ cho công ty trong các công trình xây dựng, lắp đặt các nhà máy bia, rượu và ... Lĩnh vực kinh doanhCông ty ERESSON chức năng khảo sát, thiết kế, cung cấp, chế tạo, lắp đặt, vấn kỹ thuật và chuyển giao công nghệ thuộc các lĩnh vực:Thiết bị chế biến thực phẩm( bia, ... giới công nhận, công nghệ nấu bia ở Đức đã trở thành truyền thống trong ngành chế biến thực phẩm. Do đó, thể nói Đức là nơi cung cấp các dây chuyền công nghệ và thiết bị nguồn trong ngành công...
  • 54
  • 1,010
  • 0
Đồ án công nghệ thực phẩm: tìm hiểu và phân tích các quá trình công nghệ sản xuất các sản phẩm chế biến từ quả xoài ppsx

Đồ án công nghệ thực phẩm: tìm hiểu và phân tích các quá trình công nghệ sản xuất các sản phẩm chế biến từ quả xoài ppsx

Báo cáo khoa học

... 1.1.2: Thành phần hoá học trong quả xoài Đồ án công nghệ thựcphẩm: tìm hiểu vàphân tích các quá trìnhcông nghệ sản xuất các sản phẩm chế biến từ quả xoài toàn bộ khối hỗn hợp (quả, miếng và ... dụng.2.2 CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MỨT XOÀI MIẾNG Mứt xoài là sản phẩm chế biến từ quả xoài tươi hoặc quả bán chế phẩm…,nấuvới đường đến độ khô 65-70%. Đường cho vào sản phẩm không chỉ để tăng độ ngọtvà ... nhà đã lót bao tải .Cứ cách 20-40 cm đặt một gói đấtđèn, 20-30 g/gói trong giấy bao .1.5 Các sản phẩm chế biến từ quả xoài 1.5.1 Xoài nước đường * Sơ đồ quy trình công nghệ :Xoài - Xử lý...
  • 51
  • 843
  • 0
Công nghệ thực phẩm tìm hiểu và phân tích các quá trình công nghệ sản xuất các sản phẩm chế biến từ quả xoài

Công nghệ thực phẩm tìm hiểu và phân tích các quá trình công nghệ sản xuất các sản phẩm chế biến từ quả xoài

Y khoa - Dược

... trên bã lá xoài. CHƯƠNG II CÁC QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CÁC SẢN PHẨM TỪ NGUYÊN LIỆU QUẢ XOÀI2.1 CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN XOÀI NƯỚC ĐƯỜNG 2.1.1 Sơ đồ dây chuyền công nghệ SVTH : Trương Thị ... trường là 70%. Vì vậy trong quá trình chế biến, cần đảm bảo vệ sinh thực phẩm ở tất cả các khâu chế biến, ở nguyên vật liệu và thiết bị.Hình 3.2.3.2 Thiết bị đặc chân không Cấu tạo của thiết ... quanh một trục nghiêng nhờ hệ thống ổ trục, bánh răng, động cơ. Bên trong thiết bị các gờ để tăng hiệu suất truyền nhiệt giữa các pha, tăng khả năng bốc hơi của dung môi. Độ chân không trong...
  • 48
  • 1,158
  • 6
Những món chay chế biến từ cà tím ppt

Những món chay chế biến từ cà tím ppt

Ẩm thực

... xào là những món chay dễ chế biến mà lại bổ dưỡng, ngon miệng. Dưới đây là những món chay chế biến từ cà tím. 1. Cà tím chiên giòn Cà tím chiên giòn hấp dẫn với màu vàng rụm. Khi ăn giòn bên ... rồi vớt ra đĩa lót giấy thấm dầu, món ăn này dùng nóng kèm tương ớt. 2. Cà tím kiểu Trung Đông Đây là món ăn phổ biến ở Ai Cập đến vùng Địa Trung Hải. Cách làm khá đơn giản, chọn mua 2 quả ... thích. Ngâm nước muối rồi rửa qua nước sạch, vớt ra để ráo trước khi chế biến món ăn. Nhúng cà tím vào bát bột mì pha sền sệt, lăn qua bột chiên xù. Làm nóng chảo, cho dầu ngập 1/2 chảo. Thả cà...
  • 4
  • 499
  • 1
một số giải pháp phòng ngừa rủi ro trong hoạt động xuất khu sản phẩm chế biến từ gỗ của công ty tnhh mộc xuyên vào thị trường eu

một số giải pháp phòng ngừa rủi ro trong hoạt động xuất khu sản phẩm chế biến từ gỗ của công ty tnhh mộc xuyên vào thị trường eu

Kinh tế - Thương mại

... nhạy các biến động trên thị trường tài chính quốc tế để khả năng nhận rõ xu hướng vận động của tỷ giá mới khả năng phòng ngừa rủi ro này. Các nhà xuất khNu luôn gặp những rủi ro do các biến ... cầu như giá cả của các loại hàng hoá khác tức là nó thể ổn định, tăng hoặc giảm. Khi tỷ giá biến động, giá trị của các khoản tiền, các khoản phải thu, phải trả và các chứng từ giá (bằng ... tài chính tăng 3,636 tỷ đồng, tức tăng 60,22%. Và sang đến năm 2012 chi phí tài chính của công ty tăng 1,477 tỷ đồng, tức tăng 15,27% so với năm 2011, chi phí tài chính của công ty tăng. Điều...
  • 110
  • 687
  • 0
HỆ THỐNG PROTEIN CỦA TRỨNG VÀ TÍNH CHẤT CỦA NÓ TRONG CÁC SẢN PHẨM CHẾ BIẾN TỪ TRỨNG

HỆ THỐNG PROTEIN CỦA TRỨNG VÀ TÍNH CHẤT CỦA NÓ TRONG CÁC SẢN PHẨM CHẾ BIẾN TỪ TRỨNG

Công nghệ thực phẩm

... kem, mì ăn liền, các món tráng miệng, món ăn kem, mì ăn liền, các món tráng miệng, món ăn sáng và những thực phẩm kết hợp khác ngày một sáng và những thực phẩm kết hợp khác ngày một gia tănggia ... TÍNH CHẤT CỦA NÓ TRONG CÁC SẢN PHẨM CHẾ BIẾN TỪ CÁC SẢN PHẨM CHẾ BIẾN TỪ TRỨNGTRỨNG •Nguồn cung cấp trứng chù yếu là các loại gia cầm Nguồn cung cấp trứng chù yếu là các loại gia cầm như ... trứngAlbumin:Albumin:Ovoalbumine:Ovoalbumine:Ovomucoide:Ovomucoide:Lipoprotein:Lipoprotein:Phosphoprotein:Phosphoprotein:
  • 25
  • 2,715
  • 5
đa dạng hóa các sản phẩm chế biến từ gấc

đa dạng hóa các sản phẩm chế biến từ gấc

Nông học

... bỏ hạt. 3.3 Chế biến các sản phẩm từ gấc Từ kết quả thu được từ các nghiên cứu bản, quá trình chế biến đa dạng các sản phẩm từ gấc được thể hiện ở các nội dung sau: 3.3.1 Chế biến sản phẩm ... lựa các thông số và điều kiện tối ưu trong quá trình chế biến các sản phẩm từ gấc với khả năng duy trì hàm lượng carotenoid trong sản phẩm ở mức độ cao nhất. Ảnh hưởng của các điều kiện chế biến ... tố A tương đối đơn giản. Các sản phẩm chế biến đa dạng từ gấc được thể hiện ở hình 9. Hình 9. Các sản phẩm chế biến đa dạng từ gấc 4. KẾT LUẬN Bảng 6. Các thông số động học phân hủy...
  • 11
  • 710
  • 0
Món ăn, bài thuốc từ cua đồng pot

Món ăn, bài thuốc từ cua đồng pot

Sức khỏe giới tính

... Món ăn, bài thuốc từ cua đồng Canh cua đồngmón canh giải nhiệt trong mùa hè, kích thích ăn uống và dễ tiêu hóa thức ăn. Y học cổ truyền và y học dân gian ... PP; 0,12mg% B6; 125mg% cholesterol. Ngoài ra, 0,25% melatonin. Mai cua chất chitin. Theo Đông y, cua đồng vị mặn, tính hàn, hơi độc; tác dụng sinh phong liền gân nối xương. Dùng ... càng, mai, yếm, rang nhỏ lửa cho vàng và khô. Tán bột. Dùng 15 - 20g quấy với bột gạo, cho trẻ ăn trong ngày. ...
  • 2
  • 235
  • 0

Xem thêm